கொய்யாப்பழத்தின் பயன்கள்

by சசி குமார் Fri Aug 03, 2012 6:19 pm

பழங்களிலேயேவிலைகுறைவானதும்அனைவராலும்எளிதில்வாங்கிஉண்ணக்கூடியதுமானகொய்யாப்பழத்தின்.
முக்கியஉயிர்சத்துக்களும்,தாதுஉப்புக்களும்அடங்கியுள்ளன.கொய்யாமரத்தில் இருந்துகிடைக்கக்கூடிய கனிமட்டுமல்லாது இலை,பட்டயை என அனைத்துமே மருத்துவ குணம்கொண்டுள்ளது.வைட்டமின் பி மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகிய உயிர்ச்சத்துக்கள கொய்யாப்பழத்தில் அடங்கியுள்ளன. கால்சியம் பாஸ்பரஸ் .
இரும்பு போன்ற தாதுஉப்புக்களும் இதில் காணப்படுகின்றன.நம் உடலுக்கு வேண்டிய நல்ல சத்துக்கள
் தரும் பழங்களில் கொய்யாப்பழம் முக்கியமானகொய்யா பச்சை நிறத்திலும் ஒரு சில வகைகள் மஞ்சள் நிறத்திலும் நல்ல நறுமணத்துடன் கிடைக்கும். கொய்யா மரங்கள் சுமார் 33 அடி உயரம் வரை வளரும். கொய்யாவின் பச்சைப் பசேலென்ற இலைகள் நறுமணத்துடன் காணப்படும். விதையில்லாத கொய்யாப் பழங்களும் உள்ளன. உஷ்ணப் பிரதேசங்களில் அதிகமாக விளையும் கொய்யாப்பழங்கள் நல்ல நறுமணம் மற்றும் இனிப்புச் சுவையுடன் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் உகந்தது.மருத்துவ குணங்கள்து.

கொய்யா மரத்தின் வேர், இலைகள், பட்டை மற்றும் செங்காய் இவைகளில் மருத்துவ குணங்கள் அடங்கியுள்ளன. குடல், வயிறு, பேதி போன்ற உபாதைகளுக்கு இவை பெரிதும் குணமளிக்கின்றன.

கொய்யா மரத்தின் இலைகளை அரைத்து காயம் புண் இவற்றின் மேல் தடவினால் அவை விரைவில் ஆறிவிடும் கொய்யா இலைகள் அல்சர் மற்றும் பல் வலி நீங்கவும் உதவுகின்றன.

கொய்யாவுக்கு சர்க்கரையைக் குறைக்கும் தன்மையுண்டு கொய்யாக் காய்களை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்தத்திலுள்ள சர்க்கரையின் அளவு பெருமளவு குறைய வாய்ப்புகள் இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

கொய்யா இலைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படும் கஷாயம் இருமல் தொண்டை மற்றும் இருதய சம்பந்தமான நோய்களுக்கு தீர்வு தருகின்றன. கொய்யா மரத்தின் இளம் புதுக்கிளைகளின் மூலம் தயாரிக்கப்படும் கஷாயம் காய்ச்சலைக் கட்டுப்படுத்தும்.

வேறு எந்தப் பழத்திலும் இல்லாத வைட்டமின் சி என்ற உயிர்ச்சத்துஇப்பழத்தில்அதிக அளவில் காணப்படுகிறது.

அதனால் வளரும் குழந்தைகளுக்குகொய்யாப்பழம் ஒரு வரப்பிரசாதமாகும்.உடல் நன்கு வளரவும்,எலும்புகள் பலம்பெறவும் கொய்யாப்பழம் உதவும்.யார் சாப்பிடுகிறோமோ இல்லையே குடிகாரர்கள் தன் மனைவிக்கு வாடை வரக்கூடாது என்று கொய்யா இலைகளை தின்று விடுவார்கள் பேசினால் வாடை அடிக்காதம் கிராமங்களில் பயன்படுத்து கிறார்களே!!!!

by **சிவா** Fri Aug 03, 2012 7:31 pm

///கொய்யாவுக்கு சர்க்கரையைக் குறைக்கும் தன்மையுண்டு கொய்யாக் காய்களை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்தத்திலுள்ள சர்க்கரையின் அளவு பெருமளவு குறைய வாய்ப்புகள் இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.///

நீரழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள செய்தி!

பகிர்வுக்கு நன்றி சசி!

by **பிரசன்னா** Fri Aug 03, 2012 8:48 pm

சிவா wrote:///கொய்யாவுக்கு சர்க்கரையைக் குறைக்கும் தன்மையுண்டு கொய்யாக் காய்களை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்தத்திலுள்ள சர்க்கரையின் அளவு பெருமளவு குறைய வாய்ப்புகள் இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.///

நீரழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள செய்தி!

பகிர்வுக்கு நன்றி சசி!

அடடே இது ரொம்ப நல்ல விஷயம் தான்... ஆனா கொய்யா மரம் எங்க ஊரில் அல்லவா இருக்கிறது... இங்க ரெண்டு நல்ல கொய்யா பழம்... நம்ம நாட்டு காசுக்கு 150 /- மற்றும் முழுவதும் பழுத்து இருக்கும்... மரத்தில் இருந்து பறித்து சாபிடுவது போல் வருமா

by சசி குமார் Sat Aug 04, 2012 12:48 pm

பிரசன்னா wrote:
சிவா wrote:///கொய்யாவுக்கு சர்க்கரையைக் குறைக்கும் தன்மையுண்டு கொய்யாக் காய்களை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்தத்திலுள்ள சர்க்கரையின் அளவு பெருமளவு குறைய வாய்ப்புகள் இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.///

நீரழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள செய்தி!

பகிர்வுக்கு நன்றி சசி!

அடடே இது ரொம்ப நல்ல விஷயம் தான்... ஆனா கொய்யா மரம் எங்க ஊரில் அல்லவா இருக்கிறது... இங்க ரெண்டு நல்ல கொய்யா பழம்... நம்ம நாட்டு காசுக்கு 150 /- மற்றும் முழுவதும் பழுத்து இருக்கும்... மரத்தில் இருந்து பறித்து சாபிடுவது போல் வருமா

அண்ணா பறித்து சாப்பிடுவதை விட திருடி சாப்பிடுவது தான் சுவை அதிகம் சரி தானே ஜாலி

by **ராஜா** Sat Aug 04, 2012 1:35 pm

பிரசன்னா wrote:அடடே இது ரொம்ப நல்ல விஷயம் தான்... ஆனா கொய்யா மரம் எங்க ஊரில் அல்லவா இருக்கிறது... இங்க ரெண்டு நல்ல கொய்யா பழம்... நம்ம நாட்டு காசுக்கு 150 /- மற்றும் முழுவதும் பழுத்து இருக்கும்... மரத்தில் இருந்து பறித்து சாபிடுவது போல் வருமா

இங்கு வருகிற கொய்யா அளவில் தான் பெருசா இருக்கும் பிரசன்னா , ருசி நம்ம நாட்டு கொய்யா போல இருக்காது

by காளைவேந்தன் Sat Aug 04, 2012 1:41 pm

பகிர்வுக்கு நன்றிகள் நண்பரே...

by முரளிராஜா Sat Aug 04, 2012 4:08 pm

பகிர்வுக்கு நன்றி சசி

by **பிரசன்னா** Sat Aug 04, 2012 8:46 pm

ராஜா wrote:
பிரசன்னா wrote:அடடே இது ரொம்ப நல்ல விஷயம் தான்... ஆனா கொய்யா மரம் எங்க ஊரில் அல்லவா இருக்கிறது... இங்க ரெண்டு நல்ல கொய்யா பழம்... நம்ம நாட்டு காசுக்கு 150 /- மற்றும் முழுவதும் பழுத்து இருக்கும்... மரத்தில் இருந்து பறித்து சாபிடுவது போல் வருமா
இங்கு வருகிற கொய்யா அளவில் தான் பெருசா இருக்கும் பிரசன்னா , ருசி நம்ம நாட்டு கொய்யா போல இருக்காது

ஆமாம் தல ஆசைக்கு வாங்க வேண்டியது... பின்ன நல்ல இல்லை என்று சொல்ல வேண்டியது.... இது வாடிக்கை எங்கள் வீட்டில்...
சின்ன வயதில் இருந்து.... மரத்தில் இருந்து மட்டும் பறித்து சாப்பிட்டதால் செங்காயாக இருந்தால் தான் எனக்கு பிடிக்கும்...

by சசி குமார் Sun Aug 05, 2012 9:52 am

பிரசன்னா wrote:
ராஜா wrote:
பிரசன்னா wrote:அடடே இது ரொம்ப நல்ல விஷயம் தான்... ஆனா கொய்யா மரம் எங்க ஊரில் அல்லவா இருக்கிறது... இங்க ரெண்டு நல்ல கொய்யா பழம்... நம்ம நாட்டு காசுக்கு 150 /- மற்றும் முழுவதும் பழுத்து இருக்கும்... மரத்தில் இருந்து பறித்து சாபிடுவது போல் வருமா
இங்கு வருகிற கொய்யா அளவில் தான் பெருசா இருக்கும் பிரசன்னா , ருசி நம்ம நாட்டு கொய்யா போல இருக்காது

ஆமாம் தல ஆசைக்கு வாங்க வேண்டியது... பின்ன நல்ல இல்லை என்று சொல்ல வேண்டியது.... இது வாடிக்கை எங்கள் வீட்டில்...
சின்ன வயதில் இருந்து.... மரத்தில் இருந்து மட்டும் பறித்து சாப்பிட்டதால் செங்காயாக இருந்தால் தான் எனக்கு பிடிக்கும்...

அண்ணா மரத்தில் இருந்து பறித்து இல்ல தெளிவா சொல்லுங்க யாருக்கும் தெரியாமல் .................,