என் வீட்டு கோழி அறுபத்தைந்து (CHICKEN 65) பானு

by **ஜாஹீதாபானு** Wed Dec 12, 2012 5:32 pm

First topic message reminder :

என் வீட்டு கோழி அறுபத்தைந்து (CHICKEN 65) பானு - Page 3 Chicken65-%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%95%E0%AF%8D%E0%AE%95%E0%AE%A9%E0%AF%8D-65

தேவையான பொருட்கள்

கோழிக்கறி-------------------------1/2 கிலோ
இஞ்சிபூண்டு விழுது----------------2 டீஸ்பூன்
தயிர்------------------------------2 டீஸ்பூன்
மிளகாய்தூள்-----------------------21/2 டீஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள்-----------------------சிறிது
கேசரி பவுடர்---------------------சிறிது
உப்பு தேவையான அளவு

கோழிக்கறியை நன்றாக தண்ணீரில் அலசி தண்ணீர் இல்லாமல்
எடுத்து அதில் மேற்கூறிய அனைத்தையும் கலந்து ஒரு மணி
நேரம் ஊறவைக்கவும்.கேசரி பவுடரில் உப்பு இருக்கும் அதனால்
உப்பை பார்த்து போடவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து எண்ணையை
காய வைத்து பொரித்து எடுக்கவும்…

கோழி அறுபத்தைந்து தயார்….

மேலே மல்லித் தழை தூவி சாப்பிடலாம்

அன்பு மலர்

by பாலாஜி Thu Dec 13, 2012 2:15 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
பாலாஜி wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:
ரா.ரா3275 wrote:

இரும்படிக்கிற இடத்தில் ஈ க்கு என்ன வேலை அதுல வருத்தம் வேற

அவருக்கு வேற வருத்தம் சைடு டிஷ் இருக்கு ஆனா இது இல்லையே என்று
ஓ.......அப்படியா நான் தான் தவறா புரிஞ்சிட்டேனா....