புதிய பதிவுகள்
» நாளும் ஒரு சிந்தனை
by ayyasamy ram Today at 17:58

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by Dr.S.Soundarapandian Today at 15:12

» கருத்துப்படம் 21/06/2024
by Dr.S.Soundarapandian Today at 15:10

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 12:21

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Yesterday at 22:24

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 16:06

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 15:27

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 15:07

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 14:53

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 14:42

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 14:35

» ரயில் – விமர்சனம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 14:25

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 14:24

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 14:14

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 14:03

» இன்றைய நாள் 23/05/2024
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 13:46

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 13:33

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 13:21

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 13:10

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 13:02

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:11

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:00

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:55

» எல்லாம் சில காலம் தான்..........
by rajuselvam Yesterday at 9:35

» நாவல்கள் வேண்டும்
by manikavi Yesterday at 8:15

» கவிஞர் சுரதா அவர்களின் நினைவு நாள்
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 20:49

» இன்றைய செய்திகள்- ஜன் 20
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 16:47

» விஜய் பிறந்த நாளில் 6 படங்கள் ரிலீஸ்
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 16:46

» காதல் தவிப்பு - கவிதை
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 15:14

» கள்ளக்குறிச்சியில் கள்ளச் சாராயம் குடித்து 16 பேர் பரிதாப உயிரிழப்பு:
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 14:39

» முத்த மழை!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 14:35

» அறிய வேண்டிய ஆன்மிகத் துணுக்குகள்
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 14:32

» தாமரை வடிவ ஆவுடையாரில் லிங்கம்
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 14:29

» மூன்று தலையுடன் கூடிய அர்த்த நாரீஸ்வரர்
by ayyasamy ram Thu 20 Jun 2024 - 14:27

» செய்தி சுருக்கம் - ஜூன் 19
by Dr.S.Soundarapandian Thu 20 Jun 2024 - 13:28

» பல்சுவை கதம்பம்
by Dr.S.Soundarapandian Thu 20 Jun 2024 - 13:26

» ஈத் வாழ்த்துகள்.
by mohamed nizamudeen Wed 19 Jun 2024 - 21:16

» என் சுவாசக் காற்றே நீயடி - மதிபிரபா
by Anitha Anbarasan Wed 19 Jun 2024 - 19:45

» ரஷியாவுற்கு ஆயுதங்களை வடகொரியா அனுப்பியது!
by Dr.S.Soundarapandian Wed 19 Jun 2024 - 14:51

» ரொம்ப யோசிக்காதீங்க மாப்ள.
by Dr.S.Soundarapandian Wed 19 Jun 2024 - 14:48

» பொன்மொழிகள்
by Dr.S.Soundarapandian Wed 19 Jun 2024 - 14:44

» டி20 உலக கோப்பை -விளையாட்டு செய்திகள்
by Dr.S.Soundarapandian Wed 19 Jun 2024 - 14:41

» சளி தொல்லைக்கு தீர்வு தரும் இயற்கை மருத்துவம்
by Dr.S.Soundarapandian Wed 19 Jun 2024 - 14:41

» வரலாற்றில் இன்று
by Dr.S.Soundarapandian Wed 19 Jun 2024 - 14:40

» சினி பிட்ஸ்
by ayyasamy ram Wed 19 Jun 2024 - 13:42

» உடல் பருமனைக் குறைக்க உதவும் முட்டைக் கோஸ்
by ayyasamy ram Tue 18 Jun 2024 - 21:46

» எல்லா உயிர்களையும் நேசி – விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue 18 Jun 2024 - 21:45

» இறையனுபூதியே மதம்.- விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue 18 Jun 2024 - 21:43

» கர்மயோகத்தை வலியுறுத்து!- விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue 18 Jun 2024 - 21:40

» என்னங்க உங்களுக்கு கொஞ்சம் கூட இங்கிதம் கிடையாது!
by ayyasamy ram Tue 18 Jun 2024 - 21:39

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
76 Posts - 38%
heezulia
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
65 Posts - 32%
Dr.S.Soundarapandian
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
36 Posts - 18%
T.N.Balasubramanian
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
9 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
5 Posts - 2%
ayyamperumal
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
3 Posts - 1%
Guna.D
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
2 Posts - 1%
manikavi
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
2 Posts - 1%
Anitha Anbarasan
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
2 Posts - 1%
prajai
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
1 Post - 0%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
327 Posts - 49%
heezulia
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
212 Posts - 32%
Dr.S.Soundarapandian
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
66 Posts - 10%
T.N.Balasubramanian
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
29 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
23 Posts - 3%
prajai
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
6 Posts - 1%
Srinivasan23
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
3 Posts - 0%
ayyamperumal
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
3 Posts - 0%
JGNANASEHAR
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
2 Posts - 0%
Anitha Anbarasan
சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_m10சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

சுலபமான முறையில் இனிப்புகள் ! - கடலை மாவு லட்டு !


   
   

Page 3 of 15 Previous  1, 2, 3, 4 ... 9 ... 15  Next

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sat 16 Jul 2011 - 19:02

First topic message reminder :

இந்த திரி இல் பலவகை இனிப்புகள் செய்யும் (ஈசியான) முறைகளை பார்க்கலாம்.
முதலில் திரட்டுப்பால் .

பொதுவாக எங்கள் வீடுகளில் இது இல்லாமல் எந்த பண்டிகையும் இருக்காது. கல்யாணம் கார்த்திகை எல்லாத்துக்கும் திரட்டுப்பால் வேண்டும்.

தேவையானவை:

வெண்ணை நிறைந்த  பால் 1 லிட்டர்
சர்க்கரை  200 கிராம்

செய்முறை:

அடிகனமான உருளி இல் பாலை விட்டு அடுப்பை சின்னதாக வைக்கணும் .
பால் பொங்கி வராமல் இருக்க அதில் ஒரு சின்ன கிண்ணி யை போட்டுவைக்கலாம்.
நன்கு பால் குறைந்து வரும்பொழுது, கிண்ணியை எடுத்துவிட்டு கிளறவும்.
சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
நன்கு சுருண்டு வந்ததும் அடுப்பை அணைக்கவும்.
வேண்டுமானால் ஏலப்பொடி போடலாம்.
அப்படியேவும் நன்றாக இருக்கும்.
இளம் 'பிங்க்' நிறத்தில் நன்றாக இருக்கும்.



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

dsudhanandan
dsudhanandan
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 3624
இணைந்தது : 23/09/2010

Postdsudhanandan Fri 22 Jul 2011 - 13:53

அவங்க வீட்டுக்குப்போனா கண்டிப்பா தருவாங்க ... சிரி ஜாலி



கொஞ்சம் சிரிக்க.... கொஞ்சம் சிந்திக்க...

என்றும் அன்புடன் .................

த. சுதானந்தன்

மின் அஞ்சல் : dsudhanandan@eegarai.com
நியாஸ் அஷ்ரஃப்
நியாஸ் அஷ்ரஃப்
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1313
இணைந்தது : 15/06/2010

Postநியாஸ் அஷ்ரஃப் Fri 22 Jul 2011 - 13:55

dsudhanandan wrote:அவங்க வீட்டுக்குப்போனா கண்டிப்பா தருவாங்க ... சிரி ஜாலி

அப்ப ஈகரைக்கு ஸ்பெஷல் சப்ளை எல்லாம் இல்லையா ???

வெறும் செய்முறை மட்டும்தானா.. ??



ஜாதி மதங்கள் மறுப்பதும்
போதை புறக்கணிப்பதுமே
புதிய சமுதாயம்


சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Aசுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Sசுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Hசுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Rசுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Aசுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Fசுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 Blank
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue 13 Sep 2011 - 22:36

நியாஸ் அஷ்ரஃப் wrote:சும்மா தருவாங்களா பாஸ்... ஜொள்ளு ஜொள்ளு

கண்டிப்பாக தருகிறேன் நியாஸ் புன்னகை என் உங்களுக்கு சந்தேகம் ?



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue 13 Sep 2011 - 22:37

dsudhanandan wrote:அவங்க வீட்டுக்குப்போனா கண்டிப்பா தருவாங்க ... சிரி ஜாலி

ஆமாம் சுதா புன்னகை சரியாக சொன்னீர்கள் மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue 13 Sep 2011 - 22:37

நியாஸ் அஷ்ரஃப் wrote:
dsudhanandan wrote:அவங்க வீட்டுக்குப்போனா கண்டிப்பா தருவாங்க ... சிரி ஜாலி

அப்ப ஈகரைக்கு ஸ்பெஷல் சப்ளை எல்லாம் இல்லையா ???

வெறும் செய்முறை மட்டும்தானா.. ??

என்ன ஸ்பெஷல் சப்ளை வேண்டும் உங்களுக்கு, சொல்லுங்கள் அனுப்பிடறேன் புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue 6 Aug 2013 - 15:46

தேவையானவை :

பால் – 2 லிட்டர் (ஃபுல் கிரீம் மில்க் )
சர்க்கரை – சுவைக்கேற்ப
குங்குமப்பூ – சிறிதளவு
ஊற வைத்து தோல் நீக்கிய பாதாம்பருப்பு - ஐந்து - தேவையானால்
முந்திரிப்பருப்பு – ஐந்து - தேவையானால்

செய்முறை :

ஒரு கனமான உருளியில் பாலை விட்டு  அடுப்பில் வைத்து கிளறிக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
ஒரு கரண்டி (அ) ஸ்பூனால் பால் மேலே வரும் ஆடையை எடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் சேகரித்துக் கொண்டு வரவும்.
பாதிப் பால் சுண்டும்வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
குறுக்கிய பாலுடன் சர்க்கரையும் சேர்த்து, மட்டான தழலில் வைக்கவேண்டும்.
நான்கு கொதித்தது மீண்டும் கூறுகினதும், பாலில் கரைத்த குங்குமப்பூவைச் சேர்த்துக் கலக்கி ஆடையையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கி இறக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும் பரிமாறலாம் அல்லது ஃபிரிஜ் இல் வைத்து பிறகு பரிமாறலாம்.
குளிர்ச்சியாக கப்புகளில் எடுத்துக் கொடுக்கும்போது பாதம் மற்றும் முந்திரியை மெல்லியதாக சீவி போட்டுக்கொடுத்தல் ........ அமிர்தமாய் இனிக்கும் புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 31337
இணைந்தது : 07/04/2009
http://www.eegarai.net

Postராஜா Tue 6 Aug 2013 - 17:09

krishnaamma wrote:தேவையானவை :

பால் – 2 லிட்டர் (ஃபுல் கிரீம் மில்க் )
சர்க்கரை – சுவைக்கேற்ப
குங்குமப்பூ – சிறிதளவு
ஊற வைத்து தோல் நீக்கிய பாதாம்பருப்பு - ஐந்து - தேவையானால்
முந்திரிப்பருப்பு – ஐந்து - தேவையானால்

செய்முறை :

ஒரு கனமான உருளியில் பாலை விட்டு  அடுப்பில் வைத்து கிளறிக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
ஒரு கரண்டி (அ) ஸ்பூனால் பால் மேலே வரும் ஆடையை எடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் சேகரித்துக் கொண்டு வரவும்.
பாதிப் பால் சுண்டும்வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
குறுக்கிய பாலுடன் சர்க்கரையும் சேர்த்து, மட்டான தழலில் வைக்கவேண்டும்.
நான்கு கொதித்தது மீண்டும் கூறுகினதும், பாலில் கரைத்த குங்குமப்பூவைச் சேர்த்துக் கலக்கி ஆடையையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கி இறக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும் பரிமாறலாம் அல்லது ஃபிரிஜ் இல் வைத்து பிறகு பரிமாறலாம்.
குளிர்ச்சியாக கப்புகளில் எடுத்துக் கொடுக்கும்போது பாதம் மற்றும் முந்திரியை மெல்லியதாக சீவி போட்டுக்கொடுத்தல் ........ அமிர்தமாய் இனிக்கும் புன்னகை
அட , ரொம்ப எளிமையா இருக்கே ..... இந்த வாரம் பாசந்தி வாரம் சிரி 

balakarthik
balakarthik
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 23853
இணைந்தது : 26/10/2009
http://www.eegarai.net

Postbalakarthik Tue 6 Aug 2013 - 17:29

இதவாரம் ஒட்டக பாலுலா முயசித்து பார்க்கிறேன்



ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 154550 கார்த்திக் பாலசுப்ரமணியம்

ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Tue 6 Aug 2013 - 17:33

krishnaamma wrote:தேவையானவை :

பால் – 2 லிட்டர் (ஃபுல் கிரீம் மில்க் )
சர்க்கரை – சுவைக்கேற்ப
குங்குமப்பூ – சிறிதளவு
ஊற வைத்து தோல் நீக்கிய பாதாம்பருப்பு - ஐந்து - தேவையானால்
முந்திரிப்பருப்பு – ஐந்து - தேவையானால்

செய்முறை :

ஒரு கனமான உருளியில் பாலை விட்டு  அடுப்பில் வைத்து கிளறிக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
ஒரு கரண்டி (அ) ஸ்பூனால் பால் மேலே வரும் ஆடையை எடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் சேகரித்துக் கொண்டு வரவும்.
பாதிப் பால் சுண்டும்வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
குறுக்கிய பாலுடன் சர்க்கரையும் சேர்த்து, மட்டான தழலில் வைக்கவேண்டும்.
நான்கு கொதித்தது மீண்டும் கூறுகினதும், பாலில் கரைத்த குங்குமப்பூவைச் சேர்த்துக் கலக்கி ஆடையையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கி இறக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும் பரிமாறலாம் அல்லது ஃபிரிஜ் இல் வைத்து பிறகு பரிமாறலாம்.
குளிர்ச்சியாக கப்புகளில் எடுத்துக் கொடுக்கும்போது பாதம் மற்றும் முந்திரியை மெல்லியதாக சீவி போட்டுக்கொடுத்தல் ........ அமிர்தமாய் இனிக்கும் புன்னகை

2 லிட்டர் பால் எவ்ளோ வத்தினதும் இறக்க வேண்டும்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
balakarthik
balakarthik
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 23853
இணைந்தது : 26/10/2009
http://www.eegarai.net

Postbalakarthik Tue 6 Aug 2013 - 17:37

ஜாஹீதாபானு wrote:
krishnaamma wrote:தேவையானவை :
பாதிப் பால் சுண்டும்வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
2 லிட்டர் பால் எவ்ளோ வத்தினதும் இறக்க வேண்டும்




ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் சுலபமான முறையில் இனிப்புகள்  ! - கடலை மாவு லட்டு ! - Page 3 154550 கார்த்திக் பாலசுப்ரமணியம்

Sponsored content

PostSponsored content



Page 3 of 15 Previous  1, 2, 3, 4 ... 9 ... 15  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக