மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி

பது · பது Mon 30 May 2011 - 22:48

உலகில் அதிகமானோரால் விரும்பிப் பருகப்படும் பானமாக திகழ்வது கோப்பியாகும்.

இவ்வாறு விரும்பி அருந்தப்படும் கோப்பி வகைகளில் பல வகைகள் உண்டு.

எனினும் உலகில் விலையுயர்ந்த கோப்பி வகை எதுவென்று உங்களுக்கு தெரியுமா?

அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றது என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? அத் தகவல் சற்று சுவாரஸ்யமானது.

இவ்வகை கோப்பியின் பெயர் ' ' கோபி லுவாக்'

றினா · றினா Tue 31 May 2011 - 2:34

இந்த கோப்பி நன்றாகத்தான் இருக்கிறது, இது தொடர்பான மேலதிக விபரமிருந்தால் நன்றாக இருக்கும். நன்றி

dsudhanandan · dsudhanandan Tue 28 Jun 2011 - 18:29

காபி தாயாரிக்கும் முறை

1. மரநாய் (Paradoxurus hermaphroditus)

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி 93525917

2. மரநாய் காபி பீன்ஸை உண்கிறது :

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி 78893553

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி 35202206

3. காபி பீன்ச சாப்புடுற மரநாய், கொட்டைகளை மட்டும் அப்பிடியே கழிந்து வைத்துவிடும்.

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி 36460439

4. கழிவில் இருந்து காபி கொட்டைகளை எடுத்து சுத்தம் செய்கிறார்கள்

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி 92242847

5. விலையுயர்ந்த காபி Kopi Luwak தயார்

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி 84940828

மரநாயின் வயிற்றில் உள்ள செரிமான என்சைம்களால் மாற்றங்களுக்கு உள்ளாவதால் காபிக் கொட்டைகளின் கசப்பு குறைந்து சுவை அதிகரிப்பதாக கூறப்படுகிறது.

மேலும் தகவல்களுக்கு :

விக்கிப்பீடியாவைப் பார்க்கலாம்.

http://en.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak

Sponsored content · Sponsored content

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி

மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி

Re: மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி

Re: மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி

Re: மரநாயின் எச்சத்திலிருந்து உருவாகும் விலையுயர்ந்த கோப்பி

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக