புதிய பதிவுகள்
» தென்னாப்பிரிக்காவுக்கு எதிரான இறுதிப் போட்டியில், கடைசிவரை போராடிய இந்தியா கோப்பை வென்றது.
by Anthony raj Today at 11:28 pm

» வாழ்த்தலாம் ஸ்ரீ சிவா -நிறுவனர் ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்
by Anthony raj Today at 11:22 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 11:18 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 11:00 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 10:39 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 9:26 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Today at 8:36 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 8:24 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:50 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:34 pm

» மனமே விழி!
by ayyasamy ram Today at 7:20 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:09 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Today at 6:54 pm

» அறிவுக் களஞ்சியம்
by T.N.Balasubramanian Today at 6:52 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 6:37 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 5:50 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 5:25 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Today at 5:14 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:34 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 4:20 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Today at 12:45 pm

» கருத்துப்படம் 29/06/2024
by ayyasamy ram Today at 8:41 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Harriz Today at 4:07 am

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 11:20 pm

» மாயக்கண்ணா !
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 4:58 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 11:38 am

» கொட்டுக்காளி படத்துக்கு சர்வதேச விருது--
by ayyasamy ram Yesterday at 11:16 am

» அந்த அளவுக்கா ஆயிருச்சு..?
by ayyasamy ram Yesterday at 11:11 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:57 am

» அந்த அளவுக்கா ஆயிருச்சு..?
by ayyasamy ram Yesterday at 10:56 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:43 am

» பூக்கள் பலவிதம்- புகைப்படங்கள்
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 11:08 pm

» புதுக்கவிதை - ரசித்தவை
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 5:42 pm

» பல்லி விழும் பலன்!
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 1:40 pm

» அறிவோம்…(விநாயகர் முன் தலையில் குட்டிக்கொள்ளும் ...)
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:08 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் நீரா பானம்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:02 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் கின்னோ!
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:01 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் மிளகு ரசம்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 10:59 am

» பொது அறிவு தகவல்கள்- தொடர் பதிவு
by T.N.Balasubramanian Thu Jun 27, 2024 8:44 pm

» பறவைகள் பலவிதம்
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 7:20 pm

» பக்குவமாய் பாதுகாப்போம்!
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 5:03 pm

» தங்கம் விலை இன்று அதிரடி குறைவு:
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 12:06 pm

» வாழ்க்கைக்கே முற்றுப்புள்ளி! – கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 12:00 pm

» இன்றே விடியட்டும்! – கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 11:59 am

» சோள அடை - சமையல்
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:44 am

» சோள வரகு தோசை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:42 am

» இந்த வாரம் தியேட்டர், ஓடிடியில் வெளியாகும் 5 படங்கள்.
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:40 am

» உல்லாச உலகம் உனக்கே சொந்தம்! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:38 am

» நித்தமும் தொடரும் போராட்டம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:37 am

» அன்பின் துலாபாரம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:37 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
98 Posts - 46%
ayyasamy ram
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
77 Posts - 36%
T.N.Balasubramanian
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
12 Posts - 6%
Dr.S.Soundarapandian
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
7 Posts - 3%
mohamed nizamudeen
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
5 Posts - 2%
i6appar
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
4 Posts - 2%
Srinivasan23
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
2 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
2 Posts - 1%
prajai
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
2 Posts - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
443 Posts - 46%
heezulia
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
334 Posts - 35%
Dr.S.Soundarapandian
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
77 Posts - 8%
T.N.Balasubramanian
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
41 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
30 Posts - 3%
prajai
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
8 Posts - 1%
Srinivasan23
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
6 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
5 Posts - 1%
sugumaran
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
5 Posts - 1%
i6appar
பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_m10பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Poll_c10 
4 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்)


   
   

 :: மருத்துவ களஞ்சியம் :: சித்த மருத்துவம்

பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Empty பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்)

#490649
avatar
azeezm
பண்பாளர்

பதிவுகள் : 212
இணைந்தது : 18/04/2010
http://azeezahmed.wordpress.com/

Postazeezm Tue Mar 15, 2011 3:02 pm

sபசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Pixel?a.1=p-18-mFEk4J448M&a.2=p-ab3gTb8xb3dLg&labels.1=type.polldaddy


பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) Pasalaie0aeaae0ae9ae0aeb2e0af88

பசலைக்கீரை போல் உடலுக்கு நன்மை செய்யும் சத்து உள்ள எளிய உணவு வேறு இல்லை
எனலாம் . இந்த கீரையில் வைட்டமின் A, B C சத்துகள் உள்ளது .
சுண்ணாம்பு சத்து நார் சத்து இரும்பு சத்து அடங்கியது .

குழந்தைகளுக்கு
வரும் சில நரம்பு வியாதிகளை வராமல் தடுப்பதால் மேலைநாடுகளில் இதை கோதுமை,
மைதா போன்ற மாவுகளில் கலந்து விற்கிறார்கள். இந்த கீரையில் உள்ள சில
ரசாயனப் பொருட்கள் பார்வைக் குறைவை தடுக்கிறது. மலச் சிக்கலுக்கு எதிரி.
கீரையை எவ்வளவு ஃப்ரஷ்ஷாக சமைக்கிறோமோ, அந்த அளவுக்கு நல்லது; சத்து
வீணாகாது

சாதாரணமாக கீரையை நறுக்கி விட்டு அலம்புவார்கள். அப்படிச் செய்தால் சத்துக்கள்
வெளியேறிவிடும். பதிலாக ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் நீர் வைத்து அப்படியே
முழுசாகபோட்டு அலசி எடுக்கவும். தண்ணீரில் மண் குப்பையெல்லாம் தங்கிவிடும்.
பின்பு நறுக்கி சமைக்கவும். முற்றிய தண்டுகளையும், இலைகள் நடுவில்
தடித்துள்ள பாகங்களையும் கிள்ளி போட்டுவிட வேண்டும்.

மருத்துவக் குணங்கள்:

இதில்
மிக அதிகமாக உள்ள பச்சையம் கொழுப்பை கரைக்கும் தன்மையுள்ளது. ரத்தத்தின்
சிவப்பு அணுக்கள், ஹீமோகுளோபின் ஆகியவை அதிகமாக உற்பத்தியாக உதவுகிறது.
ஹீமோகுளோபின் ரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனை ஏற்றிச் சென்று உடலின் செல்களுக்கு தந்து
அங்கிருந்து கரியமிலவாயுவை வெளியேற்றுகிறது. இதனால் ரத்தம் சுத்தமாகி
உடலில் பாக்டீரியா தாக்காமல் தடுக்கிறது. இக்கீரையில் இருக்கும்
பொட்டாசியம் நரம்பு மண்டலத்துக்கு வலுவூட்டுகிறது. ரத்த அழுத்தம் சீராக
இருக்கவும் பயன்படுகிறது.

இது தாதுவை கெட்டிப்படுத்தும் .
மூளைக்கு சக்தி கொடுக்கும் .
உடல் வரட்ச்சியை அகற்றும் .
உள சூட்டை போக்கும்
மருத்துவக் குணங்கள் இதில் மிக அதிகமாக உள்ளன
பச்சையம் கொழுப்பை கரைக்கும் தன்மையுள்ளது.
ரத்தத்தின் சிவப்பு அணுக்கள், ஹீமோகுளோபின் ஆகியவை அதிகமாக உற்பத்தியாக
உதவுகிறது. ஹீமோகுளோபின் ரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனை ஏற்றிச் சென்று உடலின்
செல்களுக்கு தந்து அங்கிருந்து கரியமிலவாயுவை வெளியேற்றுகிறது. இதனால் ரத்தம்
சுத்தமாகி உடலில் பாக்டீரியா தாக்காமல் தடுக்கிறது. இக்கீரையில் இருக்கும்
பொட்டாசியம் நரம்பு மண்டலத்துக்கு வலுவூட்டுகிறது. ரத்த அழுத்தம் சீராக
இருக்கவும் பயன்படுகிறது.
இதிலுள்ள விட்டமின் ஏ பார்வைக் கோளாறை தடுப்பதோடு சோர்வை நீக்கி, ரத்த
விருத்திக்கும் உதவுகிறது.

இலையை
நன்றாக அரைத்து கொப்புளம், கழலை, வீக்கம் ஆகியவற்றின் மீது பற்றிட்டால்
அவை குணமாகும். இலையை அரைத்து நெற்றியில் பற்று போட்டால் சூட்டினால் உண்டான
தலைவலி நீங்கும். பசலை கீரை ஏழைகளின் சத்துள்ள தாவர டோனிக் !அதே சமயம்
இதிலிருக்கும் ஆக்ஸாலிக் அமிலம் உடலில் இரும்பு, கால்சியம் சேராமல்
தடுக்கிறது. இதனால் இதய நோயாளிகள் இந்தக் கீரையை அளவுக்குமீறி சாப்பிடக்
கூடாது.

சமைப்பது: கட்டாக இருந்தால் பிரித்து கொஞ்சம் வாடிய மஞ்சள் இலை, தண்டை எடுத்துவிட்டு
காற்றோட்டமாக சிறிதுநேரம் வைத்தால் உள்ஈரம் போய்விடும். அலசும் போது
இருக்கும் ஈரமே போதும். அதிக தண்ணீர் வைத்து வேகவைப்பது தவறு.
தேவைப்பட்டால் கொஞ்சம் தண்ணீர் தெளித்து மூடாமல் வேக விடலாம். நிறம்
மாறாமல் இருக்க சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கலாம். கீரையில் இருக்கும் உப்பே
போதுமானது; கூடுதலாக தேவையில்லை என்கிறார்கள். தேவைப்பட்டால் கடைசியில்
கொஞ்சம் போடலாம். வெந்தால் கீரை சுருங்கி விடுமென்பதால் முதலில் சேர்த்தால்
உப்பு கரிக்கும். குறைந்த நேரமே வேகவைக்கவும்.

உணவுச்சத்து: இதிலுள்ள விட்டமின் ஏ பார்வைக் கோளாறை தடுப்பதோடு சோர்வை நீக்கி, ரத்த
விருத்திக்கும் உதவுகிறது.

ஒரு கப் பசலைக்கீரையில் இருக்கும் உணவுச்சத்து:
கலோரி 40, கொழுப்பு 0, சோடியம் 80 மில்லிகிராம், விட்டமின் ஏ 6800 IU (இது ஒரு
நாளைக்கு தேவைப்படும் அளவை விட ஒன்றரை மடங்கு அதிகம்), விட்டமின் சி 28
மி.கிராம், ஃபோலாசின் 200 மி.கிராம், கால்சியம் 100 மி.கிராம், பொட்டாசியம் 560
மி.கிராம்.

சில
சமையல் வகைகள்: இதை பச்சையாக சாலட்டுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். வெங்காயம்
தக்காளி சேர்த்து கடைதல், தேங்காய், மிளகாய் வற்றல் சேர்த்து அரைத்துக்
கூட்டு செய்தல், புளி, பருப்பு போட்டு குழம்பு, மோர், தேங்காய் அரைத்து
மோர்க்குழம்பு இப்படி நிறைய முறையில் சமைக்கலாம்.பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) End_bar

நன்றி:- nidur.info
நன்றி:- tamilkudumbam.கொம்
http://azeezahmed.wordpress.com/

பசலைக்கீரை மகத்துவம் (மருத்துவம்) End_bar

View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» வெந்நீர் மகத்துவம்(மருத்துவம்)
» கொடிப்பசலை | பசலைக்கீரை
» இதயங்களின் மருத்துவம்! இல்லறத்தின் மகத்துவம்!
» பசலைக்கீரை, பட்டாணி, முந்திரி போன்றவற்றை அதிகம் உட்கொண்டால், சிறுநீரகக் கற்கள் தோன்றலாம்.....
» ஆன்மீகம் மற்றும் மருத்துவம் கூறும் துளசியின் மகத்துவம் தெரியுமா?

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: மருத்துவ களஞ்சியம் :: சித்த மருத்துவம்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்