புதிய பதிவுகள்
» தாமரைத்தண்டு மாங்காய் பொரியல்
by ayyasamy ram Today at 7:12 pm

» சுவையான பொங்கலுக்கு…(குட்டி குட்டி வீட்டுக்குறிப்புகள்)
by ayyasamy ram Today at 7:11 pm

» சுவையான சாம்பார் சாதம்…(குட்டி குட்டி வீட்டுக்குறிப்புகள்)
by ayyasamy ram Today at 7:10 pm

» தாமரைத் தண்டின் மருத்துவ குணங்கள்
by ayyasamy ram Today at 7:08 pm

» ஞானம் என்றால் என்ன?
by ayyasamy ram Today at 7:07 pm

» ஏன் பிரார்த்தனை செய்கிறோம்…
by ayyasamy ram Today at 7:06 pm

» உடல் பருமன் கொண்டவர்களுக்கு …குறைந்த கலோரி உணவுகள்
by ayyasamy ram Today at 7:05 pm

» ஆடும் வரை ஆட்டம்- விடுகதை
by ayyasamy ram Today at 7:02 pm

» சினிமா செய்திகள் -(நவம்பர் ‘24) -தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Today at 7:01 pm

» பொது அறிவு -கேள்வி -பதில்
by ayyasamy ram Today at 6:59 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 11
by ayyasamy ram Today at 12:02 pm

» கருத்துப்படம் 10/11/2024
by mohamed nizamudeen Today at 8:45 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Guna.D Yesterday at 11:33 pm

» ஊரை சுற்றிய புரளி!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:08 pm

» குருவிக்கூடு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:06 pm

» காலம் எப்பொழுது கணியும்….
by ayyasamy ram Yesterday at 8:05 pm

» ஒரு பக்க கதைகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:04 pm

» இயலாமை, நோய், இறப்பு எல்லாருக்கும் வரும்!;
by ayyasamy ram Yesterday at 8:00 pm

» பாவக் கணக்கை நீ சரிபார்த்துக் கொள்…
by ayyasamy ram Yesterday at 7:59 pm

» யார் புத்திசாலி!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:57 pm

» கவிதைச்சோலை: குழந்தைகளை கொண்டாடுவோம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:55 pm

» காடெல்லாம் சிரிக்கும் சூரியகாந்தி….
by ayyasamy ram Yesterday at 11:21 am

» இனி வரும் காலங்களில் புயல்கள் வலிமையாக இருக்கும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:19 am

» ஒரே சூரியன் உலகெங்கும் ஒளி வீசுவது போல….
by ayyasamy ram Yesterday at 11:18 am

» லிமரைக்கூ...
by ayyasamy ram Yesterday at 11:16 am

» ஸ்ரீ கிருஷ்ணர் தலையை அலங்கரிக்கும் மயில் இறகின் ரகசியம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:15 am

» கவிதை; சேரா தண்டவாளங்கள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:14 am

» சப்தம் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:13 am

» நடிகர் டெல்லி கணேஷ் காலமானார்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:12 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 7:23 am

» தயிர் ஏன் வெள்ளையா இருக்கு?
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 6:06 pm

» விழுதுகள்!
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 6:04 pm

» மழலையின் கையில் மலர்!
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 6:03 pm

» ’மாமூல்’ நிலைமை திரும்பி விட்டது!
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 6:01 pm

» ஆயுள் வேண்டி வணங்க வேண்டிய கோயில்கள்
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 5:59 pm

» லஞ்சம், ஊழல் !
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 5:44 pm

» பரிகார ஸ்தங்கள்
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 5:42 pm

» இராமேஸ்வரம் அக்னி தீர்த்த மகிமை!
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 5:41 pm

» ஆயுள் வேண்டி வணங்க வேண்டிய கோயில்கள்
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 5:40 pm

» திருக்கடையூர் அமிர்தகடேஸ்வரர் திருக்கோவில் வரலாறு
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 5:39 pm

» காசியை காக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Sat Nov 09, 2024 5:38 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Nov 09, 2024 4:05 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Nov 09, 2024 3:57 pm

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by sram_1977 Sat Nov 09, 2024 2:34 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Sat Nov 09, 2024 1:50 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Nov 09, 2024 1:35 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Nov 09, 2024 12:48 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Nov 09, 2024 12:33 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Sat Nov 09, 2024 11:32 am

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Fri Nov 08, 2024 11:49 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
16 Posts - 94%
mohamed nizamudeen
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
1 Post - 6%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
181 Posts - 77%
heezulia
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
27 Posts - 11%
mohamed nizamudeen
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
10 Posts - 4%
prajai
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
5 Posts - 2%
ஜாஹீதாபானு
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
3 Posts - 1%
kavithasankar
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
2 Posts - 1%
Barushree
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
2 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
1 Post - 0%
ஆனந்திபழனியப்பன்
தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_m10தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Poll_c10 
1 Post - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

Page 1 of 5 • 1, 2, 3, 4, 5  Next

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386947
gunashan
gunashan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3805
இணைந்தது : 23/07/2010

Postgunashan Thu Sep 02, 2010 10:34 am

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை
- சாந்தா பத்மநாபன்

தீபாவளி என்றாலே வீட்டுக்கு வீடு விருந்துதான். அன்று ஒரு நாள் எல்லா 'டயட்'டையும் விட்டுவிட்டு விதவிதமான பலகாரங்களை நண்பர்களோடும், உறவினர்களோடும் பகிர்ந்து மகிழ்ச்சியாகக் கொண்டாடும் நாள். பலகாரங்களுடன் தீபாவளி மருந்தும் அவசியம் இருக்கும். இங்கே தீபாவளி மருந்து செய்வதற்கான குறிப்பு தரப்பட்டிருக்கிறது.

தேவையானவை:

இஞ்சி - 50 கிராம் - (பொடிப்பொடியாக நறுக்கியது)
ஜீரகம் – 2 தேக்கரண்டி
மிளகு - 11/2 (ஒன்றரை) தேக்கரண்டி
தனியா - ஒரு தேக்கரண்டி
ஏலக்காய் - 4
வெல்லம் - 200 கிராம்
நெய் - 50 கிராம்

செய்முறை:

இஞ்சி, மிளகு, தனியா, ஜீரகம் இவை எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக மிக்சியில் போட்டு, சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு நைசாக அரைத்துக்கொள்ளவும். விழுது கெட்டியாக இருந்தால் இன்னும் சிறிதளவு தண்ணீரையும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

இதனுடன் வெல்லத்தைப் பொடியாக்கி சேர்த்து அடுப்பில் மெலிதாக எரியவிட்டு, கட்டியாகாமல் கிளறவும். இஞ்சி விழுது முழுவதும் வெந்து சிரப் அளவு பக்குவம் வந்தவுடன், அடுப்பைத் தொடர்ந்து மெலிதாக எரியவிட்டு நெய்யைச் சிறிது சிறிதாக ஊற்றிக் கிளறவும்.

இந்தக்கலவை கருப்பு நிறத்துடன் கெட்டியாக ஆனவுடன் ஏலக்காய்ப் பொடியைத்தூவி மீதமிருக்கும் நெய்யையும் விட்டு அடுப்பிலிருந்து இறக்கிவிடவும். இப்போது தீபாவளி மருந்து தயார். தேக்கரண்டியால் எடுக்குமளவிற்குப் பக்குவமாக இருக்கும்.


ஜாலி ஜாலி ஜாலி ஜாலி ஜாலி ஜாலி ஜாலி

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386956
கார்த்திக்
கார்த்திக்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 6467
இணைந்தது : 08/04/2010

Postகார்த்திக் Thu Sep 02, 2010 10:39 am

சிப்பு வருது



நான் எடுக்கும் முடிவு சரியானதா என்று எனக்கு தெரியாது!!

ஆனால்... நான் எடுத்த முடிவை சரியாக்குவேன் !!



உன்னை போல் ஒருவன்

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386962
மீனா
மீனா
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3422
இணைந்தது : 22/05/2010

Postமீனா Thu Sep 02, 2010 10:40 am

யார கொள்ள பாக்குற எனக்கு வேண்டாம் அய்யோ, நான் இல்லை






அன்புடன்
மீனா

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386970
gunashan
gunashan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3805
இணைந்தது : 23/07/2010

Postgunashan Thu Sep 02, 2010 10:43 am

மீனா wrote:யார கொள்ள பாக்குற எனக்கு வேண்டாம் அய்யோ, நான் இல்லை



அய்யோ செஞ்சு சாப்பிட்டுத்தான் பாரேன். ரொம்ப ருசி..... சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386971
மீனா
மீனா
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3422
இணைந்தது : 22/05/2010

Postமீனா Thu Sep 02, 2010 10:44 am

gunashan wrote:
மீனா wrote:யார கொள்ள பாக்குற எனக்கு வேண்டாம் அய்யோ, நான் இல்லை



அய்யோ செஞ்சு சாப்பிட்டுத்தான் பாரேன். ரொம்ப ருசி..... சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது

கூடாது கூடாது கூடாது கூடாது அய்யோ, நான் இல்லை



அன்புடன்
மீனா

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386972
gunashan
gunashan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3805
இணைந்தது : 23/07/2010

Postgunashan Thu Sep 02, 2010 10:44 am

karthikharis wrote: சிப்பு வருது

இளிப்ப பாரு, பொக்க வாயி...... சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386975
ரபீக்
ரபீக்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 15128
இணைந்தது : 07/04/2010

Postரபீக் Thu Sep 02, 2010 10:45 am

gunashan wrote:
மீனா wrote:யார கொள்ள பாக்குற எனக்கு வேண்டாம் அய்யோ, நான் இல்லை



அய்யோ செஞ்சு சாப்பிட்டுத்தான் பாரேன். ரொம்ப ருசி..... சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது

இதுக்குதான் இந்த லேகியம் விக்கிரவன்களை அதிகமா பயன்படுதக்க் கூடாது என்பது



"நீங்கள் பேசினால் நல்லதைப் பேசுங்கள். அல்லது அமைதியாக இருந்து விடுங்கள்" - நபி (ஸல்)

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386978
மீனா
மீனா
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3422
இணைந்தது : 22/05/2010

Postமீனா Thu Sep 02, 2010 10:47 am

ரபீக் wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:யார கொள்ள பாக்குற எனக்கு வேண்டாம் அய்யோ, நான் இல்லை



அய்யோ செஞ்சு சாப்பிட்டுத்தான் பாரேன். ரொம்ப ருசி..... சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது

இதுக்குதான் இந்த லேகியம் விக்கிரவன்களை அதிகமா பயன்படுதக்க் கூடாது என்பது

சிரி சிரி சிரி சிரி



அன்புடன்
மீனா

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386992
gunashan
gunashan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3805
இணைந்தது : 23/07/2010

Postgunashan Thu Sep 02, 2010 10:55 am

ரபீக் wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:யார கொள்ள பாக்குற எனக்கு வேண்டாம் அய்யோ, நான் இல்லை



அய்யோ செஞ்சு சாப்பிட்டுத்தான் பாரேன். ரொம்ப ருசி..... சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது

இதுக்குதான் இந்த லேகியம் விக்கிரவன்களை அதிகமா பயன்படுதக்க் கூடாது என்பது

லேகியம் சாப்பிடுறத இன்னும் நிறுத்துலயாப்பா நீ...... நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம்

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#386993
gunashan
gunashan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3805
இணைந்தது : 23/07/2010

Postgunashan Thu Sep 02, 2010 10:56 am

மீனா wrote:
ரபீக் wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:யார கொள்ள பாக்குற எனக்கு வேண்டாம் அய்யோ, நான் இல்லை



அய்யோ செஞ்சு சாப்பிட்டுத்தான் பாரேன். ரொம்ப ருசி..... சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது

இதுக்குதான் இந்த லேகியம் விக்கிரவன்களை அதிகமா பயன்படுதக்க் கூடாது என்பது

சிரி சிரி சிரி சிரி

மண்டையில் அடி மண்டையில் அடி மண்டையில் அடி மண்டையில் அடி

தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை Empty Re: தீபாவளி மருந்து செய்யும் முறை

#0
Sponsored content

PostSponsored content



Page 1 of 5 • 1, 2, 3, 4, 5  Next

View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
»  தீபாவளி வழிபாடு செய்யும் முறை!
» தீபாவளி வழிபாடு செய்யும் முறை!
» தீபாவளி பலகாரங்கள் ! - தால் ஹல்வா!
» வயிற்றுத்தூய்மை மருந்து (தீபாவளி மருந்துப் பொடி)
» கப்சா செய்யும் முறை............!!

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்