பாப்கார்ன் சாப்பிடுங்க… உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது!

by Guna Tamil Tue Feb 19, 2013 4:51 pm

பாப்கார்னில் அதிக அளவு ஆன்டி அக்ஸிடென்ட்ஸ் இருப்பதாக சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. எனவே காய்கறி பழங்களைக் காட்டிலும் பாப்கார்ன் மிகவும் சத்தானது என்று ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
பென்சில்வேனியா பல்கலைக்கழகத்தை சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள் தானியங்களில் காணப்படும் சத்துக்கள் குறித்து ஆராய்ச்சி நடத்தினர்.
இந்த ஆராய்ச்சியில் மக்காச் சோளத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பாப்கார்ன் மிகவும் சத்தானது என்று தெரியவந்துள்ளது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
பழங்கள் காய்கறிகளில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி 114 மில்லி கிராம் உள்ளது அதேசமயம் பாப்கார்ன் 300 மில்லி கிராம் அளவிற்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பெற்றுள்ளது.
இதை நன்றாக மென்று தின்பதன் மூலம் உடலுக்கு தேவையான நார்சத்தும் கிடைக்கிறது என்கின்றனர் ஆய்வாளர்கள். பாப்கார்னில் குறைந்த அளவு கலோரிகளே உள்ளன.
நன்மை தரும் பாப்கார்ன்
ஒரு கிண்ணம் பாப்கார்ன் சாப்பிடுபவர்கள் பழங்கள், காய்கறிகளை சாப்பிடுவதை தவிர்த்துவிடலாம் என்றும் அவர்கள் கூறியுள்ளனர்.
இதில் அடங்கியுள்ள தாது உப்புக்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு நன்மை தரக்கூடியாதாக உள்ளதாகவும் ஆய்வாளர்கள் கூறியுள்ளனர்.
மேலும் உப்பு, எண்ணைய், வெண்ணெய் போன்றவை சேர்க்கப்படாமல் தயாரிக்கப்படும் பாப்கார்ன் காய்கறி, பழங்களை காட்டிலும் மிகவும் சத்தானது உடலுக்கு அதிக நன்மை தரக்கூடியது என்றும் ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
சத்தான தங்கம்
பிற தானியங்களில் உள்ளதை விட மக்காச்சோளத்தில் சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. இதில் நார்ச்சத்து அடங்கி இருப்பதால், பாப்கார்ன் சத்தானது மட்டுமின்றி உடல் நலத்துக்கும் நல்லது என்று விஞ்ஞானிகள் தெரிவித்துள்ளனர்.
எனவேதான் இதை சத்து நிறைந்த சீர்படுத்தப்படாத தங்கம் என்றும் ஆய்வாளர்கள் வர்ணிக்கின்றனர்.

by **krishnaamma** Tue Feb 19, 2013 6:11 pm

//மேலும் உப்பு, எண்ணைய், வெண்ணெய் போன்றவை சேர்க்கப்படாமல் தயாரிக்கப்படும் பாப்கார்ன் காய்கறி, பழங்களை காட்டிலும் மிகவும் சத்தானது உடலுக்கு அதிக நன்மை தரக்கூடியது என்றும் ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.//

ரொம்ப சரி புன்னகை

Air Popcorn ரொம்ப நல்லது ! பகிர்வுக்கு நன்றி

by **அருண்** Tue Feb 19, 2013 6:26 pm

தகவலுக்கு நன்றி! சூப்பருங்க

by curesure4u Tue Feb 19, 2013 11:57 pm

சுத்த பொய் ...பாப்கார்ன் சாப்பிட்டால் கேன்சர் வரும் ..என்பது தான் உண்மை...

by ச. சந்திரசேகரன் Wed Feb 20, 2013 2:30 am

krishnaamma wrote://மேலும் உப்பு, எண்ணைய், வெண்ணெய் போன்றவை சேர்க்கப்படாமல் தயாரிக்கப்படும் பாப்கார்ன் காய்கறி, பழங்களை காட்டிலும் மிகவும் சத்தானது உடலுக்கு அதிக நன்மை தரக்கூடியது என்றும் ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.//

ரொம்ப சரி Air Popcorn ரொம்ப நல்லது ! பகிர்வுக்கு நன்றி

curesure4u wrote:சுத்த பொய் ...பாப்கார்ன் சாப்பிட்டால் கேன்சர் வரும் ..என்பது தான் உண்மை...

இந்த முரண்பாட்டை ஆதாரத்தோடு நிரூபிப்பார்களா இருவரும்.

by **ஜாஹீதாபானு** Wed Feb 20, 2013 12:34 pm

curesure4u wrote:சுத்த பொய் ...பாப்கார்ன் சாப்பிட்டால் கேன்சர் வரும் ..என்பது தான் உண்மை...

நீங்க சித்த மருத்துவர் சொல்றது பொய்யா இருக்காது...இருந்தாலும் விளக்கமா சொல்லுங்களேன் புன்னகை

by **ஜாஹீதாபானு** Wed Feb 20, 2013 12:36 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
curesure4u wrote:சுத்த பொய் ...பாப்கார்ன் சாப்பிட்டால் கேன்சர் வரும் ..என்பது தான் உண்மை...

நீங்க சித்த மருத்துவம் படிச்சவங்க சொல்றது பொய்யா இருக்காது...இருந்தாலும் விளக்கமா சொல்லுங்களேன்

by **krishnaamma** Wed Feb 20, 2013 2:42 pm

ச. சந்திரசேகரன் wrote:
krishnaamma wrote://மேலும் உப்பு, எண்ணைய், வெண்ணெய் போன்றவை சேர்க்கப்படாமல் தயாரிக்கப்படும் பாப்கார்ன் காய்கறி, பழங்களை காட்டிலும் மிகவும் சத்தானது உடலுக்கு அதிக நன்மை தரக்கூடியது என்றும் ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.//

ரொம்ப சரி Air Popcorn ரொம்ப நல்லது ! பகிர்வுக்கு நன்றி
.இந்த முரண்பாட்டை ஆதாரத்தோடு நிரூபிப்பார்களா இருவரும்.

இந்த லிங்க் ஐ பாருங்கோ சேகரன் புன்னகை

பாப்கார்ன் சாப்பிடுங்க… உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது! Popcorn-Calories-199x300

Popcorn Diet?

கொஞ்சம் இங்கே புன்னகை

Popcorn Diets

You will also come across several diet plans centered around popcorn. The basic idea behind these plans is to eat as much popcorn as you want. This will mean that you will never be hungry because of the high amount of fiber in popcorn. Consequently, the consumption of other foods will be reduced. Such programs will need you to pop the popcorn without oil, which will ensure that they are low on fat. But just in case you are someone who cannot have your popcorn without some flavor to it, you can always go for olive oil as a substitute for butter. Also, sea salt is always better than the normal salt while dry herbs like oregano and paprika along with other spices can make good and interesting combinations.

There are many different ways to make popcorn, but one thing is for sure: popcorn can make a quick and healthy go to snack!

சரியா? புன்னகை

by **ஜாஹீதாபானு** Wed Feb 20, 2013 2:46 pm

என்னவோ இங்லீபீசுல சொல்றிங்க ஒன்னும் புரியல அய்யோ, நான் இல்லை

by Guna Tamil Wed Feb 20, 2013 2:52 pm

மிக சரி....... .பாப்கார்ன் சாப்பிட்டால் கேன்சர் வரும் என்றால், மக்காசோளம் சாப்பிட்டாலும் கேன்சர் வரும்.......நம் தமிழர் உணவே கம்பும், சோளமும் தான்.....அரிசி 18 ஆம் நூற்றாண்டில் தான் வந்தது....