புதிய பதிவுகள்
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 2:59 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:38 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 2:31 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 1:50 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 1:38 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 10:50 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Saravananj Today at 10:44 am

» இலங்கையின் புதிய அதிபர்; யார் இந்த அனுர குமார திசநாயக்க?
by ayyasamy ram Today at 7:33 am

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:52 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:41 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:12 pm

» கருத்துப்படம் 21/09/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:07 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 9:55 pm

» ஈகரை கருத்தரங்கம் --18-செப்டம்பர் -2008 --பதிவுகள் 1--2--3--தொடருகிறது
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 7:57 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 5:05 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:52 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:58 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:36 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -5)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 12:52 pm

» பூரி பாயாசம் & இளநீர் பாயாசம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:48 pm

» உடலின் நச்சுக்களை வெளியேற்றும் பானங்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:32 pm

» ஃபசாட்- கலைஞனின் வாழ்வைக் கண்முன் காட்டிய நாட்டிய நாடகம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:26 pm

» திரைத்துளிகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:20 pm

» இன்றைய செய்திகள் - செப்டம்பர் 21
by ayyasamy ram Yesterday at 10:44 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 11:32 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Fri Sep 20, 2024 9:46 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -4)
by வேல்முருகன் காசி Fri Sep 20, 2024 1:59 pm

» இன்றைய செய்திகள்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 1:21 pm

» சிந்திக்க ஒரு நொடி!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:07 am

» ரசிகர் மன்றம் – அரவிந்தசாமி
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:04 am

» கிராமத்துக் கிளியே…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 9:02 am

» அழகு எது - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:54 am

» சுக்கிலமும் சூக்ஷூமமும்
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:53 am

» பூக்களைக் கேட்டுப்பார்!
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:52 am

» இறைவா! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:51 am

» என்ன தான்…
by ayyasamy ram Fri Sep 20, 2024 8:50 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Thu Sep 19, 2024 11:25 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Thu Sep 19, 2024 5:32 pm

» பல்சுவை களஞ்சியம் - செப்டம்பர் 19
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:26 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 2:05 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -3)
by வேல்முருகன் காசி Thu Sep 19, 2024 1:09 pm

» நடிகை சி ஐ டி சகுந்தலா காலமானார்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:17 am

» குப்தேஸ்வர் குகை
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:15 am

» உருவ வழிபாடு…
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:13 am

» வாரம் ஒரு தேவாரம்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:11 am

» புரட்டாசி மாதமும் …விரதங்களும்
by ayyasamy ram Thu Sep 19, 2024 7:08 am

» எது சரியான பிரயோகம் ?
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 8:27 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by kavithasankar Wed Sep 18, 2024 4:59 pm

» ஸ்ரீகலா நாவல்
by Raji@123 Wed Sep 18, 2024 3:20 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -2)
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 18, 2024 12:59 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
62 Posts - 41%
heezulia
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
51 Posts - 33%
mohamed nizamudeen
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
9 Posts - 6%
prajai
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
6 Posts - 4%
வேல்முருகன் காசி
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
6 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
6 Posts - 4%
Raji@123
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
4 Posts - 3%
Guna.D
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
3 Posts - 2%
mruthun
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
3 Posts - 2%
Saravananj
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
3 Posts - 2%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
187 Posts - 41%
ayyasamy ram
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
177 Posts - 39%
mohamed nizamudeen
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
24 Posts - 5%
Dr.S.Soundarapandian
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
21 Posts - 5%
prajai
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
12 Posts - 3%
வேல்முருகன் காசி
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
9 Posts - 2%
Rathinavelu
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
8 Posts - 2%
T.N.Balasubramanian
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
7 Posts - 2%
Guna.D
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
7 Posts - 2%
mruthun
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_lcapஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_voting_barஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா I_vote_rcap 
6 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா


   
   
யமுனாஸ்
யமுனாஸ்
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1301
இணைந்தது : 29/08/2009

Postயமுனாஸ் Thu Nov 05, 2009 11:58 am

ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா Ba-14


ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா 599303 ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா
தேவையான பொருட்கள்

பாதம் - 200 கிராம்
பட்டர் - 100 கிராம்
பால் - 100 மில்லி
சர்க்கரை - 200 கிராம்
கேசரி கலர் பொடி - இரண்டு சிட்டிக்கை
சாஃப்ரான்(குங்கும பூ) - அரை தேக்கரண்டி
உப்பு - அரை சிட்டிக்கை


செய்முறை

1. தேவையான பொருட்களை தயாராக வைக்கவும்.


ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா Ba-1




2. பாதத்தை இரவே ஊறவைத்து காலையில் கலைந்து அதை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு உடனே குளிர்ந்த தண்ணீரில் போட்டு தோலை உறித்து வைக்க வேண்டும். ( இரவே ஊற போட்டால் தான் நிறைய குவாண்டிடி கிடைக்கும்.

3.மிக்சியில் பாதம்,சாப்ரானை சேர்த்து அரைக்கவும்.

4. சிறிது பால் சேர்த்து ரொம்ப மையாக இல்லாமல் முக்கால் பதத்தில் அரைத்தெடுக்கவேண்டும்.

5.ஒரு பேனில் பட்டரை போட்டு உருக்க வேண்டும் ரொம்ப உருகினால் கரிந்து விடும்.

6.இப்போது அரைத்து வைத்துள்ள பாதம் விழுதை போட்டு கிளறவேன்டும்.

7.சிறிது பாலில் கேசரி கலர் பொடியை கரைத்து ஊற்ற வேண்டும்.

8.சிறிது நேரம் கிளறி கிளறி வேக விட வேண்டும்.

9.இப்போது சர்கக்ரையை சேர்த்து கிளற வேண்டும்.


10.சர்க்கரை சேர்த்ததும் இளகி சிறிது தண்ணீ போலாகும் நன்கு வற்ற விட வேண்டும்


ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா Ba-12





.

11.கொதிக்கும் போது மேலே தெரிக்கும் கொஞ்சம் தள்ளி நின்று கொன்டு கிளறவும்.

12.இப்போது நன்குசேர்ந்து ஹல்வா பதம் வரும்.

13.பேனை விட்டு தனியே ஒட்டாமல் வரும் வரை கிளறி இருக்க வேண்டும்.

14.சுவையான ரிச் ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா ரெடி

யமுனாஸ்
யமுனாஸ்
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1301
இணைந்தது : 29/08/2009

Postயமுனாஸ் Thu Nov 05, 2009 12:00 pm

குறிப்பு

பாதம் நரம்பு தளர்சி உள்ளவர்கள் தினம் ஐந்து பாதம் பருப்பு ஊறவைத்து சாப்பிடலாம், குழந்தைகளின் மூளை வளர்சிக்கு பாதாமை ஊறவைத்து தோலெடுத்து தினம் கொடுக்கலாம் அல்லது அரைத்து பாலாக காயச்சி கொடுக்கலாம். ஹல்வா வாகவும் கிண்டி கொடுக்கலாம்.

பிள்ளகளுக்கும் தினம் கொடுக்கலாம்

ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 31337
இணைந்தது : 07/04/2009
http://www.eegarai.net

Postராஜா Thu Nov 05, 2009 12:12 pm

அன்பு யமுனா , சமையல் குறிப்புகளை

சமையல் குறிப்புகள் பகுதியில் பதிவிடவும்

நன்றி

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Nov 05, 2009 12:17 pm

ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா Icon_razz

யமுனாஸ்
யமுனாஸ்
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1301
இணைந்தது : 29/08/2009

Postயமுனாஸ் Thu Nov 05, 2009 12:19 pm

thank you raja anna, சமையல் குறிப்புகள் பகுதியில் பதிவிட ennal mudivathu illai thalaippil click seithal hank ayidum!

ramesh.vait
ramesh.vait
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1711
இணைந்தது : 06/07/2009

Postramesh.vait Thu Nov 05, 2009 1:23 pm

Kraja29 wrote:அன்பு யமுனா , சமையல் குறிப்புகளை

சமையல் குறிப்புகள் பகுதியில் பதிவிடவும்

நன்றி
ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா 677196 ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா 677196 ஸ்வீட் பாதம் ஹல்வா 677196

மீனு
மீனு
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 12052
இணைந்தது : 08/04/2009

Postமீனு Thu Nov 05, 2009 2:36 pm

யமுனா அவர்கள்..கவனிக்கலை.. இனிமேலே சரியா பதிவை இடுவார்கள்..
அருமையான அல்வா ..யமுனா



Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக