சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

#சிறுநீரகம் உடலின் கழிவுப் பொருட்களை அகற்றி ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்யக் கூடிய ஒரு உறுப்பு. சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள், சாப்பிடுவதையும், குடிப்பதையும் தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும். ஏனென்றால் சிறுநீரகம் கழிவுப் பொருட்களை அகற்ற முடியாமல் போகும். பின்னர் டயாலிசிஸ் நிலைமைக்கு கொண்டு சென்றுவிடும்.

ஒவ்வொருவரும் வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து தேவைகளை கொண்டிருப்பார்கள். இங்கே தரும் தகவலை ஒரு வழிகாட்டியாக மட்டுமே பயன்படுத்தவும். சிறுநீரகத்திற்கு ஏற்ற பிரத்யேக உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்க சிறுநீரக மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுங்கள்.

சிறுநீரகத்திற்கு ஏற்ற உணவுத் திட்டம் உங்கள் சிறுநீரகங்களை அதிக சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் உணவு முறை. இவை பொட்டாசியம் போன்ற சில தாதுக்கள் உங்கள் உடலில் அதிக அளவு சேராமல் இருக்க உதவும். இதன் மூலம் சிறுநீரகம் பாதுகாக்கப்படும். மேலும் இந்த உணவு முறை உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் கூட கட்டுப்படுத்துகிறது.

சரியான அளவு மற்றும் சரியான வகை புரதங்களை சாப்பிடுங்கள்

அதிகப்படியான புரதம் உங்கள் சிறுநீரகங்களுக்கு அதிகம் வேலை தந்து, அதிக பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். உடல் புரதத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, சிறுநீரகத்தால் வடிகட்ட வேண்டிய கழிவுப்பொருட்களை உருவாக்கும். உங்கள் உடல் அளவு, வேலை மற்றும் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்து சாப்பிட வேண்டிய புரதத்தின் அளவு மாறும். உதாரணமாக முழு முட்டை மற்றும் தோல் இல்லாத சிக்கன் போன்ற குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட புரதங்களை சாப்பிடலாம்.

சரியான கொழுப்பு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

கொழுப்பு சத்து உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கும். உணவில் இருக்கும் சில வைட்டமின்களை உட்கிரகிக்க பயன்படும். எனவே உடலுக்கு கொஞ்சம் கொழுப்பு தேவை. ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

முழு தானிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை தேர்வு செய்யவும்

அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். சிறுநீரக நோய் இருந்தால், முழு தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. சர்க்கரை, தேன், சாக்லேட்டுகள், குளிர்பானங்கள் ஆகியவை ஆரோக்கியமற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

சரியான அளவு கலோரிகளை உண்ணுங்கள்

கலோரிகள் நமது உடலுக்கான எரிபொருள். உணவில் உள்ள புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து கலோரிகள் கிடைக்கின்றன. உங்கள் வயது, பாலினம், உடல் அளவு மற்றும் வேலை செய்யும் விதத்தைப் பொறுத்து எவ்வளவு கலோரிகள் தேவை என்பது மாறுபடும். எடை குறைவாக இருப்பவர்களுக்கு குறைந்த கலோரி உணவுகள் போதும். உங்களுக்கேற்ற கலோரி சார்ட்டை உருவாக்க டயட்டீஷியனை அணுகவும்.

உப்பு குறைந்த உணவுகள் அவசியம்

உப்பு (சோடியம்) கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகளிலும் காணப்படும் கனிமம். நமது உடல் வேலை செய்ய இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உணவில் இயற்கையாக காணப்படும் சோடியத்தின் அளவு உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க போதுமானது. ஆனால் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதும், உணவுகளில் உப்பு சேர்ப்பதும் கெடுதல் தரும்.

அதிகப்படியான சோடியம் தாகத்தை உண்டாக்கும். இது உள்ளுறுப்புகளில் வீக்கத்தையும், ரத்த அழுத்தத்தையும் அதிகரிக்கும். சிறுநீரகங்களை மேலும் சேதப்படுத்தும்.

சமைக்கும் போது சுவைக்காக மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள். உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்.

பொட்டாசியத்தை குறைக்க வேண்டும்

சிறுநீரக நோய் இருந்தால், உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் பொட்டாசியத்தின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.

பொட்டாசியம் குறைவாக உள்ள உணவுகள்

வெள்ளை அரிசி, ஆப்பிள், க்ரான்பெரி, திராட்சை, அன்னாசிப்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, காலிஃபிளவர், வெங்காயம், மிளகுத்தூள், முள்ளங்கி, கீரை, வெள்ளை ரொட்டி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி ஆகியவற்றில் பொட்டாசியம் குறைவாக உள்ளது.

பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள உணவுகள்

வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு, உலர் திராட்சை, உருளைக் கிழங்கு, தக்காளி, பீன்ஸ், அவகேடோ, பிரவுன் அரிசி, நீர்ப்பழங்கள். இவற்றை சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.