இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

**krishnaamma** · **krishnaamma** Fri Jun 04, 2010 2:40 pm

First topic message reminder :

தோசைக்கு அடுத்த படி நான் விரும்பும் உணவு இட்லி. மேலும் இது பெரும்பாலான தமிழர்களின் காலை உணவு. இது இல்லாமல் நாம்மால் இருக்க முடியாது புன்னகை

இல்லயா? எல்லோருக்கும் தெரியும் என்றாலும் இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மேலும் பல வகை இட்லி களையும் பார்க்கலாம் நண்பர்களே !

இட்லியை மல்லிகைப்பூ மாதிரி மென்மையாகவும் சுவையாகவும் செய்யும் வித்தை, இட்லி மாவில்தான் இருக்கிறது.

அதற்கான அளவு: புழுங்கலரிசி - 2 கப், முழு உளுத்தம் பருப்பு - அரை கப், உப்பு - ருசிக்கேற்ப.

அரிசியையும் பருப்பையும் தனித்தனியே ஊறவைத்து, அரிசியை நைஸாகவும், உளுந்தை தண்ணீர் தெளித்து பொங்க பொங்கவும் அரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

உப்பு சேர்த்து நன்கு கையால் கலந்து 6 முதல் 8 மணி நேரம் வரை புளிக்கவிடுங்கள்.

பிறகென்ன இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தடவி இட்லி வார்க்க வேண்டியது தான் புன்னகை

சின்னக் கண்ணன் · 19/12/2013

இதுல என்ன கன்ஃப்யூஷன் பானுக்கா.டேபிள்ல வச்சிருக்கற ஸ்பூன் டேபிள் ஸ்பூன்.. டீ த் தூள் பாட்டில்ல வெச்சிருக்கற ஸ்பூன் டீ ஸ்பூன் புன்னகை

பாலாஜி · பாலாஜி Thu Apr 17, 2014 1:41 pm

சின்னக் கண்ணன் wrote:[link="/t30036p30-photo#1058616"]இதுல என்ன கன்ஃப்யூஷன் பானுக்கா.டேபிள்ல வச்சிருக்கற ஸ்பூன் டேபிள் ஸ்பூன்.. டீ த் தூள் பாட்டில்ல வெச்சிருக்கற ஸ்பூன் டீ ஸ்பூன்

கலக்கல் விளக்கம் அண்ணே

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Thu Apr 17, 2014 1:49 pm

சின்னக் கண்ணன் wrote:[link="/t30036p30-photo#1058616"]இதுல என்ன கன்ஃப்யூஷன் பானுக்கா.டேபிள்ல வச்சிருக்கற ஸ்பூன் டேபிள் ஸ்பூன்.. டீ த் தூள் பாட்டில்ல வெச்சிருக்கற ஸ்பூன் டீ ஸ்பூன்

எங்க வீட்ல டேபிள் இல்லையே.

சின்னக் கண்ணன் · 19/12/2013

அப்போ கன்ஃப்யூஷன் வரும்..ஒத்துக் கொள்கிறேன் புன்னகை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Thu Apr 17, 2014 2:00 pm

சின்னக் கண்ணன் wrote:[link="/t30036p30-photo#1058626"]அப்போ கன்ஃப்யூஷன் வரும்..ஒத்துக் கொள்கிறேன்

டேபிள் ஸ்பூன் எப்படி இருக்கும் போட்டோ போடுங்க

சின்னக் கண்ணன் · 19/12/2013

எனக்குப் போட்டோ போடத் தெரியாதே..அதாவது ஸ்பூனில் இரண்டு வகை நார்மலாக இருக்கும்..ஒன்று குட்டி ஸ்பூன்..அதை வைத்துத்தான் இருமல் சிரப் எல்லாம் குழந்தைகளுக்குக் கொடுப்பார்கள்..டேபிள் ஸ்பூன் என்பது குட்டி ஸ்பூனில் இரண்டு மடங்கு என வைத்துக் கொள்ளலாம்..என நினைக்கிறேன்..ஏன் டேபிள் என்ற பெயர் வந்தது எனத் தெரியவில்லை..ஒருவேளை டேபிள் என்ற திரைப்படத்தில் அது நடித்திருக்குமோ என்னவோ புன்னகை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Thu Apr 17, 2014 5:57 pm

சின்னக் கண்ணன் wrote:[link="/t30036p30-photo#1058643"]எனக்குப் போட்டோ போடத் தெரியாதே..அதாவது ஸ்பூனில் இரண்டு வகை நார்மலாக இருக்கும்..ஒன்று குட்டி ஸ்பூன்..அதை வைத்துத்தான் இருமல் சிரப் எல்லாம் குழந்தைகளுக்குக் கொடுப்பார்கள்..டேபிள் ஸ்பூன் என்பது குட்டி ஸ்பூனில் இரண்டு மடங்கு என வைத்துக் கொள்ளலாம்..என நினைக்கிறேன்..ஏன் டேபிள் என்ற பெயர் வந்தது எனத் தெரியவில்லை..ஒருவேளை டேபிள் என்ற திரைப்படத்தில் அது நடித்திருக்குமோ என்னவோ

போட்டோ போடத் தெரியாதா?

**krishnaamma** · **krishnaamma** Fri Apr 18, 2014 1:32 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:[link="/t30036p15-photo#1058603"]செய்து பார்க்கிறேன்மா. வெந்தயம் கிராம் கணக்கில் சொல்லுங்களேன் . டேபிள் ஸ்பூன் டீஸ்பூன் எனக்கு குழப்பும்.

டேபிள் ஸ்பூன் என்றால் 15 கிராம் அளவு பானு புன்னகை

( டீ ஸ்பூன் 5 கிராம் இருக்கும் புன்னகை

)

**krishnaamma** · **krishnaamma** Fri Apr 18, 2014 1:33 pm

சின்னக் கண்ணன் wrote:[link="/t30036p30-photo#1058643"]எனக்குப் போட்டோ போடத் தெரியாதே..அதாவது ஸ்பூனில் இரண்டு வகை நார்மலாக இருக்கும்..ஒன்று குட்டி ஸ்பூன்..அதை வைத்துத்தான் இருமல் சிரப் எல்லாம் குழந்தைகளுக்குக் கொடுப்பார்கள்..டேபிள் ஸ்பூன் என்பது குட்டி ஸ்பூனில் இரண்டு மடங்கு என வைத்துக் கொள்ளலாம்..என நினைக்கிறேன்..ஏன் டேபிள் என்ற பெயர் வந்தது எனத் தெரியவில்லை..ஒருவேளை டேபிள் என்ற திரைப்படத்தில் அது நடித்திருக்குமோ என்னவோ

ரொம்ப சரி கண்ணன் புன்னகை

சின்ன ஸ்பூன் 5 கிராம் இருக்கும், டேபிள் ஸ்பூன் 15 கிராம் இருக்கும். டேபிள் ஸ்பூன் கதை பிறகு சொல்கிறேன் புன்னகை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Fri Apr 18, 2014 2:02 pm

krishnaamma wrote:[link="/t30036p30-photo#1058838"]
ஜாஹீதாபானு wrote:[link="/t30036p15-photo#1058603"]செய்து பார்க்கிறேன்மா. வெந்தயம் கிராம் கணக்கில் சொல்லுங்களேன் . டேபிள் ஸ்பூன் டீஸ்பூன் எனக்கு குழப்பும்.

டேபிள் ஸ்பூன் என்றால் 15 கிராம் அளவு பானு ( டீ ஸ்பூன் 5 கிராம் இருக்கும் )

அப்படி என்றால் 3டீஸ்பூன் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் என கணக்கு வைத்துக்கொள்ளலாமா?

Sponsored content · Sponsored content

இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

Re: இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக