ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
ஈகரை தமிழ் களஞ்சியத்தில் தேடுக
உறவுகளின் வலைப்பூக்கள்

புதிய இடுகைகள்
» இலவசங்கள் என்பதும் ஒருவகை லஞ்சமே.
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:33 pm

» மூன்றரை கி.மீ. நீள சரக்கு ரயில்!
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:32 pm

» நாட்டு நடப்பு -கருத்துப்படம் 18/08/2022
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:30 pm

» சென்னையில் பிங்க் நிற பேருந்து மீது கல்வீச்சு: மாணவர்கள் அட்டகாசம்!
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 8:20 pm

» பிரியாணியின் விலை 75 பைசா!
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:14 pm

» 'இந்திய உயிர் ஈட்டுறுதி இணையம்' என்பது என்ன?
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 8:14 pm

» 250 கூடுதல் பேருந்துகள்!
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:11 pm

» சென்னை வங்கி நகைக்கொள்ளையில் இன்ஸ்பெக்டருக்கும் தொடர்பா? அதிர்ச்சி தகவல்!
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 8:00 pm

» மத்திய அரசை வியந்து பாராட்டிய ஏர்டெல் நிறுவனர்: காரணம் இது தான்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:10 pm

» இரட்டை இலையை முடக்கவேண்டும்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 5:03 pm

» உலகின் மாசடைந்த நகரங்கள்: டில்லி முதலிடம், கோல்கட்டா 2வது இடம்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 4:49 pm

» வரலாற்றில் இடம்பெற ஈஸியா ஒரு வழி...
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 8:47 pm

» குளிரிரவில் தேனிலவு
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 8:43 pm

» மின்கம்பியில் குருவிகள்
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 8:10 pm

» எல்லோரும் ஒன்னாவோம் --OPS
by T.N.Balasubramanian Wed Aug 17, 2022 6:14 pm

» பிறந்த நாள் - சினிமா கலைஞர்கள்
by heezulia Wed Aug 17, 2022 3:17 pm

» தேனிலவு தித்திக்க... திகட்டாத 10 இடங்கள்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 8:02 pm

» காலமெனும கடத்தல்காரன்...!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 7:47 pm

» வெற்றி என்பது தொடர் முயற்சியின் விளைவுகளே!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 7:33 pm

» "பொன்னியின் செல்வன்" ட்ரெய்லரை முதல்வர் ஸ்டாலின் வெளியிடுகிறார்!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 7:28 pm

» ஆங்கிலம் ஒரு ஆபத்தான மொழி…!
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 6:47 pm

» வித்தியாசமான விருந்து
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:26 pm

» பிறர்நலம் பேணிய பெருந்தகை
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:24 pm

» தோல் நலத்தைப் பாதுகாக்க…
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:07 pm

» எமோஜி- இணையதள தொடர் விமர்சனம்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 5:05 pm

» ’தி ரேபிஸ்ட்’ படத்தின் இயக்குநருக்கு விருது
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 4:59 pm

» கவர்ச்சி உடையில் நயன்தாரா
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 4:58 pm

» விஜய் இடத்தில் அஜீத்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 4:57 pm

» போனதும் வந்ததும்!
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:44 pm

» சமையல் & வீட்டுக் குறிப்புகள்
by ஜாஹீதாபானு Tue Aug 16, 2022 1:24 pm

» கவுனி அரிசி இனிப்பு
by ஜாஹீதாபானு Tue Aug 16, 2022 1:22 pm

» லால்சிங் தத்தா – திரை விமர்சனம்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:19 pm

» கடாவர் – திரை விமர்சனம்
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:18 pm

» முதுமை எல்லார்க்கும் பொதுமை – தி.வே.விஜயலட்சுமி
by ayyasamy ram Tue Aug 16, 2022 1:17 pm

» ஈர நிலங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 12:28 pm

» அமைதிக்கான காந்தியப் பண்பாடுகள்
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:24 pm

» தில்லி செங்கோட்டையில் பறந்த முதல் தேசியக் கொடி
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:21 pm

» கை வலிச்சா இதை தடவுங்க,..!
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:18 pm

» டெலிவிஷன் விருந்து
by Dr.S.Soundarapandian Tue Aug 16, 2022 12:17 pm

» நமக்கு வாழ்க்கை - கவிதை
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 12:04 pm

» சுதந்திர தின இனிய காலை வணக்கங்கள்
by T.N.Balasubramanian Tue Aug 16, 2022 12:01 pm

» நீ இல்லாத இதயம் - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:27 pm

» நீ இல்லாத இதயம் - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:27 pm

» வான தேவதையின் வண்ணப்புருவங்கள்! - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:26 pm

» மௌன திராட்சை ரசம் - கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 15, 2022 5:25 pm

» தினம் ஒரு மூலிகை - செவ்வள்ளி
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:54 pm

» சினி செய்திகள்
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:52 pm

» சுதந்திரத் திருநாள் – சிறுவர் பாடல்
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:23 pm

» கவுனி அரிசி லட்டு
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:20 pm

» கவுனி அரிசி அல்வா
by ayyasamy ram Sun Aug 14, 2022 10:18 pm

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்


























வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

5 posters

best வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by krishnaamma Wed Aug 08, 2012 7:48 pm

First topic message reminder :

popcorn  செய்வது எப்படி ?

தேவையானவை :

50  கிராம் பாப்கார்ன் அதாவது காய்ந்த சோளம்
1 தேக்கரண்டி எதாவது ஒரு எண்ணெய்
உப்பு கொஞ்சம்

செய்முறை :

7 .5  அல்லாது 10  லிட்டர் குக்கர் அல்லது ஒரு ஆழமான இலுப்ப சட்டி மூடியுடன் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
எண்ணெய் , உப்பு மற்றும் சோளத்தை அதில் போடுங்கள்.
அடுப்பில்  வையுங்கள் , சோளம் நன்கு பொரிந்து  வெடிக்க ஆரம்பித்ததும் மூடியால் மூடிவிடவும்.
'பட் பட்' என்று வெடிக்கும் சத்தம் கேட்க ஆரம்பித்ததும், அடுப்பை சின்னதாக வைக்கவும்.
முழுதாக  சத்தம் நின்றதும் அடுப்பை அணைத்து விடவும் .
திறந்து பார்த்தால் அந்த குக்கர் நிறைய பாப்கார்ன் இருக்கும்.
கப்பில் போட்டு சாப்பிட வேண்டியது தான்.

குறிப்பு: தேவையானால் தேங்காய் எண்ணெயில் பொரிக்கலாம். காரம் தேவையானால் எண்ணெய் இல் சோளத்தை   போடும் முன் பொடியாக நறுக்கின பச்சை மிளகாய்  போட்டு பொறித்து  எடுத்து விடவும். பிறகு சோளத்தை போட்டு பொரிக்கவும்.


Last edited by krishnaamma on Thu Mar 10, 2022 10:03 pm; edited 1 time in total


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down


best Re: வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by யினியவன் Wed Aug 08, 2012 8:44 pm

நானு இதை டிரை பண்ணினா அப்புறம் டென்டிஸ்டுக்கு தான் லாபமோ லாபம். அதுனால கடைல வாங்கி சாப்பிட்டுக்கறேன் கிருஷ்ணாம்மா. புன்னகை
யினியவன்
யினியவன்
சிறப்புப் பதிவாளர்


பதிவுகள் : 29722
இணைந்தது : 06/01/2012
மதிப்பீடுகள் : 8439

Back to top Go down

best Re: வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by Guest Wed Aug 08, 2012 8:45 pm

யினியவன் wrote:நானு இதை டிரை பண்ணினா அப்புறம் டென்டிஸ்டுக்கு தான் லாபமோ லாபம். அதுனால கடைல வாங்கி சாப்பிட்டுக்கறேன் கிருஷ்ணாம்மா. புன்னகை

ஜாலி
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

best Re: வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by சார்லஸ் mc Wed Aug 08, 2012 8:55 pm

இரண்டு பதிவுகளையும் விரும்பினேன். நன்றி அன்பு மலர்
சார்லஸ் mc
சார்லஸ் mc
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி

பதிவுகள் : 4346
இணைந்தது : 25/11/2011
மதிப்பீடுகள் : 1736

Back to top Go down

best Re: வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by krishnaamma Wed Aug 08, 2012 9:43 pm

யினியவன் wrote:நானு இதை டிரை பண்ணினா அப்புறம் டென்டிஸ்டுக்கு தான் லாபமோ லாபம். அதுனால கடைல வாங்கி சாப்பிட்டுக்கறேன் கிருஷ்ணாம்மா. புன்னகை

டென்டிஸ்டுக்கு க்கா ? புரியலை அநியாயம் யே இனியவன்புன்னகை


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best Re: வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by krishnaamma Wed Aug 08, 2012 9:43 pm

புரட்சி wrote:
யினியவன் wrote:நானு இதை டிரை பண்ணினா அப்புறம் டென்டிஸ்டுக்கு தான் லாபமோ லாபம். அதுனால கடைல வாங்கி சாப்பிட்டுக்கறேன் கிருஷ்ணாம்மா. புன்னகை

ஜாலி

எதற்கு இந்த டான்ஸ் புரட்சி ? புன்னகை


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best Re: வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by krishnaamma Wed Aug 08, 2012 9:44 pm

சார்லஸ் mc wrote:இரண்டு பதிவுகளையும் விரும்பினேன். நன்றி அன்பு மலர்

நன்றி சார்லஸ் புன்னகை


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by krishnaamma Sat Apr 04, 2020 9:01 pm

இனிப்பு / Caramel Popcorn 2

தேவையானவை:

50 கிராம் பாப்கார்ன் அதாவது காய்ந்த சோளம்
1 தேக்கரண்டி எதாவது ஒரு எண்ணெய்
100  கிராம்  சர்க்கரை
1 தேக்கரண்டி வெண்ணை
ஒரு சிட்டிகை உப்பு
இரண்டு சிட்டிகைகள் சோடாஉப்பு

செய்முறை :

7 .5 அல்லாது 10 லிட்டர் குக்கர் அல்லது ஒரு ஆழமான இலுப்ப சட்டி மூடியுடன் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
எண்ணெய் மற்றும் சோளத்தை அதில் போடுங்கள்.
அடுப்பில் வையுங்கள் , சோளம் நன்கு பொரிந்து வெடிக்க ஆரம்பித்ததும் மூடியால் மூடிவிடவும்.
'பட் பட்' என்று வெடிக்கும் சத்தம் கேட்க ஆரம்பித்ததும், அடுப்பை சின்னதாக வைக்கவும்.
முழுதாக சத்தம் நின்றதும் அடுப்பை அணைத்து விடவும் .
திறந்து பார்த்தால் அந்த குக்கர் நிறைய பாப்கார்ன் இருக்கும்.
இதை அப்படியே வைத்துவிட்டு மற்றும் ஒரு வாணலி அல்லது ஆழமான உருளி அல்லது நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் சர்க்கரையை போடவும்.
அது நன்கு உருகி கட்டி இல்லாமல் தண்ணீர் போல ஆகவேண்டும்.
எனவே அதைக் கிளறிக்கொண்டே இருங்கள்.
அத்துடன் சிட்டிகை உப்பு போடுங்கள்.
முழுவதும் ஒருவித பிரவுன் கலரில் நீர்க்க ஆகும்.
இதுவே 'காரமல்' எனப்படுவது.
இப்பொழுது இதில் வெண்ணையைப் போட்டு அடுப்பைச்சின்னதாக்கவும்.
கிளறிக்கொண்டே இருங்கள், வெண்ணை உருகட்டும்.
எல்லாமாக சேர்ந்து கொண்டதும், அடுப்பை அணைத்துவிடவும்.
பிறகு,  இதில் பொறித்துவைத்த பாப்கானைப் போட்டு கிளறுங்கள்.
எல்லா பாப்கானிலும் 'காரமல்/ caramel நன்கு பரவ வேண்டும்.
அவ்வளவுதான், கொஞ்சநேரம் ஆறவிடுங்கள், பிறகு உதிர்த்து பரிமாறுங்கள்.
ம்ம்...மிகவும் சுவையான 'கேரமல் பாப்கார்ன்' தயார்.
இது குழந்தைகளுக்கு மட்டும் இல்லை நமக்கும் மிகவும் பிடிக்கும் ஜாலி ஜாலி ஜாலி

நேற்றுதான் செய்தேன்..... முதன் முறையாக... அருமையாக வந்தது...போட்டோ பாருங்கள் புன்னகை

வீட்டிலே popcorn  செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn - Page 2 5hjHx9CrQkOisaYSKqkO+93e27d80-6048-42c9-8b1f-1160394dfc7b

குறிப்பு: இதிலேயே Butterfly  popcorn  மற்றும் round  popcorn  என்று இருக்கிறதாம், எனக்கு இப்பொழுதுதான் தெரியும்புன்னகை...அந்த round  popcorn  உபயோகித்தால் இந்த கேரமல் பாப்கார்ன் மிகவும் அருமையாக , பார்க்க அழகாக இருக்கும் அவ்வளவுதான். ருசி இல் வேறுபாடு கிடையாது நான் அந்த பாப்கார்ன் ஐ சாப்பிட்டு இருக்கிறேன் புன்னகை...நான் Butterfly  பாப்கார்ன் இல் தான் செய்தேன். ருசி இல் வேறுபாடு கிடையாது புன்னகை  


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 65400
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 13452

Back to top Go down

best Re: வீட்டிலே popcorn செய்வது எப்படி ? -இனிப்பு / Caramel Popcorn

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

பின்னூட்டம் எழுத உள்நுழைக அல்லது உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரை உறுப்பினர்கள் மட்டுமே இங்குள்ள பதிவுகளுக்கு பின்னூட்டம் (மறுமொழி) எழுத முடியும்

உறுப்பினராக இணையுங்கள்

உறுப்பினராக பதிவு செய்து ஈகரை குடும்பத்துடன் இணையுங்கள்!


ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைய

உள்நுழைய

நீங்கள் ஈகரையின் உறுப்பினரா?? இங்கு உள்நுழையுங்கள்.


உள் நுழை