புதிய பதிவுகள்
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Abiraj_26 Today at 2:41 pm

» கொஞ்சம் கலாட்டா கொஞ்சம் சிரிப்பு
by ayyasamy ram Today at 1:49 pm

» இந்தியா VS கனடா அணிகள் மோத இருந்த ஆட்டம் ரத்து!
by ayyasamy ram Today at 1:46 pm

» வரும் 1ம் தேதி முதல் 3 புதிய குற்றவியல் திருத்தச் சட்டங்கள் அமல்: மத்திய அரசு..!
by ayyasamy ram Today at 1:45 pm

» காங்கிரஸ் அதிரடி!!-துணை சபாநாயகர் பதவி கொடுங்கள்,..
by ayyasamy ram Today at 1:44 pm

» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm

» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm

» குஜராத்தில் முதலீடு செய்யும் அமெரிக்க நிறுவனத்திற்கு ஜாக்பாட்: 70% மானியம் வழங்கும் மோடி அரசு!
by ayyasamy ram Today at 1:42 pm

» கொஞ்சம் சிரிப்பு, நிறைய மொக்கைகள்....
by Dr.S.Soundarapandian Today at 12:15 pm

» கொஞ்சம் கஷ்டம்தான்.
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:57 am

» நீங்க ஸ்மார்ட்டா இருந்தால் ஓசியில் 'புல் கட்டு கட்டலாம்'!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:53 am

» இப்படியும் கல்லா கட்டலாம்!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:49 am

» கடவுளா காட்சிப்பொருளா!!!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:47 am

» ஷீரடி சாயிநாதர்..மனிதரா..கடவுளா?!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:40 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 11:37 am

» புத்தர் கடவுளா ?குருவா ?
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:29 am

» புடவை செலக்ட் பண்ற போட்டி!
by ayyasamy ram Today at 11:27 am

» கல்லா கடவுளா...
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:21 am

» கருத்துப்படம் 16/06/2024
by mohamed nizamudeen Today at 10:23 am

» ஆறுமுக கடவுளும் ஆவி உலக தொடர்பும் புத்தகம் வேண்டும்
by sanji Today at 9:27 am

» ஒருவருடன் ரிலேஷன்ஷிப்: மம்தா ஒப்புதல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:19 pm

» மலையாளத்தில் பாடினார் யுவன் சங்கர் ராஜா
by ayyasamy ram Yesterday at 9:16 pm

» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:12 pm

» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:06 pm

» எதிர்ப்புகளை எதிர்த்து போராடு!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:09 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 6:47 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 6:38 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 4:44 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:37 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:27 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:18 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:12 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:03 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 3:12 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:59 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:37 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 2:23 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 1:39 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Yesterday at 12:12 pm

» 27 ரயில் நிலையங்களில் ஸ்வைப் மிஷன்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:04 pm

» 15 ஆண்டுகளுக்குப் பின் மீண்டும் வருகிறது: ரயில் நிலையங்களில் ‘மண் குவளை’ பயன்பாடு
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:02 pm

» ஒரு குவளை தண்ணீர் வையுங்கள்!- புதுக்கவிதை
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:01 pm

» புரிந்திடு…இனியாச்சும்!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:25 am

» மனம் எனும் மருந்து - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:24 am

» வெள்ளைத்தாளில் மை - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am

» கதிரவன் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:22 am

» எளிதும் அரிதும் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:21 am

» வென்றுவிட்டேன்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 14, 2024 11:23 pm

» குடி --குடியை கெடுக்கும்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 14, 2024 11:21 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
107 Posts - 49%
heezulia
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
54 Posts - 25%
Dr.S.Soundarapandian
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
30 Posts - 14%
mohamed nizamudeen
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
9 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
7 Posts - 3%
prajai
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 1%
JGNANASEHAR
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 1%
nsatheeshk1972
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
1 Post - 0%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
234 Posts - 52%
heezulia
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
137 Posts - 30%
Dr.S.Soundarapandian
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
30 Posts - 7%
mohamed nizamudeen
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
18 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
18 Posts - 4%
prajai
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
5 Posts - 1%
Srinivasan23
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 0%
Barushree
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 0%
Karthikakulanthaivel
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 0%
JGNANASEHAR
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

பூசணிக்காய் ரசவாங்கி


   
   
முஹைதீன்
முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4318
இணைந்தது : 14/01/2010

Postமுஹைதீன் Sun May 06, 2012 11:03 pm




பூசணிக்காய் ரசவாங்கி



   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி 9

தேவையானவை:

பூசணிக்காய் துண்டுகள் - ஒரு கப், புளி - சிறிய எலுமிச்சம்பழம் அளவு, மிளகாய் வற்றல் - 3 அல்லது 4, கடலைப் பருப்பு, தனியா, தேங்காய் துருவல் - தலா 2 டீஸ்பூன், பெருங் காயத்தூள் - கால் டீஸ்பூன், வேக வைத்த மொச்சைக் கடலை - கால் கப், வேகவைத்த துவரம்பருப்பு - கால் கப், எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன், கடுகு - அரை டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு, உப்பு - தேவையான அளவு.




செய்முறை:

புளியை உப்பு சேர்த்துக் கரைத்து வடிகட்டி வைக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு, சூடானதும் மிளகாய் வற்றல், தனியா, கடலைப்பருப்பு, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து வறுத்து, அரைத்துக் கொள்ளவும். கடாயில் புளிக் கரைசல், அரைத்த விழுது, பூசணிக்காய் துண்டுகள் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். பூசணிக்காய் வெந்ததும் வேக வைத்த மொச்சைக் கடலை, துவரம்பருப்பு சேர்த்துக் கொதிக்கவிடவும். நன்கு சேர்ந்தாற் போல வந்ததும், கீழே இறக்கவும். கடுகு, பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலையை தாளித்து இதில் சேர்த்துக் கலக்கினால்... பூசணிக்காய் ரசவாங்கி தயார்.

http://www.thedipaar.com/recipe/recipe.php?id=1294




ஒருவரின் முதுகுக்குப் பின்னால் செய்கின்ற காரியம் தட்டிக் கொடுப்பதாக மட்டுமே இருக்கட்டும்

உள்ளங்கள் அழுதாலும் உதடுகள் சிரிக்கட்டும்

                                                              கதீஜா மைந்தன்

Dr.S.Soundarapandian இந்த பதிவை விரும்பியுள்ளார்

முரளிராஜா
முரளிராஜா
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 10488
இணைந்தது : 12/01/2011

Postமுரளிராஜா Mon May 07, 2012 8:15 am

பகிர்வுக்கு நன்றி முஹைதீன்
நவரசமும் அறிந்த கொலவெறி இதை கவனிக்க

Dr.S.Soundarapandian
Dr.S.Soundarapandian
கல்வியாளர்

பதிவுகள் : 9720
இணைந்தது : 23/10/2012
http://ssoundarapandian.blogspot.in

PostDr.S.Soundarapandian Fri Jan 12, 2024 3:24 pm

   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி 3838410834    பூசணிக்காய் ரசவாங்கி 3838410834



முனைவர் சு.சௌந்தரபாண்டியன்
எம்.ஏ.(தமிழ்),எம்.ஏ(ஆங்கிலம்),பி.எட்.,டிப்.(வடமொழி),பி.எச்டி
சென்னை-33
http://ssoundarapandian.blogspot.in/
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக