புதிய பதிவுகள்
» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Today at 8:39 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Today at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Today at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Today at 6:35 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 6:34 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Today at 6:32 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Today at 6:31 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Today at 6:29 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:58 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:53 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 7:02 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 6:49 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Yesterday at 12:40 am

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Yesterday at 12:36 am

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Yesterday at 12:35 am

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:17 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:14 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:08 pm

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:19 pm

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:17 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:16 pm

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:15 pm

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:14 pm

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:12 pm

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:10 pm

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 11:03 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:51 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:48 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:25 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:23 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 9:59 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:11 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:09 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:31 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:27 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:25 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:24 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:19 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:16 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 10:59 am

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:44 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
108 Posts - 74%
heezulia
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
19 Posts - 13%
Dr.S.Soundarapandian
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
8 Posts - 6%
mohamed nizamudeen
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
5 Posts - 3%
Anthony raj
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
3 Posts - 2%
Pampu
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
1 Post - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
273 Posts - 76%
heezulia
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
46 Posts - 13%
mohamed nizamudeen
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
8 Posts - 2%
prajai
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
5 Posts - 1%
Anthony raj
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
Balaurushya
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
Barushree
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_lcapவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_voting_barவஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 I_vote_rcap 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

வஞ்சிர மீன் குழம்பு


   
   

Page 2 of 3 Previous  1, 2, 3  Next

ரபீக்
ரபீக்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 15128
இணைந்தது : 07/04/2010

Postரபீக் Wed Jul 14, 2010 10:43 am

First topic message reminder :

தேவையான பொருட்கள்:

வஞ்சிர மீன் – 750 கிராம்
சின்ன வெங்காயம் - ஐம்பது கிராம்
கறிவேப்பிலை - 2 கொத்து
சீரகம் - கால் டீ ஸ்பூன்
வெந்தயம் - ஒரு டீ ஸ்பூன்
தக்காளி - 2
பச்சை மிளகாய் - 5
புளி - கைப்பிடியளவு
மஞ்சள் பொடி - ஒரு டீ ஸ்பூன்
எண்ணை - 4 டேபிள் ஸ்பூன்
வர மிளகாய் - ஏழு
மல்லி விதை - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்
சோம்பு - ஒரு டீ ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:


முதலில் மீனை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுளாக நறுக்கி உப்பு போட்டு பிசறி நன்கு கழுவி வைக்க வேண்டும். வர மிளகாய், மல்லி, சோம்பு மூன்றையும் பத்து நிமிடம் தண்ணீரில் ஊற வைத்து கால் டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து நைஸான விழுதாக அரைத்து வைக்க வேண்டும். வெங்காயத்தில் இரண்டை எடுத்து வைத்து விட்டு மற்றதை தோலுறித்து இரண்டாகவும், தக்காளிகளை நான்காகவும் நறுக்க வேண்டும். பச்சை மிளகாயை நடுவில் கீறி வைக்க வேண்டும்.

புளியை மூன்று டம்ளர் தண்ணீரில் கரைத்து வடிகட்டி அரைத்த விழுதையும் போட்டு கரைத்து வைக்க வேண்டும். அடுப்பில் வாணலியை வைத்து வெந்தயம் போட்டு வாசனை வந்ததும் வெங்காயம், ப. மிளகாய், கறிவேப்பிலை போட்டு மூன்று நிமிடம் வதக்க வேண்டும். பின் தக்காளி, ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு, மஞ்சள்பொடி சேர்த்து மூன்று நிமிடம் வதக்க வேண்டும். இப்போது புளிக் கரைசலை ஊற்றி சிறிது கெட்டியாகும் வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.

பின் மீன் துண்டங்களைப் போட்டு ஐந்து நிமிடம் கொதிக்க விட்டு இறக்க வேண்டும். சீரகத்தை நன்றாகத் தட்டி பிறகு இரண்டு வெங்காயத்தையும் வைத்து லேசாகத் தட்டி குழம்பில் போட்டு மூடி பத்து நிமிடம் கழித்து திறந்து லேசாக கிண்டி விட வேண்டும்.




"நீங்கள் பேசினால் நல்லதைப் பேசுங்கள். அல்லது அமைதியாக இருந்து விடுங்கள்" - நபி (ஸல்)

உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Wed Jul 14, 2010 12:29 pm

மீனு!

என் புகை படத்தை இணைத்துள்ளேன்...

அனேகமாக, இன்று ரபிக், பக்கிரி க்கு ஜூரம் வரலாம்.

ரபீக்
ரபீக்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 15128
இணைந்தது : 07/04/2010

Postரபீக் Wed Jul 14, 2010 12:30 pm

Uma Thyagajan wrote:மிக்க நலம்...

நீங்கள் நலமா தோழி!!!!!!!!!!!

முத்தம்

kappal ethuvum kavunthuduchaa?



"நீங்கள் பேசினால் நல்லதைப் பேசுங்கள். அல்லது அமைதியாக இருந்து விடுங்கள்" - நபி (ஸல்)
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Wed Jul 14, 2010 12:32 pm

இல்லை ரபிக்...போஸ் கொடுக்கிறேன்...



மீனா
மீனா
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3422
இணைந்தது : 22/05/2010

Postமீனா Wed Jul 14, 2010 12:34 pm

Uma Thyagajan wrote:மிக்க நலம்...

நீங்கள் நலமா தோழி!!!!!!!!!!!

வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 942

நலம் உமா இந்த புகைபடத்தில் உள்ளது நீங்களா? வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 Icon_eek



அன்புடன்
மீனா
பிளேடு பக்கிரி
பிளேடு பக்கிரி
மன்ற ஆலோசகர்

பதிவுகள் : 13680
இணைந்தது : 01/03/2010

Postபிளேடு பக்கிரி Wed Jul 14, 2010 12:35 pm

Uma Thyagajan wrote:இல்லை ரபிக்...போஸ் கொடுக்கிறேன்...



நீங்க "சுட்டும் விழி சுடரே... சுட்டும் விழி
சுடரே..." ன்னு கஜினி பாட்டுக்கு டான்ஸ் ஆடுனது..?




வஞ்சிர மீன் குழம்பு  - Page 2 Power-Star-Srinivasan
ரபீக்
ரபீக்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 15128
இணைந்தது : 07/04/2010

Postரபீக் Wed Jul 14, 2010 12:36 pm

Uma Thyagajan wrote:இல்லை ரபிக்...போஸ் கொடுக்கிறேன்...


bose ? unga boyfrienda ?



"நீங்கள் பேசினால் நல்லதைப் பேசுங்கள். அல்லது அமைதியாக இருந்து விடுங்கள்" - நபி (ஸல்)
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Wed Jul 14, 2010 12:46 pm

ரபீக் wrote:
Uma Thyagajan wrote:இல்லை ரபிக்...போஸ் கொடுக்கிறேன்...


bose ? unga boyfrienda ?

உடுட்டுக்கட்டை அடி வ

ரபீக்
ரபீக்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 15128
இணைந்தது : 07/04/2010

Postரபீக் Wed Jul 14, 2010 12:47 pm

Uma Thyagajan wrote:
ரபீக் wrote:
Uma Thyagajan wrote:இல்லை ரபிக்...போஸ் கொடுக்கிறேன்...


bose ? unga boyfrienda ?

உடுட்டுக்கட்டை அடி வ

அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை



"நீங்கள் பேசினால் நல்லதைப் பேசுங்கள். அல்லது அமைதியாக இருந்து விடுங்கள்" - நபி (ஸல்)
சபீர்
சபீர்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 22259
இணைந்தது : 27/06/2009
http://eegaraisafeer.blogspot.com/

Postசபீர் Wed Jul 14, 2010 1:13 pm

சமையக்கார ரபீகிற்கு என் வாழ்த்துகள்





சந்தோஷமாக வாழ முயற்சிக்காதே.!. நிம்மதியாக வாழ முயற்சி செய் !
உன் வாழ்க்கை முழுவதும் சந்தோஷமாக இருக்கும்
ரபீக்
ரபீக்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 15128
இணைந்தது : 07/04/2010

Postரபீக் Wed Jul 14, 2010 1:14 pm

சபீர் wrote:சமையக்கார ரபீகிற்கு என் வாழ்த்துகள்

LASTA ,,,CHEF AKKITEENGALE?



"நீங்கள் பேசினால் நல்லதைப் பேசுங்கள். அல்லது அமைதியாக இருந்து விடுங்கள்" - நபி (ஸல்)
Sponsored content

PostSponsored content



Page 2 of 3 Previous  1, 2, 3  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக