புதிய பதிவுகள்
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Today at 5:00 pm
» உலக தந்தையர் தினம்
by T.N.Balasubramanian Today at 4:57 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Abiraj_26 Today at 2:41 pm
» கொஞ்சம் கலாட்டா கொஞ்சம் சிரிப்பு
by ayyasamy ram Today at 1:49 pm
» இந்தியா VS கனடா அணிகள் மோத இருந்த ஆட்டம் ரத்து!
by ayyasamy ram Today at 1:46 pm
» வரும் 1ம் தேதி முதல் 3 புதிய குற்றவியல் திருத்தச் சட்டங்கள் அமல்: மத்திய அரசு..!
by ayyasamy ram Today at 1:45 pm
» காங்கிரஸ் அதிரடி!!-துணை சபாநாயகர் பதவி கொடுங்கள்,..
by ayyasamy ram Today at 1:44 pm
» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm
» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm
» குஜராத்தில் முதலீடு செய்யும் அமெரிக்க நிறுவனத்திற்கு ஜாக்பாட்: 70% மானியம் வழங்கும் மோடி அரசு!
by ayyasamy ram Today at 1:42 pm
» கொஞ்சம் சிரிப்பு, நிறைய மொக்கைகள்....
by Dr.S.Soundarapandian Today at 12:15 pm
» கொஞ்சம் கஷ்டம்தான்.
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:57 am
» நீங்க ஸ்மார்ட்டா இருந்தால் ஓசியில் 'புல் கட்டு கட்டலாம்'!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:53 am
» இப்படியும் கல்லா கட்டலாம்!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:49 am
» கடவுளா காட்சிப்பொருளா!!!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:47 am
» ஷீரடி சாயிநாதர்..மனிதரா..கடவுளா?!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:40 am
» புத்தர் கடவுளா ?குருவா ?
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:29 am
» புடவை செலக்ட் பண்ற போட்டி!
by ayyasamy ram Today at 11:27 am
» கல்லா கடவுளா...
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:21 am
» கருத்துப்படம் 16/06/2024
by mohamed nizamudeen Today at 10:23 am
» ஆறுமுக கடவுளும் ஆவி உலக தொடர்பும் புத்தகம் வேண்டும்
by sanji Today at 9:27 am
» ஒருவருடன் ரிலேஷன்ஷிப்: மம்தா ஒப்புதல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:19 pm
» மலையாளத்தில் பாடினார் யுவன் சங்கர் ராஜா
by ayyasamy ram Yesterday at 9:16 pm
» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:12 pm
» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:06 pm
» எதிர்ப்புகளை எதிர்த்து போராடு!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:09 pm
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 6:47 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 6:38 pm
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 4:44 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:37 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:27 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:18 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:12 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:03 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 3:54 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 3:12 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:59 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:37 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 2:23 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 1:39 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Yesterday at 12:12 pm
» 27 ரயில் நிலையங்களில் ஸ்வைப் மிஷன்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:04 pm
» 15 ஆண்டுகளுக்குப் பின் மீண்டும் வருகிறது: ரயில் நிலையங்களில் ‘மண் குவளை’ பயன்பாடு
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:02 pm
» ஒரு குவளை தண்ணீர் வையுங்கள்!- புதுக்கவிதை
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:01 pm
» புரிந்திடு…இனியாச்சும்!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:25 am
» மனம் எனும் மருந்து - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:24 am
» வெள்ளைத்தாளில் மை - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am
» கதிரவன் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:22 am
» எளிதும் அரிதும் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:21 am
» வென்றுவிட்டேன்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 14, 2024 11:23 pm
by T.N.Balasubramanian Today at 5:00 pm
» உலக தந்தையர் தினம்
by T.N.Balasubramanian Today at 4:57 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Abiraj_26 Today at 2:41 pm
» கொஞ்சம் கலாட்டா கொஞ்சம் சிரிப்பு
by ayyasamy ram Today at 1:49 pm
» இந்தியா VS கனடா அணிகள் மோத இருந்த ஆட்டம் ரத்து!
by ayyasamy ram Today at 1:46 pm
» வரும் 1ம் தேதி முதல் 3 புதிய குற்றவியல் திருத்தச் சட்டங்கள் அமல்: மத்திய அரசு..!
by ayyasamy ram Today at 1:45 pm
» காங்கிரஸ் அதிரடி!!-துணை சபாநாயகர் பதவி கொடுங்கள்,..
by ayyasamy ram Today at 1:44 pm
» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm
» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm
» குஜராத்தில் முதலீடு செய்யும் அமெரிக்க நிறுவனத்திற்கு ஜாக்பாட்: 70% மானியம் வழங்கும் மோடி அரசு!
by ayyasamy ram Today at 1:42 pm
» கொஞ்சம் சிரிப்பு, நிறைய மொக்கைகள்....
by Dr.S.Soundarapandian Today at 12:15 pm
» கொஞ்சம் கஷ்டம்தான்.
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:57 am
» நீங்க ஸ்மார்ட்டா இருந்தால் ஓசியில் 'புல் கட்டு கட்டலாம்'!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:53 am
» இப்படியும் கல்லா கட்டலாம்!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:49 am
» கடவுளா காட்சிப்பொருளா!!!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:47 am
» ஷீரடி சாயிநாதர்..மனிதரா..கடவுளா?!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:40 am
» புத்தர் கடவுளா ?குருவா ?
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:29 am
» புடவை செலக்ட் பண்ற போட்டி!
by ayyasamy ram Today at 11:27 am
» கல்லா கடவுளா...
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:21 am
» கருத்துப்படம் 16/06/2024
by mohamed nizamudeen Today at 10:23 am
» ஆறுமுக கடவுளும் ஆவி உலக தொடர்பும் புத்தகம் வேண்டும்
by sanji Today at 9:27 am
» ஒருவருடன் ரிலேஷன்ஷிப்: மம்தா ஒப்புதல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:19 pm
» மலையாளத்தில் பாடினார் யுவன் சங்கர் ராஜா
by ayyasamy ram Yesterday at 9:16 pm
» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:12 pm
» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:06 pm
» எதிர்ப்புகளை எதிர்த்து போராடு!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:09 pm
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 6:47 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 6:38 pm
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 4:44 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:37 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:27 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:18 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:12 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:03 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 3:54 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 3:12 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:59 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:37 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 2:23 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 1:39 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Yesterday at 12:12 pm
» 27 ரயில் நிலையங்களில் ஸ்வைப் மிஷன்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:04 pm
» 15 ஆண்டுகளுக்குப் பின் மீண்டும் வருகிறது: ரயில் நிலையங்களில் ‘மண் குவளை’ பயன்பாடு
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:02 pm
» ஒரு குவளை தண்ணீர் வையுங்கள்!- புதுக்கவிதை
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:01 pm
» புரிந்திடு…இனியாச்சும்!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:25 am
» மனம் எனும் மருந்து - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:24 am
» வெள்ளைத்தாளில் மை - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am
» கதிரவன் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:22 am
» எளிதும் அரிதும் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:21 am
» வென்றுவிட்டேன்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 14, 2024 11:23 pm
இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram |
| |||
heezulia |
| |||
Dr.S.Soundarapandian |
| |||
T.N.Balasubramanian |
| |||
mohamed nizamudeen |
| |||
prajai |
| |||
JGNANASEHAR |
| |||
Barushree |
| |||
Karthikakulanthaivel |
| |||
Geethmuru |
|
இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram |
| |||
heezulia |
| |||
Dr.S.Soundarapandian |
| |||
T.N.Balasubramanian |
| |||
mohamed nizamudeen |
| |||
prajai |
| |||
JGNANASEHAR |
| |||
Srinivasan23 |
| |||
Barushree |
| |||
Karthikakulanthaivel |
|
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
அசைவ உணவு பிரியர்களுக்கு ஒரு ருசிகர தகவல் விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடிப்பு
Page 1 of 1 •
அசைவ உணவு வகைகளை சமைக்கும்போது அதில் கருவேப்பிலை, புதினா, பூண்டு ஆகியவற்றை கலந்து சமைத்தால் புற்றுநோயை தடுக்கலாம் என்று அசைவ உணவு பிரியர்களுக்கு ஒரு ருசிகர தகவலை விஞ்ஞானிகள் வெளியிட்டுள்ளனர்.
பொதுவாக அசைவ பிரியர்கள் மீன், கோழிக்கறி, ஆட்டுக்கறி போன்ற இறைச்சி வகைகளை அதிகம் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். வாரத்திற்கு 2 அல்லது 3 நாட்களாக வீடுகளில் அசைவ உணவு மணக்கும். ஞாயிற்றுக்கிழமை களில் இறைச்சி கடைகளில் பார்த்தால் கியூவில் நின்று மக்கள் தங்களுக்கு பிடித்த அசைவ உணவுகளை வாங்கிச் செல்வார்கள். அவர்கள் வீட்டு பக்கம் நடந்து சென்றால் மசாலா வாசனை மூக்கை துளைக்கும்.
சைவ உணவு சாப்பிடுபவர்களின் வீட்டில் குழம்பு, ரசத்தில் வாசனைக்காக சிறிது கருவேப்பிலையை போடுவார்கள். அதேபோல புதினாவை துவையல் அரைத்து சாப்பிடுவார்கள். சிலர் வீடுகளில் பூண்டு ரசம் வைத்து சாப்பிடுவார்கள். ஏனெனில் இவைகள் உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது என்பதற்காக அதனை உணவுடன் சேர்த்துக் கொள்வார்கள்.
கருவேப்பிலை, புதினா, பூண்டு ஆகியவற்றில் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் சக்தி உள்ளதால் அதனை அசைவ உணவு வகைகளில் சேர்த்து சாப்பிட்டால் புற்றுநோயை தடுக்கலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் தற்போது கூறியுள்ளனர்.
இவைகளை இறைச்சிகளில் சேர்த்து சமைத்தால் 30 சதவீதத்தில் இருந்து 100 சதவீதம் வரை புற்றுநோய் ஏற்படுவதை தடுக்கலாம் என்று கான்சாஸ் மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டு பிடித்துள்ளனர்.
ஒருவேளை அவற்றின் வாசனை சில அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடிக்காமல் போகலாம். அதற்காக அந்த செடிகளின் சாறுகளை பிழிந்து அதனை பயன் படுத்தலாம். அவ்வாறு பிழிந்தெடுக் கப்படும் சாறினால் அவர்களுக்கு எந்த வாசமும் தெரியாது என்று பேராசிரியர் ஜே. ஸ்காட் ஸ்மித் என்பவர் தெரிவித்துள்ளார்.
மேலும் இவை உடலில் இரப்பைக்கு அருகில் உள்ள செரிமானத்திற்குரிய நீர் சுரக்கும் சுரப்பி கணையம் நல்ல நிலையில் இயங்குவதற்கும் பயன் உள்ளதாக இருக்கும் ஆராய்ச்சியில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
எனவே கருவேப்பிலை, புதினா, பூண்டு ஆகியவற்றை ஒவ்வொரு வரும் சமையலில் சேர்த்து உட்கொண்டால் உடலுக்கு நல்லது. அதில் உள்ள எதிர்ப்பு சக்திகள் புற்றுநோய் நோய் உண்டாவதை தடுக்கும் ஆற்றல் உள்ளவை என்றும் ஆராய்ச்சி யாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
பொதுவாக அசைவ பிரியர்கள் மீன், கோழிக்கறி, ஆட்டுக்கறி போன்ற இறைச்சி வகைகளை அதிகம் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். வாரத்திற்கு 2 அல்லது 3 நாட்களாக வீடுகளில் அசைவ உணவு மணக்கும். ஞாயிற்றுக்கிழமை களில் இறைச்சி கடைகளில் பார்த்தால் கியூவில் நின்று மக்கள் தங்களுக்கு பிடித்த அசைவ உணவுகளை வாங்கிச் செல்வார்கள். அவர்கள் வீட்டு பக்கம் நடந்து சென்றால் மசாலா வாசனை மூக்கை துளைக்கும்.
சைவ உணவு சாப்பிடுபவர்களின் வீட்டில் குழம்பு, ரசத்தில் வாசனைக்காக சிறிது கருவேப்பிலையை போடுவார்கள். அதேபோல புதினாவை துவையல் அரைத்து சாப்பிடுவார்கள். சிலர் வீடுகளில் பூண்டு ரசம் வைத்து சாப்பிடுவார்கள். ஏனெனில் இவைகள் உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது என்பதற்காக அதனை உணவுடன் சேர்த்துக் கொள்வார்கள்.
கருவேப்பிலை, புதினா, பூண்டு ஆகியவற்றில் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் சக்தி உள்ளதால் அதனை அசைவ உணவு வகைகளில் சேர்த்து சாப்பிட்டால் புற்றுநோயை தடுக்கலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் தற்போது கூறியுள்ளனர்.
இவைகளை இறைச்சிகளில் சேர்த்து சமைத்தால் 30 சதவீதத்தில் இருந்து 100 சதவீதம் வரை புற்றுநோய் ஏற்படுவதை தடுக்கலாம் என்று கான்சாஸ் மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டு பிடித்துள்ளனர்.
ஒருவேளை அவற்றின் வாசனை சில அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடிக்காமல் போகலாம். அதற்காக அந்த செடிகளின் சாறுகளை பிழிந்து அதனை பயன் படுத்தலாம். அவ்வாறு பிழிந்தெடுக் கப்படும் சாறினால் அவர்களுக்கு எந்த வாசமும் தெரியாது என்று பேராசிரியர் ஜே. ஸ்காட் ஸ்மித் என்பவர் தெரிவித்துள்ளார்.
மேலும் இவை உடலில் இரப்பைக்கு அருகில் உள்ள செரிமானத்திற்குரிய நீர் சுரக்கும் சுரப்பி கணையம் நல்ல நிலையில் இயங்குவதற்கும் பயன் உள்ளதாக இருக்கும் ஆராய்ச்சியில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
எனவே கருவேப்பிலை, புதினா, பூண்டு ஆகியவற்றை ஒவ்வொரு வரும் சமையலில் சேர்த்து உட்கொண்டால் உடலுக்கு நல்லது. அதில் உள்ள எதிர்ப்பு சக்திகள் புற்றுநோய் நோய் உண்டாவதை தடுக்கும் ஆற்றல் உள்ளவை என்றும் ஆராய்ச்சி யாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
- ramesh.vaitதளபதி
- பதிவுகள் : 1711
இணைந்தது : 06/07/2009
நல்ல செய்தி
- சாந்தன்வழிநடத்துனர்
- பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009
நல்ல தகவல் அன்பரே ![மகிழ்ச்சி](/users/1813/71/41/02/smiles/677196.gif)
![மகிழ்ச்சி](/users/1813/71/41/02/smiles/677196.gif)
Similar topics
மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..
ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்
Page 1 of 1
|
|