புதிய பதிவுகள்
» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Today at 8:39 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Today at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Today at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Today at 6:35 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 6:34 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Today at 6:32 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Today at 6:31 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Today at 6:29 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:58 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:53 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 7:02 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 6:49 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Yesterday at 12:40 am

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Yesterday at 12:36 am

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Yesterday at 12:35 am

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:17 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:14 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:08 pm

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:19 pm

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:17 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:16 pm

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:15 pm

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:14 pm

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:12 pm

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:10 pm

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 11:03 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:51 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:48 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:25 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:23 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 9:59 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:11 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:09 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:31 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:27 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:25 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:24 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:19 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:16 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 10:59 am

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:44 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
108 Posts - 74%
heezulia
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
19 Posts - 13%
Dr.S.Soundarapandian
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
8 Posts - 6%
mohamed nizamudeen
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
5 Posts - 3%
Anthony raj
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
3 Posts - 2%
Pampu
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
1 Post - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
273 Posts - 76%
heezulia
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
46 Posts - 13%
mohamed nizamudeen
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
5 Posts - 1%
Anthony raj
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
3 Posts - 1%
kavithasankar
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
2 Posts - 1%
Barushree
கோழி வறுவல் Poll_c10கோழி வறுவல் Poll_m10கோழி வறுவல் Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

கோழி வறுவல்


   
   

Page 1 of 2 1, 2  Next

சபீர்
சபீர்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 22259
இணைந்தது : 27/06/2009
http://eegaraisafeer.blogspot.com/

Postசபீர் Sat Apr 17, 2010 6:39 pm

இதனை எளிதில் செய்துவிடலாம். செய்யும் நேரமும் குறைவு. எண்ணெய்யும் ஊறிஞ்சாது. இதனை என் அம்மா கற்றுத் தந்தார்கள்…. இந்த வறுவலுடன் தயிர் சாதம் பிரமாதமாக இருக்கும். நீங்களும் செய்து பாருங்கள்………

தேவையான பொருட்கள்:

•கோழிக்கறி – 1/4கிலோ
•சின்ன வெங்காயம் – 6
•நாட்டுத் தக்காளி – 1
•மிளகு – 1/2 ஸ்பூன்
•இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன்
•தேங்காய் – சிறிதளவு
•தயிர் – பிரட்ட தேவையான அளவு
•மஞ்சள் தூள் – 1/4ஸ்பூன்
•சோளமாவு – 2ஸ்பூன்
•மிளகாய் பொடி – 1 பொடி
•பஜ்ஜி பவுடர் – 1/4ஸ்பூன்
•புதினா – பொடியாக நறுக்கியது சிறிதளவு
•கொத்தமல்லி இழை – பொடியாக நறுக்கியது சிறிதளவு
•கறிவேப்பிலை – பொடியாக நறுக்கியது சிறிதளவு
•நல்லெண்ணெய் – தேவையான அளவு
•உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை:

1.முதலில் கோழிக்கறியை மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு சுத்தம் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
2.பின்பு மிக்ஸியில் சின்ன வெங்காயம், தக்காளி, மிளகு, இஞ்சி பூண்டு விழுது, மிளகாய் பொடி, தேங்காய் ஆகியவற்றை நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
3.சுத்தம் செய்த கோழிக்கறியுடன் இந்த கலவை, தயிர், சோள மாவு, பஜ்ஜி பவுடர், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, புதினா, உப்பு ஆகியவற்றை பிசைந்து 1மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்.
4.பின்பு தோசைக்கல் காய்ந்தவுடன் சுற்றி எண்ணெய் விட்டு மீன் போல் கோழிக் கறியை பரப்பி மேலாக எண்ணெய் சிறிதளவு ஊற்றவும்.
5.குறைந்த தணலில் வேகவிடவும்
6.எல்லாப் பக்கமும் திருப்பி நன்கு சிவந்தவுடன் எடுக்கவும்.
7.சுவையான கோழி வறுவல் தயார்.





சந்தோஷமாக வாழ முயற்சிக்காதே.!. நிம்மதியாக வாழ முயற்சி செய் !
உன் வாழ்க்கை முழுவதும் சந்தோஷமாக இருக்கும்
avatar
கலைவேந்தன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 13394
இணைந்தது : 04/02/2010
http://kalai.eegarai.info/

Postகலைவேந்தன் Sat Apr 17, 2010 7:51 pm

கோழி வறுவல் Chicken65_4717

அருமை அருமை சபீர்,,,, கோழி வறுவல் 678642




நிலையற்றது வாழ்க்கை : நிலைபெற்றது மரணம்..!!
கலையுற்றது வறட்சி: நிலைபெற்றது மௌனம்..!!
ப்ரியா
ப்ரியா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 3399
இணைந்தது : 25/02/2010

Postப்ரியா Sat Apr 17, 2010 7:53 pm

கலை wrote:கோழி வறுவல் Chicken65_4717

அருமை அருமை சபீர்,,,, கோழி வறுவல் 678642

பார்க்கவே நாவூறுகின்றது அண்ணா ..... நன்றி நன்றி நன்றி

சபீர்
சபீர்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 22259
இணைந்தது : 27/06/2009
http://eegaraisafeer.blogspot.com/

Postசபீர் Sat Apr 17, 2010 8:16 pm

கலை wrote:கோழி வறுவல் Chicken65_4717

அருமை அருமை சபீர்,,,, கோழி வறுவல் 678642

இவ்வளவு சீக்கிரமாவா சார்
செய்வதுக்கு வளி காட்டிய எனக்கு கொஞ்சம் கொடுங்க சார்





சந்தோஷமாக வாழ முயற்சிக்காதே.!. நிம்மதியாக வாழ முயற்சி செய் !
உன் வாழ்க்கை முழுவதும் சந்தோஷமாக இருக்கும்
avatar
கலைவேந்தன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 13394
இணைந்தது : 04/02/2010
http://kalai.eegarai.info/

Postகலைவேந்தன் Sat Apr 17, 2010 8:20 pm

முழு ப்ளேட்டும் உங்களுக்கு தான்....

அடிச்சுக்காம பங்கு போட்டுக்கோங்க பிரியா அண்ட் சபீர்...! கோழி வறுவல் 755837




நிலையற்றது வாழ்க்கை : நிலைபெற்றது மரணம்..!!
கலையுற்றது வறட்சி: நிலைபெற்றது மௌனம்..!!
ப்ரியா
ப்ரியா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 3399
இணைந்தது : 25/02/2010

Postப்ரியா Sat Apr 17, 2010 8:25 pm

கலை wrote:முழு ப்ளேட்டும் உங்களுக்கு தான்....

அடிச்சுக்காம பங்கு போட்டுக்கோங்க பிரியா அண்ட் சபீர்...! கோழி வறுவல் 755837

முதலில் சபீர் அண்ணா சாப்பிடட்டும், மீதம் இருந்தால் தங்கைக்கும் தரவும்..
எங்களுக்காக கோழி வறுவல் தயார் பண்ணிய கலை அண்ணாவுக்கு நன்றிகள் ... நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி

சபீர்
சபீர்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 22259
இணைந்தது : 27/06/2009
http://eegaraisafeer.blogspot.com/

Postசபீர் Sat Apr 17, 2010 9:24 pm

கலை wrote:முழு ப்ளேட்டும் உங்களுக்கு தான்....

அடிச்சுக்காம பங்கு போட்டுக்கோங்க பிரியா அண்ட் சபீர்...! கோழி வறுவல் 755837

எவ்வளவு பரந்த மண்டி சாருக்கு நன்றி சார்





சந்தோஷமாக வாழ முயற்சிக்காதே.!. நிம்மதியாக வாழ முயற்சி செய் !
உன் வாழ்க்கை முழுவதும் சந்தோஷமாக இருக்கும்
சபீர்
சபீர்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 22259
இணைந்தது : 27/06/2009
http://eegaraisafeer.blogspot.com/

Postசபீர் Sat Apr 17, 2010 9:27 pm

priyatharshi wrote:
கலை wrote:முழு ப்ளேட்டும் உங்களுக்கு தான்....

அடிச்சுக்காம பங்கு போட்டுக்கோங்க பிரியா அண்ட் சபீர்...! கோழி வறுவல் 755837

முதலில் சபீர் அண்ணா சாப்பிடட்டும், மீதம் இருந்தால் தங்கைக்கும் தரவும்..
எங்களுக்காக கோழி வறுவல் தயார் பண்ணிய கலை அண்ணாவுக்கு நன்றிகள் ... நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி

இல்லை நீங்க சாப்பிடுங்க தங்கச்சி அண்ணன் பரவல்ல நீங்க சாப்பிட நான் சாப்பிட்ட மாதிரிதான்





சந்தோஷமாக வாழ முயற்சிக்காதே.!. நிம்மதியாக வாழ முயற்சி செய் !
உன் வாழ்க்கை முழுவதும் சந்தோஷமாக இருக்கும்
kalaimoon70
kalaimoon70
சிறப்புக் கவிஞர்

பதிவுகள் : 9666
இணைந்தது : 28/01/2010

Postkalaimoon70 Sat Apr 17, 2010 9:31 pm

சபீர் wrote:
priyatharshi wrote:
கலை wrote:முழு ப்ளேட்டும் உங்களுக்கு தான்....

அடிச்சுக்காம பங்கு போட்டுக்கோங்க பிரியா அண்ட் சபீர்...! கோழி வறுவல் 755837

முதலில் சபீர் அண்ணா சாப்பிடட்டும், மீதம் இருந்தால் தங்கைக்கும் தரவும்..
எங்களுக்காக கோழி வறுவல் தயார் பண்ணிய கலை அண்ணாவுக்கு நன்றிகள் ... நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி

இல்லை நீங்க சாப்பிடுங்க தங்கச்சி அண்ணன் பரவல்ல நீங்க சாப்பிட நான் சாப்பிட்ட மாதிரிதான்
அப்ப எனக்கு ?



கோழி வறுவல் Snapshot200603241721220bh




இன்றைய தோல்வி,
நாளைய வெற்றிக்கு அறிகுறி.




x_f92cb29
avatar
கலைவேந்தன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 13394
இணைந்தது : 04/02/2010
http://kalai.eegarai.info/

Postகலைவேந்தன் Sat Apr 17, 2010 9:34 pm

சரி சரி ... அழாதீங்க கலைநிலா தோழரே..உங்களுக்கும் இந்தாங்க...

கோழி வறுவல் Tandoori%20Chicken-400




நிலையற்றது வாழ்க்கை : நிலைபெற்றது மரணம்..!!
கலையுற்றது வறட்சி: நிலைபெற்றது மௌனம்..!!
Sponsored content

PostSponsored content



Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக