ரம்பூட்டான் பழம்

**T.N.Balasubramanian** · **T.N.Balasubramanian** Thu 13 Jul 2023 - 22:03

First topic message reminder :

கேரளாவில் ரம்பூட்டான் பழத்தை பயிர்செய்து ஓய்வு பெட்ரா ஆசிரியர் ஒருவர்
நல்ல விளைச்சலை செய்திருக்கிறார். ஜனங்கள் விரும்பி வாங்கிச்செல்கிறார்களாம்.

அதன் மூலம் மலேசியாவில் இருந்து வந்ததாம்.

தெரிந்தவர் இதுபற்றி விரிவாக தகவல் தந்தால் நன்று.

DRAGON பழமும் இதுவும் ஒன்றுதானா?

@சிவா

**சிவா** · **சிவா** Tue 25 Jul 2023 - 21:51

T.N.Balasubramanian wrote:ரம்பூட்டான் பழம் ரெண்டு நாட்களுக்கு முன் வாங்கினோம்.
வெளிப்பக்கம் முள்போல் இருந்தாலும் கைகளை குத்துவதில்லை.
வெளித்தோல் சுலபமாக வெட்டவருகிறது.
உள்ளே உள்ள வெள்ளைபாகம் (சாப்பிட வேண்டியபகுதி )உள்ளிருக்கும்
கொட்டையுடன் ஒட்டிக்கொண்டு இருக்கிறது. பிரித்து எடுப்பது எளிதாக
இல்லை. மங்குஸ்தானில் வெள்ளை பாகம் சுலபமாக எடுக்கமுடியும்.
எந்தன் ஓட்டு மங்குஸ்தானிற்கே.

ரம்புத்தான் விலை மலிவான பழம், மேலும் அதை வெட்டி சாப்பிட வேண்டியதில்லை.. பழத்தின் நடுவில் கட்டைவிரல் நகத்தை வைத்து அழுத்தினால் தோல் தனியாக வந்துவிடும். அவ்வாறு பிரித்த பழத்தை அப்படியே வாய்க்குள் வைத்து மெதுவாகக் கடித்தால் பழம் தனியாகவும் கொட்டை தனியாகவும் வந்து விடும்.

மங்குஸ்தீன் பழம் விலை சற்று அதிகம்.. கடினமான தோல் பழத்தை முடியிருக்கும். கொட்டை தனியாக பிரிப்பதும் எளிது.

ரம்புத்தான் பழம் நாட்கள் கடந்தால் அதன் இனிப்பு சுவை குறைந்து புளிப்பு கலந்து விடும்.

மங்குஸ்தினுடன் ஒப்பிடும் பொழுது ரம்புத்தான் பழம் சுமார் தான்.