பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

gunashan · gunashan Thu Aug 26, 2010 9:34 am

First topic message reminder :

பச்சைப்பயிறு போண்டா
- பிரேமா சுரேந்திரநாத்

தேவையான பொருட்கள்:

முழு பச்சைப் பயிறு - 200 கிராம்
கொத்துமல்லி - ஒரு சிறு கட்டு
அரிசி - ஒரு மேசைக் கரண்டி
வெங்காயம் - 100 கிராம்
கோஸ் - 100 கிராம்
துவரம்பருப்பு - ஒரு மேசைக் கரண்டி
கடலைப்பருப்பு - ஒரு மேசைக் கரண்டி
பச்சை மிளகாய், மிளகாய் வற்றல், பெருங்காயம், கருவேப்பிலை, உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை :

பச்சைப் பயிறைக் களைந்து அரிசி, பருப்பு வகைகளுடன் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். அவற்றுடன் பச்சை மிளகாய், மிளகாய் வற்றல், பெருங்காயம் போன்றவற்றை தேவையான அளவு சேர்த்து வடைக்கு அரைப்பதைப் போன்று நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.

வெங்காயம், கோஸ், கொத்துமல்லி மற்றும் கருவேப்பிலையைப் பொடியாக நறுக்கி அரைத்து வைத்த மாவுடன் கலக்கவும். பின் காய்ந்த எண்ணையில் வடைகளாகவோ, போண்டாக்களாகவோ தட்டிப் போட்டு பொன்னிறமாகப் பொறித்து எடுக்கவும்.

தேங்காய்ச் சட்னியுடன் சேர்த்து சூடாகச் சாப்பிட்டால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். வெங்காயத்தைத் தவிர்த்துப் பொடியாக நறுக்கிய கீரை, சௌ சௌ, கேரட் சேர்த்தும் செய்யலாம்.

gunashan · gunashan Thu Aug 26, 2010 11:12 am

மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:வேண்டாம் வேண்டாம் மிக்க நன்றி

சரி. நீ செஞ்சு எனக்குக் கொடு ஓகேவா......

அட்ரஸ் தாங்கோ, அனுபிடுவோம்

அட்ரஸ் தந்தா அடியாளல அனுப்புவ.......

கண்டுபுடுசுட்டிய சூப்பர்

உன்னப் பத்தி எனக்கு தெரியாதாக்கும்......

Jotheshree · Jotheshree Thu Aug 26, 2010 11:16 am

gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:வேண்டாம் வேண்டாம் மிக்க நன்றி

சரி. நீ செஞ்சு எனக்குக் கொடு ஓகேவா......

அட்ரஸ் தாங்கோ, அனுபிடுவோம்

அட்ரஸ் தந்தா அடியாளல அனுப்புவ.......

அந்த பயம் இருக்கட்டும்...

gunashan · gunashan Thu Aug 26, 2010 11:18 am

Jotheshree wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:வேண்டாம் வேண்டாம் மிக்க நன்றி

சரி. நீ செஞ்சு எனக்குக் கொடு ஓகேவா......

அட்ரஸ் தாங்கோ, அனுபிடுவோம்

அட்ரஸ் தந்தா அடியாளல அனுப்புவ.......
அந்த பயம் இருக்கட்டும்...

பயமா..நமக்கா..பயமறியா ஆம்பள சிங்கம்லே........ நான் ரெடி, நீ ரெடியா

மீனா · மீனா Thu Aug 26, 2010 11:19 am

gunashan wrote:
Jotheshree wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:வேண்டாம் வேண்டாம் மிக்க நன்றி

சரி. நீ செஞ்சு எனக்குக் கொடு ஓகேவா......

அட்ரஸ் தாங்கோ, அனுபிடுவோம்

அட்ரஸ் தந்தா அடியாளல அனுப்புவ.......
அந்த பயம் இருக்கட்டும்...

பயமா..நமக்கா..பயமறியா ஆம்பள சிங்கம்லே........

நீங்க என்ன சர்கஸ்ல இருந்திங்களா புன்னகை

gunashan · gunashan Thu Aug 26, 2010 11:21 am

மீனா wrote:
gunashan wrote:
Jotheshree wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:வேண்டாம் வேண்டாம் மிக்க நன்றி

சரி. நீ செஞ்சு எனக்குக் கொடு ஓகேவா......

அட்ரஸ் தாங்கோ, அனுபிடுவோம்

அட்ரஸ் தந்தா அடியாளல அனுப்புவ.......
அந்த பயம் இருக்கட்டும்...

பயமா..நமக்கா..பயமறியா ஆம்பள சிங்கம்லே........

நீங்க என்ன சர்கஸ்ல இருந்திங்களா

ஏய்..சர்க்கச்ல இருக்கிரது உன்னமாதிரி பொம்பள, நான் காட்டுல இருக்குற ஆம்பள சிங்கம்லே..... சிப்பு வருது

மீனா · மீனா Thu Aug 26, 2010 11:24 am

gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
Jotheshree wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:வேண்டாம் வேண்டாம் மிக்க நன்றி

சரி. நீ செஞ்சு எனக்குக் கொடு ஓகேவா......

அட்ரஸ் தாங்கோ, அனுபிடுவோம்

அட்ரஸ் தந்தா அடியாளல அனுப்புவ.......
அந்த பயம் இருக்கட்டும்...

பயமா..நமக்கா..பயமறியா ஆம்பள சிங்கம்லே........

நீங்க என்ன சர்கஸ்ல இருந்திங்களா

ஏய்..சர்க்கச்ல இருக்கிரது உன்னமாதிரி பொம்பள, நான் காட்டுல இருக்குற ஆம்பள சிங்கம்லே.....

இதுக்கு முன்னாடி உங்க வாயால நான் காட்டுல இருக்கேன்னு சொன்னிங்க , நேரம் பார்த்து எஸ்கேப் ஆக பாக்குறிங்கள

கூடாது

gunashan · gunashan Thu Aug 26, 2010 11:27 am

மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
Jotheshree wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:
gunashan wrote:
மீனா wrote:வேண்டாம் வேண்டாம் மிக்க நன்றி

சரி. நீ செஞ்சு எனக்குக் கொடு ஓகேவா......

அட்ரஸ் தாங்கோ, அனுபிடுவோம்

அட்ரஸ் தந்தா அடியாளல அனுப்புவ.......
அந்த பயம் இருக்கட்டும்...

பயமா..நமக்கா..பயமறியா ஆம்பள சிங்கம்லே........

நீங்க என்ன சர்கஸ்ல இருந்திங்களா

ஏய்..சர்க்கச்ல இருக்கிரது உன்னமாதிரி பொம்பள, நான் காட்டுல இருக்குற ஆம்பள சிங்கம்லே.....

இதுக்கு முன்னாடி உங்க வாயால நான் காட்டுல இருக்கேன்னு சொன்னிங்க , நேரம் பார்த்து எஸ்கேப் ஆக பாக்குறிங்கள

நீயும் காட்டுலதான் இருக்கியா...எனக்குத் தெரியாமப் போச்சே..... சிப்பு வருது

மீனா · மீனா Thu Aug 26, 2010 11:28 am

சிங்கத்த சுட போய்கிட்டு இருக்கேன் , நேர்ல வந்துடாத சுட்டுத்தள்ளூ!

Sponsored content · Sponsored content

பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

Re: பச்சைப்பயிறு போண்டா - பிரேமா சுரேந்திரநாத்

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக