வெள்ளரி பச்சடி

**மதுமிதா** · **மதுமிதா** Sun May 12, 2013 11:16 am

First topic message reminder :

தேவையான பொருட்கள்:
வெள்ளரி - 55 gms
(நெய் - 225 ml ) கூடாது

தயிர் என்று இருக்கவேண்டும் - 225 ml
பச்சை மிளகாய் -5
தேங்காய் துருவல் - 55
கொத்தமல்லி - 1/4 (பன்ச்) கூடாது

கால் கட்டு என்று இருக்கவேண்டும்
கடுகு - 1/2
ஆயில் - 1 டீஸ்பூன் என்று இருக்கவேண்டும்

செய்முறை
வெள்ளரியை தோளை கூடாது

தோலை சீவி விட்டு சின்ன சின்னதாக நறுக்கி கொள்ளவும்
2.பச்ச மிளகாயை நறுக்கி கொள்ளவும்
3. தயிரை எடுத்துக் கொண்டு அதில் உப்பு பச்ச மிளகாய், கொத்தமல்லி, தேங்காய் துருவல் வெள்ளரியை போட்டு கிண்டி கொள்ளவும்
4.பிறகு ஆயிலை சுடு கூடாது

சூடு பண்ணி அதில் கடுகு மற்றும் 3வது step - ல் செய்ததை சேர்த்து நன்றாக கிண்டவும்
5. பிறகு சுடு சூடு ஆற வைத்து (cool) பரிமாறவும்.

குறிப்பு: எழுத்துப்பிழை மற்றும் தேவையான பொருட்களில் இருந்த தவறை திருத்தினேன் - க்ருஷ்ணாம்மா

balakarthik · balakarthik Mon May 13, 2013 8:39 am

யினியவன் wrote:தக்க நெய்ய நெய்ய நெய்யா
தக்க நெய்ய நெய்ய நெய்யா

நெஞ்சு உச்சிக் கொட்டி துடிக்குது நெய்ய நெய்ய
உயிர் தட்டு கெட்டு தவிக்குது நெய்ய
ஒரு பச்சை குயில் பறந்தது நெய்ய நெய்ய
நெஞ்சில் அச்சங்கெட்டு தவிக்குது நெய்ய

ன்னு ஷாருக் கான் படத்துல பாட்டு கூட நெய் அருமை பற்றி வந்திருக்கு

அது நெய்யாவா எனக்கு அது கொய்யான்னு கேட்டுது நான்கூட மணிரத்னம் இந்த மாதிரி படமேடுத்ததுனால ஆத்திரத்துல வரை திட்டி பாடுறாருன்னு நினைச்சுக்கிட்டேன்

யினியவன் · யினியவன் Mon May 13, 2013 8:41 am

balakarthik wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:என்னைப் பற்றி எடுத்துச் சொல்லுங்க ராஜா
நல்ல என்னய்யா , தேங்கா என்னய்யா , கடுக்கு என்னய்யா , வெப்ப என்னய்யா இல்லை விளக்ககென்னையா அத நீங்க கொஞ்சம் விளக்கமா சொல்லுங்க பாக்கலாம்

நல்ல வேளை போடா வெண்ணை ன்னு திட்டல பானு

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon May 13, 2013 8:41 am

balakarthik wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:என்னைப் பற்றி எடுத்துச் சொல்லுங்க ராஜா
நல்ல என்னய்யா , தேங்கா என்னய்யா , கடுக்கு என்னய்யா , வெப்ப என்னய்யா இல்லை விளக்ககென்னையா அத நீங்க கொஞ்சம் விளக்கமா சொல்லுங்க பாக்கலாம்

வெண்ணை பற்றி சொல்லுங்க

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon May 13, 2013 8:42 am

யினியவன் wrote:தக்க நெய்ய நெய்ய நெய்யா
தக்க நெய்ய நெய்ய நெய்யா

நெஞ்சு உச்சிக் கொட்டி துடிக்குது நெய்ய நெய்ய
உயிர் தட்டு கெட்டு தவிக்குது நெய்ய
ஒரு பச்சை குயில் பறந்தது நெய்ய நெய்ய
நெஞ்சில் அச்சங்கெட்டு தவிக்குது நெய்ய

ன்னு ஷாருக் கான் படத்துல பாட்டு கூட நெய் அருமை பற்றி வந்திருக்கு

அடடா அருமை அருமை பகிர்வுக்கு நன்றி

balakarthik · balakarthik Mon May 13, 2013 8:43 am

ஜாஹீதாபானு wrote:வெண்ணை பற்றி சொல்லுங்க

அதெப்படி உங்களைபத்தி நான் பப்ளிக்குல திட்டமுடியும் விடுங்க விடுங்க

யினியவன் · யினியவன் Mon May 13, 2013 8:43 am

balakarthik wrote:அது நெய்யாவா எனக்கு அது கொய்யான்னு கேட்டுது நான்கூட மணிரத்னம் இந்த மாதிரி படமேடுத்ததுனால ஆத்திரத்துல வரை திட்டி பாடுறாருன்னு நினைச்சுக்கிட்டேன்

மணி பைய்யாவை கொய்யான்னு திட்டப்படாது - அவருக்கே தெரியாம ஒன்னு ரெண்டு நல்ல படம் எடுத்திருக்காரு

**ராஜா** · **ராஜா** Mon May 13, 2013 8:43 am

balakarthik wrote:
யினியவன் wrote:தக்க நெய்ய நெய்ய நெய்யா
தக்க நெய்ய நெய்ய நெய்யா

நெஞ்சு உச்சிக் கொட்டி துடிக்குது நெய்ய நெய்ய
உயிர் தட்டு கெட்டு தவிக்குது நெய்ய
ஒரு பச்சை குயில் பறந்தது நெய்ய நெய்ய
நெஞ்சில் அச்சங்கெட்டு தவிக்குது நெய்ய

ன்னு ஷாருக் கான் படத்துல பாட்டு கூட நெய் அருமை பற்றி வந்திருக்கு
அது நெய்யாவா எனக்கு அது கொய்யான்னு கேட்டுது நான்கூட மணிரத்னம் இந்த மாதிரி படமேடுத்ததுனால ஆத்திரத்துல வரை திட்டி பாடுறாருன்னு நினைச்சுக்கிட்டேன்

balakarthik · balakarthik Mon May 13, 2013 8:48 am

யினியவன் wrote:மணி பைய்யாவை கொய்யான்னு திட்டப்படாது - அவருக்கே தெரியாம ஒன்னு ரெண்டு நல்ல படம் எடுத்திருக்காரு

சரிங்க ஐயா

**ராஜா** · **ராஜா** Mon May 13, 2013 8:51 am

balakarthik wrote:
யினியவன் wrote:மணி பைய்யாவை கொய்யான்னு திட்டப்படாது - அவருக்கே தெரியாம ஒன்னு ரெண்டு நல்ல படம் எடுத்திருக்காரு
சரிங்க ஐயா

சரிங்க ஐயா என்றது என் காதில் வேற மாதிரி கேட்டுது ............... புன்னகை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon May 13, 2013 8:52 am

யினியவன் wrote:
balakarthik wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:என்னைப் பற்றி எடுத்துச் சொல்லுங்க ராஜா
நல்ல என்னய்யா , தேங்கா என்னய்யா , கடுக்கு என்னய்யா , வெப்ப என்னய்யா இல்லை விளக்ககென்னையா அத நீங்க கொஞ்சம் விளக்கமா சொல்லுங்க பாக்கலாம்
நல்ல வேளை போடா வெண்ணை ன்னு திட்டல பானு

அச்சசோ மிஸ் பண்ணிட்டேனே சோகம்

Sponsored content · Sponsored content

வெள்ளரி பச்சடி

வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக