பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

முஹைதீன் · முஹைதீன் Tue Mar 13, 2012 4:52 pm

First topic message reminder :

பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa) - Page 2 Papayac

தேவையான பொருட்கள்:
பப்பாளி பழ துண்டுகள் : 3 கப்
சர்க்கரை : 3/4 கப் (உங்கள் தேவைக்கேற்ப)
நெய் : 4 தே. கரண்டி
காய்ச்சின பால் : 1/2 கப் (உங்கள் தேவைக்கேற்ப)
ஏலப்பொடி – சிறிதளவு
முந்திரி – 7
பாதாம் பருப்பு – 7
செய்முறை:
முந்திரி பருப்பை நெய்யில் வறுத்து சிறு துண்டுகளாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.
பாதம் பருப்பை மெலிதாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்.
அடி கனமான பாத்திரத்தில் சிறிது நெய்விட்டு பப்பாளி பழ துண்டுகளை போட்டு வதக்குங்கள்.
பச்சை வாடை போனதும் காய்ச்சின பாலை ஊற்றி நன்கு வேக விடவும்.
பப்பாளி குழைந்து வரும், அதனுடன் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறி விடவும்.
அல்வா சுண்டிவரும்போது மீதமுள்ள நெய்விட்டு கிளறிவரவும்.
பாத்திரத்தில் அல்வா ஒட்டாமல் வரும்பொது முந்திரி, பாதாம், ஏலப்பொடி தூவி கிளறி இறக்கவும்.
பப்பாளி பழ அல்வா தயார்.
குறிப்பு:
பப்பாளி நன்றாக பழுத்ததாக இருக்கவேண்டும் (தோல் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும்)
பப்பாளி இயல்பாகவே இனிப்பு என்பதால் சர்க்கரை அளவை குறைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
பழம் கிடைக்கவில்லையென்றால் பப்பாளிக்காயிலும் செய்யலாம்.
செய்முறை:
பப்பாளிக்காயை தோல் நீக்கி துறுவிக்கொள்ளவும்.
சர்க்கரை 2 கப் பப்பாளிக்கு 1 கப் வீதம் போடலாம். (காயில் இனிப்பு குறைவு)
நிறத்துக்கு சிறிதளவு கேசரிபொடி உபயோகிக்கலாம்.
பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa) - Page 2 Images42e

பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa) - Page 2 Images42e

http://www.tamilcloud.com/2012/03/13/how-to-make-papaya-halwa

உதயசுதா · உதயசுதா Tue Mar 13, 2012 6:28 pm

ரா.ரா3275 wrote:
உதயசுதா wrote:
வை.பாலாஜி wrote:
உதயசுதா wrote:பப்பாளி பழத்துல அல்வாவா ஐயோ

ஏன் பிடிக்காதா .. ?
ஒரு தடவை பப்பாளி பழத்துல அல்வா சாப்பிட்டுட்டு வயித்துவலில
துடிச்சத நினைச்சா இன்னும் பயமா இருக்கு

நாம செய்து நாமலே சாப்பிட்டால்தான் இப்படி...
எல்லோருக்கும் கொடுத்தால் எல்லோருக்கும் வலிக்கும்ல...

நான் போட்டு இருக்கும் பின்னூட்டத்த நல்லா பாருங்க.பப்பாளி பழ அல்வா சாப்பிட்டு என்றுதானே போட்டு இருக்கேன்,செய்து சாப்பிட்டேன் என்றா போட்டு இருக்கேன்.

அப்புறம் என் மாமியார் சொல்லி தான் தெரியும்,உஷ்ண உடம்புகாரங்க பப்பாளி பழம் அதிகம் சாப்பிட கூடாது என்றும், .அதிலும் பப்பாளியோட சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிட்டா வயிறு வலிக்கும் என்றும்.

**ரா.ரா3275** · **ரா.ரா3275** Tue Mar 13, 2012 6:29 pm

அதிபொண்ணு wrote:
நீங்க பொண்ணு பொண்ணு என்று அழைக்கும் போது தான் எனக்குமே அது நினைவுக்கு வருகிறது.

:அடபாவி:

**அருண்** · **அருண்** Tue Mar 13, 2012 6:29 pm

அதிபொண்ணு wrote:
நீங்க பொண்ணு பொண்ணு என்று அழைக்கும் போது தான் எனக்குமே அது நினைவுக்கு வருகிறது.

அது ண எது பொண்ணு...! ஒன்னும் புரியல

**அருண்** · **அருண்** Tue Mar 13, 2012 6:31 pm

ரா.ரா3275 wrote:
:அடபாவி:

ரா ரா அண்ணா இதுக்கு மேல ஸ்மைலி இல்லையா.! அய்யோ, நான் இல்லை

**ரா.ரா3275** · **ரா.ரா3275** Tue Mar 13, 2012 6:31 pm

உதயசுதா wrote:
ரா.ரா3275 wrote:
உதயசுதா wrote:
வை.பாலாஜி wrote:
உதயசுதா wrote:பப்பாளி பழத்துல அல்வாவா ஐயோ

ஏன் பிடிக்காதா .. ?
ஒரு தடவை பப்பாளி பழத்துல அல்வா சாப்பிட்டுட்டு வயித்துவலில
துடிச்சத நினைச்சா இன்னும் பயமா இருக்கு

நாம செய்து நாமலே சாப்பிட்டால்தான் இப்படி...
எல்லோருக்கும் கொடுத்தால் எல்லோருக்கும் வலிக்கும்ல...
நான் போட்டு இருக்கும் பின்னூட்டத்த நல்லா பாருங்க.பப்பாளி பழ அல்வா சாப்பிட்டு என்றுதானே போட்டு இருக்கேன்,செய்து சாப்பிட்டேன் என்றா போட்டு இருக்கேன்.

அப்புறம் என் மாமியார் சொல்லி தான் தெரியும்,உஷ்ண உடம்புகாரங்க பப்பாளி பழம் அதிகம் சாப்பிட கூடாது என்றும், .அதிலும் பப்பாளியோட சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிட்டா வயிறு வலிக்கும் என்றும்.

நீங்க உதயசுதா இல்லீங்க...உஷார்சுதா...
நா வாபஸ் வாங்கிக்கறேன்...

அதி · அதி Tue Mar 13, 2012 6:33 pm

ரா.ரா3275 wrote: :அடபாவி:

இப்ப என்ன நடந்துடுச்சு? ஒரு டயலாக் சொன்னா அதுக்கு ஒரு ரியாக்சன் மட்டும் காட்டுங்க...இப்படி இத்தனை முகம் காட்டினா என்னனு நினைக்கிறது?

அதி · அதி Tue Mar 13, 2012 6:33 pm

அருண் wrote:அது ண எது பொண்ணு...!

பெண்ணாக பிறக்க மாதவம் செய்திருக்க வேண்டும் என்பது தான் அந்த அது புன்னகை

**ரா.ரா3275** · **ரா.ரா3275** Tue Mar 13, 2012 6:35 pm

அதிபொண்ணு wrote:
ரா.ரா3275 wrote: :அடபாவி:
இப்ப என்ன நடந்துடுச்சு? ஒரு டயலாக் சொன்னா அதுக்கு ஒரு ரியாக்சன் மட்டும் காட்டுங்க...இப்படி இத்தனை முகம் காட்டினா என்னனு நினைக்கிறது?

பன்முக ரியாக்சன்னு அர்த்தம்...பயமுறுத்தும்னு அர்த்தம்...

அதி · அதி Tue Mar 13, 2012 11:15 pm

ரா.ரா3275 wrote:பயமுறுத்தும்னு அர்த்தம்...

காமெடி பண்ணாதீங்க ரா.ரா புன்னகை

**ரா.ரா3275** · **ரா.ரா3275** Wed Mar 14, 2012 11:49 am

அதிபொண்ணு wrote:
ரா.ரா3275 wrote:பயமுறுத்தும்னு அர்த்தம்...
காமெடி பண்ணாதீங்க ரா.ரா

காமெடியா?.... சோகம்

Sponsored content · Sponsored content

பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

Re: பப்பாளி பழ அல்வா (Papaya halwa)

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக