சீனாவில் முட்டைகளை சிறுநீரில் வேக வைக்கிறார்கள்...

by **ஜாஹீதாபானு** Tue Jun 25, 2013 12:50 pm

சீனா நாட்டு சமையல் கலைஞர்கள் முட்டைகளை சிறுநீரில் வேகவைக்கிறார்களாம்...

கடந்த 1000 ஆண்டுகளாக இந்த முறையை பின்பற்றுகிறார்களாம்.

லு மிங் என்ற சமையல் கலைஞர் இதை பற்றி கூறும்போது,சிறுநீரை நாங்கள் பள்ளிகளில் இருந்து எடுத்து வருவோம்.பள்ளியில் மாணவர்கள் சிறு நீரை பக்கெட்களில் கழிப்பார்கள்,குறிப்பாக 10 வயதுக்குள் இருக்கும் பிள்ளைகளின் சிறுநீர்களை மட்டுமே இதற்கு பயன்படுத்துவோம் என்றார். ஒவ்வொரு நாளும் புதிதாக கழித்த சிறுநீர்களை மட்டுமே பயன்படுத்துவோம்.

சிறுநீரில் முட்டைகளை வேக வைத்தால் சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும் நம்மை மாற்றுமாம்.

லு மிங் சிறு நீரில் வேகவைத்த முட்டைகளை ஏற்றுமதி செய்யவும் திட்டமிட்டுள்ளாராம்...

சீனாவில் முட்டைகளை சிறுநீரில் வேக வைக்கிறார்கள்... 970551_390342331074135_714787817_n

சீனாவில் முட்டைகளை சிறுநீரில் வேக வைக்கிறார்கள்... 970551_390342331074135_714787817_n

நன்றி தமிழ்

by **ஜாஹீதாபானு** Tue Jun 25, 2013 12:51 pm

பார்க்கும்போதே குமட்டுது உவ்வ்வ்வ்வ்வே.... அய்யோ, நான் இல்லை

by **Muthumohamed** Tue Jun 25, 2013 12:52 pm

சீனர்கள் என்றால் இப்படி தான் ஏதாவது வித்யாசமாக செய்வார்கள் போல் தெரிகிறதே என்ன கொடுமை சார் இது

by **பார்த்திபன்** Tue Jun 25, 2013 1:52 pm

சிறுநீர் என்பது ஒரு கழிவு. உடல் தனக்குத் தேவையற்றதை சிறுநீர் மூலம் வெளியேற்றுகிறது. அதில் வேகவைத்தால்தான் சுவை என்றால் அப்படியொரு சுவை தேவைதானா?

by **சிவா** Tue Jun 25, 2013 2:23 pm

பார்த்திபன் wrote:சிறுநீர் என்பது ஒரு கழிவு. உடல் தனக்குத் தேவையற்றதை சிறுநீர் மூலம் வெளியேற்றுகிறது. அதில் வேகவைத்தால்தான் சுவை என்றால் அப்படியொரு சுவை தேவைதானா?

அதானே.... நினைக்கும் பொழுதே குமட்டிக் கொண்டு வருகிறது.