புதிய பதிவுகள்
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 10:39 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 9:26 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Today at 8:36 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 8:24 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:50 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:34 pm

» மனமே விழி!
by ayyasamy ram Today at 7:20 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:09 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Today at 6:54 pm

» அறிவுக் களஞ்சியம்
by T.N.Balasubramanian Today at 6:52 pm

» தென்னாப்பிரிக்காவுக்கு எதிரான இறுதிப் போட்டியில், கடைசிவரை போராடிய இந்தியா கோப்பை வென்றது.
by T.N.Balasubramanian Today at 6:46 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 6:37 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 5:50 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 5:25 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Today at 5:14 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:34 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 4:20 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Today at 12:45 pm

» கருத்துப்படம் 29/06/2024
by ayyasamy ram Today at 8:41 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Harriz Today at 4:07 am

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 11:20 pm

» மாயக்கண்ணா !
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 4:58 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:50 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:34 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 11:38 am

» கொட்டுக்காளி படத்துக்கு சர்வதேச விருது--
by ayyasamy ram Yesterday at 11:16 am

» அந்த அளவுக்கா ஆயிருச்சு..?
by ayyasamy ram Yesterday at 11:11 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:57 am

» அந்த அளவுக்கா ஆயிருச்சு..?
by ayyasamy ram Yesterday at 10:56 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:43 am

» பூக்கள் பலவிதம்- புகைப்படங்கள்
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 11:08 pm

» வாழ்த்தலாம் ஸ்ரீ சிவா -நிறுவனர் ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 11:04 pm

» புதுக்கவிதை - ரசித்தவை
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 5:42 pm

» பல்லி விழும் பலன்!
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 1:40 pm

» அறிவோம்…(விநாயகர் முன் தலையில் குட்டிக்கொள்ளும் ...)
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:08 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் நீரா பானம்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:02 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் கின்னோ!
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:01 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் மிளகு ரசம்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 10:59 am

» பொது அறிவு தகவல்கள்- தொடர் பதிவு
by T.N.Balasubramanian Thu Jun 27, 2024 8:44 pm

» பறவைகள் பலவிதம்
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 7:20 pm

» பக்குவமாய் பாதுகாப்போம்!
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 5:03 pm

» தங்கம் விலை இன்று அதிரடி குறைவு:
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 12:06 pm

» வாழ்க்கைக்கே முற்றுப்புள்ளி! – கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 12:00 pm

» இன்றே விடியட்டும்! – கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 11:59 am

» சோள அடை - சமையல்
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:44 am

» சோள வரகு தோசை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:42 am

» இந்த வாரம் தியேட்டர், ஓடிடியில் வெளியாகும் 5 படங்கள்.
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:40 am

» உல்லாச உலகம் உனக்கே சொந்தம்! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:38 am

» நித்தமும் தொடரும் போராட்டம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:37 am

» அன்பின் துலாபாரம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:37 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
95 Posts - 45%
ayyasamy ram
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
77 Posts - 37%
T.N.Balasubramanian
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
12 Posts - 6%
Dr.S.Soundarapandian
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
7 Posts - 3%
mohamed nizamudeen
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
5 Posts - 2%
i6appar
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
4 Posts - 2%
Srinivasan23
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
3 Posts - 1%
Manimegala
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
2 Posts - 1%
Balaurushya
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
2 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
2 Posts - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
443 Posts - 47%
heezulia
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
331 Posts - 35%
Dr.S.Soundarapandian
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
77 Posts - 8%
T.N.Balasubramanian
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
41 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
30 Posts - 3%
prajai
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
8 Posts - 1%
Srinivasan23
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
6 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
5 Posts - 1%
sugumaran
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
5 Posts - 1%
i6appar
பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_m10பப்பாளி பர்ஃபி  Poll_c10 
4 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

பப்பாளி பர்ஃபி


   
   
மஞ்சுபாஷிணி
மஞ்சுபாஷிணி
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 9995
இணைந்தது : 06/05/2010
http://www.manjusampath.blogspot.com

Postமஞ்சுபாஷிணி Sat Mar 19, 2011 12:23 am

பப்பாளி பர்ஃபி

தேவையானவை: பப்பாளி பழம் - 2, பால் - 2 டம்ளர், நெய்யில் வறுத்த முந்திரிப்பருப்பு - 12, ஏலக்காய்த்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன், சர்க்கரை - ஒரு கிலோ, நெய் - அரை கப். '

செய்முறை: பப்பாளிப் பழங்களின் தோல், விதைகளை நீக்கிவிட்டு, சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் நெய் விட்டு, பழத்துண்டுகளை வதக்கி அரைக்கவும். பாலை சுண்டக் காய்ச்சி, பால் கோவா தயார் செய்து, அரைத்த பப்பாளி விழுதுடன் கலந்து பிசையவும். கடாயில் மீதமுள்ள நெய்யை ஊற்றி, கலவையை சேர்த்துக் கிளறவும். நன்றாக வாசனை வந்ததும், வறுத்த முந்திரி, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்துக் கிளறி இறக்கி வைக்கவும். சர்க்கரையில் சிறிது தண்ணீர் விட்டுப் பாகு காய்ச்சி, பதமாக வந்ததும், பப்பாளி கலவையைப் போட்டு கிளறவும். பர்ஃபி பதம் வந்ததும் நெய் தடவிய தட்டில் போட்டுப் பரப்பி, ஆறியதும் துண்டுகள் போடவும்




மனோஜபம் மாருத துல்யவேகம் ஜிதேந்திரம் புத்திமதாம் வருஷ்டம் வாதாத்மஜம் வானர தூத முக்யம் ஸ்ரீராம தூதம் சரணம் பிரபத்யே:
என்றும் அன்புடன்...
மஞ்சுபாஷிணி

பப்பாளி பர்ஃபி  47

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக