ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
ஈகரை தமிழ் களஞ்சியத்தில் தேடுக
உறவுகளின் வலைப்பூக்கள்

புதிய இடுகைகள்
» ebook download
by B Bhaskar Today at 6:58 pm

» பிறந்த நாள் - சினிமா கலைஞர்கள்
by heezulia Today at 6:46 pm

» சென்னையில் பிங்க் நிற பேருந்து மீது கல்வீச்சு: மாணவர்கள் அட்டகாசம்!
by T.N.Balasubramanian Today at 6:32 pm

» Supertech: 40 மாடி கட்டிடம், 3700 கிலோ வெடிமருந்து.. 8 நிமிடத்தில் தரைமட்டம்..!
by T.N.Balasubramanian Today at 5:34 pm

» இலவசங்கள் என்பதும் ஒருவகை லஞ்சமே.
by T.N.Balasubramanian Today at 5:08 pm

» நாட்டு நடப்பு -கருத்துப்படம் 19/08/2022
by mohamed nizamudeen Today at 10:44 am

» மூன்றரை கி.மீ. நீள சரக்கு ரயில்!
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:32 pm

» பிரியாணியின் விலை 75 பைசா!
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:14 pm

» 'இந்திய உயிர் ஈட்டுறுதி இணையம்' என்பது என்ன?
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 8:14 pm

» 250 கூடுதல் பேருந்துகள்!
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:11 pm

» சென்னை வங்கி நகைக்கொள்ளையில் இன்ஸ்பெக்டருக்கும் தொடர்பா? அதிர்ச்சி தகவல்!
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 8:00 pm

» மத்திய அரசை வியந்து பாராட்டிய ஏர்டெல் நிறுவனர்: காரணம் இது தான்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:10 pm

» இரட்டை இலையை முடக்கவேண்டும்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:03 pm

» உலகின் மாசடைந்த நகரங்கள்: டில்லி முதலிடம், கோல்கட்டா 2வது இடம்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 4:49 pm

» வரலாற்றில் இடம்பெற ஈஸியா ஒரு வழி...
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 8:47 pm

» குளிரிரவில் தேனிலவு
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 8:43 pm

» மின்கம்பியில் குருவிகள்
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 8:10 pm

» எல்லோரும் ஒன்னாவோம் --OPS
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 6:14 pm

» தேனிலவு தித்திக்க... திகட்டாத 10 இடங்கள்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 8:02 pm

» காலமெனும கடத்தல்காரன்...!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 7:47 pm

» வெற்றி என்பது தொடர் முயற்சியின் விளைவுகளே!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 7:33 pm

» "பொன்னியின் செல்வன்" ட்ரெய்லரை முதல்வர் ஸ்டாலின் வெளியிடுகிறார்!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 7:28 pm

» ஆங்கிலம் ஒரு ஆபத்தான மொழி…!
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 6:47 pm

» வித்தியாசமான விருந்து
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:26 pm

» பிறர்நலம் பேணிய பெருந்தகை
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:24 pm

» தோல் நலத்தைப் பாதுகாக்க…
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:07 pm

» எமோஜி- இணையதள தொடர் விமர்சனம்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:05 pm

» ’தி ரேபிஸ்ட்’ படத்தின் இயக்குநருக்கு விருது
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 4:59 pm

» கவர்ச்சி உடையில் நயன்தாரா
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 4:58 pm

» விஜய் இடத்தில் அஜீத்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 4:57 pm

» போனதும் வந்ததும்!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:44 pm

» சமையல் & வீட்டுக் குறிப்புகள்
by ஜாஹீதாபானு Tue Aug 16, 2022 1:24 pm

» கவுனி அரிசி இனிப்பு
by ஜாஹீதாபானு Tue Aug 16, 2022 1:22 pm

» லால்சிங் தத்தா – திரை விமர்சனம்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:19 pm

» கடாவர் – திரை விமர்சனம்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:18 pm

» முதுமை எல்லார்க்கும் பொதுமை – தி.வே.விஜயலட்சுமி
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:17 pm

» ஈர நிலங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 12:28 pm

» அமைதிக்கான காந்தியப் பண்பாடுகள்
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:24 pm

» தில்லி செங்கோட்டையில் பறந்த முதல் தேசியக் கொடி
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:21 pm

» கை வலிச்சா இதை தடவுங்க,..!
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:18 pm

» டெலிவிஷன் விருந்து
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:17 pm

» நமக்கு வாழ்க்கை - கவிதை
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 12:04 pm

» சுதந்திர தின இனிய காலை வணக்கங்கள்
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 12:01 pm

» நீ இல்லாத இதயம் - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:27 pm

» நீ இல்லாத இதயம் - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:27 pm

» வான தேவதையின் வண்ணப்புருவங்கள்! - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:26 pm

» மௌன திராட்சை ரசம் - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:25 pm

» தினம் ஒரு மூலிகை - செவ்வள்ளி
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:54 pm

» சினி செய்திகள்
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:52 pm

» சுதந்திரத் திருநாள் – சிறுவர் பாடல்
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:23 pm

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்


























Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

4 posters

best Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 8:37 pm

இந்த திரி இல் நாம் Ready  Made  Mix  கள் பற்றி பார்க்கலாம். இவைகள் நமக்கும் நம் குழந்தைகள் அல்லது நம் கணவர் சமைக்கும்போதும் ரொம்பவும் கை கொடுக்கும். சமையலை சுலபமாக்கும். நாம் ஊரில் இல்லாத போதும் , ஊருக்கு சென்று தனியே இருக்கும் நம் குழந்தைகளுக்கும் உதவும்.


Last edited by krishnaamma on Sat Mar 19, 2022 7:38 pm; edited 2 times in total


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best அடை மிக்ஸ்

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 8:48 pm

முதலில் அடை மிக்ஸ்

தேவையானவை :

1 கப் அரிசி
3/4 கப் கடலைபருப்பு
1/8 கப் உளுத்தம் பருப்பு
1/8 கப் துவரம் பருப்பு (அதாவது 1 கப் கலந்து தளம்)
1/2 SP சமையல் சோடா

செய்முறை :

அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் சமையல் சோடா போட்டு 1/2 மணி முதல் 1 மணி நேரம் வரை ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிக்சி இல் ரவை போல உடைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து கொதிக்கும் வெந்நீர் விட்டு அடைமாவு கரைக்கவும்.
உப்பு, மிளக்காய் பொடி, பெருங்காயபொடி, தேங்காய் துருவல் போட்டு கரைக்கவும்.
அவ்வளவுதான் மாவு ரெடி, அடை வார்க்க வேண்டியது தான் புன்னகை

குறிப்பு: தேங்காய் துருவலுக்கு பதில் வெங்காயம் போடலாம்.

பிரிட்ஜ் இல்லை வெளியே தான் அடை மிக்ஸ் வைக்கணும் என்றால், அரிசி பருப்புகளை ஊற வைக்காமல் அப்படியே ரவை போல உடைத்து வைக்கவும். தேவையான போது ஒரு 2 மணி நேரம் முன்பாகவே கரைத்து வைத்து விட்டு பிறகு அடை வார்க்கவும். சரியா? புன்னகை


Last edited by krishnaamma on Thu May 22, 2014 9:10 pm; edited 2 times in total
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best தோசை மிக்ஸ்

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 9:00 pm

தேவையானவை :

4 கப் அரிசி
1 கப் உளுத்தம் பருப்பு

செய்முறை :

அரிசி மற்றும் பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan  காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிஷினில் கொடுத்து மாவு அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தேவையானபோது எடுத்து தண்ணீர்  விட்டு தோசை மாவு போல உப்பு போட்டு கரைக்கவும்.
அவ்வளவுதான் மாவு ரெடி, தோசை வார்க்க வேண்டியது தான் புன்னகை

குறிப்பு: கடையில் வாங்கி வந்த மாவையும் இது போல கலந்து தோசை வார்க்கலாம்.ஆனால் மாவை கரைத்து ஒரு அரை மணி நேரம் வைத்திருந்து அப்புறம் வார்கலாம்.


Last edited by krishnaamma on Wed Apr 06, 2022 9:57 pm; edited 2 times in total
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best குணுக்கு மிக்ஸ்

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 9:09 pm

குணுக்கு மிக்ஸ்

தேவையானவை :

1 கப் அரிசி
3/4 கப் கடலைபருப்பு
1/8 கப் உளுத்தம் பருப்பு
1/8 கப் துவரம் பருப்பு (அதாவது 1 கப் கலந்து தளம்)
1/2 SP சமையல் சோடா

செய்முறை :

அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் சமையல் சோடா போட்டு 1/2 மணி முதல் 1 மணி நேரம் வரை ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிக்சி இல் ரவை போல உடைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.

தேவையானபோது எடுத்து கொஞ்சம் வெந்நீர் விட்டு கெட்டியாக பக்கோடா மாவு போல கலக்கவும்.
பிறகு அதில் உப்பு, பெருங்காயபொடி, தேவையானால் தேங்காய் துருவல் போட்டு கலக்கவும்.
வாணலி இல் எண்ணெய் வைத்து மாவை கொஞ்ச கொஞ்சமாக பக்கோடா போல போடவும்.
நல்ல பவுன் கலரில் எடுக்கவும்.
அருமையான குணுக்கு ரெடி.


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best தேன்குழல் மாவு மிக்ஸ்

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 9:16 pm

தேன்குழல் மாவு மிக்ஸ்

தேவையானவை :

4 கப் அரிசி
1 கப் உளுத்தம் பருப்பு

செய்முறை :

அரிசி மற்றும் பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
பிறகு வடித்துவிட்டு நிழலில் அல்லது fan காற்றில் துணி இல் பரப்பி ஆற விடவும்.
பிறகு மிஷினில் கொடுத்து மாவு அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
பிறகு டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.

தேவையானபோது எடுத்து டால்டா அல்லது நெய்விட்டு நன்கு கலக்கவும்.
பிறகு தண்ணீர் விட்டு சீரகம் உப்பு போட்டு  கெட்டியாக தேன்குழல் மாவு பிசையவும்.
வாணலி இல் எண்ணெய் வைத்து, தேன்குழல் அச்சில் போட்டு தேன்குழல் பிழியவும்.  
சுவையான 'கர கர' பான தேன்குழல் தயார் புன்னகை

குறிப்பு: களைந்து உலர்த்தாமல், நாம் கடையில் வாங்கி வந்த மாவையும் இது போல கலந்து தேன்குழல் தயாரிக்கலாம். புன்னகை )


Last edited by krishnaamma on Wed Apr 06, 2022 9:58 pm; edited 1 time in total


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best 'மா லட்டு மிக்ஸ்'

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 9:33 pm

தேவையானவை :

1 கிலோ பயத்தம் பருப்பு
1 கிலோ சர்க்கரை
நெய் - உங்கள் தேவையை படி
முந்திரி -
ஏலக்காய் - 10 -12

செய்முறை :

பயத்தம்பருப்பை நன்கு சிவக்க வறுக்கவும்.
வறுத்த பயத்தம் பருப்பு மற்றும் சர்க்கரை , ஏலக்காய் சேர்த்து ஒரு மாவு மிஷினில் அதை கொடுத்து பொடிக்கவும்.
அதை ஒரு காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்.
இது தான் 'மா லட்டு மிக்ஸ்'

லட்டு எப்போது தேவைப்பட்டாலும், நெய், முந்திரி வறுத்து மா லட்டு மிக்ஸ் இல் கொட்டி,
லட்டு பிடிக்கவும்.
ரொம்ப ரொம்ப சுவையான 'மா லட்டு' தயார் புன்னகை


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best 'ரவா லட்டு மிக்ஸ்'

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 9:54 pm

'ரவா லட்டு மிக்ஸ்'

தேவையானவை :

1 கிலோ பம்பாய் ரவை
1 கிலோ சர்க்கரை
நெய் - உங்கள் தேவையை படி
முந்திரி - கொஞ்சம்
ஏலக்காய் - 10 -12

செய்முறை :

ரவையை நன்கு சிவக்க வறுக்கவும்.
வறுத்த ரவை மற்றும் சர்க்கரை , ஏலக்காய் சேர்த்து ஒரு மாவு மிஷினில் அதை கொடுத்து பொடிக்கவும்.
அதை ஒரு காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்.
இது தான் 'ரவா லட்டு மிக்ஸ்'

லட்டு எப்போது தேவைப்பட்டாலும், நெய், முந்திரி வறுத்து ரவா லட்டு மிக்ஸ் இல் கொட்டி,லட்டு பிடிக்கவும்.
ரொம்ப ரொம்ப சுவையான 'ரவா லட்டு' தயார் !
எங்க வீட்டில் இது எப்பவும் இருக்கும் ; எங்க கிருஷ்ணாக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்.


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best பாயசம் வித் 'மா லாடு மிக்ஸ்'

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 9:59 pm

பாயசம் வித் 'மா லாடு மிக்ஸ்'

'மா லாடு மிக்ஸ்' 4 டேபிள் ஸ்பூன்
2 டம்ளர் பால்

இந்த மிக்ஸ்ஸுடன் பால் கலந்து ஒரு கொதி விட்டால் சுவையான பயத்தம் பருப்பு பாயசம் ரெடி.


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best பாயசம் வித் 'ரவா லாடு மிக்ஸ்'

Post by krishnaamma Thu May 22, 2014 10:00 pm

பாயசம் வித் 'ரவா லாடு மிக்ஸ்'

'ரவா லாடு மிக்ஸ்' 4 டேபிள் ஸ்பூன்
2 டம்ளர் பால்

இந்த மிக்ஸ்ஸுடன் பால் கலந்து ஒரு கொதி விட்டால் சுவையான ரவா பாயசம் ரெடி.


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best Re: Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by ரா.ரா3275 Thu May 22, 2014 10:19 pm

இந்தப் பக்கம் வந்தாலே நாக்குல எச்சில் ஊறுதுப்பா...
ரா.ரா3275
ரா.ரா3275
சிறப்புக் கவிஞர்


பதிவுகள் : 8675
இணைந்தது : 23/12/2011
மதிப்பீடுகள் : 2039

Back to top Go down

best Re: Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by krishnaamma Fri May 23, 2014 12:04 pm

ரா.ரா3275 wrote:[link="/t110433-ready-made-mix#1065273"]இந்தப் பக்கம் வந்தாலே நாக்குல எச்சில் ஊறுதுப்பா...

நன்றி சேகரன் புன்னகை
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best Re: Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by ஜாஹீதாபானு Fri May 23, 2014 12:16 pm

சுலபமான சூப்பரான ரெசிபி பகிர்வுக்கு நன்றிமா....
 Ready  Made  Mix  கள் -  3 இன் 1 மிக்ஸ் :) 3838410834  Ready  Made  Mix  கள் -  3 இன் 1 மிக்ஸ் :) 3838410834  Ready  Made  Mix  கள் -  3 இன் 1 மிக்ஸ் :) 3838410834 

இதையெல்லாம் சேமித்து வைக்க தனியா ஒரு பெரிய ஃப்ரிட்ஜ் வாங்கனும்


z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 31329
இணைந்தது : 16/04/2011
மதிப்பீடுகள் : 7615

Back to top Go down

best Re: Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by krishnaamma Fri May 23, 2014 6:28 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:[link="/t110433-ready-made-mix#1065346"]சுலபமான சூப்பரான ரெசிபி பகிர்வுக்கு நன்றிமா....
 Ready  Made  Mix  கள் -  3 இன் 1 மிக்ஸ் :) 3838410834  Ready  Made  Mix  கள் -  3 இன் 1 மிக்ஸ் :) 3838410834  Ready  Made  Mix  கள் -  3 இன் 1 மிக்ஸ் :) 3838410834 

இதையெல்லாம் சேமித்து வைக்க தனியா ஒரு பெரிய ஃப்ரிட்ஜ் வாங்கனும்

ஹா...ஹா...ஹா... வாங்கிடுவோம் புன்னகை
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best ரவா உப்புமா, ரவா கிச்சடி மட்டும் ரவா இட்லி மிக்ஸ்..... 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by krishnaamma Thu May 07, 2015 7:24 pm

ரவா உப்புமா, ரவா கிச்சடி மற்றும் ரவா இட்லி  மிக்ஸ்..... 3 இன் 1 மிக்ஸ் புன்னகை

ரவா உப்புமாவே சீக்கிரம் செய்யக் கூடியது,  இதுக்கு எதுக்கு மிக்ஸ் என்று யோசிக்கிறவங்களுக்கு.............
நாம்  செய்ய இல்லை இவை.............நம் அன்பான கணவர் அலல்து பிள்ளைகளை தனியே விட்டு செல்லும்போது உபயோகப்படுத்த த்தான் இவை...........அல்லது அவர்கள் வெளி ஊருக்கு செல்லும்போது இப்படி செய்து கொடுத்தால் அவங்களுக்கு உப்புமா செய்ய சுலபமாக இருக்கும் புன்னகை

தேவையானவை :

பாம்பே ரவா 1 கப்
கடுகு 1 ஸ்பூன்
உளுந்து 1 ஸ்பூன்
கடலை பருப்பு 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் பொடி 1/2 ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை 1 கைப்பிடி
எண்ணை 3 - 4 ஸ்பூன்
நெய் 2 -3 ஸ்பூன்
பொடியாக நறுக்கின பச்சை மிளகாய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
பெருங்காயப் பொடி 1/4 ஸ்பூன்

செய்முறை:

ஒரு ஆழமான வாணலி இல் ரவையை போட்டு நன்கு சிவக்க வறுக்கவும்.
தனியே வைக்கவும்.
மீண்டும் வாணலி இல் எண்ணை மற்றும் நெய் விடவும்.
தாளிக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை தாளிக்கவும்.
பச்சைமிளகாய் போடவும்; நன்கு வறுக்கவும்.
வறுத்த ரவையை கொட்டி நன்கு கிளறவும், உப்பு போட்டு நன்கு வறுக்கவும்.
ரவை நன்கு பொரிந்ததும் இறக்கி, தட்டில் கொட்டி,  ஆறவிடவும்.
நன்கு ஆறினதும் பாட்டில் கொட்டி வைத்துக்கொள்ளவும்.
வேண்டுமானால் fridge இல் வைக்கலாம்.
தேவையான போது, அடுப்பில் தண்ணிரை கொதிக்க வைத்து, இதைக்கொட்டி கிளறவேண்டியது தான். ரொம்ப easy புன்னகை

குறிப்பு: வேண்டுமானால் வெங்காயம் பூண்டு மற்றும் காய்கறிகள் தாளித்து பிறகு மேலே சொன்னது போல செய்யலாம்.

இல்லாவிட்டால், வெறும் தண்ணிருக்கு பதில் புளி ஜலம் அல்லது புளி பேஸ்ட் போட்டு , கறிகாய் போட்டு 'ரவா கிச்சடி' செய்யலாம்.

அல்லது, இந்த ரவா மிக்ஸ் ஐ நீர் மோரில் விட்டு, 10 நிமிஷம் ஊற வைத்து, அது நன்கு ஊறினதும், இட்லி தட்டில் விட்டு 'ரவா இட்லி' யாக வார்க்கலாம் புன்னகை


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best Re: Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by krishnaamma Sat Mar 19, 2022 7:38 pm

யாராவது செய்து பார்தீர்களா?.....வெகு நாட்களாக என் ஃபொரத்தில் பதிவுகள் வரவே இல்லையே???...சோகம்


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best Re: Ready Made Mix கள் - 3 இன் 1 மிக்ஸ் :)

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

பின்னூட்டம் எழுத உள்நுழைக அல்லது உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரை உறுப்பினர்கள் மட்டுமே இங்குள்ள பதிவுகளுக்கு பின்னூட்டம் (மறுமொழி) எழுத முடியும்

உறுப்பினராக இணையுங்கள்

உறுப்பினராக பதிவு செய்து ஈகரை குடும்பத்துடன் இணையுங்கள்!


ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைய

உள்நுழைய

நீங்கள் ஈகரையின் உறுப்பினரா?? இங்கு உள்நுழையுங்கள்.


உள் நுழை