புதிய பதிவுகள்
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 2:59 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:38 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 2:31 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 1:50 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 1:38 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 10:50 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Saravananj Today at 10:44 am

» இலங்கையின் புதிய அதிபர்; யார் இந்த அனுர குமார திசநாயக்க?
by ayyasamy ram Today at 7:33 am

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:52 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:41 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:12 pm

» கருத்துப்படம் 21/09/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:07 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 9:55 pm

» ஈகரை கருத்தரங்கம் --18-செப்டம்பர் -2008 --பதிவுகள் 1--2--3--தொடருகிறது
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 7:57 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 5:05 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:52 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:58 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:36 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -5)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 12:52 pm

» பூரி பாயாசம் & இளநீர் பாயாசம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:48 pm

» உடலின் நச்சுக்களை வெளியேற்றும் பானங்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:32 pm

» ஃபசாட்- கலைஞனின் வாழ்வைக் கண்முன் காட்டிய நாட்டிய நாடகம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:26 pm

» திரைத்துளிகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:20 pm

» இன்றைய செய்திகள் - செப்டம்பர் 21
by ayyasamy ram Yesterday at 10:44 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 11:32 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 9:46 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -4)
by வேல்முருகன் காசி Fri Sep 20, 2024 1:59 pm

» இன்றைய செய்திகள்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 1:21 pm

» சிந்திக்க ஒரு நொடி!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:07 am

» ரசிகர் மன்றம் – அரவிந்தசாமி
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:04 am

» கிராமத்துக் கிளியே…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:02 am

» அழகு எது - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:54 am

» சுக்கிலமும் சூக்ஷூமமும்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:53 am

» பூக்களைக் கேட்டுப்பார்!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:52 am

» இறைவா! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:51 am

» என்ன தான்…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:50 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Thu Sep 19, 2024 11:25 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Thu Sep 19, 2024 5:32 pm

» பல்சுவை களஞ்சியம் - செப்டம்பர் 19
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:26 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:05 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -3)
by வேல்முருகன் காசி Thu Sep 19, 2024 1:09 pm

» நடிகை சி ஐ டி சகுந்தலா காலமானார்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:17 am

» குப்தேஸ்வர் குகை
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:15 am

» உருவ வழிபாடு…
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:13 am

» வாரம் ஒரு தேவாரம்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:11 am

» புரட்டாசி மாதமும் …விரதங்களும்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:08 am

» எது சரியான பிரயோகம் ?
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 8:27 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by kavithasankar Wed Sep 18, 2024 4:59 pm

» ஸ்ரீகலா நாவல்
by Raji@123 Wed Sep 18, 2024 3:20 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -2)
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 12:59 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
62 Posts - 41%
heezulia
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
51 Posts - 33%
mohamed nizamudeen
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
9 Posts - 6%
prajai
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
6 Posts - 4%
வேல்முருகன் காசி
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
6 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
6 Posts - 4%
Raji@123
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
4 Posts - 3%
mruthun
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
3 Posts - 2%
Saravananj
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
3 Posts - 2%
Guna.D
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
3 Posts - 2%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
187 Posts - 41%
ayyasamy ram
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
177 Posts - 39%
mohamed nizamudeen
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
24 Posts - 5%
Dr.S.Soundarapandian
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
21 Posts - 5%
prajai
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
12 Posts - 3%
வேல்முருகன் காசி
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
9 Posts - 2%
Rathinavelu
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
8 Posts - 2%
Guna.D
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
7 Posts - 2%
T.N.Balasubramanian
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
7 Posts - 2%
mruthun
சிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_lcapசிக்கன் பூனா - Page 2 I_voting_barசிக்கன் பூனா - Page 2 I_vote_rcap 
6 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

சிக்கன் பூனா


   
   

Page 2 of 6 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next

மதுமிதா
மதுமிதா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 5222
இணைந்தது : 03/05/2013
http://coolneemo.blogspot.com

Postமதுமிதா Wed May 22, 2013 12:55 pm

First topic message reminder :

சிக்கன் பூனா - Page 2 10-chickenbhuna
தேவையான பொருட்கள்:

சிக்கன் - 2 கிலோ (பெரிய துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்)
பூண்டு - 12 பற்கள்
வரமிளகாய் - 10
கிராம்பு - 4
பச்சை ஏலக்காய் - 4
பட்டை - 2 சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்
தயிர் - 1/2 கப்
மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
கொத்தமல்லி - சிறிது (நறுக்கியது)
செய்முறை:

முதலில் பூண்டு, வரமிளகாய், கிராம்பு, ஏலக்காய், பட்டை மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து, நன்கு நைஸாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பின்னர் சிக்கனை நன்கு கழுவி, அதில் உள்ள ஈரத்தை பேப்பர் டவல் கொண்டு முற்றிலும் எடுத்துவிட வேண்டும்.

பின்பு சிக்கன் துண்டுகளின் மேல் எண்ணெய் தடவி, அரைத்து வைத்துள்ள பேஸ்ட்டை தேய்த்து, 2 மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பிறகு ஒரு அகன்ற வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், ஊற வைத்துள்ள சிக்கன் துண்டை போட்டு, தீயை குறைவில் வைத்து, 8-10 நிமிடம் பொன்னிறமாக வறுத்து, தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

பின் குக்கரை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 3 டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி, சீரகம் சேர்த்து தாளித்து, வறுத்த சிக்கன் துண்டை சேர்த்து, உப்பு, தயிர் மற்றும் 1/ கப் தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கிளறி விட்டு, குக்கரை மூடி 2 விசில் விட்டு இறக்கி விட வேண்டும்.

விசில் போனதும், அதனை திறந்து குளிர வைத்து, அதனை மற்றொரு வாணலியில் ஊற்றி, 5 நிமிடம் சிக்கன் கொதிக்க விட்டு இறக்க வேண்டும்.

இப்போது சுவையான சிக்கன் பூனா ரெடி!!! இதன் மேல் கொத்தமல்லியைத் தூவி அலங்கரித்து, சப்பாத்தி அல்லது சாதத்துடன் பரிமாற வேண்டும்.

Read more at: http://tamil.boldsky.com/recipes/non-veg/easy-recipe-chicken-bhuna-003184.html




சிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Aசிக்கன் பூனா - Page 2 Dசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 U



சிக்கன் பூனா - Page 2 0bd6
Cry with someone. its more than crying alone..................!

மதுமிதா
மதுமிதா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 5222
இணைந்தது : 03/05/2013
http://coolneemo.blogspot.com

Postமதுமிதா Wed May 22, 2013 1:13 pm

யினியவன் wrote:பேரு வாயில நுழயலேன்னாலும் செய்யறது நல்லாருந்த வாய்குள்ள நுழஞ்சிடுமாம்
ம்ம்ம் ஆமா so வீட்டுல போய் நல்ல செஞ்சு குடுங்க அடி வாங்காம



சிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Aசிக்கன் பூனா - Page 2 Dசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 U



சிக்கன் பூனா - Page 2 0bd6
Cry with someone. its more than crying alone..................!
Muthumohamed
Muthumohamed
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15768
இணைந்தது : 04/10/2012

PostMuthumohamed Wed May 22, 2013 1:13 pm

balakarthik wrote:
Muthumohamed wrote:பூனாவா ?
நாமத்தான் Northனா கொஞ்சம் நாக்கை தொங்கபோட்டு அலைவோமே அதான் இதுல பூனாவை சொருகிருக்கிறாங்க மது

எனக்கு நோர்த் பிடிக்காது சவுத் தான் பிடிக்கும் அண்ணா




சிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Uசிக்கன் பூனா - Page 2 Tசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 Uசிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Oசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 Aசிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Eசிக்கன் பூனா - Page 2 D

Emoticons


பலமுறை ஜெயித்தவன் ஒருமுறை தோற்றால் அது விசித்திரம்

பல முறை தோற்றவன் ஒருமுறை ஜெயித்தால் அது சரித்திரம்
balakarthik
balakarthik
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 23853
இணைந்தது : 26/10/2009
http://www.eegarai.net

Postbalakarthik Wed May 22, 2013 1:14 pm

பூவன் wrote:
MADHUMITHA wrote:பழைய சாப்பாடுக்கு கூட different -அ பெயர் வச்ச தான் சாப்பிடுவாங்க புரியுதா கோபம்

அப்படி என்ன டிப்ப்ரென்ட் பேர் வையுங்க பார்போம் ..
பூவன் நாமத்தான் பழையதையே PAST FOODடுன்னு சொல்லி சாப்பிடுவேமே அத சொல்லுறாங்களோ



ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் சிக்கன் பூனா - Page 2 154550 கார்த்திக் பாலசுப்ரமணியம்

Muthumohamed
Muthumohamed
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15768
இணைந்தது : 04/10/2012

PostMuthumohamed Wed May 22, 2013 1:14 pm

பூவன் wrote:
MADHUMITHA wrote:
balakarthik wrote:இந்த சிக்கனுக்கும் பூனாவிர்க்கும் என்ன சம்பந்தம் சிக்கன் கிரேவி தானே இது மது
மெனு போட்ட செஞ்சு சாப்பிடனும் இப்பிடி பேருல அறைய்ச்சிலம் பண்ண கூடாது ஓகே சுட்டுத்தள்ளூ!

ஒரு வேளை பூனாவில் சிக்கனை இப்படி செய்வார்களா ?

இருந்தாலும் இருக்கலாம் பூவன்




சிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Uசிக்கன் பூனா - Page 2 Tசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 Uசிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Oசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 Aசிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Eசிக்கன் பூனா - Page 2 D

Emoticons


பலமுறை ஜெயித்தவன் ஒருமுறை தோற்றால் அது விசித்திரம்

பல முறை தோற்றவன் ஒருமுறை ஜெயித்தால் அது சரித்திரம்
பூவன்
பூவன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 17648
இணைந்தது : 21/09/2011

Postபூவன் Wed May 22, 2013 1:15 pm

பூவன் நாமத்தான் பழையதையே PAST FOODடுன்னு சொல்லி சாப்பிடுவேமே அத சொல்லுறாங்களோ

வேஸ்ட் ஆ போறது தானே இப்போ பாஸ்ட் புட் ...

யினியவன்
யினியவன்
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 29722
இணைந்தது : 06/01/2012

Postயினியவன் Wed May 22, 2013 1:15 pm

சிக்கன் பூனா
மட்டன் மும்பை
நண்டு நாசிக்
விரால் விழுப்புரம்
எறா ஏர்வாடி யா?

இந்த ஏர்வாடி மெனு எப்ப போடுவீங்க மது




பூவன்
பூவன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 17648
இணைந்தது : 21/09/2011

Postபூவன் Wed May 22, 2013 1:16 pm

யினியவன் wrote:சிக்கன் பூனா
மட்டன் மும்பை
நண்டு நாசிக்
விரால் விழுப்புரம்
எறா ஏர்வாடி யா?

இந்த ஏர்வாடி மெனு எப்ப போடுவீங்க மது

மூளை மார்வாடி கடைக்கு போன அப்புறம் ஏர்வாடி தான் ...

மதுமிதா
மதுமிதா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 5222
இணைந்தது : 03/05/2013
http://coolneemo.blogspot.com

Postமதுமிதா Wed May 22, 2013 1:17 pm

ஈகரையில் என்ன மற்றம் சொல்லுங்க எனக்கு மட்டும் தெரியல அழுகை அழுகை



சிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Aசிக்கன் பூனா - Page 2 Dசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 U



சிக்கன் பூனா - Page 2 0bd6
Cry with someone. its more than crying alone..................!
பூவன்
பூவன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 17648
இணைந்தது : 21/09/2011

Postபூவன் Wed May 22, 2013 1:20 pm

MADHUMITHA wrote:ஈகரையில் என்ன மற்றம் சொல்லுங்க எனக்கு மட்டும் தெரியல அழுகை அழுகை

எல்லாமே மாற்றம் தான் ...

Muthumohamed
Muthumohamed
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15768
இணைந்தது : 04/10/2012

PostMuthumohamed Wed May 22, 2013 1:21 pm

யினியவன் wrote:சிக்கன் பூனா
மட்டன் மும்பை
நண்டு நாசிக்
விரால் விழுப்புரம்
எறா ஏர்வாடி யா?

இந்த ஏர்வாடி மெனு எப்ப போடுவீங்க மது

விரைவில் படைத்து பரிமாறப்படும் இனியவரே




சிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Uசிக்கன் பூனா - Page 2 Tசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 Uசிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Oசிக்கன் பூனா - Page 2 Hசிக்கன் பூனா - Page 2 Aசிக்கன் பூனா - Page 2 Mசிக்கன் பூனா - Page 2 Eசிக்கன் பூனா - Page 2 D

Emoticons


பலமுறை ஜெயித்தவன் ஒருமுறை தோற்றால் அது விசித்திரம்

பல முறை தோற்றவன் ஒருமுறை ஜெயித்தால் அது சரித்திரம்
Sponsored content

PostSponsored content



Page 2 of 6 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக