Latest topics
» இன்றைய செய்திகள்- செப்டம்பர் 26by ayyasamy ram Today at 9:08 am
» நெருடிப் பார்க்காதே...
by ayyasamy ram Today at 8:39 am
» கனவுக்குள் கண் விழித்து,...
by ayyasamy ram Today at 8:37 am
» நான் சொல்லும் யாவும் உண்மை
by ayyasamy ram Today at 8:35 am
» நட்சத்திர ஜன்னலில்!
by ayyasamy ram Today at 8:33 am
» மாமன் கொடுத்த குட்டி...
by ayyasamy ram Today at 8:32 am
» வருகை பதிவு
by sureshyeskay Today at 7:41 am
» புன்னகைத்து வாழுங்கள்
by ayyasamy ram Today at 7:02 am
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 6:33 am
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 11:51 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 9:49 pm
» கருத்துப்படம் 25/09/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:56 pm
» திருக்குறளில் இல்லாதது எதுவுமில்லை
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 6:52 pm
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:41 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:00 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -8)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 12:49 pm
» தம்பி, உன் வயசு என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 12:06 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:05 pm
» தலைவர் புதுசா போகிற யாத்திரைக்கு என்ன பேரு வெச்சிருக்காரு!
by ayyasamy ram Yesterday at 12:03 pm
» செப்டம்பர்-27-ல் வெளியாகும் 6 படங்கள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:56 am
» ஹில்சா மீன் ஏற்றுமதிக்கான தடையை நீக்கியத வங்கதேசம்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 10:50 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Tue Sep 24, 2024 9:19 pm
» நிலாவுக்கு நிறைஞ்ச மனசு
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 7:01 pm
» உலகின் ஏழு அதிசயங்கள்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:49 pm
» சிந்திக்க ஒரு நொடி!
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:48 pm
» கோதுமை மாவில் அல்வா
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:45 pm
» தெரிந்து கொள்வோம் - கொசு
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:38 pm
» முசுமுசுக்கை மருத்துவ குணம்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:33 pm
» வாழ்கை வாழ்வதற்கே!
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:31 pm
» மகளிர் முன்னேற்றர்...இணைவோமா!!
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:29 pm
» கேள்விக்கு என்ன பதில் - புதுக்கவிதைகள்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:28 pm
» அமுதமானவள்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:26 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Tue Sep 24, 2024 4:51 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Tue Sep 24, 2024 2:44 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Tue Sep 24, 2024 2:14 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Sep 24, 2024 2:01 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Tue Sep 24, 2024 1:25 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Tue Sep 24, 2024 12:56 pm
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Sep 24, 2024 12:39 pm
» குறள் 1156: அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை
by வேல்முருகன் காசி Tue Sep 24, 2024 12:34 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Sep 24, 2024 11:26 am
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Mon Sep 23, 2024 11:07 pm
» கோயில் - ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 7:10 pm
» ரோபோ - ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 7:05 pm
» கரும்பின் பயன்கள்
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 7:02 pm
» சமையல்...சமையல்
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 6:53 pm
» மிஸ் இந்தியா அழகியாக 19 வயது பெண் தேர்வு
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 5:51 pm
» மீண்டும் படப்பிடிப்பில் பங்கேற்று இருப்பது மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது - சமந்தா
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 5:42 pm
» ஆஸ்கர் விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட இந்திய படம்
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 5:35 pm
» 297 தொன்மையான கலைப்பொருட்களை இந்தியாவிடம் திரும்ப ஒப்படைத்தது அமெரிக்கா
by ayyasamy ram Mon Sep 23, 2024 5:12 pm
Top posting users this week
ayyasamy ram | ||||
heezulia | ||||
வேல்முருகன் காசி | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
sureshyeskay | ||||
viyasan |
Top posting users this month
ayyasamy ram | ||||
heezulia | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
Dr.S.Soundarapandian | ||||
வேல்முருகன் காசி | ||||
prajai | ||||
Rathinavelu | ||||
Guna.D | ||||
T.N.Balasubramanian | ||||
mruthun |
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
ஈஸி தக்காளி சாதம்
+5
ரபீக்
kitcha
ரேவதி
உமா
ஜாஹீதாபானு
9 posters
Page 1 of 2
Page 1 of 2 • 1, 2
ஈஸி தக்காளி சாதம்
அரைகிலோ சாதத்துக்கு தேவையானது
தக்காளி -400 கிராம்
காய்ந்த மிளகாய் -7
கடுகு உளுந்து தாளிக்க
கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி தலை சிறிது
எண்ணெய் தேவைக்கேற்ப
மிளகாய் தூள் காரத்துக்கு தகுந்தார்ப்போல
தக்காளியை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்து கொள்ளவும் .
சாதத்தை உதிரியாக வடித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுந்து கருவேப்பிலை காய்ந்த மிளகாய் போட்டு தாளித்து அத்துடன் தக்காளியை சேர்த்து நன்றாக மசியும் வரை வதக்கவும்.
எண்ணெய் பிரிந்து வரும் நேரத்தில் மிளகாய்த்தூள் தூவி சிறிது கிண்டவும்.
கடைசியில் சாதத்தை கொட்டி நன்றாக கலவையில் எல்லா சாதமும் சேரும் படி கிளறி மேலே மல்லிதலை தூவி இறக்கவும்.
சுவையான ஈஸி தக்காளி சாதம் ரெடி
ஜாஹீதாபானு- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 31436
இணைந்தது : 16/04/2011
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
இனிமே நான் குண்டா ஆகி விடுவேன் பானு...
அசத்தலா குறிப்புக்களை தரீங்களே...
.
இது சமைக்கவும் எளிதாக இருக்கும்...
அசத்தலா குறிப்புக்களை தரீங்களே...
.
இது சமைக்கவும் எளிதாக இருக்கும்...
உமா- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
ரொம்ப நன்றி பாட்டி......நான் அசைவம் அதிகம் சாப்பிட மாட்டேன் ஆனா எனக்கு நண்டு மட்டும் புடிக்கும் அதை செய்ய சொல்லி தாங்க பாட்டி
ரேவதி- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 13100
இணைந்தது : 04/03/2011
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
என்னை மாதிரி தனிமையில் இருக்கிற ஆளுகளுக்கு ஏத்த மாதிரி சமையல் செய்ய அருமையான பதிவு .ரொம்ப நன்றி.இனி ஈஸியா இருக்கும் எனக்கு
கடவுளுக்குச் செலுத்தும் காணிக்கையை
உன் பிள்ளைகளின் கல்விக்குச் செலுத்து
அது உனக்குப் பயன் தரும்
- Dr.அம்பேத்கர் [/size][/size]
--------------------------------------------------
வாழும் பொழுது வாழக் கற்றுக் கொள்,
kitcha- மன்ற ஆலோசகர்
- பதிவுகள் : 5554
இணைந்தது : 11/04/2011
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
ரேவதி wrote:ரொம்ப நன்றி பாட்டி......நான் அசைவம் அதிகம் சாப்பிட மாட்டேன் ஆனா எனக்கு நண்டு மட்டும் புடிக்கும் அதை செய்ய சொல்லி தாங்க பாட்டி
நண்டு ..நான் சொல்ட்றேன் டா...
கவலை வேண்டாம்...
எங்கே சொல்லு
ந
ண்
டு
நண்டு...அவ்ளோதான்...இதுக்கு போய் பானுக்கிட்ட கெஞ்சுர...
உமா- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
இது அசைவமா ........?ரேவதி wrote:ரொம்ப நன்றி பாட்டி......நான் அசைவம் அதிகம் சாப்பிட மாட்டேன் ஆனா எனக்கு நண்டு மட்டும் புடிக்கும் அதை செய்ய சொல்லி தாங்க பாட்டி
நண்டு எனக்கு செய்யத் தெரியாது ரேவதி ஏன்னா அதை என் அம்மா வீட்டிலும் மாமியார் வீட்டிலும் செய்யமாட்டாங்க .நானும் அதை சாப்பிட மாட்டேன் . என் தங்கை நல்ல செய்வா அவளிடம் கேட்டு உனக்கு சொல்லித் தரேன் . அவளுக்கு மட்டும் எப்படித் தெரியும்னு கேட்ப்ப .............
அவ மாமியார் வீட்டில் செய்வாங்க
ஜாஹீதாபானு- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 31436
இணைந்தது : 16/04/2011
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
பகிர்வுக்கு நன்றி ஆண்ட்டி !!
"நீங்கள் பேசினால் நல்லதைப் பேசுங்கள். அல்லது அமைதியாக இருந்து விடுங்கள்" - நபி (ஸல்)
ரபீக்- வழிநடத்துனர்
- பதிவுகள் : 15128
இணைந்தது : 07/04/2010
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
ஐயோ இது அசைவாம்னு சொல்லலஜாஹீதாபானு wrote:இது அசைவமா ........?ரேவதி wrote:ரொம்ப நன்றி பாட்டி......நான் அசைவம் அதிகம் சாப்பிட மாட்டேன் ஆனா எனக்கு நண்டு மட்டும் புடிக்கும் அதை செய்ய சொல்லி தாங்க பாட்டி
நண்டு எனக்கு செய்யத் தெரியாது ரேவதி ஏன்னா அதை என் அம்மா வீட்டிலும் மாமியார் வீட்டிலும் செய்யமாட்டாங்க .நானும் அதை சாப்பிட மாட்டேன் . என் தங்கை நல்ல செய்வா அவளிடம் கேட்டு உனக்கு சொல்லித் தரேன் . அவளுக்கு மட்டும் எப்படித் தெரியும்னு கேட்ப்ப .............
அவ மாமியார் வீட்டில் செய்வாங்க
ரேவதி- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 13100
இணைந்தது : 04/03/2011
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
அசைவக் குறிப்பிலெல்லாம் நண்டு பற்றி கேட்காம சைவக் குறிப்பிலகேட்டேல அதான் இது அசைவமான்னு கேட்டேன்ரேவதி wrote:ஐயோ இது அசைவாம்னு சொல்லலஜாஹீதாபானு wrote:இது அசைவமா ........?ரேவதி wrote:ரொம்ப நன்றி பாட்டி......நான் அசைவம் அதிகம் சாப்பிட மாட்டேன் ஆனா எனக்கு நண்டு மட்டும் புடிக்கும் அதை செய்ய சொல்லி தாங்க பாட்டி
நண்டு எனக்கு செய்யத் தெரியாது ரேவதி ஏன்னா அதை என் அம்மா வீட்டிலும் மாமியார் வீட்டிலும் செய்யமாட்டாங்க .நானும் அதை சாப்பிட மாட்டேன் . என் தங்கை நல்ல செய்வா அவளிடம் கேட்டு உனக்கு சொல்லித் தரேன் . அவளுக்கு மட்டும் எப்படித் தெரியும்னு கேட்ப்ப .............
அவ மாமியார் வீட்டில் செய்வாங்க
Last edited by ஜாஹீதாபானு on Thu Sep 08, 2011 5:20 pm; edited 1 time in total
ஜாஹீதாபானு- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 31436
இணைந்தது : 16/04/2011
Re: ஈஸி தக்காளி சாதம்
தை.ஜேசுதாஸ்
தஞ்சாவூர்
கவலை இல்லாத மனிதர் இருவர் ..!
ஒருவர் கருவறையில்
மற்றொருவர் கல்லறையில்
ஒருவர் கருவறையில்
மற்றொருவர் கல்லறையில்
jesudoss- தளபதி
- பதிவுகள் : 1216
இணைந்தது : 10/01/2011
Page 1 of 2 • 1, 2
Similar topics
» தக்காளி சாதம் - பிரேமா சுரேந்திரநாத்
» கேரட் சாதம்
» இஞ்சி சாதம்
» எரிவாயுவை மிச்சப் படுத்த குக்கரில் சாதம் வடிக்கலாம்...கவனிக்கவும் சாதம் வைக்கலாம் அல்ல வடிக்கலாம்( பானு)
» தக்காளி கொடுத்தால் பிரியாணி; பிரியாணி வாங்கினால் தக்காளி! – ஹோட்டலின் நூதன விளம்பரம்!
» கேரட் சாதம்
» இஞ்சி சாதம்
» எரிவாயுவை மிச்சப் படுத்த குக்கரில் சாதம் வடிக்கலாம்...கவனிக்கவும் சாதம் வைக்கலாம் அல்ல வடிக்கலாம்( பானு)
» தக்காளி கொடுத்தால் பிரியாணி; பிரியாணி வாங்கினால் தக்காளி! – ஹோட்டலின் நூதன விளம்பரம்!
Page 1 of 2
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|