புதிய பதிவுகள்
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 3:53 pm

» எதையும் சாதாரணமாக எடுத்து கொள்வது நல்லது!
by ayyasamy ram Today at 12:55 pm

» மின்னூல் தொகுப்புகள் — TI Buhari
by i6appar Today at 9:18 am

» திரைத்துளிகள்
by ayyasamy ram Today at 7:22 am

» சசிகுமாருக்கு ஜோடியாகும் சிம்ரன்!
by ayyasamy ram Today at 7:20 am

» பேய் படமாக உருவாகும் ‘பார்க்’
by ayyasamy ram Today at 7:19 am

» பி.டி.உஷா – பிறந்த நாள்
by ayyasamy ram Today at 7:17 am

» கெலன் கெல்லர் -பிறந்த நாள்
by ayyasamy ram Today at 7:16 am

» பங்கிம் சந்திர சட்டர்ஜி!
by ayyasamy ram Today at 7:16 am

» நீதிக்கதை – அன்பை விதையுங்கள்
by ayyasamy ram Today at 7:14 am

» இரயில் பயணிகளுக்கு சில முக்கிய தகவல்கள்
by ayyasamy ram Today at 7:13 am

» தம்பிக்கு எட்டும்…(விடுகதை)
by ayyasamy ram Today at 7:12 am

» சமாளிக்கும் திறமையே வெற்றியைத் தரும்
by ayyasamy ram Today at 7:10 am

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 11:39 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 11:25 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 11:09 pm

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Yesterday at 10:41 pm

» பிரிட்டனுக்கு சவால்கள் காத்திருக்கின்றன - ஸ்டார்மர்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:40 pm

» ஆம்ஸ்ட்ராங் படுகொலை: கைதாகியிருப்பவர்கள் உண்மை குற்றவாளிகள் அல்ல.. திருமாவளவன் பகீர் குற்றச்சாட்டு!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:31 pm

» கருத்துப்படம் 06/07/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:17 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 9:12 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 9:00 pm

» காசினிக் கீரை – மருத்துவ பயன்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:53 pm

» போன்சாய் …கனவு- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:52 pm

» மனிதனுக்கு அழகு!- ஹைகூ
by ayyasamy ram Yesterday at 7:51 pm

» அப்பா வித்த கடைசி வயல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:51 pm

» அறிவுக் களஞ்சியம்
by i6appar Yesterday at 7:50 pm

» கவிஞர் கூட்டமே! – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:49 pm

» ஆன்மா அழிவதில்லை – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 7:49 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:41 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:19 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 7:11 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 6:28 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:12 pm

» புன்னகை
by Anthony raj Yesterday at 3:29 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Guna.D Yesterday at 3:22 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:30 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:05 pm

» ஜனனி நவீன் நாவல் கட்டிக் கரும்பே குட்டித் திமிரே நாவல் வேண்டும்
by மொஹமட் Yesterday at 2:01 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:28 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:07 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 12:23 pm

» எஸ் ராமகிருஷ்ணன் - உணவு யுத்தம் - சுருக்கம்
by கண்ணன் Yesterday at 11:19 am

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 10:59 am

» கூடை நிறைய லட்சியங்கள்
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 8:18 pm

» இருள் என்ற ஒன்று இல்லை!- ஓஷோ
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 8:09 pm

» கிட்டப்பார்வையைத் தடுக்க….
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:59 pm

» அறிய வேண்டிய ஆன்மிகத் துணுக்குகள்
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:57 pm

» அலங்கார முகமூடிகள்!
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:53 pm

» சிக்கன் குழம்புல மீன் குழம்பு வாசம் வரணும்!!- வலைப்பேச்சு
by Anthony raj Fri Jul 05, 2024 7:42 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
82 Posts - 41%
ayyasamy ram
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
75 Posts - 37%
i6appar
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
13 Posts - 6%
Anthony raj
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
8 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
7 Posts - 3%
mohamed nizamudeen
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
7 Posts - 3%
Dr.S.Soundarapandian
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
4 Posts - 2%
Guna.D
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
3 Posts - 1%
மொஹமட்
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
1 Post - 0%
prajai
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
1 Post - 0%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
82 Posts - 41%
ayyasamy ram
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
75 Posts - 37%
i6appar
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
13 Posts - 6%
Anthony raj
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
8 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
7 Posts - 3%
mohamed nizamudeen
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
7 Posts - 3%
Dr.S.Soundarapandian
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
4 Posts - 2%
Guna.D
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
3 Posts - 1%
மொஹமட்
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
1 Post - 0%
prajai
வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_m10வகைவகையாய் தோசைகள்! Poll_c10 
1 Post - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

வகைவகையாய் தோசைகள்!


   
   
சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Wed Jan 20, 2010 11:39 am

உளுந்து ஸ்பெஷல் தோசை



தோசைன்னாலே உளுந்தும் சேர்த்துத்தான்னு தெரியும். ஆனால் உளுந்தையே ஸ்பெஷலா வெச்சு சூப்பர் டேஸ்ட்டுல தோசை சுடலாம் தெரியுமா?!


இதுக்குத் தேவை.. புழுங்கலரிசி 3 கப், தோலுடன் முழு உளுந்து 1 கப், உப்பு 1 டீஸ்பூன், எண்ணெய் தேவையான அளவு.


இப்படிச் செய்யணும்.. அரிசியை சுத்தம் செஞ்சு, தண்ணியில மூணு மணி
நேரம் ஊற வையுங்க. அப்புறமா, உளுந்தைக் கழுவி (ஊற வைக்கக் கூடாது)
அரிசியோட சேர்த்து நைஸா அரைச்செடுங்க. உப்புப் போட்டுக் கரைச்சு அஞ்சு மணி
நேரம் வெச்சிருங்க. புளிச்சிடும்.

தோசைக்கல்லை சூடாக்கி மாவை (கொஞ்சம் கனமா) ஊத்தி, சுத்தி எண்ணெய்
ஊத்தி மூடி வையுங்க. மிதமான தீயில வார்த்தெடுங்க. இதுதான் உளுந்து ஸ்பெஷல்
தோசை. இதுக்கு மிளகாய்த் துவை யலை தொட்டுக்கிட்டா ரொம்ப சூப்பரா
இருக்கும்.

1 கப் சின்ன வெங்காயம், 2 பல் பூண்டு, 12 மிளகாய் வற்றல், சிறு
நெல்லிக்காய் அளவு புளி, தேவையான உப்பு எல்லாத்தையும் ஒண்ணாச் சேர்த்து
கொஞ்சமா தண்ணி தெளிச்சு நைஸா அரைச்தெடுத்தா மிளகாய்த் துவையல் ரெடி.



பொரி தோசை




பொரியைக் காரசாரமா தாளிச்சு சாப்பிடலாம். அதுல தோசை செஞ்சா எப்படி இருக்கும்?


இதுக்குத் தேவை.. அரிசி பொரி 2 கப், பச்சரிசி 1கப், தேங்காய்த் துறுவல் 1 டேபிள் ஸ்பூன், உப்பு, எண்ணெய் தேவையான அளவு.


இப்படிச் செய்யணும்.. பொரி, அரிசி ரெண்டையும் ரெண்டு மணி நேரம் ஊற
வெச்சு தேங்காய்த் துறுவலை சேர்த்து ஆட்டுங்க. உப்பு போட்டுக் கரைச்சு
எட்டு மணி நேரம் வையுங்க. தோசைக்கல்லை சூடாக்கி, மாவைக் கொஞ்சம் கனமா
ஊற்றி, எண்ணெய் விட்டு, மூடி, மிதமான தீயில வார்த்தெடுத்தா, பொரி தோசை
ரெடி. இதுக்கு மேட்ச் தேங்காய் காரத் துவையல்.

10 மிளகாய் வத்தலோட கொஞ்சம் உப்பு சேர்த்து நைஸா அரைங்க. ஒரு கப்
தேங்கா துறுவலை இதோட சேர்த்து கரகரப்பா அரைச்சு, 5 சின்ன வெங்காயத்தையும்
ஒண்ணு ரெண்டா அரைச்செடுத்தாஅதுதான்தேங்காய்காரத் துவையல்!



புளிப்பு கார தோசை





தோசைக்கு புளிப்பாவோ, காரமாவோ Ôதொட்டுக்கÕத் தயாரிப்போம். புளிப்பும் காரமும் கலந்தே தோசை சுடலாமா?


இதுக்குத் தேவை.. பச்சரிசி 1 கப், தேங்காய் துறுவல் அரைகப், மிளகாய் வத்தல் 6, புளி பெரிய நெல்லி அளவு, உப்பு, எண்ணெய் தேவைக்கு.


இப்படிச் செய்யணும்.. அரிசியை ரெண்டு மணி நேரம் ஊற வெச்சு, தேங்காய்,
மிளகாய், புளி, உப்பு சேர்த்து நைஸா அரைச்செடுங்க. மெல்லிசு தோசைகளா
ஊத்தி, எண்ணெய் விட்டு, ரெண்டு பக்கமும் திருப்பிப் போட்டு எடுங்க. இந்த
புளிப்பு கார தோசைக்கு வெங்காய சாலட் அருமையான காம்பினேஷன்.

2 பெரிய வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, அதோட 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை
சாறு, 1 டேபிள் ஸ்பூன் (பொடியா நறுக்கின) மல்லித்தழை, தேவையான உப்பு
கலந்தா வெங்காய சாலட் தயார்.



மோர் தோசை


ரொம்பப் புளிக்காத ஆனா, "என்னவோ டேஸ்ட் வித்தியாசமா நல்லா இருக்கேன்"னு சொல்லவைக்கற வெரைட்டி தோசை இது.


இதுக்குத் தேவை.. பச்சரிசி 3 கப், துவரம் பருப்பு 1 கப், புளிச்ச மோர்
2 கப், வெந்தயம் அரை டீஸ்பூன், தேங்காய் துறுவல் அரை கப், சமையல் சோடா 1
சிட்டிகை, உப்பு, எண்ணெய் தேவைக்கு.

இப்படிச் செய்யணும்.. அரிசி, பருப்பு, வெந்தயம் இதையெல்லாம் சுத்தம்
பண்ணி, ஒண்ணா மூணு மணி நேரம் ஊற வைச்சு, கொஞ்சம் கொஞ்சமா மோரை தெளிச்சு
ஆட்டுங்க. உப்பு சேர்த்து கரைச்சு ஆறு மணி நேரம் வையுங்க. அப்புறமா தோசைக்
கல்லுல மாவை (கொஞ்சம் மொத்தமா) ஊத்தி, எண்ணெய் விட்டு, ரெண்டு பக்கமும்
திருப்பிப் போட்டு எடுங்க. இதுக்குத்தான் மோர் தோசைன்னு பேர்.

எள்ளுத்துவையலோட இதைச் சாப்பிட்டுப் பாருங்க. சொல்ல முடியாத ருசி உங்க நாக்கை அடிமையாக்கிடும்.


அரைகப் கறுப்பு எள்ளைசுத்தம் செஞ்சு வாணலியில (எண்ணெய் சேர்க்காம)
வறுத்தெடுங்க. ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய்ல சின்ன துண்டு பெருங்காயம், 1
டீஸ்பூன் உளுந்து, 5 மிளகாய் வத்தலை வறுத்தெடுங்க. ஆறினதும் தேவையான
உப்பு, நெல்லிக்காய் அளவு புளி சேர்த்து நைஸா அரைச்செடுங்க. எள்ளுத்
துவையல்னு வாசிக்கும்போதே எச்சில்ஊறுமே!

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Jan 21, 2010 8:56 am

வகைவகையாய் தோசைகள்! 677196 வகைவகையாய் தோசைகள்! 677196 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642

சபீர்
சபீர்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 22259
இணைந்தது : 27/06/2009
http://eegaraisafeer.blogspot.com/

Postசபீர் Thu Jan 21, 2010 10:46 am

சொலும்போது நல்லாத்தான் இருக்கு ம்ஹ்,,,,,,,,,,

ரிபாஸ்
ரிபாஸ்
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 12266
இணைந்தது : 20/08/2009
http://eegarai.com/

Postரிபாஸ் Thu Jan 21, 2010 10:50 am

எப்ப நிர்மல் எங்களுக்கு அனுபுவிங்க

சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Thu Jan 21, 2010 10:54 am

சென்னையில் என் வீடிற்கு வாருங்கள் செய்தே தருகிறேன்.

வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642

ரிபாஸ்
ரிபாஸ்
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 12266
இணைந்தது : 20/08/2009
http://eegarai.com/

Postரிபாஸ் Thu Jan 21, 2010 10:58 am

nirshan2007 wrote:சென்னையில் என் வீடிற்கு வாருங்கள் செய்தே தருகிறேன்.

வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642

கண்டிப்பாக ஒருநாள் வருவேன் நிர்மல் வகைவகையாய் தோசைகள்! 359383

சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Thu Jan 21, 2010 11:00 am

வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 154550 வகைவகையாய் தோசைகள்! 154550 வகைவகையாய் தோசைகள்! 938222 வகைவகையாய் தோசைகள்! 938222

ரிபாஸ்
ரிபாஸ்
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 12266
இணைந்தது : 20/08/2009
http://eegarai.com/

Postரிபாஸ் Thu Jan 21, 2010 11:02 am

nirshan2007 wrote:வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 154550 வகைவகையாய் தோசைகள்! 154550 வகைவகையாய் தோசைகள்! 938222 வகைவகையாய் தோசைகள்! 938222

வகைவகையாய் தோசைகள்! 678642 வகைவகையாய் தோசைகள்! 733974 வகைவகையாய் தோசைகள்! 154550

rikniz
rikniz
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1346
இணைந்தது : 14/03/2009

Postrikniz Thu Jan 21, 2010 11:19 am

இவ்வகையான தோசைகள் இருக்கின்றனவா?



வகைவகையாய் தோசைகள்! Riki
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக