Latest topics
» உமா ரமணன் பாடல்கள்by heezulia Yesterday at 11:51 pm
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:44 pm
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:25 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 11:00 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 10:05 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 9:31 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 8:57 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:42 pm
» கருத்துப்படம் 04/07/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:03 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:00 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:39 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 7:25 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:07 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 6:27 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:26 pm
» கிட்டப்பார்வையைத் தடுக்க….
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:25 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:45 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:22 pm
» எங்கே அந்த கிராமங்கள் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 8:17 am
» கிட்டப்பார்வையைத் தடுக்க….
by ayyasamy ram Yesterday at 8:16 am
» அமெரிக்கச் சாலையில் ‘வேற்று கிரகவாசிகளின் வாகனம்’
by ayyasamy ram Yesterday at 8:12 am
» அட்லீ இயக்கத்தில் கமல்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:10 am
» ராம்சரண் தயாரிப்பில் உருவாகும் ‘தி இந்தியன் ஹவுஸ்’
by ayyasamy ram Yesterday at 8:09 am
» இரும்பு சத்துள்ள உணவுகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:07 am
» இருள் என்ற ஒன்று இல்லை!- ஓஷோ
by ayyasamy ram Yesterday at 8:05 am
» பேசும்போது பயப்படாதீர்கள் – ஓஷோ
by ayyasamy ram Yesterday at 8:03 am
» சிக்கன் குழம்புல மீன் குழம்பு வாசம் வரணும்!!- வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:02 am
» நிம்மதியாய் தூங்க முப்பது வழிகள்- வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:01 am
» அவர் ஒரு அவதார புருஷர்! – வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:01 am
» ஆழ்ந்த தூக்கம் என்பது…(வலைப்பேச்சு)
by ayyasamy ram Yesterday at 8:00 am
» வலியே இல்லாமல் காயத்தைக் குணப்படுத்துவது...
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 10:49 pm
» காவல் தெய்வம்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 10:01 pm
» அறியவேண்டிய ஆன்மீக துணுக்குகள்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 9:59 pm
» ஜூலை 03 சர்வதேச பிளாஸ்டிக் பைகள் இல்லாத தினம்
by T.N.Balasubramanian Wed Jul 03, 2024 4:33 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Wed Jul 03, 2024 12:38 pm
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Wed Jul 03, 2024 12:18 pm
» இன்றைய செய்திகள் (ஜூலை 3 ,2024)
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 10:47 am
» ஹைக்கூ (சென்றியு) துளிப்பா
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 9:17 am
» கூடை நிறைய லட்சியங்கள்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 9:15 am
» சிறு ஊடல் -புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 9:14 am
» நான் கண்ட கடவுளின் அவதாரங்கள்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 9:13 am
» நம்பிக்கைகள்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 9:12 am
» உ.பி-ஹத்ராஸ், ஆன்மீக சொற்பொழிவு கூட்ட நெரிசலில் சிக்கி 122 பேர் உயிரிழந்துள்ளனர்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 9:11 am
» குறுங் கவிதைகள்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 8:59 am
» வலைவீச்சு- ரசித்தவை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 6:53 am
» வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 6:48 am
» பாழும் கிணத்துல விழுற மாதிரியே கனவு வருது!
by T.N.Balasubramanian Tue Jul 02, 2024 5:19 pm
» தமிழ் நாட்டில் உள்ள நதிகள்…
by ayyasamy ram Tue Jul 02, 2024 1:45 pm
» எதையும் எளிதாக கடந்து செல்ல பழகு!
by ayyasamy ram Tue Jul 02, 2024 1:40 pm
» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Tue Jul 02, 2024 1:35 pm
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
Page 1 of 1
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
பழமு ஐயாவுக்காக இந்த திரி !
@பழ.முத்துராமலிங்கம்
ஆம், தேன், கிஸ்மிஸ், பேரிச்சை மற்றும் இயற்கையான பழ ஜூஸ்களைக் கொண்டு செய்யும் இனிப்புகளை இங்கு கொடுக்கிறேன். உண்டு மகிழுங்கள். இதில் எந்தவிதத்திலும் artifical இனிப்பு சேர்க்கவில்லை நான். இதில் தரும் குறிப்புகள் சுவையானதாகவும், சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். எனவே நோயாளிகளும், பெரியவர்களும் மட்டுமல்ல நாமும் நம் குழந்தைகளும் கூட சாப்பிடலாம்.
அன்புடன்,
கிருஷ்ணாம்மா![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
பழமு ஐயாவுக்காக இந்த திரி !
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
ஆம், தேன், கிஸ்மிஸ், பேரிச்சை மற்றும் இயற்கையான பழ ஜூஸ்களைக் கொண்டு செய்யும் இனிப்புகளை இங்கு கொடுக்கிறேன். உண்டு மகிழுங்கள். இதில் எந்தவிதத்திலும் artifical இனிப்பு சேர்க்கவில்லை நான். இதில் தரும் குறிப்புகள் சுவையானதாகவும், சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். எனவே நோயாளிகளும், பெரியவர்களும் மட்டுமல்ல நாமும் நம் குழந்தைகளும் கூட சாப்பிடலாம்.
அன்புடன்,
கிருஷ்ணாம்மா
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
Last edited by krishnaamma on Sun Mar 13, 2022 9:33 pm; edited 2 times in total
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
பொறி உருண்டை !
பொரி உருண்டை !
தேவையானவை:
புழுங்கல் அரிசி 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
நெய் 1 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் அரிசியை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'பொரி உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
தேவையானவை:
புழுங்கல் அரிசி 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
நெய் 1 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் அரிசியை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'பொரி உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
Last edited by krishnaamma on Sun Mar 13, 2022 9:27 pm; edited 1 time in total
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
தினை உருண்டை !
தேனும் தினை மாவும் என்று சொல்வது வழக்கம், அதையே உருண்டையாகவும் செய்து தரலாம்.
தினை உருண்டை !
தேவையானவை:
தோல் இல்லாத தினை 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் தினையை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'தினை உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
தினை உருண்டை !
தேவையானவை:
தோல் இல்லாத தினை 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் தினையை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'தினை உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
இனிப்பு போண்டா !
இனிப்பு போண்டா !
தேவையான பொருட்கள் :
மைதா மாவு - 1 கப்,
சற்று புளித்த தயிர் - அரை கப் - ஒரு கப்
சோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
பேரீச்சம்பழ சிரப் - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு.
செய்முறை:
* ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவை போட்டு அதில் இரண்டு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு நன்கு கலக்கவும்.
* பிறகு அத்துடன் தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
* தேவையானால் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து சற்று கெட்டியாக கரைக்கவும். கை இல் எடுத்து உருட்டிப்போடும் அளவிற்கு தளர்வான மாவு நமக்குத் தேவை. நமக்கு பதம் முக்கியம், மாவு இட்லி மாவைவிட கொஞ்சம் கெட்டியாக இருக்கவேண்டும். புன்னகை
* வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் விட்டு, அது சூடானதும் மாவை சிறு சிறு போண்டாக்களாக உருட்டிப் போடவும்.
* நன்கு உப்பிக்கொண்டு குண்டு குண்டாக வரும்.
* சிவக்க வேக விட்டெடுத்து, பேரீச்சம்பழ சிரப்பை மேலே ஊற்றி சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
* சுவையான மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் இனிப்பு போண்டா ரெடி.
* இது என்னுடைய குறிப்பு ஐயா
மிக அருமையாக இருக்கும் !
தேவையான பொருட்கள் :
மைதா மாவு - 1 கப்,
சற்று புளித்த தயிர் - அரை கப் - ஒரு கப்
சோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
பேரீச்சம்பழ சிரப் - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு.
செய்முறை:
* ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவை போட்டு அதில் இரண்டு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு நன்கு கலக்கவும்.
* பிறகு அத்துடன் தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
* தேவையானால் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து சற்று கெட்டியாக கரைக்கவும். கை இல் எடுத்து உருட்டிப்போடும் அளவிற்கு தளர்வான மாவு நமக்குத் தேவை. நமக்கு பதம் முக்கியம், மாவு இட்லி மாவைவிட கொஞ்சம் கெட்டியாக இருக்கவேண்டும். புன்னகை
* வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் விட்டு, அது சூடானதும் மாவை சிறு சிறு போண்டாக்களாக உருட்டிப் போடவும்.
* நன்கு உப்பிக்கொண்டு குண்டு குண்டாக வரும்.
* சிவக்க வேக விட்டெடுத்து, பேரீச்சம்பழ சிரப்பை மேலே ஊற்றி சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
* சுவையான மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் இனிப்பு போண்டா ரெடி.
* இது என்னுடைய குறிப்பு ஐயா
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
50 பேருக்கு மேல் பார்த்தும் பதில் இல்லையா???????????...........கடவுளே!.........
![பின்னூட்டம் எழுதுங்க](/users/1813/71/41/02/smiles/1820236634.gif)
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
![-](https://i.servimg.com/u/f86/18/21/41/30/minus-11.png)
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான 10 டிப்ஸ்
» Krishnamma's recipe menus - ஓட்ஸ் இல் பலவகை உணவுகள்
» தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான சத்தான பழங்கள்!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான எளிய ஆனால் சுவையான சமையல் குறிப்புகள் - 'அவல் இட்லி' -நிமிடங்களில்....
» Krishnamma's recipe menus - ஓட்ஸ் இல் பலவகை உணவுகள்
» தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான சத்தான பழங்கள்!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான எளிய ஆனால் சுவையான சமையல் குறிப்புகள் - 'அவல் இட்லி' -நிமிடங்களில்....
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|