தினம் ஒரு விட்டமின் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள்......

by **Ahanya** Sat Jan 12, 2013 10:04 am

First topic message reminder :

விட்டமின் எனப்படுபவை உடலின் அனுசேப செயற்பாடுகளுக்கு தேவையான சேதன பாதார்த்தங்கள் ஆகும். விட்டமின்கள் உடலால் தொகுக்கப்பட இயலாதாவை. உணவின் மூலமே உள்ளெடுக்க படக்கூடியவை.

விட்டமின்களை அவற்றின் இயல்பு அடிப்படையில் கீழ்வருமாறு இரண்டு வகைப்படுத்தலாம்........

நீரில் கரையும் விட்டமின் : B , C

இவை உடலில் தேக்கம் அடையாது...

கொழுப்பில் கரையும் விட்டமின் : A, D , E , K

இவை கூடியளவு உள் எடுக்கப்படின் உடலில் தேங்க கூடியவை.......

இனி ஒவ்வாரு விட்டமினினதும் தொழிற்பாடு மற்றும் குறைபாட்டின் போது ஏற்படும் நோய்கள் பற்றியும் அவை பெருமளவு காணப்படும் உணவு பொருட்களை பற்றியும் பார்ப்போம்....... சிரி

விட்டமின் A

உடல் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.

கிளைக்கோ புரத ஆக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்தும்

விழிவெண்படலம் நல்ல நிலையில் பேணப்பட உதவும்.

பார்வை ஊதாவினுடைய ஆக்கத்தில் பங்கு கொள்ளும்.

குறைபாடுகளும் நோய்களும்........

காது , மூக்கு , கண் போன்ற இடங்களில் உள்ள தோல் உலரும். இதனால் நுண்ணங்கி தொற்றுக்கள் இலகுவில் ஏற்ப்படும்

பார்வை ஊதாவினுடைய ஆக்கம் பாதிப்படைந்தால் மாலைக்கண் நோய் ஏற்படும்.

இவ் விட்டமின் அதிகமுள்ள உணவுகள்......

முட்டை மஞ்சள் கரு.
பால்
ஈரல்
வெண்ணை
மீனெண்ணை
கரட்
பச்சை மஞ்சள் மரக்கறி வகைகள்.

by **Muthumohamed** Tue Jan 15, 2013 2:45 pm

by **Ahanya** Tue Jan 15, 2013 3:22 pm

by balakarthik Tue Jan 15, 2013 3:59 pm

நல்லதொரு சத்தான பதிவு நன்றி அகன்யா சூப்பருங்க

by **Ahanya** Tue Jan 15, 2013 4:01 pm

by **Ahanya** Thu Jan 17, 2013 4:27 pm

விட்டமின் E

கலச்சுவாசத்தின் போது ஐதரசன் வாங்கியாக செயற்படும்.

தசைகள் நன்னிலையில் பேணப்பட காரணமாகும்.

வயது முதிர்விர்க்கான அறிகுறிகள் தாமதமாக வெளிப்பட இது உதவி புரியும்.

குறைபாடுகளும் நோய்களும்..........

மலட்டுத்தன்மை ஏற்படல்.

செங்குளியங்களின் சிதைவு வீதம் அதிகரித்தல்.

தசைகள் பலவீனமடைதல்.

இவ் விட்டமின் அதிகமுள்ள உணவுகள்..........

பால்
நிலக்கடலை
முட்டை மஞ்சள் கரு
பச்சை நிற மரக்கறிகள்
ஈரல்

by **Muthumohamed** Thu Jan 17, 2013 10:47 pm

தகவல்

by **Ahanya** Fri Jan 18, 2013 9:21 am

விட்டமின் K

குருதி உறைதலில் பங்கு கொள்ளும்.

இலத்திரன் இடமாற்ற பொறிமுறையில் பங்கு கொள்ளும்.

புரோத்துரோம்பின் ஆக்கத்திற்கு உதவும்.

குறைபாடுகளும் நோய்களும்.........

குருதி உறைதல் பாதிப்படையும் அதாவது குருதி உறைவதற்கு நீண்ட நேரம் எடுக்கும்.

இவ் விட்டமின் அதிகமுள்ள உணவுகள்......

பழங்கள்
கோவா
பசளி கீரை வகைகள்
ஈரல்

அத்துடன் இவ் விட்டமின் குடலில் வாழும் பக்டீரியாக்களாலும் உருவாக்கப்படும்........