புதிய பதிவுகள்
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 8:00 pm

» உடலுக்கு அற்புதம் செய்யும் முருங்கைக்கீரை!
by ayyasamy ram Today at 7:54 pm

» முருங்கைக்கீரை வடை & பலாக்கொட்டை பாயாசம்
by ayyasamy ram Today at 7:51 pm

» டோக்லா – சமையல் குறிப்பு
by ayyasamy ram Today at 7:50 pm

» ஒருவர் முன்னேறுவதைப் பார்த்து சந்தோஷப்படும் ஒரே இடம்!
by ayyasamy ram Today at 7:49 pm

» மேம்பாலங்களுக்கு இது ‘கார்’காலம்!
by ayyasamy ram Today at 7:49 pm

» கடன் கேளு, மறுபடி கால் பண்ண மாட்டான்!
by ayyasamy ram Today at 7:48 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Balaurushya Today at 7:48 pm

» ஆகச்சிறந்த பொறுப்புத் துறப்பு ! -வலையில் வசீகரித்தது…
by ayyasamy ram Today at 7:48 pm

» மமிதா பைஜூ -நடிகையின் பேட்டி
by ayyasamy ram Today at 7:46 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 7:39 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:24 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:03 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 5:01 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:38 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Today at 2:53 pm

» ஆன்றோர் அருள்வாக்கு
by ayyasamy ram Today at 11:32 am

» நகைச்சுவை - ரசித்தவை
by ayyasamy ram Today at 11:27 am

» ஐந்து பைசா குருவி பிஸ்கெட்
by ayyasamy ram Today at 9:46 am

» கவியரசன் கண்ணதாசன்
by ayyasamy ram Today at 9:46 am

» கண்ணீர் விடும் ஆறுகள்
by ayyasamy ram Today at 9:45 am

» முருகப்பெருமானின் பெருமைகளை உணர்த்தும் நூல்கள்
by ayyasamy ram Today at 9:44 am

» கருத்துப்படம் 04/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 4:21 pm

» இன்றைய செய்திகள்-நவம்பர் 4
by ayyasamy ram Yesterday at 12:07 pm

» எல்லாம் சரியாகிவிடும் என்று நம்புவதுதான் வாழ்க்கை!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:01 am

» புஷ்பா 2 படத்தில் செம்ம குத்தாட்டம் போட்டுள்ள பிரபல நடிகை!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:55 am

» நாளை அமெரிக்க அதிபர் தேர்தல்: முன்கூட்டியே வாக்களித்த 6.8 கோடி வாக்காளர்கள்..!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:53 am

» இந்தியாவை சைபர் எதிரியாக அறிவித்த கனடா.. ஏற்கனவே பட்டியலில் 4 நாடுகள்..!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:51 am

» பாட்டுக்கொரு பாவலன் பாரதி
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 12:00 pm

» பூச்சரத்திற்கு பதிலாக புடலங்காய்..!
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:58 am

» வெரைட்டி ப்ர்பி
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:56 am

» மனைவியிடம் மனம் விட்டு பேசுங்கள்!
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:54 am

» சூரசம்ஹாரம் நடைபெற்ற திருச்செந்தூர்!
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:52 am

» முருகனின் 16 வகை கோலங்கள்
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:51 am

» செல்வம் பெருக ஆன்மீக குறிப்புகள்
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:50 am

» மூங்கில் வனமும் முடிவிலா தேடலும்
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:49 am

» சுண்டி இழுக்கும் காந்த கண்கள்
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:47 am

» சாமக்கோழி எத்தனை மணிக்கு கூவும்?
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:44 am

» அவளின் ஒற்றைத்துளி பார்வையில்…
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:43 am

» அப்படியெல்லாம் பார்க்காதே!
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:42 am

» ’சாபக்’கோழிகள்…!
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:39 am

» தோற்றப்பிழை…
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:38 am

» மகளின் பெயரை அறிவித்த தீபிகா படுகோன்
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:36 am

» குட்டி கதைகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:34 am

» அமரன் – திரை விமர்சனம்
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:30 am

» 'பிரதர்' - விமர்சனம்!
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:27 am

» லக்கி பாஸ்கர் - விமர்சனம்
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:24 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 3
by ayyasamy ram Sun Nov 03, 2024 11:18 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Sat Nov 02, 2024 10:34 am

» ஆடுகிற ஆட்டம் ஓயும் போது…
by ayyasamy ram Fri Nov 01, 2024 5:29 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
24 Posts - 69%
heezulia
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
7 Posts - 20%
kavithasankar
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
1 Post - 3%
mohamed nizamudeen
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
1 Post - 3%
Balaurushya
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
1 Post - 3%
Barushree
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
1 Post - 3%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
78 Posts - 80%
heezulia
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
7 Posts - 7%
mohamed nizamudeen
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
4 Posts - 4%
Balaurushya
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
2 Posts - 2%
prajai
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
2 Posts - 2%
kavithasankar
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
2 Posts - 2%
Shivanya
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
1 Post - 1%
Barushree
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
1 Post - 1%
Karthikakulanthaivel
இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_m10இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 Poll_c10 
1 Post - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !


   
   

Page 6 of 8 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Next

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Fri Jun 04, 2010 1:10 pm

First topic message reminder :

தோசைக்கு அடுத்த படி நான் விரும்பும் உணவு இட்லி. மேலும் இது பெரும்பாலான தமிழர்களின் காலை உணவு. இது இல்லாமல் நாம்மால் இருக்க முடியாது புன்னகை  இல்லயா? எல்லோருக்கும் தெரியும் என்றாலும் இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மேலும் பல வகை இட்லி களையும் பார்க்கலாம் நண்பர்களே !

இட்லியை மல்லிகைப்பூ மாதிரி மென்மையாகவும் சுவையாகவும் செய்யும் வித்தை, இட்லி மாவில்தான் இருக்கிறது.

அதற்கான அளவு: புழுங்கலரிசி - 2 கப், முழு உளுத்தம் பருப்பு - அரை கப், உப்பு - ருசிக்கேற்ப.

அரிசியையும் பருப்பையும் தனித்தனியே ஊறவைத்து, அரிசியை நைஸாகவும், உளுந்தை தண்ணீர் தெளித்து பொங்க பொங்கவும் அரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

உப்பு சேர்த்து நன்கு கையால்  கலந்து 6 முதல் 8 மணி நேரம் வரை புளிக்கவிடுங்கள்.

பிறகென்ன இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தடவி இட்லி வார்க்க வேண்டியது தான் புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun May 11, 2014 6:31 pm

ரா.ரா3275 wrote:[link="/t30036p45-photo#1062877"]இட்லிக்கெல்லாம் பதிவான்னு கேட்கத் தோணுது...ஆனா தேவைதானே...இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 103459460இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 1571444738

ம்... தேவைதான் சேகரன், இன்னும் 'வென்னீர்' மட்டும் வைக்கத்தெரிந்த பெண்கள் இருக்காளே? அவர்களுக்கு வேண்டுமே இட்லி இன் குறிப்பு புன்னகை ( அவர்களின் கணவன் மார்களுக்கு வேண்டுமே காலை இல் இட்லி புன்னகை )

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun May 11, 2014 6:32 pm

விமந்தனி wrote:[link="/t30036p45-photo#1062882"]
ரா.ரா3275 wrote:இட்லிக்கெல்லாம் பதிவான்னு கேட்கத் தோணுது...ஆனா தேவைதானே...
இட்லி மல்லிகை பூ போல இருந்தால், கூட இரண்டு கேட்க தோன்றாதா சிறப்பு கவிஞருக்கு?

அதுதானே, கேளுங்கோ நன்னா புன்னகை

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun May 11, 2014 6:32 pm

கிருஷ்ணா wrote:[link="/t30036p45-photo#1062934"]இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 103459460 

நன்றி கிருஷ்ணா புன்னகை

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Oct 12, 2014 9:55 pm

அளவு :

4 கப் கேழ்வரகு மாவு
1 கப் உளுந்து
2 - 2 1/2 கப் மெல்லிசு அவல்
( கெட்டி அவல் என்றால் 1 - 1/2 கப் போறும்)
செய்முறை:

அவல் மற்றும் உளுத்தம்  பருப்பை நன்கு களைந்து தனித்தனியாக 2 - 3 மணிநேரம் ஊர வைக்கவும்.
பிறகு  கேழ்வரகு மாவை உப்பு போட்டு கரைத்து வைக்கவும்.
தண்ணீர் மட்டா  விடவும்.
ஊறிய பிறகு முதலில் உளுந்தை அரைத்து பிறகு அதிலேயே ஊறிய அவலையும் போடவும்.
அது நன்கு அரைபட்டதும், கரைத்து வைத்துள்ள கேழ்வரகு மாவையும் கொட்டி ஒரு சுற்று சுற்றி , பாத்திரத்தில் எடுத்து வைக்கவும்.
ஒரு 8 மணி நேரம் கழித்து இட்லி வார்க்கலாம்.
அருமையான 'கேழ்வரகு இட்லி' தயார்.

இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 2kdlGGoDSbuhvtIZYyk0+111020141243



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
avatar
தமிழ்நேசன்1981
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 2838
இணைந்தது : 21/11/2010

Postதமிழ்நேசன்1981 Sun Oct 12, 2014 10:12 pm

நன்றிகள் அம்மா... கேழ்வரகு அதிக கால்சியம் உள்ள சத்தான உணவு..பயனுள்ள ரெசிப்பி இது.. புன்னகை

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Oct 12, 2014 10:21 pm

ஆமாம் நேசன், வெறும் கேழ்வரகு மாவில் செய்யும்போது வருவதை விட அவல் போடும்போது ரொம்ப மெத் என்று இருக்கு புன்னகை ..இனி ஒவ்வொரு மாவாக செய்து பர்ர்க்கப்போகிறேன்.............மேலும் இதில் தோசையும் ரொம்ப நல்லா வருதுபுன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
விமந்தனி
விமந்தனி
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 8728
இணைந்தது : 11/06/2013

Postவிமந்தனி Mon Oct 13, 2014 12:35 am

அட! புதியதாய் இருக்கிறதே? நானும் ஒரு நாள் இதை செய்து பார்க்கிறேன் கிருஷ்ணாம்மா.



இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 EY3TKiFiTNyKsVObHOsd+dbec368a_chick-hatching-from-an-egg-smiley-emoticonஇட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 L9OtjcGZR4mwyoYlHaSg+coollogo_com-29990312இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 EY3TKiFiTNyKsVObHOsd+dbec368a_chick-hatching-from-an-egg-smiley-emoticon
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Mon Oct 13, 2014 12:44 am

விமந்தனி wrote:அட! புதியதாய் இருக்கிறதே? நானும் ஒரு நாள் இதை செய்து பார்க்கிறேன் கிருஷ்ணாம்மா.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1095623

நானே டிஸ்கவர் செய்தேன் விமந்தினி புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
விமந்தனி
விமந்தனி
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 8728
இணைந்தது : 11/06/2013

Postவிமந்தனி Mon Oct 13, 2014 12:48 am

krishnaamma wrote:
விமந்தனி wrote:அட! புதியதாய் இருக்கிறதே? நானும் ஒரு நாள் இதை செய்து பார்க்கிறேன் கிருஷ்ணாம்மா.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1095623

நானே டிஸ்கவர் செய்தேன் விமந்தினி புன்னகை

சூப்பருங்க Invention -ன்னு சொல்லுங்க. பொருத்தமாகவே இருக்கும்.



இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 EY3TKiFiTNyKsVObHOsd+dbec368a_chick-hatching-from-an-egg-smiley-emoticonஇட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 L9OtjcGZR4mwyoYlHaSg+coollogo_com-29990312இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி ! - Page 6 EY3TKiFiTNyKsVObHOsd+dbec368a_chick-hatching-from-an-egg-smiley-emoticon
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Mon Oct 13, 2014 12:56 am

விமந்தனி wrote:
krishnaamma wrote:
விமந்தனி wrote:அட! புதியதாய் இருக்கிறதே? நானும் ஒரு நாள் இதை செய்து பார்க்கிறேன் கிருஷ்ணாம்மா.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1095623

நானே டிஸ்கவர் செய்தேன் விமந்தினி புன்னகை

சூப்பருங்க Invention -ன்னு சொல்லுங்க. பொருத்தமாகவே இருக்கும்.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1095635

சரி ......அப்படியே வெச்சுக்கலாம் புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
Sponsored content

PostSponsored content



Page 6 of 8 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக