புதிய பதிவுகள்
» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:58 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:53 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 7:02 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 6:49 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Yesterday at 12:40 am

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Yesterday at 12:36 am

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Yesterday at 12:35 am

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:17 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:14 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:08 pm

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:19 pm

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:17 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:16 pm

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:15 pm

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:14 pm

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:12 pm

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:10 pm

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 11:03 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:51 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:48 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:25 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:23 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 9:59 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:11 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:09 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:31 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:27 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:25 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:24 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:19 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:16 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 10:59 am

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:44 am

» ஒளி விளக்கை ஏற்றுங்கள்…
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:42 am

» உலா வரும் கிரக நிலை…
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:41 am

» குமரகுருபரரை பேச வைத்த முருகன்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:38 am

» சினி பிட்ஸ்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:36 am

» முருகனுக்கு எத்தனை பெயர்கள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:34 am

» ஜா..........லியா கும்மாளம் போட்டு அட்டாகாசம் செஞ்ச அதிரடி பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 11:27 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:54 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:24 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
90 Posts - 71%
heezulia
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
19 Posts - 15%
Dr.S.Soundarapandian
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
8 Posts - 6%
mohamed nizamudeen
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
5 Posts - 4%
Anthony raj
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
3 Posts - 2%
ஆனந்திபழனியப்பன்
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
255 Posts - 75%
heezulia
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
46 Posts - 13%
mohamed nizamudeen
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
5 Posts - 1%
Anthony raj
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
2 Posts - 1%
kavithasankar
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_m10தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

தக்காளி இட்லி உப்புமா!


   
   
முஹைதீன்
முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4318
இணைந்தது : 14/01/2010

Postமுஹைதீன் Mon Aug 06, 2012 9:57 pm

தக்காளி இட்லி உப்புமா!
தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Resize20120806070329

தேவையானபொருள்கள்:
1.இட்லி – 6
2.தக்காளி – 3
3.சின்ன வெங்காயம் – 1/2கப் பொடிதாக நறுக்கியது
4.பூண்டு – 1/4 கப் பொடிதாக நறுக்கியது
5.கொத்தமல்லி இலை – சிறிதளவு
6.கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு
7.சோம்பு – சிறிதளவு
8.பெருங்காயத் தூள் – சிறிதளவு
9.கிராம்பு, பட்டை – சிறிதளவு
10.பச்சை மிளகாய – 3 பொடிதாக நறுக்கியது
11.உப்பு – தேவையான அளவு
12.தயிர் – சிறிதளவு
13.நல்லெண்ணெய் – தேவையான அளவு.

தக்காளி இட்லி உப்புமா!  Biyamravvaupmaingredien

செய்முறை:
முதலில் இட்லியை உதிரிஉதிரியாக பிட்டு வைத்துக்கொள்ளவும்.
பின்பு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் சோம்பு, கிராம்பு, பட்டை போட்டு பொன்நிறமாக வறுக்கவும்.
அதனுடன் பெருங்காயத் தூள், கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும்.
பின்பு வெங்காயம் மற்றும் பூண்டையும் சேர்த்து பொன்நிறமாக வறுக்கவும்.
நன்கு வதக்கியவுடன் தக்காளியையும் கொத்தமல்லி இலையையும் உப்பும் சேர்த்து நன்கு கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.
கிளறிய பின்பு தயிரையும் சேர்த்து சிறிது நேரம் கிளறவும்.
பின்பு அதனுடன் உதிர்த்த இட்லியை சேர்த்து நன்கு கிளறி மேலாக கொத்தமல்லி இலையை தூவி இறக்கவும்.
சுவையான தக்காளி இட்லி உப்புமா தயார்.
http://www.thedipaar.com/recipe/recipe.php?id=1446



ஒருவரின் முதுகுக்குப் பின்னால் செய்கின்ற காரியம் தட்டிக் கொடுப்பதாக மட்டுமே இருக்கட்டும்

உள்ளங்கள் அழுதாலும் உதடுகள் சிரிக்கட்டும்

                                                              கதீஜா மைந்தன்
இரா.பகவதி
இரா.பகவதி
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 6971
இணைந்தது : 01/03/2010
http://bagavathidurai21@gmail.com

Postஇரா.பகவதி Mon Aug 06, 2012 10:11 pm

பகிர்விற்கு நன்றி அண்ணா நன்றி

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக