புதிய பதிவுகள்
» தமிழ் சரித்திர நாவல்கள் — மின்னூல்கள்
by E KUMARAN Today at 5:04 pm

» அமரன் கெட்டப்பில் மனைவிக்கு பிறந்தநாள் வாழ்த்து தெரிவித்த சிவகார்த்திகேயன்
by ayyasamy ram Today at 4:13 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Today at 4:01 pm

» ஆன்மிகக் கதைகள் – படகோட்டியும் பட்டாபிஷேகமும்
by ayyasamy ram Today at 3:37 pm

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Today at 3:35 pm

» பரமஹம்ஸர் என்று யாரை சொல்கிறோம்?
by ayyasamy ram Today at 3:33 pm

» இதன் பொருள் என்ன?
by ayyasamy ram Today at 3:31 pm

» மகாலட்சுமி தேவி தாயாரின் துதிப்பாடல்
by ayyasamy ram Today at 3:30 pm

» வீட்டில் ஏற்றும் விளக்கை அடிக்கடி இடமாற்றம் செய்யக்கூடாது!
by ayyasamy ram Today at 3:27 pm

» உடலும் மனமும் - புத்தர்
by ayyasamy ram Today at 3:23 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Today at 3:22 pm

» அருவம் யாருடையதோ உருவம் அவருடையதே!
by ayyasamy ram Today at 3:19 pm

» கார்த்திகை மாத சிறப்புகள்
by ayyasamy ram Today at 3:16 pm

» மஹாதேவாஷ்டமி
by ayyasamy ram Today at 3:14 pm

» திருப்பதியில் வனபோஜனம், கார்த்திகை தீப உற்சவம்
by ayyasamy ram Today at 3:10 pm

» மீண்டும் பிறவாத நிலை அடைய…
by ayyasamy ram Today at 3:09 pm

» விரதம் இருந்து துளசி பூஜை செய்வது எப்படி?
by ayyasamy ram Today at 3:07 pm

» ‘பூந்தேனில் கலந்து…’ தனது ஹிட் பாடலை மறந்த கே.வி மகாதேவன்:
by ayyasamy ram Today at 2:58 pm

» மனசைப் பொறுத்தது அழகு
by ayyasamy ram Today at 2:56 pm

» பிளாக் – திரைப்பட விமர்சனம்
by ayyasamy ram Today at 2:55 pm

» `வெண்ணிலாவாக நடிக்கிறேன்..!’ டோலிவுட்டில் களமிறங்கும் அதிதி ஷங்கர்!
by ayyasamy ram Today at 2:53 pm

» விரைவில் வெளியாகும் ராஜாகிளி
by ayyasamy ram Today at 2:41 pm

» கடலை பக்கோடா - கார வகைகள் டிப்ஸ்
by ayyasamy ram Today at 11:38 am

» புத்தர் போதனைகள்
by ayyasamy ram Today at 11:23 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Today at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Today at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Today at 6:35 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 6:34 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Today at 6:32 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Today at 6:31 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Today at 6:29 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:58 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:53 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 7:02 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 6:49 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Yesterday at 12:40 am

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Yesterday at 12:36 am

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Yesterday at 12:35 am

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:17 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:14 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:08 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
142 Posts - 78%
heezulia
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
19 Posts - 10%
Dr.S.Soundarapandian
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
5 Posts - 3%
E KUMARAN
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
4 Posts - 2%
Anthony raj
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
3 Posts - 2%
Pampu
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
1 Post - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
307 Posts - 78%
heezulia
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
46 Posts - 12%
mohamed nizamudeen
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
5 Posts - 1%
E KUMARAN
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
4 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_m10ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்!


   
   

 :: தகவல் களஞ்சியம் :: கட்டுரைகள் - பொது

ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Empty ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்!

#1256257
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Mon Jan 08, 2018 11:34 pm

ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! UU5UYd26SGeF7rJDb5b4+E_1514687582



“ஆண் மனதோடு இருந்தால், ஒருபோதும் நன்றாகச் சமைக்க முடியாது. சமையலறைக்குள் நுழையும் போது, பெண்ணாக மாறிவிட வேண்டும். பெண்ணின் மனதைக் கொண்டுதான் சமையலை வசப்படுத்த முடியும்” என்கிறார் எழுத்தாளர் போப்பு. உணவு சார்ந்து எழுதுவதில் தொடங்கி, உணவகம் வைத்தது வரைக்கும், இவருக்கும் சமையலுக்குமான தொடர்பு சுவாரஸ்யமானது. 


சமையல் குறித்த, சுவையான தகவல்களை, பகிர்ந்து கொள்கிறார். “வீட்டில் எல்லாருமே ஆண்பிள்ளை என்பதால், அம்மாவுக்குச் சமையலில் உதவிக்கு ஒரு பெண் தேவை. அதனால் என்னைப் பக்கத்தில் வைத்துக்கொள்வார். மசாலா கலக்கும் போது ஏற்படும் நிற மாற்றமும், வாசனையும், என்னை ஒவ்வொரு பொழுதும் ஆச்சரியப்படுத்தும். 


அடுத்ததாக என் பாட்டி, விதவிதமான வடிவத்திலும் நிறத்திலும் தோசை சுடுவார். என் அப்பா என்ன சாப்பாடு வேண்டும் என்று சொல்ல மாட்டார். சமையலுக்கான குறிப்பு சொல்லி, அம்மாவைச் சமைக்கச் சொல்லுவார். இவர்களே என்னுடைய சமையலின் குருநாதர்கள். சுவையான சாப்பாட்டின் மீதான தேடுதல் எப்போதுமே எனக்கு உண்டு. 


அதனால் நானே ஓட்டல் தொடங்கினேன். ஒரு கட்டத்தில் ஓட்டல் நடத்தமுடியாமல் போய்விட்டது. பிறகு மனைவி வேலைக்குப் போய்விடுவார். நான் வீட்டு வேலையைப் பார்ப்பேன். ஒவ்வொரு நாளும் புதிதுபுதிதாக, அதுவும் ஆரோக்கியமான உணவைச் சமைப்பதில் அதிக ஈடுபாடு. எனக்கு சமைக்கவும், சாப்பிடவும் பிடித்தது, மீன் வருவல். என் வீட்டிற்கு வரும் நண்பர்கள், என்னிடம் செய்யச் சொல்வதும் மீன் குழம்புதான். 

இரவு தாமதமாக உறங்குவது, பகலிலும் தாமதமாக எழுவது, இரண்டுமே நம் உணவு முறையையே மாற்றி விடுகிறது. சாப்பாட்டுடன் அதிகமாக கார்போஹைட்ரேட் எடுத்துக்கொள்கிறோம். சத்தான காய்கறிகளை அதிகமாக சாப்பிடுவதில்லை. இரண்டுமே தவறு. ஆரோக்கியமான உணவுகளை தேடித் தேடி சாப்பிடவேண்டும். நமது நாக்கில் சுவை மொட்டுக்கு வேலைக் கொடுத்துக்கொண்டே இருக்கவேண்டும். ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும். நல்ல பசியோடு சாப்பிடும்போதுதான், முழுமையான உணவின் ருசியை உணரமுடியும்.” 


போப்பு, எழுத்தாளர்.



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்! Empty Re: ருசி என்பதை முழு பசிதான் உணர்த்தும்!

#1256280
SK
SK
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 8474
இணைந்தது : 10/12/2010

PostSK Tue Jan 09, 2018 9:56 am


sk wrote:நல்ல பசியோடு சாப்பிடும்போதுதான், முழுமையான உணவின் ருசியை உணரமுடியும்.”

சூப்பருங்க



View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» ருசி உணர வேண்டும்
» ஒற்றுமையுடன் கூடிய எதிர்ப்பின் முன் நிற்க முடியாது என்பதை உணர்த்தும் இந்த வீடியோ
» நிலவின் ருசி (முக நூலிலிருந்து...)
» ருசி .......
» வாழ்கையின் ருசி

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: தகவல் களஞ்சியம் :: கட்டுரைகள் - பொது
Free forum | Society and Culture | Misc | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Cookies | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்