புதிய பதிவுகள்
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:34 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 1:58 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Today at 1:41 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 12:57 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 12:43 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 12:25 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 12:14 pm

» தங்கம் விலை இன்று அதிரடி குறைவு:
by ayyasamy ram Today at 12:06 pm

» வாழ்க்கைக்கே முற்றுப்புள்ளி! – கவிதை
by ayyasamy ram Today at 12:00 pm

» இன்றே விடியட்டும்! – கவிதை
by ayyasamy ram Today at 11:59 am

» சோள அடை - சமையல்
by ayyasamy ram Today at 9:44 am

» சோள வரகு தோசை
by ayyasamy ram Today at 9:42 am

» இந்த வாரம் தியேட்டர், ஓடிடியில் வெளியாகும் 5 படங்கள்.
by ayyasamy ram Today at 9:40 am

» உல்லாச உலகம் உனக்கே சொந்தம்! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 9:38 am

» நித்தமும் தொடரும் போராட்டம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 9:37 am

» அன்பின் துலாபாரம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 9:37 am

» பேத்தி - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 9:36 am

» நிலவை நிகர்த்த உன்முக ஒளி - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 9:35 am

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Today at 9:33 am

» பல்லி விழும் பலன்!
by ayyasamy ram Today at 9:31 am

» கருத்துப்படம் 27/06/2024
by mohamed nizamudeen Today at 8:07 am

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Today at 1:22 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Today at 1:13 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Today at 12:59 am

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:27 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:55 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:28 pm

» டி 20 - உலக கோப்பை - செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:17 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:14 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:52 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 7:01 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 6:46 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:10 pm

» மா பொ சி --சிவ ஞான கிராமணியார்.
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:09 pm

» விமானப்படையில் சேர விண்ணப்பிக்காலம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:01 am

» எந்தவொரு முழக்கமும் இல்லாமல் பதவியேற்ற அந்த 3 திமுக எம்பிக்கள்.. எழுந்து நின்று கை கொடுத்த சபாநாயகர்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:17 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Saravananj Yesterday at 6:04 am

» சின்ன சின்ன கண்கள் சிரிக்கிறதோ…
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:25 pm

» சூர்யாவின் பிறந்தநாள் ஸ்பெஷல்.. ரீ ரிலீஸாகும் படங்களின் லிஸ்ட் இதோ!
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:24 pm

» வெண்பூசணி ஜூஸ் குடிப்பதால் என்ன நன்மை?
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:22 pm

» ரெபிடெக்ஸ் இங்கிலீஷ் ஸ்பீக்கிங் கோர்ஸ் புத்தகம் கிடைக்குமா?
by Balaurushya Tue Jun 25, 2024 10:21 pm

» செய்திக்கொத்து
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 9:45 pm

» பூர்வ ஜென்ம பந்தம்
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 9:39 pm

» திரைத்துளி
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 9:27 pm

» Search Beautiful Womans in your town for night
by jothi64 Tue Jun 25, 2024 3:05 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Jun 25, 2024 10:30 am

» தமிழ்ப் பழமொழிகள்
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:27 am

» வாட்ஸ் அப் காமெடி
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:00 am

» பிரபுதேவாவின் பட டீசரை வெளியிட்ட விஜய்சேதுபதி
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 8:52 am

» அதர்வா முரளியின் ‘டிஎன்ஏ’பட டப்பிங் பணிகள் தொடங்கியது!
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 8:51 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
53 Posts - 44%
ayyasamy ram
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
51 Posts - 42%
T.N.Balasubramanian
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
3 Posts - 2%
mohamed nizamudeen
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
3 Posts - 2%
Balaurushya
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
2 Posts - 2%
Dr.S.Soundarapandian
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
2 Posts - 2%
Karthikakulanthaivel
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
2 Posts - 2%
prajai
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
2 Posts - 2%
Manimegala
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
2 Posts - 2%
Saravananj
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
417 Posts - 48%
heezulia
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
289 Posts - 34%
Dr.S.Soundarapandian
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
72 Posts - 8%
T.N.Balasubramanian
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
32 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
28 Posts - 3%
prajai
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
8 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
5 Posts - 1%
sugumaran
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
5 Posts - 1%
Srinivasan23
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
3 Posts - 0%
Ammu Swarnalatha
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_m10இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி Poll_c10 
3 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி


   
   
முஹைதீன்
முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4318
இணைந்தது : 14/01/2010

Postமுஹைதீன் Mon Apr 16, 2012 7:15 pm

இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி
இஞ்சி, எலுமிச்சை இறால் கிரேவி 16gingerlimeprawns300
கடல் உணவுகளில் இறால் அதிக சத்து நிறைந்தது. இறாலை குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமாதிரி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். எளிதான இறால் சமையல் குறிப்பு உங்களுக்காக

தேவையான பொருட்கள்

இறால் - 1/2 கிலோ

சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம்

தக்காளி – 2

பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது – 1 கப்

பச்சை மிளகாய் - 2

மிளகாய்த்தூள் – 2 டீ ஸ்பூன்

மல்லி தூள் – 1 டீ ஸ்பூன்

இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன்

மிளகுத்தூள் – 1 டீ ஸ்பூன்

சீரகத்தூள் – 1 டீ ஸ்பூன்

எலுமிச்சை - 1 மூடி

உப்பு - தேவையான அளவு

எண்ணெய் - 4 டீ ஸ்பூன்

கறிவேப்பிலை, மல்லி

இறால் கிரேவி செய்முறை

இறாலைத் தோல் நீக்கி, சுத்தமாகக் கழுவிக் கொள்ளவும். சின்ன வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். பச்சை மிளகாயை இரண்டாக கீறி வைக்கவும்.

சின்ன வெங்காயத்துடன், தக்காளி மல்லித்தழை,கறிவேப்பிலை போட்டு லேசாக வதக்கி நன்கு அரைக்கவும்.

அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் விட்டு, சூடானதும் நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் போட்டு வதக்கவும். வெங்காயம் நன்கு வதங்கிய பின், அதில் இஞ்சி பூண்டு போட்டு நன்கு வதக்கவும். பின் இதனுடன், அரைத்து வைத்த கலவையைப் போட்டு வதக்கவும். மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள் சேர்த்து கிளறவும். இது நன்கு வதங்கிய பின்னர் அதிலேயே எலுமிச்சை சாரு ஊற்றி உப்பு போட்டு வதக்கவும்.

இத்துடன் கழுவிவைத்த இறாலைப் போட்டு அதன் மீது மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். மிதமான தீயில் வைத்து மூடிபோட்டு வேகவிடவும். அதிக கிரேவி பதம் வேண்டும் என்பவர்கள். அரை டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி வேகவைக்கவும். பத்து நிமிடத்தில் நாவில் நீர் ஊறச்செய்யும் இறால் தொக்கு தயார். இதனை இட்லி, சப்பாத்தி, தோசை மற்றும் எந்த சாதத்திற்கும் தொட்டு சாப்பிடலாம். சாதத்தில் போட்டும் பிசைந்து உண்ணலாம்.
http://tamil.boldsky.com/recipes/non-veg/ginger-lime-prawns-aid0174.html



ஒருவரின் முதுகுக்குப் பின்னால் செய்கின்ற காரியம் தட்டிக் கொடுப்பதாக மட்டுமே இருக்கட்டும்

உள்ளங்கள் அழுதாலும் உதடுகள் சிரிக்கட்டும்

                                                              கதீஜா மைந்தன்
Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன்
Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன்
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 5326
இணைந்தது : 03/09/2011

PostDr.சுந்தரராஜ் தயாளன் Mon Apr 16, 2012 7:30 pm

அய்யோ...எனக்கு விருப்பமானதை எல்லாம் டாக்டர் வேண்டாம் என்கிறாரே ...என்ன செய்வது முஹைதின்? சோகம்

கே. பாலா
கே. பாலா
மன்ற ஆலோசகர்

பதிவுகள் : 5594
இணைந்தது : 01/01/2011
http://www.mvkttp.blogspot.com

Postகே. பாலா Mon Apr 16, 2012 9:53 pm

Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன் wrote:அய்யோ...எனக்கு விருப்பமானதை எல்லாம் டாக்டர் வேண்டாம் என்கிறாரே ...என்ன செய்வது முஹைதின்? சோகம்
டாக்டர் வேண்டாம் என்பதை கடைபிடியுங்கள் பிறகு டாக்டரே வேண்டாம் புன்னகை



வாழ்க வளமுடன்



மின்னஞ்சல் :bala@eegarai.com
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக