சுருள் தோசை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Oct 10, 2011 4:59 pm

தேவை:

மைதா - 200 கிராம்
முட்டை - 1 ;

செய்முறை:

முட்டையை நன்றாக பொங்க அடித்து, தண்ணீர், உப்பு கலந்து மாவையும் சேர்த்து ஆப்பமாவு மாதிரி செய்யவும்.

ஆப்பச்சட்டியில் அல்லது தோசைக்கல்லில் மெல்லியதாக சுட்டு எடுத்து ஒரு தட்டில் வைத்து தேங்காய்ப்பூ, சீனி, ஏலப்பொடி கலந்த கலவையைப் பரப்பி வேகமாக பாயைச் சுருட்டுவது போல் நீளமாக சுருட்டி எடுத்து பறிமாறவும்.

kitcha · kitcha Mon Oct 10, 2011 5:01 pm

முட்டையை நன்றாக பொங்க அடித்து,

அது என்ன பொங்க அடித்து,
எனக்கு புரியவில்லை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Oct 10, 2011 5:03 pm

kitcha wrote:
முட்டையை நன்றாக பொங்க அடித்து,
அது என்ன பொங்க அடித்து,
எனக்கு புரியவில்லை

முட்டையை நுரை வரும் வரை நன்றாக அடிக்க வேண்டும் என்ன கொடுமை சார் இது

அப்போது தான் சாஃப்டா இருக்கும் தோசை சிரி

kitcha · kitcha Mon Oct 10, 2011 5:06 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
kitcha wrote:
முட்டையை நன்றாக பொங்க அடித்து,
அது என்ன பொங்க அடித்து,
எனக்கு புரியவில்லை
முட்டையை நுரை வரும் வரை நன்றாக அடிக்க வேண்டும்
அப்போது தான் சாஃப்டா இருக்கும் தோசை

எனக்கு புரியல உங்க ஊர் பாசை,அதான் கேட்டேன் அதற்கு ஏன் இப்படி முட்டிக் கொள்கிறீர்கள்.

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Oct 10, 2011 5:08 pm

kitcha wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:
kitcha wrote:
முட்டையை நன்றாக பொங்க அடித்து,
அது என்ன பொங்க அடித்து,
எனக்கு புரியவில்லை
முட்டையை நுரை வரும் வரை நன்றாக அடிக்க வேண்டும்
அப்போது தான் சாஃப்டா இருக்கும் தோசை
எனக்கு புரியல உங்க ஊர் பாசை,அதான் கேட்டேன் அதற்கு ஏன் இப்படி முட்டிக் கொள்கிறீர்கள்.

**உமா** · **உமா** Mon Oct 10, 2011 5:09 pm

ரொம்ப ஈஸியா இருக்கே பானு,
சிம்பிள் தான், முயர்ச்சித்து பார்த்து சொல்ட்றேன் எப்படி இருக்குன்னு...
அருமையிருக்கு

**ராஜா** · **ராஜா** Mon Oct 10, 2011 5:12 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:முட்டையை நுரை வரும் வரை நன்றாக அடிக்க வேண்டும்
அப்போது தான் சாப்டா இருக்கும் தோசை

சாப்ட பிறகு தோசை எப்படி இருக்கும் , ஒண்ணுமே புரியலயே சுருள் தோசை 502589

**Manik** · **Manik** Mon Oct 10, 2011 5:13 pm

அட கருமம் முட்டையை போட்டு தோசை சுடுவீங்களா அதெல்லாம் எப்படிதான் சாபிடுறீங்களோ கூடாது

**உமா** · **உமா** Mon Oct 10, 2011 5:14 pm

ராஜா wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:முட்டையை நுரை வரும் வரை நன்றாக அடிக்க வேண்டும்
அப்போது தான் சாப்டா இருக்கும் தோசை
சாப்ட பிறகு தோசை எப்படி இருக்கும் , ஒண்ணுமே புரியலயே