வெள்ளரி பச்சடி

by **மதுமிதா** Sun May 12, 2013 4:46 pm

First topic message reminder :

தேவையான பொருட்கள்:
வெள்ளரி - 55 gms
(நெய் - 225 ml ) கூடாது

தயிர் என்று இருக்கவேண்டும் - 225 ml
பச்சை மிளகாய் -5
தேங்காய் துருவல் - 55
கொத்தமல்லி - 1/4 (பன்ச்) கூடாது

கால் கட்டு என்று இருக்கவேண்டும்
கடுகு - 1/2
ஆயில் - 1 டீஸ்பூன் என்று இருக்கவேண்டும்

செய்முறை
வெள்ளரியை தோளை கூடாது

தோலை சீவி விட்டு சின்ன சின்னதாக நறுக்கி கொள்ளவும்
2.பச்ச மிளகாயை நறுக்கி கொள்ளவும்
3. தயிரை எடுத்துக் கொண்டு அதில் உப்பு பச்ச மிளகாய், கொத்தமல்லி, தேங்காய் துருவல் வெள்ளரியை போட்டு கிண்டி கொள்ளவும்
4.பிறகு ஆயிலை சுடு கூடாது

சூடு பண்ணி அதில் கடுகு மற்றும் 3வது step - ல் செய்ததை சேர்த்து நன்றாக கிண்டவும்
5. பிறகு சுடு சூடு ஆற வைத்து (cool) பரிமாறவும்.

குறிப்பு: எழுத்துப்பிழை மற்றும் தேவையான பொருட்களில் இருந்த தவறை திருத்தினேன் - க்ருஷ்ணாம்மா

by **மதுமிதா** Mon May 13, 2013 5:46 pm

யினியவன் wrote:ஆமா டூச்டே அனிமல்ஸ் விரதமாம் - நாளன்னிக்கு வந்து கழுத்த குடுங்க

அப்போ நாளைக்கு பாலா அண்ணா இனியவன் அண்ணா எல்லார் வீட்லயும் சாப்பாடு மிச்சம்

by **மதுமிதா** Mon May 13, 2013 5:47 pm

balakarthik wrote:
யினியவன் wrote:ஆமா டூச்டே அனிமல்ஸ் விரதமாம் - நாளன்னிக்கு வந்து கழுத்த குடுங்க

ஆமாம் அப்பத்தான் மது கவ்வும்

நான் அமைதியா தானே இருந்தேன் ஏன் எப்பிடி ம்?

by **ராஜா** Mon May 13, 2013 5:47 pm

balakarthik wrote:
யினியவன் wrote:ஆமா டூச்டே அனிமல்ஸ் விரதமாம் - நாளன்னிக்கு வந்து கழுத்த குடுங்க
ஆமாம் அப்பத்தான் மது கவ்வும்

by balakarthik Mon May 13, 2013 5:48 pm

madhukrish wrote:அப்போ நாளைக்கு பாலா அண்ணா இனியவன் அண்ணா எல்லார் வீட்லயும் சாப்பாடு மிச்சம்

பச்சடியும் மிச்சம்த்தான்

by யினியவன் Mon May 13, 2013 5:48 pm

madhukrish wrote:நான் அமைதியா தானே இருந்தேன் ஏன் எப்பிடி ம்?

விரதம்ன்னு சொன்னாதானே கவ்வ மாட்டீங்க - அதான்

by ராஜு சரவணன் Mon May 13, 2013 5:49 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
ராஜா wrote:so all அனிமல்குட்டீஸ் ..... இன்னும் கொஞ்ச நேரத்தில் முத்து முகமத் கேரளா பெண்குட்டிகளோட வருவார்

வண்டலூருக்குள் நுழைந்தது போல் இருக்கு

இங்கே புலிபாலா , சிங்கராஜா , சிறுத்தை இனியவன் எல்லாம் இருக்காங்கோ பார்த்து பேசுங்கோ இல்ல கொதறி வச்சுடுவாங்க

by balakarthik Mon May 13, 2013 5:49 pm

madhukrish wrote:நான் அமைதியா தானே இருந்தேன் ஏன் எப்பிடி ம்?

அமைதியா இருக்குறவங்களை வம்பிற்கு இழுப்பதும் வம்பா இருப்பவர்களை அமைதி படுத்துவதும்த்தான் வாழ்கை மது

by யினியவன் Mon May 13, 2013 5:50 pm

balakarthik wrote:
madhukrish wrote:அப்போ நாளைக்கு பாலா அண்ணா இனியவன் அண்ணா எல்லார் வீட்லயும் சாப்பாடு மிச்சம்

பச்சடியும் மிச்சம்த்தான்

பண்டைய தமிழனின் வரலாற்றுப் பச்சடீன்னு - எழும்பூர் ம்யூசியத்துக்கு கொண்டு போயிட்டாங்களாம்

by ராஜு சரவணன் Mon May 13, 2013 5:51 pm

madhukrish wrote:
balakarthik wrote:
யினியவன் wrote:ஆமா டூச்டே அனிமல்ஸ் விரதமாம் - நாளன்னிக்கு வந்து கழுத்த குடுங்க

ஆமாம் அப்பத்தான் மது கவ்வும்
நான் அமைதியா தானே இருந்தேன் ஏன் எப்பிடி ம்?

அமைதியா இருந்தா எப்படி 8 பக்கம் போகும் ... புன்னகை

by balakarthik Mon May 13, 2013 5:52 pm

ராஜு சரவணன் wrote:இங்கே புலிபாலா , சிங்கராஜா , சிறுத்தை இனியவன் எல்லாம் இருக்காங்கோ பார்த்து பேசுங்கோ இல்ல கொதறி வச்சுடுவாங்க

ஸ்நேக் ராஜு சொல்லனா கரெக்ட்டாத்தான் இருக்கும்

by Sponsored content

வெள்ளரி பச்சடி

வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி

Re: வெள்ளரி பச்சடி