புதிய பதிவுகள்
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Abiraj_26 Today at 2:41 pm

» கொஞ்சம் கலாட்டா கொஞ்சம் சிரிப்பு
by ayyasamy ram Today at 1:49 pm

» இந்தியா VS கனடா அணிகள் மோத இருந்த ஆட்டம் ரத்து!
by ayyasamy ram Today at 1:46 pm

» வரும் 1ம் தேதி முதல் 3 புதிய குற்றவியல் திருத்தச் சட்டங்கள் அமல்: மத்திய அரசு..!
by ayyasamy ram Today at 1:45 pm

» காங்கிரஸ் அதிரடி!!-துணை சபாநாயகர் பதவி கொடுங்கள்,..
by ayyasamy ram Today at 1:44 pm

» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm

» சவுக்கு சங்கரின் வங்கி கணக்கு முடக்கம்!
by ayyasamy ram Today at 1:43 pm

» குஜராத்தில் முதலீடு செய்யும் அமெரிக்க நிறுவனத்திற்கு ஜாக்பாட்: 70% மானியம் வழங்கும் மோடி அரசு!
by ayyasamy ram Today at 1:42 pm

» கொஞ்சம் சிரிப்பு, நிறைய மொக்கைகள்....
by Dr.S.Soundarapandian Today at 12:15 pm

» கொஞ்சம் கஷ்டம்தான்.
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:57 am

» நீங்க ஸ்மார்ட்டா இருந்தால் ஓசியில் 'புல் கட்டு கட்டலாம்'!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:53 am

» இப்படியும் கல்லா கட்டலாம்!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:49 am

» கடவுளா காட்சிப்பொருளா!!!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:47 am

» ஷீரடி சாயிநாதர்..மனிதரா..கடவுளா?!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:40 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 11:37 am

» புத்தர் கடவுளா ?குருவா ?
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:29 am

» புடவை செலக்ட் பண்ற போட்டி!
by ayyasamy ram Today at 11:27 am

» கல்லா கடவுளா...
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:21 am

» கருத்துப்படம் 16/06/2024
by mohamed nizamudeen Today at 10:23 am

» ஆறுமுக கடவுளும் ஆவி உலக தொடர்பும் புத்தகம் வேண்டும்
by sanji Today at 9:27 am

» ஒருவருடன் ரிலேஷன்ஷிப்: மம்தா ஒப்புதல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:19 pm

» மலையாளத்தில் பாடினார் யுவன் சங்கர் ராஜா
by ayyasamy ram Yesterday at 9:16 pm

» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:12 pm

» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:06 pm

» எதிர்ப்புகளை எதிர்த்து போராடு!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:09 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 6:47 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 6:38 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 4:44 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:37 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:27 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:18 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:12 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:03 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 3:12 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:59 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:37 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 2:23 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 1:39 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Yesterday at 12:12 pm

» 27 ரயில் நிலையங்களில் ஸ்வைப் மிஷன்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:04 pm

» 15 ஆண்டுகளுக்குப் பின் மீண்டும் வருகிறது: ரயில் நிலையங்களில் ‘மண் குவளை’ பயன்பாடு
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:02 pm

» ஒரு குவளை தண்ணீர் வையுங்கள்!- புதுக்கவிதை
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:01 pm

» புரிந்திடு…இனியாச்சும்!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:25 am

» மனம் எனும் மருந்து - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:24 am

» வெள்ளைத்தாளில் மை - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am

» கதிரவன் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:22 am

» எளிதும் அரிதும் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:21 am

» வென்றுவிட்டேன்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 14, 2024 11:23 pm

» குடி --குடியை கெடுக்கும்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 14, 2024 11:21 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
107 Posts - 49%
heezulia
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
54 Posts - 25%
Dr.S.Soundarapandian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
30 Posts - 14%
mohamed nizamudeen
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
9 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
7 Posts - 3%
prajai
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 1%
JGNANASEHAR
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 1%
nsatheeshk1972
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
1 Post - 0%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
234 Posts - 52%
heezulia
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
137 Posts - 30%
Dr.S.Soundarapandian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
30 Posts - 7%
mohamed nizamudeen
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
18 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
18 Posts - 4%
prajai
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
5 Posts - 1%
Srinivasan23
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 0%
Barushree
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 0%
Karthikakulanthaivel
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 0%
JGNANASEHAR
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

காய்கறி கழனி மண்டி ( சமையல் )


   
   
தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:04 pm

தேவையானவை

பலவகைக் காய்கறிகள் – 300 கிராம்
அரிசி களைந்த கழனி – 2 கப்
தேங்காய் பால் – 1/2 கப்
சின்ன வெங்காயம் – 10
பூண்டு பல் – 10
பச்சைமிளகாய் – 2
கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, சீரகம் – தாளிக்க (தேவையான அளவு)
புளி – எலுமிச்சம்பழ அளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

செய்முறை

* அரிசி களைந்த தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளவும். வாழைக்காய், அவரைக்காய், கொத்தவரை போன்ற நாட்டுக்காய்களை நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

*வாணலியில் எண்ணெய் விட்டுக் காய்ந்ததும் கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, சீரகம் தாளித்து கறிவேப்பிலை போட்டு பொரிந்ததும், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயத்தை முழு வெங்காயமாகப் போட வேண்டும்.

* இவை வதங்கியதும் நறுக்கிய பலவகைக் காய்களைச் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும். கலவை கலந்த பிறகு அரிசி கழுவிய தண்ணீரை ஊற்றி நன்றாக கிளறி விடவும்.

* புளியைக் கரைத்து ஊற்றி கொதித்ததும், தேவையான உப்பு சேர்த்து மூடிபோட்டு 10 நிமிடம் வேக விடவும்.

* வெந்ததும் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இறக்கிவிடவும்.

கீதா தெய்வசிகாமணி நன்றி




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:14 pm

படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:26 pm

இன்னும் இல்லை புன்னகை




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:30 pm

தாமு wrote:இன்னும் இல்லை புன்னகை

நாங்க மட்டும் ரிஸ்க் எடுக்கணுமா அண்ணா.
அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Thu Oct 13, 2011 4:33 pm

உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:37 pm

வை.பாலாஜி wrote:
உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை

ஏன் நண்பா மாட்டி விட்டாரா சோகம்




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:40 pm

வை.பாலாஜி wrote:
உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை

சிரிப்பு சிரிப்பு சிரிப்பு சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிரிப்பு சிரிப்பு சிரிப்பு




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:41 pm

சோகம்




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Thu Oct 13, 2011 4:42 pm

தாமு wrote: சோகம்

நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம்



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக