புதிய பதிவுகள்
» தினம் ஒரு திவ்ய தேசம்- முக்திநாத்-சாளக்கிராமம்,நேபாளம்
by ayyasamy ram Today at 8:31 pm

» விளைநிலம் – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Today at 8:29 pm

» வயதானால் முக்காலி மேல் ஏற வேண்டாம்!
by ayyasamy ram Today at 8:27 pm

» எல்லாம் கண் திருஷ்டிதான் எஜமான்!
by ayyasamy ram Today at 8:26 pm

» அருள் மிகு மனசு – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Today at 8:24 pm

» புறத்தோற்றம் எப்படியோ அதன்படியே அகத்தோற்றம்!
by ayyasamy ram Today at 8:22 pm

» நாகேஷூடன் 30 படங்கள்- சிவகுமார்
by ayyasamy ram Today at 8:20 pm

» “எஸ்.பி.பி. யிடமிருந்து கற்றுக் கொண்ட ஒரு விஷயம் – சித்ரா
by ayyasamy ram Today at 8:18 pm

» எல்லா நேரத்திலும் தத்துவம் சொல்ல நினைக்கக் கூடாது!
by ayyasamy ram Today at 8:16 pm

» டி என்ற வார்த்தையை மனைவி மற்றும் காதலியிடம் மட்டுமே உபயோகபடுத்த வேண்டும் !
by ayyasamy ram Today at 8:15 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 5:19 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:51 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 4:22 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:09 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 3:33 pm

» கருத்துப்படம் 28/09/2024
by mohamed nizamudeen Today at 3:16 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Today at 2:09 pm

» அதிகாரம் 109 – தகை அணங்குறுத்தல் (Mental Disturbance caused by the Beauty of the Princess)
by வேல்முருகன் காசி Today at 1:05 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 1:05 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 12:54 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 12:38 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 12:31 pm

» தமிழ் - ஓர் அறிவியல் மொழி - கவிஞர் இரா. இரவி
by eraeravi Today at 11:45 am

» உங்கள் வீட்டு ஃபில்டர் காபியும் தெரு வரை மணக்க வேண்டுமா?
by ayyasamy ram Yesterday at 9:38 pm

» தவறுக்கு தவறே பதில்! -ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:30 pm

» சரக்கொன்றை மரம்- மருத்துவ குணங்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:21 pm

» இன்னிக்கி நீ ரொம்ப அழகா இருக்கே!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:16 pm

» நான் ஒரு சிங்கம் தெரிஞ்சுக்கோ!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:14 pm

» ’கிளினிக்’ பக்கமே வரக்கூடாது..!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:12 pm

» நல்ல நல்ல பிள்ளைகளை நம்பி....
by ayyasamy ram Yesterday at 9:00 pm

» சிங்காரவேலனே தேவா...
by ayyasamy ram Yesterday at 8:56 pm

» பார்த்தேன் ...ரசித்தேன்....
by ayyasamy ram Yesterday at 8:43 pm

» மனிதன் என்பவன் தெய்வமாகலாம்...
by ayyasamy ram Yesterday at 8:38 pm

» மயக்கும் மாலை பொழுதே நீ போ...
by ayyasamy ram Yesterday at 8:36 pm

» தென்றல் வந்து தீண்டும்போது.......
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 3:34 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -8)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 2:42 pm

» மரங்களின் பாதுகாவலர்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:24 am

» புலன்களின் இன்பத்திற்கு காரணமான அனைத்தும்....
by ayyasamy ram Yesterday at 9:20 am

» காதல் ரோஜாவே!
by வேல்முருகன் காசி Thu Sep 26, 2024 7:41 pm

» அபிராமி - அந்தாதியை பாடல் -60
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:21 pm

» வியர்வை - புதுக்கவிதைகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:18 pm

» துளசி - ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:15 pm

» இன்றைய செய்திகள்- செப்டம்பர் 26
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:13 pm

» அதிகம் சர்க்கரை சாப்பிடுபவர்களுக்கு....
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:12 pm

» அருள் மிகு மனசு - சிறுகதை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:08 pm

» நைனா மலை பெருமாள் கோயில் சிறப்பு
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:05 pm

» நெருடிப் பார்க்காதே...
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:39 am

» கனவுக்குள் கண் விழித்து,...
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:37 am

» நான் சொல்லும் யாவும் உண்மை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:35 am

» நட்சத்திர ஜன்னலில்!
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:33 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
91 Posts - 63%
heezulia
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
34 Posts - 24%
வேல்முருகன் காசி
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
10 Posts - 7%
mohamed nizamudeen
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
6 Posts - 4%
sureshyeskay
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
1 Post - 1%
viyasan
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
1 Post - 1%
eraeravi
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
283 Posts - 45%
heezulia
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
231 Posts - 37%
mohamed nizamudeen
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
31 Posts - 5%
Dr.S.Soundarapandian
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
21 Posts - 3%
வேல்முருகன் காசி
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
19 Posts - 3%
prajai
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
12 Posts - 2%
Rathinavelu
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
8 Posts - 1%
Guna.D
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
7 Posts - 1%
T.N.Balasubramanian
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
7 Posts - 1%
mruthun
வெண்ணெய் கேக் Poll_c10வெண்ணெய் கேக் Poll_m10வெண்ணெய் கேக் Poll_c10 
6 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

வெண்ணெய் கேக்


   
   

Page 1 of 2 1, 2  Next

கிருஷ்ணா
கிருஷ்ணா
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 539
இணைந்தது : 31/01/2014

Postகிருஷ்ணா Sun Feb 16, 2014 5:49 pm

மைதா -500கிராம்
வெண்ணெய் -500 கிராம்
சர்க்கரை - 500 கிராம்
முட்டை -10
பால் -1/2 கப்
வெனிலா எஸன்ஸ் -3 தேக்கரண்டி
பேக்கிங் பவுடர் -21/2 தேக்கரண்டி

மைதா பேக்கிங் பவுடரை சலித்துக் கொள்ளவும். வெண்ணெய் சர்க்கரையை கலந்தபின் இரண்டிரண்டு முட்டைகளாக ஐந்து முறை கலக்கவும். பிறகு பால் மற்றும் வெனிலா எஸன்ஸ் கலக்கவும். இறுதியாக மைதாவை கரண்டியால் கலக்கவும். பீட்டரால்(beater) அல்ல. கலவையை வெதுப்பகத்தட்டில்(baking tray ) ஊற்றி வேக வைத்து எடுக்கவும்.

ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 31337
இணைந்தது : 07/04/2009
http://www.eegarai.net

Postராஜா Sun Feb 16, 2014 6:33 pm

பால் அரை கப் என்றாள் எவ்வளவு மில்லி லிட்டர்

கிருஷ்ணா
கிருஷ்ணா
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 539
இணைந்தது : 31/01/2014

Postகிருஷ்ணா Sun Feb 16, 2014 6:57 pm

1/2 cup = 8 மேசைக்கரண்டி = 24 தேக்கரண்டி = 120 ml



கிருஷ்ணா
விஸ்வாஜீ
விஸ்வாஜீ
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 1335
இணைந்தது : 25/09/2011

Postவிஸ்வாஜீ Mon Feb 17, 2014 7:54 am

கிருஷ்ணா wrote:மைதா -500கிராம்
வெண்ணெய் -500 கிராம்
சர்க்கரை - 500 கிராம்
முட்டை -10
பால் -1/2 கப்
வெனிலா எஸன்ஸ் -3 தேக்கரண்டி
பேக்கிங் பவுடர் -21/2 தேக்கரண்டி

மைதா பேக்கிங் பவுடரை சலித்துக் கொள்ளவும். வெண்ணெய் சர்க்கரையை கலந்தபின் இரண்டிரண்டு முட்டைகளாக ஐந்து முறை கலக்கவும். பிறகு பால் மற்றும் வெனிலா எஸன்ஸ் கலக்கவும். இறுதியாக மைதாவை கரண்டியால் கலக்கவும். பீட்டரால்(beater) அல்ல. கலவையை வெதுப்பகத்தட்டில்(baking tray ) ஊற்றி வேக வைத்து எடுக்கவும்.

வெதுப்பகத்தட்டு எப்படி இருக்கும், பீட்டர் என்றால் என்ன அய்யா
நீங்கள் செய்த கேக்கின் படத்தை பதியுங்களேன், நாங்கள்
செய்யும்போது அதே மாதிரி வருகிறதா என்று பார்த்துக் கொள்வோம்.

கிருஷ்ணா
கிருஷ்ணா
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 539
இணைந்தது : 31/01/2014

Postகிருஷ்ணா Mon Feb 17, 2014 10:15 am

வெண்ணெய் கேக் G6eNe9M1RTKPSizwpDL5+IMG_0858

வெண்ணெய் கேக் HFE4qLUKQ4alhNrIUP5t+IMG_0860

கிருஷ்ணா
கிருஷ்ணா
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 539
இணைந்தது : 31/01/2014

Postகிருஷ்ணா Mon Feb 17, 2014 10:39 am

முதல் படத்தில் கேக் உள்ள பாத்திரம்தான் வேதுப்பகதட்டு. இது பல வடிவங்களில் கிடைக்கும். நான் வைத்திருப்பது இதய வடிவம். microwave oven-ல் வைக்க ஏற்ற பாத்திரம்.இரண்டாவது படத்தில் கேக் பக்கத்தில் wire-உடன் இருப்பது கேக் பீட்டர்(Beater). நான் வைத்திருப்பது மின்சாரத்தில் இயங்கும் electric beater. oven இல்லை என்றால் இட்லி குக்கர்-ல் செய்யலாம்.பீட்டர் இல்லையென்றால் முட்டை அடிக்க பயன்படுத்தும் கரண்டியை உபயோகபடுத்தலாம்.செய்து பார்த்து சொல்லவும்  மீண்டும் சந்திப்போம் 

ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31436
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Mon Feb 17, 2014 1:50 pm

செய்துபார்த்துட்டு சொல்றேன் கிருஷ்ணாபுன்னகை
இட்லிக்குக்கர்ல எவ்ளோ நேரம் வைக்கனும்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
கிருஷ்ணா
கிருஷ்ணா
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 539
இணைந்தது : 31/01/2014

Postகிருஷ்ணா Mon Feb 17, 2014 2:28 pm

குக்கரில் நான் செய்ததில்லை. ஆனால் இணையத்தில் தேடிக்கிடைத்த தகவல்.
1. சாதம் வைக்கும் குக்கரில் 11/2 இன்ச் மணல் போட்டு அதன் மேல் கேக் கலவை ஊற்றிய பாத்திரம் வைக்க வேண்டும்.
2. விசில் போடக்கூடாது.
3. மூடியில் உள்ள ரப்பரை எடுத்துவிட வேண்டும்.
4. 40 நிமிடங்கள் முதல் 1 மணிநேரம் வரை ஆகும் வேக.
ஆனால் அவனில்(oven) 4 நிமிடங்களே.



கிருஷ்ணா
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31436
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Mon Feb 17, 2014 2:36 pm

கிருஷ்ணா wrote:குக்கரில் நான் செய்ததில்லை. ஆனால் இணையத்தில் தேடிக்கிடைத்த தகவல்.
1. சாதம் வைக்கும் குக்கரில் 11/2 இன்ச் மணல் போட்டு அதன் மேல் கேக் கலவை ஊற்றிய பாத்திரம் வைக்க வேண்டும்.
2. விசில் போடக்கூடாது.
3. மூடியில் உள்ள ரப்பரை எடுத்துவிட வேண்டும்.
4. 40 நிமிடங்கள் முதல் 1 மணிநேரம் வரை ஆகும் வேக.
ஆனால் அவனில்(oven) 4 நிமிடங்களே.

நீங்க சொன்னதுபோல ஏற்க்கனவே செய்து பார்த்தேன் வரலசோகம்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
கிருஷ்ணா
கிருஷ்ணா
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 539
இணைந்தது : 31/01/2014

Postகிருஷ்ணா Mon Feb 17, 2014 3:41 pm

கவலை வேண்டாம். என்னுடைய கணவரின் அம்மா oven வாங்குமுன் கேக் செய்துள்ளார்கள். பேசும்போது கேட்டு சொல்கிறேன்.



கிருஷ்ணா
Sponsored content

PostSponsored content



Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக