உப்புமா வகைகள்

by **krishnaamma** Thu Apr 25, 2013 6:05 pm

First topic message reminder :

மாலை வேளைகளில் செய்யப்படும் டிபன்களில் இது ரொம்ப பிரபலமானது புன்னகை

இதில் பல வகைகள் உண்டு. அதாவது, அரிசி உப்புமா ( அதிலேயே பலவகை), ரவா உப்புமா , அவல் உப்புமா , ஜவ்வாரிசி உப்புமா, சேமியா உப்புமா, கோதுமை ரவா உப்புமா என பல பொருட்களில் உப்புமா செய்யலாம். இங்கு நாம் ஒவ்வொன்றாக பார்க்கலாம் நண்பர்களே !

ரவா உப்புமாவை எல்லோரும் 'நிலைய வித்துவான்' என்று செல்லமாக சொல்வார்கள், ஏன் என்றால் உடனடியாகவும் சுவையாகவும் இதை தயாரிக்க முடியும் என்பதால்.

by **krishnaamma** Sat Jun 15, 2013 4:04 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:குழம்புமாவு உப்புமா வித்தியாசமா இருக்கு

ரொம்ப நல்லா இருக்கும் பானு புன்னகை

முயன்று பாருங்கள் ஒருமுறை புன்னகை

by **krishnaamma** Sat Jun 15, 2013 4:05 pm

ஹிஷாலீ wrote:சமையலா ?

இன்னும் காலம் இருக்கே நான் கத்துக்

இருந்தும் அம்மா பகிர்வுக்கு நன்றிகள் பல

ஒ.. அப்படியா? புன்னகை

நன்றி ஹிஷாலி

by **ஜாஹீதாபானு** Sat Jun 15, 2013 4:09 pm

krishnaamma wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:குழம்புமாவு உப்புமா வித்தியாசமா இருக்கு

ரொம்ப நல்லா இருக்கும் பானு முயன்று பாருங்கள் ஒருமுறை

ம்ம்ம்ம் செய்து பார்க்கிறேன்மா புன்னகை

by **krishnaamma** Tue Jun 18, 2013 12:30 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
krishnaamma wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:குழம்புமாவு உப்புமா வித்தியாசமா இருக்கு

ரொம்ப நல்லா இருக்கும் பானு முயன்று பாருங்கள் ஒருமுறை

ம்ம்ம்ம் செய்து பார்க்கிறேன்மா

by **krishnaamma** Mon May 09, 2016 10:50 am

உப்புமா வகைகள் !

DOWNLOAD

Hari Prasath · by Hari Prasath Mon May 09, 2016 11:41 am

அருமையான குறிப்புகள் அம்மா,
ஆனால் இதுவரை நான் உப்புமாவை விரும்பி சாப்பிட்டது கிடையாது.

by **krishnaamma** Mon May 09, 2016 11:45 am

Hari Prasath wrote:அருமையான குறிப்புகள் அம்மா,
ஆனால் இதுவரை நான் உப்புமாவை விரும்பி சாப்பிட்டது கிடையாது.

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1206398

நன்றி ஹரி .............

.
.
.
யாரோ உங்களை பயமுறுத்தி இருக்காங்க ஹரி......உப்புமா நல்லா இருக்கும் புன்னகை

..............'நிலய வித்துவான்' என்று சொல்வார்கள் புன்னகை

Hari Prasath · by Hari Prasath Mon May 09, 2016 11:58 am

krishnaamma wrote:
Hari Prasath wrote:அருமையான குறிப்புகள் அம்மா,
ஆனால் இதுவரை நான் உப்புமாவை விரும்பி சாப்பிட்டது கிடையாது.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1206398

நன்றி ஹரி .............
.
.
.
யாரோ உங்களை பயமுறுத்தி இருக்காங்க ஹரி......உப்புமா நல்லா இருக்கும் ..............'நிலய வித்துவான்' என்று சொல்வார்கள்

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1206400

உங்கள் ரெசிபிகளை தரவிறக்கம் செய்து என் அம்மாவிடம் கொடுத்து பின் உப்புமா சமைத்து சாப்பிட வேண்டும் அம்மா.
அப்புறமும் உப்புமா பிடிக்கவில்லையெனில் அது என் நாக்கின் குறைபாடு தான். புன்னகை

by **krishnaamma** Mon May 09, 2016 12:07 pm

Hari Prasath wrote:
krishnaamma wrote:
Hari Prasath wrote:அருமையான குறிப்புகள் அம்மா,
ஆனால் இதுவரை நான் உப்புமாவை விரும்பி சாப்பிட்டது கிடையாது.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1206398

நன்றி ஹரி .............
.
.
.
யாரோ உங்களை பயமுறுத்தி இருக்காங்க ஹரி......உப்புமா நல்லா இருக்கும் ..............'நிலய வித்துவான்' என்று சொல்வார்கள்
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1206400

உங்கள் ரெசிபிகளை தரவிறக்கம் செய்து என் அம்மாவிடம் கொடுத்து பின் உப்புமா சமைத்து சாப்பிட வேண்டும் அம்மா.
அப்புறமும் உப்புமா பிடிக்கவில்லையெனில் அது என் நாக்கின் குறைபாடு தான்.