புதிய பதிவுகள்
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Guna.D Yesterday at 11:11 pm

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Yesterday at 7:33 pm

» ரயில் – விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:23 pm

» கவிஞர் சுரதா அவர்களின் நினைவு நாள்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:19 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:37 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 3:31 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 3:25 pm

» இன்றைய செய்திகள்- ஜன் 20
by ayyasamy ram Yesterday at 3:17 pm

» விஜய் பிறந்த நாளில் 6 படங்கள் ரிலீஸ்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:16 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 3:00 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:35 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:26 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:18 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:12 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 1:57 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 1:52 pm

» காதல் தவிப்பு - கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 1:44 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:41 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 1:33 pm

» கள்ளக்குறிச்சியில் கள்ளச் சாராயம் குடித்து 16 பேர் பரிதாப உயிரிழப்பு:
by ayyasamy ram Yesterday at 1:09 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 1:08 pm

» முத்த மழை!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 1:05 pm

» அறிய வேண்டிய ஆன்மிகத் துணுக்குகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:02 pm

» தாமரை வடிவ ஆவுடையாரில் லிங்கம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:59 pm

» மூன்று தலையுடன் கூடிய அர்த்த நாரீஸ்வரர்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:57 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:52 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 12:31 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 12:24 pm

» செய்தி சுருக்கம் - ஜூன் 19
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:58 am

» பல்சுவை கதம்பம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:56 am

» கருத்துப்படம் 19/06/2024
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:51 am

» ஈத் வாழ்த்துகள்.
by mohamed nizamudeen Wed Jun 19, 2024 7:46 pm

» என் சுவாசக் காற்றே நீயடி - மதிபிரபா
by Anitha Anbarasan Wed Jun 19, 2024 6:15 pm

» ரஷியாவுற்கு ஆயுதங்களை வடகொரியா அனுப்பியது!
by Dr.S.Soundarapandian Wed Jun 19, 2024 1:21 pm

» ரொம்ப யோசிக்காதீங்க மாப்ள.
by Dr.S.Soundarapandian Wed Jun 19, 2024 1:18 pm

» பொன்மொழிகள்
by Dr.S.Soundarapandian Wed Jun 19, 2024 1:14 pm

» டி20 உலக கோப்பை -விளையாட்டு செய்திகள்
by Dr.S.Soundarapandian Wed Jun 19, 2024 1:11 pm

» சளி தொல்லைக்கு தீர்வு தரும் இயற்கை மருத்துவம்
by Dr.S.Soundarapandian Wed Jun 19, 2024 1:11 pm

» வரலாற்றில் இன்று
by Dr.S.Soundarapandian Wed Jun 19, 2024 1:10 pm

» சினி பிட்ஸ்
by ayyasamy ram Wed Jun 19, 2024 12:12 pm

» உடல் பருமனைக் குறைக்க உதவும் முட்டைக் கோஸ்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:16 pm

» எல்லா உயிர்களையும் நேசி – விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:15 pm

» இறையனுபூதியே மதம்.- விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:13 pm

» கர்மயோகத்தை வலியுறுத்து!- விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:10 pm

» என்னங்க உங்களுக்கு கொஞ்சம் கூட இங்கிதம் கிடையாது!
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:09 pm

» பெற்ற அனுபவமே சிறந்தது.
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:06 pm

» வண்ணங்களில் இல்லை வாழ்க்கை…
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:04 pm

» புகழ்ந்தால் மயங்காதே….
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:03 pm

» முள்ளில் ரோஜா…
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 7:37 pm

» வேகமாய் மாறும் மனிதனின் மனநிலை!
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 7:36 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
68 Posts - 41%
heezulia
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
48 Posts - 29%
Dr.S.Soundarapandian
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
31 Posts - 19%
T.N.Balasubramanian
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
7 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
3 Posts - 2%
ayyamperumal
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
3 Posts - 2%
Anitha Anbarasan
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
2 Posts - 1%
Guna.D
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
2 Posts - 1%
manikavi
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
1 Post - 1%
prajai
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
319 Posts - 50%
heezulia
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
195 Posts - 31%
Dr.S.Soundarapandian
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
61 Posts - 10%
T.N.Balasubramanian
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
27 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
21 Posts - 3%
prajai
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
6 Posts - 1%
ayyamperumal
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
3 Posts - 0%
Karthikakulanthaivel
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
2 Posts - 0%
JGNANASEHAR
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
2 Posts - 0%
Anitha Anbarasan
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_m10தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை!


   
   

Page 12 of 12 Previous  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Wed May 29, 2013 11:42 am

First topic message reminder :

தோசை............இது பிடிக்காதவாளே  இருக்க மாட்டா என்பது என் எண்ணம் புன்னகை இந்த திரி இல் பல வித தோசைகளை பார்ப்போம். தோசை என்பது அரைத்து செய்வது மட்டும் அல்லாது  ரவா தோசை, மைதா தோசை போல கரைத்தும் செய்யப்படுகிறது. மேலும் அடை போல கனமாக காரமாகவும் வார்க்கிறோம். இலுப்ப சட்டிகளில் வார்க்கப்படும் ஆப்பம் மற்றும் தவலைகளில் வார்க்கப்படும் தவலை தோசைகளும் தோசை பிரிவில் அடக்கம்.

வெல்ல தோசைகளும் , தேங்காய் தோசைகளும், வெங்காய தோசைகளும், மசால் தோசைகளும் இதில் அடக்கம் புன்னகை
தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 RgBcG1FsQFS9iFQZhs9q+IMG-20150103-WA0008
மேலும் தோசைகள் எண்ணெய், நெய், வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் நெய் கலவை போன்றவற்றால் செய்யப்படுகிறது. எண்ணையே விடாமல் துடைத்து வார்க்கும் தோசைகளும் உண்டு. மூடி வைத்து வார்க்கும் தோசைகளும் உண்டு.
நான் இவை எல்லாவற்றுக்கான  குறிப்புகளை இங்கே போடுகிறேன் உங்கள் பார்வைக்காக புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

சிவனாசான்
சிவனாசான்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4589
இணைந்தது : 26/07/2014

Postசிவனாசான் Fri Sep 21, 2018 8:26 pm

ராஜா தோசை என்பது உளுந்தும் அரிசியும் கலந்த சேர்ந்த தோசைதான்
தலையாய தீபாவளி தோசை. மற்றெல்லாம் துணை தோசைவகையை.

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue Sep 25, 2018 10:34 am

சிவனாசான் wrote:ராஜா  தோசை என்பது  உளுந்தும் அரிசியும் கலந்த சேர்ந்த தோசைதான்
தலையாய  தீபாவளி தோசை.  மற்றெல்லாம்  துணை தோசைவகையை.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1278583


உண்மைதான் ராஜன் அண்ணா புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Fri Nov 01, 2019 11:07 am

கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை!

தேவையானவை:

கேழ்வரகு மாவு 1 கப்
உருவிய முருங்கை இலை அல்லது காய்ந்த முருங்கை இலை ஒரு கைப்பிடி
உப்பு
பச்சை மிளகாய் 2

செய்முறை :
ஒரு பேசினில் கேழ்வரகு மாவை போட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
அதில் முருங்கை இலை, பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசையுங்கள்.
கொஞ்சம் வெது வெதுப்பான தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக பிசையுங்கள்.
அதை சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு வாழை இலை அல்லது பிளாஸ்டிக் கவரில் துளி எண்ணெய் தடவிக்கொண்டு இந்த உருண்டை ஒன்றை எடுத்து அடை போல தட்டுங்கள்.
தோசைக்கல்லை அடுப்பில் போட்டு, அது சூடானதும் அதில் இந்த அடையை போட்டு,
துளி எண்ணெய் விட்டு, இரண்டு புறமும் வெந்ததும் எடுத்துவிடுங்கள்.
மொத்த மாவையும் இதே போல் செய்யுங்கள்.
அருமையான 'கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை ' தயார்.
எதுவும் தொட்டுக்கொள்ளத்தேவை இருக்காது.
அப்படியே நன்றாக இருக்கும்.



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Fri Nov 01, 2019 11:15 am

கேழ்வரகு முருங்கை இலை தோசை!

தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை! - Page 12 FlbDwzAnSmmAxJ5wO8gI+cf160844-ff17-4a09-b340-de3f0ac02da4

தேவையானவை:

கேழ்வரகு மாவு 1 கப்
மைதா 1  டேபிள் ஸ்பூன்
அரிசி மாவு 2   - 3  டேபிள் ஸ்பூன்
கோதுமை மாவு  2   - 3  டேபிள் ஸ்பூன்
பச்சை  மிளகாய் - பொடியாக நறுக்கியது  2   - 3  டீ ஸ்பூன்
முருங்கை இலை புதியது அல்லது காயவைத்தது  2   - 3  கைப்பிடி
உப்பு
தோசை வார்க்க எண்ணெய்

செய்முறை :

ஒரு பேசினில் கேழ்வரகு மாவை போட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
அதில் முருங்கை இலை, மைதா, அரிசி மாவு, கோதுமை மாவு, பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய்  மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசையுங்கள்.
கொஞ்சம் சூடான  தண்ணீர் விட்டு கரண்டியால் நன்கு கலக்குங்கள்.
தோசை மாவு பதம் வரும்வரை தண்ணீர் சேர்க்கலாம்.
கட்டிகள் இல்லாமல் நன்கு கலந்ததும், தோசைக்கல்லை அடுப்பில் போடுங்கள்.
கலந்த மாவை எடுத்து தோசைகளாக வார்த்து எடுங்கள்.
அருமையான 'கேழ்வரகு முருங்கை தோசை ' தயார்.
வெறும் தயிர் போதும் இதற்கு தொட்டுக்கொள்ள.
மாவு கரைத்ததுமே வார்க்கலாம், மெத் என்று இருக்கும்.



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
Sponsored content

PostSponsored content



Page 12 of 12 Previous  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக