ஆம்லெட் வகைகள்

**சிவா** · **சிவா** Wed Sep 25, 2013 5:41 pm

First topic message reminder :

ஆம்லெட் வகைகள் - Page 3 1377976_554826534590448_1348739782_n

காளான் ஆம்லெட் எளிமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒரு ரெசிபி. குறிப்பாக இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற ஒரு உணவு என்றும் சொல்லலாம். ஏனெனில் இதில் சேர்க்கப்படும் காளான், இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை கட்டுப்பாட்டுடன் வைக்கிறது. மேலும் இதனை காலையில் சாப்பிட்டால், அது உடலுக்கு வேண்டிய சக்தியையும் கொடுக்கிறது.

இப்போது அந்த காளான் ஆம்லெட்டை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம்!

காளான் ஆம்லெட் தேவையான பொருட்கள்:

நல்லெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
வெஜிடேபிள் எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
இஞ்சி - 1 டேபிள் ஸ்பூன் (துருவியது)
காளான் - 150 கிராம் (சிறியதாக நறுக்கியது)
வெங்காயம் - 2 (நறுக்கியது)
முட்டை - 6 (அடித்தது)
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய்களை ஊற்றி காய்ந்தும், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, வெங்காயம் மற்றும் காளான் சேர்த்து தீயை குறைவில் வைத்து, காளான் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கிக் கொள்ள வேண்டும். பின்பு அதில் உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கி விட்டு இறக்க வேண்டும். பிறகு அடித்து வைத்திருக்கும் முட்டையில் வதக்கிய கலவையை போட்டு கலந்து கொள்ள வேண்டும். அடுத்து, தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து, அதில் முட்டையை கலவையை ஆம்லெட்டுகளாக போட்டு எடுக்க வேண்டும்.

இப்போது சூப்பரான காளான் ஆம்லெட் ரெடி!!!

**krishnaamma** · **krishnaamma** Wed Sep 25, 2013 6:25 pm

ஆஹா.....எந்த ஆம்லெட்டும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய முடியாதா ? சோகம்

யினியவன் · யினியவன் Wed Sep 25, 2013 6:26 pm

ஜாஹீதாபானு wrote: செய்து பார்க்கிறேன்

சோதனை மேல் சோதனை
போதுமடா சாமி
வேதனை தான் வாழ்க்கை என்றால்
தாங்காது பூமி

பூவன் · பூவன் Wed Sep 25, 2013 6:26 pm

krishnaamma wrote:ஆஹா.....எந்த ஆம்லெட்டும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய முடியாதா ?

பன்னீர் ஆம்லெட் இருக்கே முட்டை இல்லாமல் ....

யினியவன் · யினியவன் Wed Sep 25, 2013 6:26 pm

krishnaamma wrote:ஆஹா.....எந்த ஆம்லெட்டும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய முடியாதா ?

நம்பி சாப்பிட ஒரு முட்டாள் இருந்தா போதுமேம்மா உங்களுக்கு புன்னகை

பூவன் · பூவன் Wed Sep 25, 2013 6:27 pm

சிவா wrote:
பூவன் wrote:
சிவா wrote:
பூவன் wrote:
உங்களுக்கு கவிதை ஆம்லெட் புதுசா போட்டு தரேன்
என்ன செய்யிறதா இருந்தாலும் அதை யினியவனுக்கே செய்யுங்கள்! ஏன்னா அவர்தான் ரொம்ப நல்லவர்னு சொன்னாங்க!
அவருக்கு தினம் புல் பாயில் , உங்களுக்கு ஆம்லெட்
அட சொன்னா கேளுங்க தம்பி! அவர் அளவிற்கு என் உடம்பு தாங்காது! ஐயாம் பாவம்!

உங்களுக்கு பிஞ்சு மூஞ்சி பாஸ் , பஞ்சு உடம்பு பாஸ் சிரி

**krishnaamma** · **krishnaamma** Wed Sep 25, 2013 6:29 pm

பூவன் wrote:
krishnaamma wrote:ஆஹா.....எந்த ஆம்லெட்டும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய முடியாதா ?
பன்னீர் ஆம்லெட் இருக்கே முட்டை இல்லாமல் ....

நன்றி பூவன் , இங்கே சிவா போட்டிருக்காரா என்ன ? என் தங்கை மைதாவில் தக்காளி சேர்த்து போடுவாள் புன்னகை

**krishnaamma** · **krishnaamma** Wed Sep 25, 2013 6:30 pm

யினியவன் wrote:
krishnaamma wrote:ஆஹா.....எந்த ஆம்லெட்டும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய முடியாதா ?
நம்பி சாப்பிட ஒரு முட்டாள் இருந்தா போதுமேம்மா உங்களுக்கு

அதுதான் வீட்டோட வெச்சிருக்கேனே 2 + 1 கண்ணடி

பூவன் · பூவன் Wed Sep 25, 2013 6:31 pm

krishnaamma wrote:
பூவன் wrote:
krishnaamma wrote:ஆஹா.....எந்த ஆம்லெட்டும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய முடியாதா ?
பன்னீர் ஆம்லெட் இருக்கே முட்டை இல்லாமல் ....
நன்றி பூவன் , இங்கே சிவா போட்டிருக்காரா என்ன ? என் தங்கை மைதாவில் தக்காளி சேர்த்து போடுவாள்

இங்கு அவர் முட்டை ஆம்லெட் மட்டுமே மூட்டை மூட்டையாய் போட்டுள்ளார் அம்மா ...

**krishnaamma** · **krishnaamma** Wed Sep 25, 2013 6:34 pm

பூவன் wrote:
krishnaamma wrote:
பூவன் wrote:
krishnaamma wrote:ஆஹா.....எந்த ஆம்லெட்டும் முட்டை இல்லாமல் செய்ய முடியாதா ?
பன்னீர் ஆம்லெட் இருக்கே முட்டை இல்லாமல் ....
நன்றி பூவன் , இங்கே சிவா போட்டிருக்காரா என்ன ? என் தங்கை மைதாவில் தக்காளி சேர்த்து போடுவாள்
இங்கு அவர் முட்டை ஆம்லெட் மட்டுமே மூட்டை மூட்டையாய் போட்டுள்ளார் அம்மா ...

ம...ம....

**சிவா** · **சிவா** Wed Sep 25, 2013 6:39 pm

யினியவன் wrote:
சிவா wrote:என்ன செய்யிறதா இருந்தாலும் அதை யினியவனுக்கே செய்யுங்கள்! ஏன்னா அவர்தான் ரொம்ப நல்லவர்னு சொன்னாங்க!
சிவா அப்படீன்னா புது தல அப்பாயிண்ட் பண்ணிடுங்க சீக்கிரம்

அதுக்குத்தானே இந்த பிளானே!

Sponsored content · Sponsored content

ஆம்லெட் வகைகள்

ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

Re: ஆம்லெட் வகைகள்

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக