Latest topics
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள் by heezulia Today at 4:03 pm
» கருத்துப்படம் 05/07/2024
by mohamed nizamudeen Today at 3:54 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 3:34 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 3:18 pm
» அறிவுக் களஞ்சியம்
by i6appar Today at 3:18 pm
» எஸ் ராமகிருஷ்ணன் - உணவு யுத்தம் - சுருக்கம்
by i6appar Today at 2:56 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 1:08 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 12:42 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Today at 11:31 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Guna.D Today at 10:05 am
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 9:44 am
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Today at 9:17 am
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Today at 9:00 am
» அட்லீ இயக்கத்தில் கமல்
by Dr.S.Soundarapandian Today at 8:53 am
» அலங்கார முகமூடிகள்!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 8:44 am
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by Dr.S.Soundarapandian Today at 8:41 am
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:55 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 7:30 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 6:35 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 6:01 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 5:27 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 5:12 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 1:56 pm
» கிட்டப்பார்வையைத் தடுக்க….
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 1:55 pm
» எங்கே அந்த கிராமங்கள் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 4:47 am
» கிட்டப்பார்வையைத் தடுக்க….
by ayyasamy ram Yesterday at 4:46 am
» அமெரிக்கச் சாலையில் ‘வேற்று கிரகவாசிகளின் வாகனம்’
by ayyasamy ram Yesterday at 4:42 am
» ராம்சரண் தயாரிப்பில் உருவாகும் ‘தி இந்தியன் ஹவுஸ்’
by ayyasamy ram Yesterday at 4:39 am
» இரும்பு சத்துள்ள உணவுகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 4:37 am
» இருள் என்ற ஒன்று இல்லை!- ஓஷோ
by ayyasamy ram Yesterday at 4:35 am
» பேசும்போது பயப்படாதீர்கள் – ஓஷோ
by ayyasamy ram Yesterday at 4:33 am
» சிக்கன் குழம்புல மீன் குழம்பு வாசம் வரணும்!!- வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Yesterday at 4:32 am
» நிம்மதியாய் தூங்க முப்பது வழிகள்- வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Yesterday at 4:31 am
» அவர் ஒரு அவதார புருஷர்! – வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Yesterday at 4:31 am
» ஆழ்ந்த தூக்கம் என்பது…(வலைப்பேச்சு)
by ayyasamy ram Yesterday at 4:30 am
» வலியே இல்லாமல் காயத்தைக் குணப்படுத்துவது...
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 7:19 pm
» காவல் தெய்வம்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 6:31 pm
» அறியவேண்டிய ஆன்மீக துணுக்குகள்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 6:29 pm
» ஜூலை 03 சர்வதேச பிளாஸ்டிக் பைகள் இல்லாத தினம்
by T.N.Balasubramanian Wed Jul 03, 2024 1:03 pm
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Wed Jul 03, 2024 8:48 am
» இன்றைய செய்திகள் (ஜூலை 3 ,2024)
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 7:17 am
» ஹைக்கூ (சென்றியு) துளிப்பா
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 5:47 am
» கூடை நிறைய லட்சியங்கள்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 5:45 am
» சிறு ஊடல் -புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 5:44 am
» நான் கண்ட கடவுளின் அவதாரங்கள்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 5:43 am
» நம்பிக்கைகள்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 5:42 am
» உ.பி-ஹத்ராஸ், ஆன்மீக சொற்பொழிவு கூட்ட நெரிசலில் சிக்கி 122 பேர் உயிரிழந்துள்ளனர்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 5:41 am
» குறுங் கவிதைகள்
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 5:29 am
» வலைவீச்சு- ரசித்தவை
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 3:23 am
» வலைப்பேச்சு
by ayyasamy ram Wed Jul 03, 2024 3:18 am
Top posting users this week
heezulia |
| |||
ayyasamy ram |
| |||
i6appar |
| |||
mohamed nizamudeen |
| |||
T.N.Balasubramanian |
| |||
Dr.S.Soundarapandian |
| |||
Guna.D |
| |||
ஜாஹீதாபானு |
|
Top posting users this month
heezulia |
| |||
ayyasamy ram |
| |||
i6appar |
| |||
mohamed nizamudeen |
| |||
T.N.Balasubramanian |
| |||
Dr.S.Soundarapandian |
| |||
Guna.D |
| |||
ஜாஹீதாபானு |
|
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
+4
shobana sahas
krishnaamma
M.Jagadeesan
ayyasamy ram
8 posters
Page 1 of 2
Page 1 of 2 • 1, 2
சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
காலையில் சாப்பிடும் உணவுகளில் தென்னிந்திய உணவான இட்லிதான் சிறந்த உணவு என அண்மைய ஆய்வு ஒன்று கூறுகிறது. காலையில் சாப்பிடப்படும் மற்ற உணவுகளைக் காட்டிலும் பன்மடங்கு சத்து இட்லியில் உள்ளது என்கிறது அந்த ஆய்வு.
அரிசி மற்றும் உளுத்தம் பருப்பை ஊற வைத்து அரைத்து புளிக்கச்செய்து பின் ஆவியில் வேக வைத்துச் சாப்பிடுவதால், இதில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரோட்டீன் அதிகம் உள்ளது. மேலும் இதில் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் குளுட்டன் இல்லாமலும் உள்ளது. இட்லி மாவை நொதிக்க வைக்கும் முறையினால் அதில் புரதங்களின் இருப்புத் தன்மை அதிகமாகும். மேலும் ‘வைட்டமின் பி’ சத்தின் அளவு அதிகம் இருக்கும்.
இட்லியில் உடலுக்கு வலுதரும் உளுத்தம் பருப்பு சேர்க்கப்படுவதால் இதை நாள்தோறும் காலை உணவாக உண்பவர்கள் சுறுசுறுப்புடனும் களைப் பின்றியும் செயல்பட முடியுமாம். ஆவியில் வேக வைக்கும் முறையில் சமைக்கப்படும் இட்லியில் கொழுப்புகள் சுத்தமாக இருக்காது. இதனால் உடலில் தேவையற்ற கொழுப்புகள் சேர்வதைத் தடுக்கலாம்.
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
இட்டலிக்கு இணையான உணவில்லை கண்டீர்!
...இதுவே இந்தியாவின் தலைசிறந்த உணவாகும் !
வெட்டிடலாம் பத்து பதினைந்து இட்டலிகள்
...வெங்காய சட்டினியும் சாம்பாரும் துணையிருந்தால் !
இட்டலியில் பல்வேறு வகையுண்டு என்றாலும்
...இரவா இட்டலியும் , காஞ்சீபுரம் இட்டலியும்
மட்டில்லா சுவையுடனே விளங்குவது பொய்யன்று !
...மறவாமல் இட்டலியை காலையிலே உண்டிடுவீர் !
...இதுவே இந்தியாவின் தலைசிறந்த உணவாகும் !
வெட்டிடலாம் பத்து பதினைந்து இட்டலிகள்
...வெங்காய சட்டினியும் சாம்பாரும் துணையிருந்தால் !
இட்டலியில் பல்வேறு வகையுண்டு என்றாலும்
...இரவா இட்டலியும் , காஞ்சீபுரம் இட்டலியும்
மட்டில்லா சுவையுடனே விளங்குவது பொய்யன்று !
...மறவாமல் இட்டலியை காலையிலே உண்டிடுவீர் !
M.Jagadeesan- சிறப்புப் பதிவாளர்
- பதிவுகள் : 5382
இணைந்தது : 18/04/2015
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
ராம் அண்ணாவின் பகிர்வும், ஜகதீசன் ஐயாவின் கவிதையும் அருமை, அருமை அருமை
![ஜாலி](/users/1813/71/41/02/smiles/755837.gif)
![ஜாலி](/users/1813/71/41/02/smiles/755837.gif)
![ஜாலி](/users/1813/71/41/02/smiles/755837.gif)
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1159318M.Jagadeesan wrote:இட்டலிக்கு இணையான உணவில்லை கண்டீர்!
...இதுவே இந்தியாவின் தலைசிறந்த உணவாகும் !
வெட்டிடலாம் பத்து பதினைந்து இட்டலிகள்
...வெங்காய சட்டினியும் சாம்பாரும் துணையிருந்தால் !
இட்டலியில் பல்வேறு வகையுண்டு என்றாலும்
...இரவா இட்டலியும் , காஞ்சீபுரம் இட்டலியும்
மட்டில்லா சுவையுடனே விளங்குவது பொய்யன்று !
...மறவாமல் இட்டலியை காலையிலே உண்டிடுவீர் !
கவிதை அருமை அய்யா .
அய்யா , 10...15 சாப்பிட்ட காலம் எல்லாம் போச்சு அய்யா . இப்போ 2 தான் .
அய்யா, நல்லெண்ணெய் , இட்லி பொடி பற்றியும் ஒரு வரி நீங்கள் எழுதி இருக்கலாம் . ம்ம்ம்ம். அருமை நினைத்து பார்பதற்கே . ஐ .ராம் அய்யா படமும் போட்டு இருப்பார் என்று நினைத்து வந்தேன் ...
![சோகம்](/users/1813/71/41/02/smiles/440806.gif)
![சோகம்](/users/1813/71/41/02/smiles/440806.gif)
![சோகம்](/users/1813/71/41/02/smiles/440806.gif)
![சோகம்](/users/1813/71/41/02/smiles/440806.gif)
shobana sahas- வி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 2699
இணைந்தது : 23/05/2015
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1159464shobana sahas wrote:
கவிதை அருமை அய்யா .
அய்யா , 10...15 சாப்பிட்ட காலம் எல்லாம் போச்சு அய்யா . இப்போ 2 தான் .
அய்யா, நல்லெண்ணெய் , இட்லி பொடி பற்றியும் ஒரு வரி நீங்கள் எழுதி இருக்கலாம் . ம்ம்ம்ம். அருமை நினைத்து பார்பதற்கே . ஐ .ராம் அய்யா படமும் போட்டு இருப்பார் என்று நினைத்து வந்தேன் ...![]()
![]()
![]()
![]()
அதற்கு எதற்கு வருத்தம் ஷோபனா
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
![சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி O2v6KOcuQRu4BsZ3DH2J+IMG-20150623-WA0022](https://www.filepicker.io/api/file/o2v6KOcuQRu4BsZ3DH2J+IMG-20150623-WA0022.jpg)
![சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி EuZ4oAP4Qaa1WO8nGBb8+IMG-20150507-WA0041](https://www.filepicker.io/api/file/EuZ4oAP4Qaa1WO8nGBb8+IMG-20150507-WA0041.jpg)
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
எந்தன் விருப்பமான சிற்றுண்டி இட்லியே .
ரமணியன்
ரமணியன்
![](https://i.servimg.com/u/f42/15/92/96/93/barrab10.png)
* கருத்துக்களை ரத்தினச்சுருக்கமாக கூற பழகிக் கொண்டால்
வாக்கில் பிரகாசம் உண்டாவதுடன், சக்தியும் வீணாகாமல் இருக்கும்*. ----"காஞ்சி மஹா பெரியவா "
சாதிமதங்களைப் பாரோம் - உயர்சன்மம் இத் தேசத்தில் எய்தினராயின்
வேதியராயினும் ஒன்றே - அன்றி வேறுகுலத்தினராயினும் ஒன்றே - பாரதி
T.N.Balasubramanian- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 35031
இணைந்தது : 03/02/2010
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
எனக்குக் காஞ்சீபுரம் இட்டலி என்றால் கொள்ளைப் பிரியம் ! அதன் சுவையே அலாதிதான் . கிருஷ்ணம்மாவின் படங்களைப் பார்த்தவுடன் பசி வந்துவிட்டது .
![](https://i.servimg.com/u/f42/15/92/96/93/barrab10.png)
இருந்தமிழே ! உன்னால் இருந்தேன் ; இமையோர்
விருந்தமிழ்தம் என்றாலும் வேண்டேன் !
M.Jagadeesan- சிறப்புப் பதிவாளர்
- பதிவுகள் : 5382
இணைந்தது : 18/04/2015
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1159584M.Jagadeesan wrote:எனக்குக் காஞ்சீபுரம் இட்டலி என்றால் கொள்ளைப் பிரியம் ! அதன் சுவையே அலாதிதான் . கிருஷ்ணம்மாவின் படங்களைப் பார்த்தவுடன் பசி வந்துவிட்டது .
ஹா..ஹா..ஹா... நன்றி ஐயா, காஞ்சிபுரம் இட்லி படம் இருந்தால் போடறேன்
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1159584M.Jagadeesan wrote:எனக்குக் காஞ்சீபுரம் இட்டலி என்றால் கொள்ளைப் பிரியம் ! அதன் சுவையே அலாதிதான் . கிருஷ்ணம்மாவின் படங்களைப் பார்த்தவுடன் பசி வந்துவிட்டது .
![சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி DfTthUQtRj2vHq1R2NYv+IMG-20141228-WA0001](https://www.filepicker.io/api/file/DfTthUQtRj2vHq1R2NYv+IMG-20141228-WA0001.jpg)
இதோ, பாருங்கோ ஐயா காஞ்சீபுரம் இட்லி
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
![புன்னகை](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1159569krishnaamma wrote:மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1159464shobana sahas wrote:
கவிதை அருமை அய்யா .
அய்யா , 10...15 சாப்பிட்ட காலம் எல்லாம் போச்சு அய்யா . இப்போ 2 தான் .
அய்யா, நல்லெண்ணெய் , இட்லி பொடி பற்றியும் ஒரு வரி நீங்கள் எழுதி இருக்கலாம் . ம்ம்ம்ம். அருமை நினைத்து பார்பதற்கே . ஐ .ராம் அய்யா படமும் போட்டு இருப்பார் என்று நினைத்து வந்தேன் ...![]()
![]()
![]()
![]()
அதற்கு எதற்கு வருத்தம் ஷோபனா...இதோ பாருங்கள் இட்டிலி மிளகாய் பொடி, ரவா இட்லி
ஆகா அருமை
![சிறப்பான சிற்றுண்டி இட்லி 3838410834](/users/1813/71/41/02/smiles/3838410834.gif)
![](https://i.servimg.com/u/f42/15/92/96/93/barrab10.png)
http://shivatemplesintamilnadu.blogspot.in/
http://shivayam54.blogspot.in/
http://shivayamart.blogspot.in/
https://www.youtube.com/channel/UCwD2MgVe6P1CckgNoOMtEWQ
சீவன் என சிவன் என்ன வேறில்லை
சீவனார் சிவனாரை அறிகிலர்
சீவனார் சிவனாரை அறிந்தபின்
சீவனார் சிவனாயிட்டு இருப்பரே ---திருமந்திரம் 1993
Page 1 of 2 • 1, 2
![-](https://i.servimg.com/u/f86/18/21/41/30/minus-11.png)
» இட்லி ஒரு ரூபாய் ; சாம்பார் சாதம் 5 ரூபாய் ; மலிவு விலை சிற்றுண்டி; ஜெ., சூப்பர் பாஸ்ட்
» இன்று உலக இட்லி தினம்! மென்மையான இட்லி செய்முறை எப்படி!
» இட்லி மிஞ்சி போனால் - இட்லி ரோஸ்ட்
» இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !
» இன்று உலக இட்லி தினம்.. இட்லி சாப்பிட்டா உடம்புக்கு நல்லது.. ஓட்டு போட்டா நாட்டுக்கு நல்லது
» இன்று உலக இட்லி தினம்! மென்மையான இட்லி செய்முறை எப்படி!
» இட்லி மிஞ்சி போனால் - இட்லி ரோஸ்ட்
» இட்லி வகைகள் - பச்சை பயறு இட்லி !
» இன்று உலக இட்லி தினம்.. இட்லி சாப்பிட்டா உடம்புக்கு நல்லது.. ஓட்டு போட்டா நாட்டுக்கு நல்லது
Page 1 of 2
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|