புதிய பதிவுகள்
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Today at 6:36 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 6:22 pm

» வங்கி சேமிப்பு கணக்கு
by T.N.Balasubramanian Today at 5:11 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 3:21 pm

» சொந்த வீடு... தனி வீடு Vs ஃப்ளாட் - எது பெஸ்ட்?
by Dr.S.Soundarapandian Today at 1:45 pm

» பூட்டுக் கண் திறந்த வீடு
by Dr.S.Soundarapandian Today at 1:34 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Ammu Swarnalatha Today at 12:16 pm

» புதுப்பறவை ஆகுவேன் - கவிதை
by ayyasamy ram Today at 12:16 pm

» திரைத்துளி
by ayyasamy ram Today at 11:43 am

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:11 pm

» சின்ன சின்ன கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:39 pm

» இன்றைய (ஜூன்-23) செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:32 pm

» திருவிழாவில் குஷ்பு ஆடுவதுபோல் அமைந்த ஒத்த ரூபா தாரேன் பாடல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:53 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 9:38 pm

» அது நடிகையோட கல்லறை!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:37 pm

» மரம் நடுவதன் பயன்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:36 pm

» வாழக்கற்றுக்கொள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:35 pm

» அழகான வரிகள் சொன்ன வாழ்க்கை பாடம்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:34 pm

» உலகின் மிக குட்டையான திருமண ஜோடி
by ayyasamy ram Yesterday at 9:33 pm

» பெட்ரோ டாலர் என்றால் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 9:33 pm

» இப்பல்லாம் மனைவிக்கு பயப்படறதில்லையாமே…!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:32 pm

» தேங்காபழம் இல்லியாம்னே!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:31 pm

» கொத்தமல்லி புளிப்பொங்கல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:30 pm

» கோயில் பொங்எகல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:29 pm

» சுந்தர் பிச்சை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:26 pm

» மனசாட்சிக்கு உண்மையாக இரு...!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:25 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:23 pm

» டி 20 - உலக கோப்பை - செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:13 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:35 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 5:28 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 5:10 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:54 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Yesterday at 2:33 pm

» கருத்துப்படம் 23/06/2024
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:21 pm

» இயற்கை அழகு & மலர்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:14 pm

» செல்வ மலி தமிழ் நாடு --
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:14 pm

» வரலாற்று காணொளிகள்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:06 pm

» யோகா தினம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:03 pm

» பிலிபைன்ஸ் தமிழர் தொடர்பு !
by sugumaran Yesterday at 12:24 pm

» பாப்பிரஸ் , தாமரை !
by sugumaran Yesterday at 12:20 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 12:08 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 11:53 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 11:47 pm

» பல்சுவை- ரசித்தவை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 10:06 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 6:25 pm

» ஆன்மிக சிந்தனை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 6:01 pm

» மரபுகளின் மாண்பில் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:57 pm

» உணர்வற்ற அழிவுத்தேடல் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:57 pm

» நிலையாமை ஒன்றே நிலையானது! – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:56 pm

» பட்டாம்பூச்சியும் தும்பியும் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:55 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
6 Posts - 46%
heezulia
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
3 Posts - 23%
Dr.S.Soundarapandian
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
2 Posts - 15%
Ammu Swarnalatha
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
1 Post - 8%
T.N.Balasubramanian
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
1 Post - 8%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
372 Posts - 49%
heezulia
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
239 Posts - 32%
Dr.S.Soundarapandian
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
72 Posts - 9%
T.N.Balasubramanian
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
30 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
25 Posts - 3%
prajai
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
6 Posts - 1%
sugumaran
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
5 Posts - 1%
Srinivasan23
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
3 Posts - 0%
Ammu Swarnalatha
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
3 Posts - 0%
Karthikakulanthaivel
உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_m10உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Poll_c10 
3 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

உப்புமா வகைகள்


   
   

Page 7 of 8 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Next

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Thu Apr 25, 2013 6:05 pm

First topic message reminder :

மாலை வேளைகளில் செய்யப்படும் டிபன்களில் இது ரொம்ப பிரபலமானது புன்னகை  இதில் பல வகைகள் உண்டு. அதாவது, அரிசி உப்புமா ( அதிலேயே  பலவகை), ரவா உப்புமா , அவல் உப்புமா , ஜவ்வாரிசி  உப்புமா, சேமியா உப்புமா, கோதுமை ரவா உப்புமா   என பல பொருட்களில் உப்புமா செய்யலாம். இங்கு நாம் ஒவ்வொன்றாக பார்க்கலாம் நண்பர்களே !

ரவா உப்புமாவை எல்லோரும் 'நிலைய வித்துவான்' என்று செல்லமாக  சொல்வார்கள், ஏன் என்றால் உடனடியாகவும் சுவையாகவும் இதை தயாரிக்க முடியும் என்பதால்.



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Fri May 24, 2013 7:21 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:

அடடா வறுக்காம அள்ளி கொட்டிட்டேன் ....

அடுத்து வறுத்து செய்றேன்மா சூப்பருங்க

நல்லா வாசனை வரும் வரை வறுங்கோ பானு, இல்லாவிட்டால் ஓட்ஸ் கொஞ்சம் 'கொழ கொழப்பாக ' இருக்கும் புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Fri May 24, 2013 7:26 pm

krishnaamma wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:

அடடா வறுக்காம அள்ளி கொட்டிட்டேன் ....

அடுத்து வறுத்து செய்றேன்மா சூப்பருங்க

நல்லா வாசனை வரும் வரை வறுங்கோ பானு, இல்லாவிட்டால் ஓட்ஸ் கொஞ்சம் 'கொழ கொழப்பாக ' இருக்கும் புன்னகை

ம்ம்ம்ம்ம் சரிமா

என் பையன் திட்டிக்கிட்டே சாப்பிட்டான்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Fri May 24, 2013 7:30 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
krishnaamma wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:

அடடா வறுக்காம அள்ளி கொட்டிட்டேன் ....

அடுத்து வறுத்து செய்றேன்மா சூப்பருங்க

நல்லா வாசனை வரும் வரை வறுங்கோ பானு, இல்லாவிட்டால் ஓட்ஸ் கொஞ்சம் 'கொழ கொழப்பாக ' இருக்கும் புன்னகை

ம்ம்ம்ம்ம் சரிமா

என் பையன் திட்டிக்கிட்டே சாப்பிட்டான்

அடாடா..... பாவம் குழந்தை புன்னகை நீங்க அந்த சமையல் குறிப்பை சரியா பார்க்கலையோ?



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Fri May 24, 2013 7:33 pm

ம்ம்ம் அப்படித் தான் நினைக்கிறேன் இல்லன்னா மறந்திருப்பேன்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
Muthumohamed
Muthumohamed
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15768
இணைந்தது : 04/10/2012

PostMuthumohamed Fri May 24, 2013 7:44 pm

வித விதமான உப்புமா பதிவு சூப்பருங்க அம்மா




உப்புமா  வகைகள் - Page 7 Mஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Uஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Tஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Hஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Uஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Mஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Oஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Hஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Aஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Mஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 Eஉப்புமா  வகைகள் - Page 7 D

Emoticons


பலமுறை ஜெயித்தவன் ஒருமுறை தோற்றால் அது விசித்திரம்

பல முறை தோற்றவன் ஒருமுறை ஜெயித்தால் அது சரித்திரம்
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Fri May 24, 2013 8:19 pm

Muthumohamed wrote:வித விதமான உப்புமா பதிவு சூப்பருங்க அம்மா

நன்றி முத்து புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sat Jun 15, 2013 3:42 pm

குழம்புமாவு உப்புமா '.... இது என்ன என்று குழம்புபவர்களுக்கான விளக்கம் புன்னகை அரிசி மாவை தான் நாங்க அப்படி சொல்வோம். இது அரிசி மாவில் செய்யும் 'கூழ்' . ரொம்ப சுவையாக 'மணல் மணலாக' வரும். கொஞ்சம் எண்ணெய் அதிகம் ஆகும் என்றாலும் சுவை யாக இருக்கும்.

தேவையானவை :

அரிசி மாவு ஒரு கப்
மிளகாய் வற்றல் 4 - 5
புளி தண்ணீர் 1 1 / 2 கப்
உப்பு
கடுகு கொஞ்சம்
உளுந்து கொஞ்சம்
பெருங்காயம் கொஞ்சம்
எண்ணெய் முக்கால் கப்
கறிவேப்பிலை கொஞ்சம்

செய்முறை :

முதலில் மாவையும் புளி ஜலத்தையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு கரைக்கவும் .
உப்புபோடவும்.
வாணலி இல் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, பெருங்கயப் பொடி, கறிவேப்பிலை, மிளகாய் வற்றல் போட்டு தாளிக்கவும்.
கரைத்து வைத்துள்ள மாவை கொட்டி கிளறவும்.
அடுப்பை சின்னதாக வைக்கவும்.
மாவு வேகும் வரை அப்ப அப்ப கிளறி விடவும்.
நன்கு 'உதிர் உதிராக ' வரும்வரை எண்ணெய் விட்டு கிளறவும் .
அவ்வளவுதான், சுவையான 'குழம்புமாவு உப்புமா ' தயார்.
தொட்டுக்கொள்ள பருப்பு சாம்பார் நல்லா இருக்கும்.



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Sat Jun 15, 2013 3:48 pm

குழம்புமாவு உப்புமா வித்தியாசமா இருக்கு சூப்பருங்க சூப்பருங்க



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
ஹிஷாலீ
ஹிஷாலீ
சிறப்புக் கவிஞர்

பதிவுகள் : 6196
இணைந்தது : 25/05/2011
http://hishalee.blogspot.in

Postஹிஷாலீ Sat Jun 15, 2013 3:49 pm

சமையலா ?

இன்னும் காலம் இருக்கே நான் கத்துக்

இருந்தும் அம்மா பகிர்வுக்கு நன்றிகள் பல

ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Sat Jun 15, 2013 4:02 pm

ஹிஷாலீ wrote:சமையலா ?

இன்னும் காலம் இருக்கே நான் கத்துக்

இருந்தும் அம்மா பகிர்வுக்கு நன்றிகள் பல

10 வயசு தான் ஆகுதா ஹிஷா...உன் வாய்ஸ் அப்படி இருக்குனு இப்பிடி சொல்லாமா



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
Sponsored content

PostSponsored content



Page 7 of 8 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக