புதிய பதிவுகள்
» வழக்கமாக்கு!
by ayyasamy ram Today at 14:05

» உதவியது ஓய்வூதியம்…
by ayyasamy ram Today at 14:04

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Today at 11:51

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Saravananj Today at 11:13

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 10:08

» சொல்வதெல்லாம் உண்மை உண்மையை தவிர வேறு இல்லை.
by ayyasamy ram Today at 10:05

» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Today at 0:28

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 22:16

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 22:08

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 21:39

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 21:15

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 21:01

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 20:43

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 20:28

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 20:16

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 19:54

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 19:43

» அனுமன் வழிபாடு
by ayyasamy ram Yesterday at 18:48

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 18:22

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 18:08

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 17:40

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 17:33

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 16:28

» ஆன்மீக தகவல்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 16:01

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 15:38

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 14:53

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 14:13

» நீதிக்கதை - காக்கை நண்பன்
by ayyasamy ram Yesterday at 14:00

» You have posted in this topic.இன்றைய செய்திகள்- ஆகஸ்ட்-7
by ayyasamy ram Yesterday at 13:59

» பள்ளி காலை வழிபாட்டு செயல்பாடுகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 13:55

» எதையும் எதிர்கொள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 13:53

» பிரிவு ஏது?- பிச்சமூர்த்தி கவிதைக்கு விளக்கம்…
by ayyasamy ram Yesterday at 13:51

» நிதானம் கடைபிடி,வாழ்க்கை வசப்படும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 13:27

» இருட்டு என்பது இருட்டு அல்ல!
by ayyasamy ram Yesterday at 13:26

» அது,இது,எது?!
by ayyasamy ram Yesterday at 13:25

» சேறும் சோறும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 13:25

» ஆண்டாளின் பெருமை
by ayyasamy ram Yesterday at 13:24

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by mohamed nizamudeen Yesterday at 11:49

» கருத்துப்படம் 07/08/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 11:47

» பொன்மொழிகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Tue 6 Aug 2024 - 23:47

» சிந்திக்க சில உண்மைகள்
by ayyasamy ram Tue 6 Aug 2024 - 23:25

» பிளேட்டோவின் எளிமை!
by ayyasamy ram Tue 6 Aug 2024 - 19:07

» என்.கணேசன் அவர்கள் எழுதிய யோகி புத்தகம் கிடைக்குமா
by King rafi Tue 6 Aug 2024 - 1:25

» கண்ணீரில் உலகம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon 5 Aug 2024 - 13:36

» அக்கினிப் பாதையைக் கடந்திடு! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon 5 Aug 2024 - 13:35

» இயற்கை சீற்றம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon 5 Aug 2024 - 13:34

» இயற்கை சீற்றம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon 5 Aug 2024 - 13:34

» மூத்த குடிமக்கள் ரயில் பயண சலுகை ஒழித்தது யார்?
by ayyasamy ram Sun 4 Aug 2024 - 15:38

» 2040 ல் கடலில் மூழ்கப்போகும் சென்னை...
by ayyasamy ram Sun 4 Aug 2024 - 15:35

» லெபனானில் இருந்து இஸ்ரேல் மீது சரமாரி ஏவுகணைகள் வீச்சு
by ayyasamy ram Sun 4 Aug 2024 - 15:34

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
38 Posts - 42%
ayyasamy ram
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
35 Posts - 38%
mohamed nizamudeen
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
5 Posts - 5%
prajai
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
4 Posts - 4%
mini
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
2 Posts - 2%
ஆனந்திபழனியப்பன்
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
2 Posts - 2%
Saravananj
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
2 Posts - 2%
Guna.D
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
1 Post - 1%
சுகவனேஷ்
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
1 Post - 1%
Jenila
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
94 Posts - 46%
ayyasamy ram
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
83 Posts - 40%
mohamed nizamudeen
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
9 Posts - 4%
prajai
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
5 Posts - 2%
mini
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
3 Posts - 1%
சுகவனேஷ்
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
3 Posts - 1%
Saravananj
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
2 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
2 Posts - 1%
Guna.D
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
2 Posts - 1%
Barushree
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_m10பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

பாசிப்பருப்பு பாயாசம்


   
   
முஹைதீன்
முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4318
இணைந்தது : 14/01/2010

Postமுஹைதீன் Fri 23 Mar 2012 - 17:15

பாசிப்பருப்பு பாயாசம்
பாசிப்பருப்பு பாயாசம்  23parupupayasam
பாசிப்பருப்பு புரதச் சத்து நிறைந்தது. இதனுடன் வெல்லம், நெய், முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து செய்யப்படும் பாயாசம் சுவையானதாக இருப்பதோடு கூடுதல் சத்துக்களையும் கொடுக்கும். இது குழந்தைகளுக்கும் விருப்பமானது.

தேவையான பொருட்கள்

பாசிப்பருப்பு - 200 கிராம்
அச்சு வெல்லம் - 150 கிராம்
பால் – 200 மிலி
முந்திரி - 10
உலர் திராட்சை - 10
ஏலக்காய் - 2
தேங்காய் துருவல் – 1 கப்
நெய் – 4 ஸ்பூன்

பாயாசம் செய்முறை

வாணலியில் சிறிதளவு நெய் ஊற்றி பாசிப்பருப்பை பொன்நிறமாக வறுத்து எடுத்து குக்கரில் குழைய வேக விடவும். வெல்லத்தை தூள் செய்து, ஒரு கப் தண்ணீரில் கரைத்து, வடிகட்டி, வேகவைத்த பாசிப்பருப்புடன் சேர்க்கவும். பால் சேர்த்து மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவும்.

நெய்யில் முந்திரி, உலர் திராட்சை எல்லாவற்றையும் வறுத்து நெய்யோடு சேர்த்து, கொதிக்கும் பாயசத்தில் கொட்டவும்.

ஏலக்காயை தூளாக்கி சேர்க்கவும். கடைசியில் தேங்காய் பூவை லேசாக நெய்யில் வறுத்து சேர்த்த பின்னர் பாயசத்தை இறக்கவும். சுவையான சத்தான பாசிப்பருப்பு பாயாசம் தயார்.
http://tamil.boldsky.com/recipes/sweets/pasi-parupu-payasam-moong-dhal-payasam-aid0174.html



ஒருவரின் முதுகுக்குப் பின்னால் செய்கின்ற காரியம் தட்டிக் கொடுப்பதாக மட்டுமே இருக்கட்டும்

உள்ளங்கள் அழுதாலும் உதடுகள் சிரிக்கட்டும்

                                                              கதீஜா மைந்தன்

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக