புதிய பதிவுகள்
» இலங்கையின் புதிய அதிபர்; யார் இந்த அனுர குமார திசநாயக்க?
by ayyasamy ram Today at 7:33 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Yesterday at 11:56 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:52 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:41 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:27 pm
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:12 pm
» கருத்துப்படம் 21/09/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:07 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 9:55 pm
» ஈகரை கருத்தரங்கம் --18-செப்டம்பர் -2008 --பதிவுகள் 1--2--3--தொடருகிறது
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 7:57 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 5:05 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:52 pm
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:58 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:36 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 1:50 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:15 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -5)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 12:52 pm
» பூரி பாயாசம் & இளநீர் பாயாசம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:48 pm
» உடலின் நச்சுக்களை வெளியேற்றும் பானங்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:32 pm
» ஃபசாட்- கலைஞனின் வாழ்வைக் கண்முன் காட்டிய நாட்டிய நாடகம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:26 pm
» திரைத்துளிகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:20 pm
» இன்றைய செய்திகள் - செப்டம்பர் 21
by ayyasamy ram Yesterday at 10:44 am
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 11:32 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 9:46 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Fri Sep 20, 2024 9:36 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 7:46 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -4)
by வேல்முருகன் காசி Fri Sep 20, 2024 1:59 pm
» இன்றைய செய்திகள்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 1:21 pm
» சிந்திக்க ஒரு நொடி!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:07 am
» ரசிகர் மன்றம் – அரவிந்தசாமி
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:04 am
» கிராமத்துக் கிளியே…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:02 am
» அழகு எது - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:54 am
» சுக்கிலமும் சூக்ஷூமமும்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:53 am
» பூக்களைக் கேட்டுப்பார்!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:52 am
» இறைவா! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:51 am
» என்ன தான்…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:50 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Thu Sep 19, 2024 11:25 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Thu Sep 19, 2024 5:32 pm
» பல்சுவை களஞ்சியம் - செப்டம்பர் 19
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:26 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:05 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -3)
by வேல்முருகன் காசி Thu Sep 19, 2024 1:09 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Thu Sep 19, 2024 12:54 pm
» நடிகை சி ஐ டி சகுந்தலா காலமானார்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:17 am
» குப்தேஸ்வர் குகை
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:15 am
» உருவ வழிபாடு…
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:13 am
» வாரம் ஒரு தேவாரம்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:11 am
» புரட்டாசி மாதமும் …விரதங்களும்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:08 am
» எது சரியான பிரயோகம் ?
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 8:27 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by kavithasankar Wed Sep 18, 2024 4:59 pm
» ஸ்ரீகலா நாவல்
by Raji@123 Wed Sep 18, 2024 3:20 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -2)
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 12:59 pm
by ayyasamy ram Today at 7:33 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Yesterday at 11:56 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:52 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:41 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:27 pm
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:12 pm
» கருத்துப்படம் 21/09/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:07 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 9:55 pm
» ஈகரை கருத்தரங்கம் --18-செப்டம்பர் -2008 --பதிவுகள் 1--2--3--தொடருகிறது
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 7:57 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 5:05 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:52 pm
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:58 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:36 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 1:50 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:15 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -5)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 12:52 pm
» பூரி பாயாசம் & இளநீர் பாயாசம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:48 pm
» உடலின் நச்சுக்களை வெளியேற்றும் பானங்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:32 pm
» ஃபசாட்- கலைஞனின் வாழ்வைக் கண்முன் காட்டிய நாட்டிய நாடகம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:26 pm
» திரைத்துளிகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:20 pm
» இன்றைய செய்திகள் - செப்டம்பர் 21
by ayyasamy ram Yesterday at 10:44 am
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 11:32 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 9:46 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Fri Sep 20, 2024 9:36 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 7:46 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -4)
by வேல்முருகன் காசி Fri Sep 20, 2024 1:59 pm
» இன்றைய செய்திகள்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 1:21 pm
» சிந்திக்க ஒரு நொடி!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:07 am
» ரசிகர் மன்றம் – அரவிந்தசாமி
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:04 am
» கிராமத்துக் கிளியே…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:02 am
» அழகு எது - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:54 am
» சுக்கிலமும் சூக்ஷூமமும்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:53 am
» பூக்களைக் கேட்டுப்பார்!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:52 am
» இறைவா! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:51 am
» என்ன தான்…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:50 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Thu Sep 19, 2024 11:25 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Thu Sep 19, 2024 5:32 pm
» பல்சுவை களஞ்சியம் - செப்டம்பர் 19
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:26 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:05 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -3)
by வேல்முருகன் காசி Thu Sep 19, 2024 1:09 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Thu Sep 19, 2024 12:54 pm
» நடிகை சி ஐ டி சகுந்தலா காலமானார்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:17 am
» குப்தேஸ்வர் குகை
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:15 am
» உருவ வழிபாடு…
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:13 am
» வாரம் ஒரு தேவாரம்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:11 am
» புரட்டாசி மாதமும் …விரதங்களும்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:08 am
» எது சரியான பிரயோகம் ?
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 8:27 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by kavithasankar Wed Sep 18, 2024 4:59 pm
» ஸ்ரீகலா நாவல்
by Raji@123 Wed Sep 18, 2024 3:20 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -2)
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 12:59 pm
இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram | ||||
heezulia | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
T.N.Balasubramanian | ||||
prajai | ||||
வேல்முருகன் காசி | ||||
Raji@123 | ||||
kavithasankar | ||||
Barushree | ||||
Saravananj |
இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia | ||||
ayyasamy ram | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
Dr.S.Soundarapandian | ||||
prajai | ||||
வேல்முருகன் காசி | ||||
Rathinavelu | ||||
T.N.Balasubramanian | ||||
Guna.D | ||||
Raji@123 |
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)
Page 1 of 2 •
Page 1 of 2 • 1, 2
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
இந்த திரி இல் நாம் Ready Made Mix கள் பற்றி பார்க்கலாம். இவைகள் நமக்கும் நம் குழந்தைகள் அல்லது நம் கணவர் சமைக்கும்போதும் ரொம்பவும் கை கொடுக்கும். சமையலை சுலபமாக்கும். நாம் ஊரில் இல்லாத போதும் , ஊருக்கு சென்று தனியே இருக்கும் நம் குழந்தைகளுக்கும் உதவும்.
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
முதலில் அடை மிக்ஸ்
தேவையானவை :
1 கப் அரிசி
3/4 கப் கடலைபருப்பு
1/8 கப் உளுத்தம் பருப்பு
1/8 கப் துவரம் பருப்பு (அதாவது 1 கப் கலந்து தளம்)
1/2 SP சமையல் சோடா
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் சமையல் சோடா போட்டு 1/2 மணி முதல் 1 மணி நேரம் வரை ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிக்சி இல் ரவை போல உடைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து கொதிக்கும் வெந்நீர் விட்டு அடைமாவு கரைக்கவும்.
உப்பு, மிளக்காய் பொடி, பெருங்காயபொடி, தேங்காய் துருவல் போட்டு கரைக்கவும்.
அவ்வளவுதான் மாவு ரெடி, அடை வார்க்க வேண்டியது தான்
குறிப்பு: தேங்காய் துருவலுக்கு பதில் வெங்காயம் போடலாம்.
பிரிட்ஜ் இல்லை வெளியே தான் அடை மிக்ஸ் வைக்கணும் என்றால், அரிசி பருப்புகளை ஊற வைக்காமல் அப்படியே ரவை போல உடைத்து வைக்கவும். தேவையான போது ஒரு 2 மணி நேரம் முன்பாகவே கரைத்து வைத்து விட்டு பிறகு அடை வார்க்கவும். சரியா?
தேவையானவை :
1 கப் அரிசி
3/4 கப் கடலைபருப்பு
1/8 கப் உளுத்தம் பருப்பு
1/8 கப் துவரம் பருப்பு (அதாவது 1 கப் கலந்து தளம்)
1/2 SP சமையல் சோடா
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் சமையல் சோடா போட்டு 1/2 மணி முதல் 1 மணி நேரம் வரை ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிக்சி இல் ரவை போல உடைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து கொதிக்கும் வெந்நீர் விட்டு அடைமாவு கரைக்கவும்.
உப்பு, மிளக்காய் பொடி, பெருங்காயபொடி, தேங்காய் துருவல் போட்டு கரைக்கவும்.
அவ்வளவுதான் மாவு ரெடி, அடை வார்க்க வேண்டியது தான்
குறிப்பு: தேங்காய் துருவலுக்கு பதில் வெங்காயம் போடலாம்.
பிரிட்ஜ் இல்லை வெளியே தான் அடை மிக்ஸ் வைக்கணும் என்றால், அரிசி பருப்புகளை ஊற வைக்காமல் அப்படியே ரவை போல உடைத்து வைக்கவும். தேவையான போது ஒரு 2 மணி நேரம் முன்பாகவே கரைத்து வைத்து விட்டு பிறகு அடை வார்க்கவும். சரியா?
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
தேவையானவை :
4 கப் அரிசி
1 கப் உளுத்தம் பருப்பு
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிஷினில் கொடுத்து மாவு அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து தண்ணீர் விட்டு தோசை மாவு போல உப்பு போட்டு கரைக்கவும்.
அவ்வளவுதான் மாவு ரெடி, தோசை வார்க்க வேண்டியது தான்
குறிப்பு: கடையில் வாங்கி வந்த மாவையும் இது போல கலந்து தோசை வார்க்கலாம்.ஆனால் மாவை கரைத்து ஒரு அரை மணி நேரம் வைத்திருந்து அப்புறம் வார்கலாம்.
4 கப் அரிசி
1 கப் உளுத்தம் பருப்பு
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிஷினில் கொடுத்து மாவு அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து தண்ணீர் விட்டு தோசை மாவு போல உப்பு போட்டு கரைக்கவும்.
அவ்வளவுதான் மாவு ரெடி, தோசை வார்க்க வேண்டியது தான்
குறிப்பு: கடையில் வாங்கி வந்த மாவையும் இது போல கலந்து தோசை வார்க்கலாம்.ஆனால் மாவை கரைத்து ஒரு அரை மணி நேரம் வைத்திருந்து அப்புறம் வார்கலாம்.
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
குணுக்கு மிக்ஸ்
தேவையானவை :
1 கப் அரிசி
3/4 கப் கடலைபருப்பு
1/8 கப் உளுத்தம் பருப்பு
1/8 கப் துவரம் பருப்பு (அதாவது 1 கப் கலந்து தளம்)
1/2 SP சமையல் சோடா
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் சமையல் சோடா போட்டு 1/2 மணி முதல் 1 மணி நேரம் வரை ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிக்சி இல் ரவை போல உடைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து கொஞ்சம் வெந்நீர் விட்டு கெட்டியாக பக்கோடா மாவு போல கலக்கவும்.
பிறகு அதில் உப்பு, பெருங்காயபொடி, தேவையானால் தேங்காய் துருவல் போட்டு கலக்கவும்.
வாணலி இல் எண்ணெய் வைத்து மாவை கொஞ்ச கொஞ்சமாக பக்கோடா போல போடவும்.
நல்ல பவுன் கலரில் எடுக்கவும்.
அருமையான குணுக்கு ரெடி.
தேவையானவை :
1 கப் அரிசி
3/4 கப் கடலைபருப்பு
1/8 கப் உளுத்தம் பருப்பு
1/8 கப் துவரம் பருப்பு (அதாவது 1 கப் கலந்து தளம்)
1/2 SP சமையல் சோடா
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் சமையல் சோடா போட்டு 1/2 மணி முதல் 1 மணி நேரம் வரை ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிக்சி இல் ரவை போல உடைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து கொஞ்சம் வெந்நீர் விட்டு கெட்டியாக பக்கோடா மாவு போல கலக்கவும்.
பிறகு அதில் உப்பு, பெருங்காயபொடி, தேவையானால் தேங்காய் துருவல் போட்டு கலக்கவும்.
வாணலி இல் எண்ணெய் வைத்து மாவை கொஞ்ச கொஞ்சமாக பக்கோடா போல போடவும்.
நல்ல பவுன் கலரில் எடுக்கவும்.
அருமையான குணுக்கு ரெடி.
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
தேன்குழல் மாவு மிக்ஸ்
தேவையானவை :
4 கப் அரிசி
1 கப் உளுத்தம் பருப்பு
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிஷினில் கொடுத்து மாவு அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து டால்டா அல்லது நெய்விட்டு நன்கு கலக்கவும்.
பிறகு தண்ணீர் விட்டு சீரகம் உப்பு போட்டு கெட்டியாக தேன்குழல் மாவு பிசையவும்.
வாணலி இல் எண்ணெய் வைத்து, தேன்குழல் அச்சில் போட்டு தேன்குழல் பிழியவும்.
சுவையான 'கர கர' பான தேன்குழல் தயார்
குறிப்பு: களைந்து உலர்த்தாமல், நாம் கடையில் வாங்கி வந்த மாவையும் இது போல கலந்து தேன்குழல் தயாரிக்கலாம். )
தேவையானவை :
4 கப் அரிசி
1 கப் உளுத்தம் பருப்பு
செய்முறை :
அரிசி மற்றும் பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிஷினில் கொடுத்து மாவு அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து டால்டா அல்லது நெய்விட்டு நன்கு கலக்கவும்.
பிறகு தண்ணீர் விட்டு சீரகம் உப்பு போட்டு கெட்டியாக தேன்குழல் மாவு பிசையவும்.
வாணலி இல் எண்ணெய் வைத்து, தேன்குழல் அச்சில் போட்டு தேன்குழல் பிழியவும்.
சுவையான 'கர கர' பான தேன்குழல் தயார்
குறிப்பு: களைந்து உலர்த்தாமல், நாம் கடையில் வாங்கி வந்த மாவையும் இது போல கலந்து தேன்குழல் தயாரிக்கலாம். )
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
தேவையானவை :
1 கிலோ பயத்தம் பருப்பு
1 கிலோ சர்க்கரை
நெய் - உங்கள் தேவையை படி
முந்திரி -
ஏலக்காய் - 10 -12
செய்முறை :
பயத்தம்பருப்பை நன்கு சிவக்க வறுக்கவும்.
வறுத்த பயத்தம் பருப்பு மற்றும் சர்க்கரை , ஏலக்காய் சேர்த்து ஒரு மாவு மிஷினில் அதை கொடுத்து பொடிக்கவும்.
அதை ஒரு காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்.
இது தான் 'மா லட்டு மிக்ஸ்'
லட்டு எப்போது தேவைப்பட்டாலும், நெய், முந்திரி வறுத்து மா லட்டு மிக்ஸ் இல் கொட்டி,
லட்டு பிடிக்கவும்.
ரொம்ப ரொம்ப சுவையான 'மா லட்டு' தயார்
1 கிலோ பயத்தம் பருப்பு
1 கிலோ சர்க்கரை
நெய் - உங்கள் தேவையை படி
முந்திரி -
ஏலக்காய் - 10 -12
செய்முறை :
பயத்தம்பருப்பை நன்கு சிவக்க வறுக்கவும்.
வறுத்த பயத்தம் பருப்பு மற்றும் சர்க்கரை , ஏலக்காய் சேர்த்து ஒரு மாவு மிஷினில் அதை கொடுத்து பொடிக்கவும்.
அதை ஒரு காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்.
இது தான் 'மா லட்டு மிக்ஸ்'
லட்டு எப்போது தேவைப்பட்டாலும், நெய், முந்திரி வறுத்து மா லட்டு மிக்ஸ் இல் கொட்டி,
லட்டு பிடிக்கவும்.
ரொம்ப ரொம்ப சுவையான 'மா லட்டு' தயார்
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
'ரவா லட்டு மிக்ஸ்'
தேவையானவை :
1 கிலோ பம்பாய் ரவை
1 கிலோ சர்க்கரை
நெய் - உங்கள் தேவையை படி
முந்திரி - கொஞ்சம்
ஏலக்காய் - 10 -12
செய்முறை :
ரவையை நன்கு சிவக்க வறுக்கவும்.
வறுத்த ரவை மற்றும் சர்க்கரை , ஏலக்காய் சேர்த்து ஒரு மாவு மிஷினில் அதை கொடுத்து பொடிக்கவும்.
அதை ஒரு காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்.
இது தான் 'ரவா லட்டு மிக்ஸ்'
லட்டு எப்போது தேவைப்பட்டாலும், நெய், முந்திரி வறுத்து ரவா லட்டு மிக்ஸ் இல் கொட்டி,லட்டு பிடிக்கவும்.
ரொம்ப ரொம்ப சுவையான 'ரவா லட்டு' தயார் !
எங்க வீட்டில் இது எப்பவும் இருக்கும் ; எங்க கிருஷ்ணாக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்.
தேவையானவை :
1 கிலோ பம்பாய் ரவை
1 கிலோ சர்க்கரை
நெய் - உங்கள் தேவையை படி
முந்திரி - கொஞ்சம்
ஏலக்காய் - 10 -12
செய்முறை :
ரவையை நன்கு சிவக்க வறுக்கவும்.
வறுத்த ரவை மற்றும் சர்க்கரை , ஏலக்காய் சேர்த்து ஒரு மாவு மிஷினில் அதை கொடுத்து பொடிக்கவும்.
அதை ஒரு காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்.
இது தான் 'ரவா லட்டு மிக்ஸ்'
லட்டு எப்போது தேவைப்பட்டாலும், நெய், முந்திரி வறுத்து ரவா லட்டு மிக்ஸ் இல் கொட்டி,லட்டு பிடிக்கவும்.
ரொம்ப ரொம்ப சுவையான 'ரவா லட்டு' தயார் !
எங்க வீட்டில் இது எப்பவும் இருக்கும் ; எங்க கிருஷ்ணாக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்.
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
பாயசம் வித் 'மா லாடு மிக்ஸ்'
'மா லாடு மிக்ஸ்' 4 டேபிள் ஸ்பூன்
2 டம்ளர் பால்
இந்த மிக்ஸ்ஸுடன் பால் கலந்து ஒரு கொதி விட்டால் சுவையான பயத்தம் பருப்பு பாயசம் ரெடி.
'மா லாடு மிக்ஸ்' 4 டேபிள் ஸ்பூன்
2 டம்ளர் பால்
இந்த மிக்ஸ்ஸுடன் பால் கலந்து ஒரு கொதி விட்டால் சுவையான பயத்தம் பருப்பு பாயசம் ரெடி.
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
பாயசம் வித் 'ரவா லாடு மிக்ஸ்'
'ரவா லாடு மிக்ஸ்' 4 டேபிள் ஸ்பூன்
2 டம்ளர் பால்
இந்த மிக்ஸ்ஸுடன் பால் கலந்து ஒரு கொதி விட்டால் சுவையான ரவா பாயசம் ரெடி.
'ரவா லாடு மிக்ஸ்' 4 டேபிள் ஸ்பூன்
2 டம்ளர் பால்
இந்த மிக்ஸ்ஸுடன் பால் கலந்து ஒரு கொதி விட்டால் சுவையான ரவா பாயசம் ரெடி.
- ரா.ரா3275சிறப்புக் கவிஞர்
- பதிவுகள் : 8675
இணைந்தது : 23/12/2011
இந்தப் பக்கம் வந்தாலே நாக்குல எச்சில் ஊறுதுப்பா...
இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் ரா.ரா3275
- Sponsored content
Page 1 of 2 • 1, 2
Similar topics
மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..
ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்
Page 1 of 2
|
|