புதிய பதிவுகள்
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Today at 4:30 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Today at 4:22 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 3:53 pm

» எதையும் சாதாரணமாக எடுத்து கொள்வது நல்லது!
by ayyasamy ram Today at 12:55 pm

» மின்னூல் தொகுப்புகள் — TI Buhari
by i6appar Today at 9:18 am

» திரைத்துளிகள்
by ayyasamy ram Today at 7:22 am

» சசிகுமாருக்கு ஜோடியாகும் சிம்ரன்!
by ayyasamy ram Today at 7:20 am

» பேய் படமாக உருவாகும் ‘பார்க்’
by ayyasamy ram Today at 7:19 am

» பி.டி.உஷா – பிறந்த நாள்
by ayyasamy ram Today at 7:17 am

» கெலன் கெல்லர் -பிறந்த நாள்
by ayyasamy ram Today at 7:16 am

» பங்கிம் சந்திர சட்டர்ஜி!
by ayyasamy ram Today at 7:16 am

» நீதிக்கதை – அன்பை விதையுங்கள்
by ayyasamy ram Today at 7:14 am

» இரயில் பயணிகளுக்கு சில முக்கிய தகவல்கள்
by ayyasamy ram Today at 7:13 am

» தம்பிக்கு எட்டும்…(விடுகதை)
by ayyasamy ram Today at 7:12 am

» சமாளிக்கும் திறமையே வெற்றியைத் தரும்
by ayyasamy ram Today at 7:10 am

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 11:09 pm

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Yesterday at 10:41 pm

» பிரிட்டனுக்கு சவால்கள் காத்திருக்கின்றன - ஸ்டார்மர்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:40 pm

» ஆம்ஸ்ட்ராங் படுகொலை: கைதாகியிருப்பவர்கள் உண்மை குற்றவாளிகள் அல்ல.. திருமாவளவன் பகீர் குற்றச்சாட்டு!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:31 pm

» கருத்துப்படம் 06/07/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:17 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 9:12 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 9:00 pm

» காசினிக் கீரை – மருத்துவ பயன்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:53 pm

» போன்சாய் …கனவு- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:52 pm

» மனிதனுக்கு அழகு!- ஹைகூ
by ayyasamy ram Yesterday at 7:51 pm

» அப்பா வித்த கடைசி வயல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:51 pm

» அறிவுக் களஞ்சியம்
by i6appar Yesterday at 7:50 pm

» கவிஞர் கூட்டமே! – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:49 pm

» ஆன்மா அழிவதில்லை – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:49 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:41 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:19 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 7:11 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 6:28 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:12 pm

» புன்னகை
by Anthony raj Yesterday at 3:29 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Guna.D Yesterday at 3:22 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:30 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:05 pm

» ஜனனி நவீன் நாவல் கட்டிக் கரும்பே குட்டித் திமிரே நாவல் வேண்டும்
by மொஹமட் Yesterday at 2:01 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:28 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:07 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 12:23 pm

» எஸ் ராமகிருஷ்ணன் - உணவு யுத்தம் - சுருக்கம்
by கண்ணன் Yesterday at 11:19 am

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 10:59 am

» கூடை நிறைய லட்சியங்கள்
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 8:18 pm

» இருள் என்ற ஒன்று இல்லை!- ஓஷோ
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 8:09 pm

» கிட்டப்பார்வையைத் தடுக்க….
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:59 pm

» அறிய வேண்டிய ஆன்மிகத் துணுக்குகள்
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:57 pm

» அலங்கார முகமூடிகள்!
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:53 pm

» சிக்கன் குழம்புல மீன் குழம்பு வாசம் வரணும்!!- வலைப்பேச்சு
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:42 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
84 Posts - 41%
ayyasamy ram
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
75 Posts - 37%
i6appar
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
13 Posts - 6%
Anthony raj
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
7 Posts - 3%
T.N.Balasubramanian
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
7 Posts - 3%
Dr.S.Soundarapandian
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
4 Posts - 2%
Guna.D
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
3 Posts - 1%
கண்ணன்
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
1 Post - 0%
மொஹமட்
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
1 Post - 0%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
84 Posts - 41%
ayyasamy ram
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
75 Posts - 37%
i6appar
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
13 Posts - 6%
Anthony raj
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
7 Posts - 3%
T.N.Balasubramanian
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
7 Posts - 3%
Dr.S.Soundarapandian
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
4 Posts - 2%
Guna.D
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
3 Posts - 1%
கண்ணன்
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
1 Post - 0%
மொஹமட்
கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10கார்த்திகை அப்பம் Poll_m10கார்த்திகை அப்பம் Poll_c10 
1 Post - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

கார்த்திகை அப்பம்


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

கார்த்திகை அப்பம் Empty கார்த்திகை அப்பம்

#876326
அச்சலா
அச்சலா
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4103
இணைந்தது : 30/10/2012

Postஅச்சலா Tue Nov 27, 2012 11:42 pm

..கார்த்திகை அப்பம் 1335301107_df6e14340a
தேவையானப்பொருட்கள்:

அரிசிமாவு - 1 கப்
வெல்லப்பொடி - 1/2 முதல் 3/4 கப் வரை
நன்கு கனிந்த வாழைப்பழம் - 1
பொடியாக நறுக்கிய தேங்காய் துண்டுகள் - 1 அல்லது 2 டேபிள்ஸ்பூன்
ஏலக்காய்த் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
எண்ணை - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு

செய்முறை:

1/2 கப் தண்ணீரில் வெல்லத்தைப் போட்டு கரைத்து வடிகட்டிக் கொள்ளவும்.

வாழை பழத்தை நன்றாக மசித்துக் கொள்ளவும்.

அரிசிமாவு, மசித்த வாழைப்பழம், தேங்காய்த் துண்டுகள், ஏலக்காய்த்தூள் ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து, அதில் வெல்ல நீரை விட்டு இட்லி மாவு பதத்திற்கு கரைத்துக் கொள்ளவும். தேவையானால் சிறிது நீரையும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

ஒரு வாணலியில் எண்ணை விட்டு காய்ந்ததும் அதில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் மாவை எடுத்து ஊற்றவும். பொன்னிறமாக சிவக்கும் வரை பொரித்து எடுக்கவும்.

குறிப்பு: அரிசிமாவிற்குப்பதில், மைதா அல்லது கோதுமை மாவிலும், ரவாவிலும் கூட இந்த அப்பத்தை செய்யலாம். அல்லது எல்லா மாவிலும் கொஞ்சம் கொஞ்சம் சேர்த்தும் செய்யலாம். வெல்லத்திற்கு பதில் சர்க்கரையையும் பயன் படுத்தலாம். அப்பம் வெள்ளையாக இருக்கும்.

மேலும், இதை எண்ணையில் பொரித்தெடுப்பதற்குப் பதில், குழிப்பணியாரச் சட்டியிலும் பணியாரம் செய்வதுபோல் சுட்டெடுக்கலாம்.
நன்றி :அடுப்பங்கறை



கார்த்திகை அப்பம் Paard105xzகார்த்திகை அப்பம் Paard105xzகார்த்திகை அப்பம் Paard105xzகார்த்திகை அப்பம் Paard105xz
அச்சலா
என் தளம்:அதிசயகவி

View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» **​கார்த்திகை தீபம் ஸ்பெஷல் அப்பம் **
» அழகோடு ஜொலிக்கும் கார்த்திகை தீபம் ..கார்த்திகை மாதத்தின் சிறப்பு -ப்ரியா
» ஸ்ரீ ஜெயந்தி பக்ஷணங்கள் - அவல் கேக் !
» தேங்காய் அப்பம்
» பழய உணவிலிருந்து செய்யப்படும் புதிய உணவுகள் :) - சப்பாத்தி இல் செய்த நூடுல்ஸ் :)

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்