புதிய பதிவுகள்
» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Today at 8:39 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Today at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Today at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Today at 6:35 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 6:34 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Today at 6:32 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Today at 6:31 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Today at 6:29 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:58 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:53 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 7:02 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 6:49 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Yesterday at 12:40 am

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Yesterday at 12:36 am

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Yesterday at 12:35 am

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:17 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:14 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:08 pm

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:19 pm

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:17 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:16 pm

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:15 pm

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:14 pm

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:12 pm

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:10 pm

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 11:03 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:51 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:48 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:25 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:23 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 9:59 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:11 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:09 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:31 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:27 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:25 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:24 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:19 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:16 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 10:59 am

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:44 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
108 Posts - 74%
heezulia
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
19 Posts - 13%
Dr.S.Soundarapandian
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
8 Posts - 6%
mohamed nizamudeen
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
5 Posts - 3%
Anthony raj
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
3 Posts - 2%
Pampu
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
1 Post - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
273 Posts - 76%
heezulia
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
46 Posts - 13%
mohamed nizamudeen
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
8 Posts - 2%
prajai
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
5 Posts - 1%
Anthony raj
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
Balaurushya
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
kavithasankar
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
Barushree
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_lcapஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_voting_barஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! I_vote_rcap 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!!


   
   
முஹைதீன்
முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4318
இணைந்தது : 14/01/2010

Postமுஹைதீன் Mon Aug 06, 2012 6:59 pm

ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!!
ஈஸியான... பன்னீர் புலாவ்!!! 06paneerpulao
பன்னீர் புலாவ் செய்வது என்பது மிகவும் எளிது. இதில் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தரும் வகையிலும், உண்ணும் போது நன்கு காரத்தை தரும் வகையில் ஏலக்காய், மிளகு, கிராம்பு போன்றவற்றை சேர்த்து, ஈஸியான முறையில், வெளியே செல்லும் போது, எடுத்துச் செல்ல சூப்பரான டிஸ். அந்த பன்னீர் புலாவ் செய்வது எபபடியென்று பார்ப்போமா!!!

தேவையான பொருட்கள் :

பாஸ்மதி அரிசி - 4 கப்
ஏலக்காய் - 2
பட்டை - 2
கிராம்பு - 2
மிளகு - 3
வெங்காயம் - 1 (நறுக்கியது)
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 3 டேபிள் ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 3
பன்னீர் - 3 கப்
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி - சிறிது
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு

செய்முறை :

முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 8 கப் தண்ணீர் விட்டு, அதில் அரிசியை கழுவிப் போட்டு, நன்கு கொதிக்க வைத்து, அரிசியை வேக விடவும்.

பின் அரிசி வெந்ததும், அதில் இருக்கும் தண்ணீரை வடிகட்டி விட்டு, தனியாக எடுத்து வைக்கவும். பின் மிக்ஸியில் பச்சை மிளகாயை நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.

இப்போது மற்றொரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதனை சூடேற்றி, எண்ணெய் விட்டு காய வைக்கவும்.

பின் அதில் ஏலக்காய், பட்டை, கிராம்பு மற்றும் மிளகு போட்டு, நன்கு வதக்கவும். பிறகு அதில் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து, பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

பின்பு அதனுடன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் மற்றும் பச்சை மிளகாய் பேஸ்ட் சேர்த்து, 1-2 நிமிடம் வதக்கி, அதில் பன்னீரை சேர்த்து, தீயை குறைவில் வைத்து சற்று நேரம் வதக்கவும்.

இப்போது அதில் வேகத்துள்ள அரிசி மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து, 2-3 நிமிடம் கிளறவும்.

பின்பு அதில் சர்க்கரை மற்றும் தேவையான அளவு உப்பை சேர்த்து, மறுபடியும் 2-3 நிமிடம் வதக்கவும்.

இப்போது சுவையான பன்னீர் புலாவ் ரெடி!!!
http://tamil.boldsky.com/recipes/veg/paneer-pulao-001699.html



ஒருவரின் முதுகுக்குப் பின்னால் செய்கின்ற காரியம் தட்டிக் கொடுப்பதாக மட்டுமே இருக்கட்டும்

உள்ளங்கள் அழுதாலும் உதடுகள் சிரிக்கட்டும்

                                                              கதீஜா மைந்தன்

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக