ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
> #mpage-body-modern .forum-header-background { display: none; } >


உறவுகளின் வலைப்பூக்கள்

Latest topics
» கே.ஜே. யேசுதாஸ்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:26 pm

» 1 ரூபாய்க்கு சுவையான மதிய உணவு
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:16 pm

» உவர்நிலத்தை விளைநிலமாக்கும் ‘ஓர்பூடு’ செடி: வேளாண் பல்கலைக்கழக ஆய்வில் கண்டுபிடிப்பு
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:06 pm

» ஆஸி., அணி பேட்டிங்: இந்திய அணியில் இரு தமிழக வீரர்கள் அறிமுகம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 10:52 pm

» BF என்றால் என்ன? சினிமாவில் ஒரு காட்சி விளக்கம் தருகிறது..
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 10:51 pm

» நாவல் தேவை
by prajai Yesterday at 10:38 pm

» ஆச்சரியப்பட வைக்கும் செய்திகள்
by சக்தி18 Yesterday at 9:13 pm

» நமீதாவை கிண்டல் செய்த பிரியா பவானி சங்கர்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:08 pm

» உடல் சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் எள் உருண்டை !!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:05 pm

» உமக்கு கடவுள் நம்பிக்கை உண்டா?
by ayyasamy ram Yesterday at 8:46 pm

» தமாகா மூத்த தலைவர் ஞானதேசிகன் மரணம்: கட்சியினர் அஞ்சலி
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 6:21 pm

» அடுத்தடுத்த ஓவர்களில் இரண்டு விக்கெட்! முதல் டெஸ்ட் போட்டியில் நடராஜன் அசத்தல்!
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 6:20 pm

» மக்கள் என்ன பரிசோதனை எலிகளா? திருமா காட்டம்!!
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 6:15 pm

» அஃபன்டேசியா
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 6:11 pm

» , போலீஸ் ஸ்டேஷன்ல கடல் தண்ணீ வந்துடுச்சா?
by ayyasamy ram Yesterday at 5:01 pm

» சாக்கடை என குறிப்பிட்டேனா?- குருமூர்த்தி விளக்கம்
by ayyasamy ram Yesterday at 2:56 pm

» பிரிட்டன் பிரதமரின் அசத்தலான பொங்கல் வாழ்த்து; உற்சாகத்தில் தமிழர்கள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 2:35 pm

» வெண்ணிற நினைவுகள்: உலகின் முதல் பாஸ்வேர்ட்
by ayyasamy ram Yesterday at 2:14 pm

» பிறந்த நாள் - சினிமா கலைஞர்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 2:00 pm

» இவங்க வேற மாதிரி அம்மா!
by ayyasamy ram Yesterday at 1:54 pm

» டிரம்பை பதவி நீக்க சொந்தக்கட்சியினர் ஆதரவு: நிறைவேறியது கண்டன தீர்மானம்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 11:45 am

» எப்படிப்பட்ட உறவுநிலையிலும் பக்தி செலுத்தி கிருஷ்ணரை அடையலாம்.
by ayyasamy ram Yesterday at 10:03 am

» கடன் வழங்கும் செயலிகளை நீக்கியது கூகுள் நிறுவனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:56 am

» ஆசிரியர் இறந்தார் மாணவன் அழுதான்…!!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:18 am

» உலகின் ஒரே ஒரு யோக்கியக் கணவன்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:17 am

» அரைக்கண்ணை விழித்துப் பார்…. உலகம், இனியது,!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:15 am

» தமிழ் மாத நாட்காட்டி (காலண்டர்)
by ayyasamy ram Yesterday at 9:05 am

» திருப்பாவை - தொடர்
by T.N.Balasubramanian Thu Jan 14, 2021 10:04 pm

» ஈஸ்வரன் - சினிமா விமர்சனம்
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 10:03 pm

» சுவரொட்டி தின்னும் மாடுகள்! – கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 9:46 pm

» நினைவோ ஒரு பறவை -நா.முத்துக்குமார்
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 9:42 pm

» 10 வயது சிறியவருடன் திருமணம்: மனம் திறந்த நடிகை
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 6:18 pm

» இணையத்தில் இன்று வெளியான படங்கள்
by சக்தி18 Thu Jan 14, 2021 6:10 pm

» பொங்கலுக்கு இதமாய் கேட்க பாடல்..
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 5:01 pm

» எங்க குலசாமி திருவள்ளுவர்!
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 4:49 pm

» கைம்மண் அளவு
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 4:44 pm

» ஆயில் தண்டனை-னு சொன்னாங்களே இதானா!
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 4:27 pm

» ‘காதலர் தினம்’ படம் பார்க்கப் போவதில் என்ன குழப்பம்?
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 4:26 pm

» – டாக்டர் சொல்றபடி நடக்கிறேன்!
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 4:25 pm

» சத்ரபதி வரலாற்று நாவல்
by enganeshan Thu Jan 14, 2021 2:57 pm

» புத்தகம் தேவை
by Daniel Naveenraj Thu Jan 14, 2021 10:57 am

» திருக்கழுக்குன்றம்:-திருமலை சொக்கம்மாள் ஆலய வரலாறு.
by velang Thu Jan 14, 2021 7:23 am

» பசிக்கும் போது வயிற்றில் ‘கடமுட’ என்று சத்தம் வருகிறதே ஏன்?
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 6:47 am

» வெண்டைக்காய் சாப்பிட்டால் நன்றாகக் கணக்கு போட முடியுமா?
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 6:46 am

» மின்கம்பியில் உட்காரும் காகம் தப்பிப்பது எப்படி?
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 6:44 am

» பணப்பெட்டி வாங்கி கொண்டு வெளியேறுகிறாரா ரம்யா?
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 5:50 am

» படப்பிடிப்புக்கு சைக்கிளில் சென்ற முன்னணி நடிகை !
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 5:47 am

» ஊரடங்கில் இருந்து தப்பிக்க கணவரை நாய் போல அழைத்து சென்ற மனைவி
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 5:34 am

» ஓட்டுனர் இல்லா இரண்டாம் கட்ட திட்டத்தில் மெட்ரோ ரயில்
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 5:32 am

» நாளை துவங்குகிறது பார்லி., கட்டுமான பணி
by ayyasamy ram Thu Jan 14, 2021 5:25 am

Admins Online

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Page 2 of 4 Previous  1, 2, 3, 4  Next

Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by அசுரன் on Wed Mar 21, 2012 9:43 am

First topic message reminder :

நான் ஆசிரியர் ஆவதற்கு முன் 3 வருடங்களாக ஒரு ப்ளோர் மில்லில் சூப்பர் வைசராக பணியாற்றியிருக்கிறேன். அங்கு கோதுமையை அரைத்து மைதா, ரவை, ஆட்டா, தவிடு இலைத்தவிடு என பல ரகங்களில் பிரித்தெடுக்கும் பணியாளர்களை கண்காணிக்கும் பணி மேலாளர் நான் சிப்ட்டு முறையில் இயங்கும் ஒரு ஆலை அது.

கோதுமையை பல நிலைகளில் கழுவி வெந்நீரில் ஊரவைத்து பிறகு குளிர்வித்து சலித்து பிறகு 16 அரவைகளில் அவற்றை இட்டு அரைத்து முதல் தரமாக அதிலிருந்து மைதாவை பிரித்தெடுப்போம். இதில் எந்த கெமிக்கலும் போடுவது கிடையாது.  

ஒரு கோதுமை மணியில் 60 சதவிகிதம் நடுப்பகுதியான சத்துபகுதி அது தான் மைதாவாகும். மிகமிக நடுப்பகுதி தவிர்து மற்ற புரதப்பகுதியை சக்கரைமாதிரி அரைத்து ஒன்னும் ரெண்டுமாக சூஜி (ரவை) எடுப்போம். இவை இரண்டும் எடுத்த பிறகு மீதம் உள்ள 40 விழுக்காடு கோதுமையிலிருந்து எடுக்கப்படுவது தான் ஆட்டா.

கடைகளில் நீங்கள் பார்க்கும் ஹோல் வீட் ஆட்டா என்பது முழுகோதுமையை அரைத்த உணவு. அது வயதானவர்களுக்கு நல்லதல்ல. மைதா மற்றும் ரவையை நீக்கிய பிறகு எடுக்கப்படும் ஆட்டா தான் உண்மையிலேயே வயதானவர்களின் உடலுக்கு சிறந்த உணவு.

ஆட்டா நீக்கிய பிறகு அதிலிருந்து வரும் ஒருவித தவிடு பொடி தான் ஆடுமாடுகளுக்கு உணவாகிறது.  முழுவதும் எடுத்தபிறகு சக்கையாக இருக்கும் அதன் தோல் தான் மாட்டிற்கு தண்ணீருடன் கலந்து தரப்படும் இலைத்தவிடு உணவு. ஆக கோதுமையின் அனைத்து பாகங்களும் மனிதர்களுக்கும் மிருகங்களுக்கும் மிகுந்த சத்தளிக்கக்கூடிய உணவாகும்.

நான் வேலை செய்த காலங்களில் தரையில் விழும் மாவை பெருக்கி கன்வையர்களில் போடும்முன் ஜலித்து மண் மற்றும் கல் நீக்கி தான் உள்ளே கொட்டுவோம்.  துடப்பகுச்சி மற்றும் கோணி நூல் சேர்ந்து ஒரு முறை என் கீழ் பணியாற்றும் ஒருவர் மாவு பைப்பினுள் போடும் போது அது முதல் அரவையில் மாட்டி மில்லை ஒருமணி நேரம் நிறுத்தும் நிலை ஏற்பட்டது.

அணைத்தும் ஜெர்மணி மெசின்கள் சிறு கல் மாட்டினாலும் பெல்ட் கழன்று வேலை செய்யாமல் கன்வெய்யர்கள் மாவை வெளியில் கொட்டிவிடும் பிறகு அது இரவு சிப்டாக இருந்தால் என் பாடு திண்டாட்டம் தான். ராவெல்லாம் மாவை ஜலித்து மீண்டு உள்ளார ஏத்துறதுக்குள்ள தாவு தீர்ந்துவிடும்.

இத்தனை டன் கோதுமையை அரைத்து அதில் இருந்து பெறப்படும் மைதாவை உள்ளேயே உள்ள ஆய்வகத்தில் ரொட்டி (பிரட்) தயாரித்து அதன் மிருது தன்மையை சோதித்த பின் அது திருப்திகரமாக இல்லையென்றால் அந்த மைதா வெளி சந்தைக்கு போகாது. அது மீண்டும் மற்ற கோதுமையுடன் சேர்ந்து மீண்டும் ஒருமுறை அரைவைக்கு செல்லும்....

இந்த கட்டுரையில் உள்ளதுபோல எந்த வேதிபொருளும் இதில் கலப்பது இல்லை. இதற்கு நானே சாட்சி.. ஒருமுறை சுத்தம் கொஞ்சம் 1 சதவிகிதம் தான் குறைவான காரணத்திற்காக நான் மெமோ பெற்றேன் மற்றும் சம்பள பிடித்தம் செய்தார்கள். ஐ.எஸ்ஓ சரிடிப்பிக்கெட் மற்றும் மனிதவள துறை என எல்லாமே ஐடெக் தான்.
அசுரன்
அசுரன்
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 11637
இணைந்தது : 20/03/2011
மதிப்பீடுகள் : 2861

Back to top Go down


மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by அருண் on Wed Mar 21, 2012 11:53 am

தகவலுக்கு நன்றி அசுரன் அண்ணா! & பிரபு..!மகிழ்ச்சி
நிறையவே சாப்பிடலாம்..! ஜாலி
அருண்
அருண்
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 12658
இணைந்தது : 10/02/2010
மதிப்பீடுகள் : 1751

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by ராஜா on Wed Mar 21, 2012 11:55 am

புரோட்டா பற்றியும் , மைதா பற்றியும் வந்து கொண்டிருந்த சந்தேகங்களை எளிமையாக புரியவைத்த அசுரன் அவர்களுக்கு மிக்க நன்றி. மிக எளிமையாக விளக்கியுள்ளீர்கள்.
ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 31318
இணைந்தது : 07/04/2009
மதிப்பீடுகள் : 5699

http://www.eegarai.net

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by அசுரன் on Wed Mar 21, 2012 12:08 pm

@krishnaamma wrote:
@அசுரன் wrote:
@krishnaamma wrote:ரொம்ப நன்றி அசுரன், நான் கூட மைதா வை ரொம்ப உபயோகிக்காமல் தவிர்ப்பேன், இனீ தாராளமாக உபயோகிப்பேன் புன்னகை எங்கள் வீட்டிலும் பரோட்டா எப்பவும் விரும்பப்படும் உணவாகும் புன்னகை
வயசானவங்களுக்கு மைதா உகந்ததல்ல, (ஆனா நீங்க சாப்பிடலாம்னு நினைக்கிறேன்.) அய்யோ, நான் இல்லை

உடுட்டுக்கட்டை அடி வ எங்க அந்த அசுரன் ?...ம............... புன்னகை
நான் இங்க இல்லையே ஏன் தேடுறீங்க ரிலாக்ஸ் பாடகன் சில இடங்களில் மைதாவில் கிழங்கு மாவை சேர்ப்பதாக சொல்கிறார்கள் அதனால் பிரான்டட் மைதா தான் சிறந்தது.. வாங்கும்போது அவசியம் பெரிய கம்பெனி மைதாவை வாங்கவும்
அசுரன்
அசுரன்
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 11637
இணைந்தது : 20/03/2011
மதிப்பீடுகள் : 2861

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by ராஜா on Wed Mar 21, 2012 12:09 pm

@அசுரன் wrote:சில இடங்களில் மைதாவில் கிழங்கு மாவை சேர்ப்பதாக சொல்கிறார்கள் அதனால் பிரான்டட் மைதா தான் சிறந்தது.. வாங்கும்போது அவசியம் பெரிய கம்பெனி மைதாவை வாங்கவும்
நானும் மைதா என்பது கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்க படுவது என்று தான் எண்ணியிருந்தேன் ,
ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 31318
இணைந்தது : 07/04/2009
மதிப்பீடுகள் : 5699

http://www.eegarai.net

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by அசுரன் on Wed Mar 21, 2012 12:15 pm

@ராஜா wrote:
@அசுரன் wrote:சில இடங்களில் மைதாவில் கிழங்கு மாவை சேர்ப்பதாக சொல்கிறார்கள் அதனால் பிரான்டட் மைதா தான் சிறந்தது.. வாங்கும்போது அவசியம் பெரிய கம்பெனி மைதாவை வாங்கவும்
நானும் மைதா என்பது கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்க படுவது என்று தான் எண்ணியிருந்தேன் ,
கொஞ்சம் கோதுமையை வெறும் வாயில் மெல்லுங்கள் சாறு போன பின் பபுள்கம் மாதிரி சுவிங்கம் உங்கள் வாயில் தங்கும். இது தான் மைதாவின் மூலப்பொருள்.
அசுரன்
அசுரன்
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 11637
இணைந்தது : 20/03/2011
மதிப்பீடுகள் : 2861

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by ரா.ரா3275 on Wed Mar 21, 2012 12:18 pm

@அசுரன் wrote:
@ராஜா wrote:
@அசுரன் wrote:சில இடங்களில் மைதாவில் கிழங்கு மாவை சேர்ப்பதாக சொல்கிறார்கள் அதனால் பிரான்டட் மைதா தான் சிறந்தது.. வாங்கும்போது அவசியம் பெரிய கம்பெனி மைதாவை வாங்கவும்
நானும் மைதா என்பது கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்க படுவது என்று தான் எண்ணியிருந்தேன் ,
கொஞ்சம் கோதுமையை வெறும் வாயில் மெல்லுங்கள் சாறு போன பின் பபுள்கம் மாதிரி சுவிங்கம் உங்கள் வாயில் தங்கும். இது தான் மைதாவின் மூலப்பொருள்.

வாத்தியார்ணா வாத்தியார்தான்...எவ்ளோ எளிமையா புரியும்படியான விளக்கம்...சூப்பர் அசுரன்...உண்மை நீங்கள் சொன்னது...
ரா.ரா3275
ரா.ரா3275
சிறப்புக் கவிஞர்


பதிவுகள் : 8675
இணைந்தது : 23/12/2011
மதிப்பீடுகள் : 2039

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by krishnaamma on Wed Mar 21, 2012 12:19 pm

@balakarthik wrote:
@krishnaamma wrote: உடுட்டுக்கட்டை அடி வ எங்க அந்த அசுரன் ?...ம............... புன்னகை

ஐயையோ பி‌பி யும் இருக்கா உங்களுக்கு அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை

அந்த 'யும்' க்கு என்ன அர்த்தம் பாலா? புன்னகை


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 63756
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 12896

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by krishnaamma on Wed Mar 21, 2012 12:20 pm

@ராஜா wrote:
@அசுரன் wrote:சில இடங்களில் மைதாவில் கிழங்கு மாவை சேர்ப்பதாக சொல்கிறார்கள் அதனால் பிரான்டட் மைதா தான் சிறந்தது.. வாங்கும்போது அவசியம் பெரிய கம்பெனி மைதாவை வாங்கவும்
நானும் மைதா என்பது கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்க படுவது என்று தான் எண்ணியிருந்தேன் ,

ஜவ்வரிசி தான் மரவள்ளிக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிப்பார்கள் ராஜா, அதனால் தான் வடக்கே, விரத நாட்களில் ஜவ்வரிசி மட்டுமே உபயோகிப்பார்கள் புன்னகை


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 63756
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 12896

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by அசுரன் on Wed Mar 21, 2012 12:29 pm

@ரா.ரா3275 wrote:
@அசுரன் wrote:
@ராஜா wrote:
@அசுரன் wrote:சில இடங்களில் மைதாவில் கிழங்கு மாவை சேர்ப்பதாக சொல்கிறார்கள் அதனால் பிரான்டட் மைதா தான் சிறந்தது.. வாங்கும்போது அவசியம் பெரிய கம்பெனி மைதாவை வாங்கவும்
நானும் மைதா என்பது கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்க படுவது என்று தான் எண்ணியிருந்தேன் ,
கொஞ்சம் கோதுமையை வெறும் வாயில் மெல்லுங்கள் சாறு போன பின் பபுள்கம் மாதிரி சுவிங்கம் உங்கள் வாயில் தங்கும். இது தான் மைதாவின் மூலப்பொருள்.

வாத்தியார்ணா வாத்தியார்தான்...எவ்ளோ எளிமையா புரியும்படியான விளக்கம்...சூப்பர் அசுரன்...உண்மை நீங்கள் சொன்னது...
நன்றி ராரா

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Machine4
இதோ கோதுமையை அரைத்து மைதாவை பிரிக்கும் எந்திரங்கள்

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Machine6
ரவையை ஜலித்து தனியாத தரும் ஜல்லாடைகள்

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Machine5
இதோ காற்றிலேயே மைதாவை உறிஞ்சி எடுத்துக்கொண்டு சென்று பைகளில் நிரப்பும் ஜெர்மன் எந்திரம்

கோதுமையை அரைக்க இருவகையான மில் வகைகளை பயன்படுத்திவருகின்றனர்.
1. பெல்ட் கன்வயர் சிஸ்சடம். எல்லாமே இதில் கன்வெய்யர்கள் தான். இது பழைய முறை.. எல்லாமே பெல்ட் மேல தான் மாவு போகும்.
2.காற்றிலேயே உறிஞ்சி எடுத்துக்கொண்டு செல்லும் அதிநவீன முறை , இந்த முறையில் தூசி கல் மற்றும் எதுமே கலக்காமல் 100 சதவிகிதம் சுத்தமான தயாரிப்புகளை கொடுக்கிறார்கள்
அசுரன்
அசுரன்
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 11637
இணைந்தது : 20/03/2011
மதிப்பீடுகள் : 2861

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by யினியவன் on Wed Mar 21, 2012 12:50 pm

@அசுரன் wrote:
@ராஜா wrote:
@அசுரன் wrote:சில இடங்களில் மைதாவில் கிழங்கு மாவை சேர்ப்பதாக சொல்கிறார்கள் அதனால் பிரான்டட் மைதா தான் சிறந்தது.. வாங்கும்போது அவசியம் பெரிய கம்பெனி மைதாவை வாங்கவும்
நானும் மைதா என்பது கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்க படுவது என்று தான் எண்ணியிருந்தேன் ,
கொஞ்சம் கோதுமையை வெறும் வாயில் மெல்லுங்கள் சாறு போன பின் பபுள்கம் மாதிரி சுவிங்கம் உங்கள் வாயில் தங்கும். இது தான் மைதாவின் மூலப்பொருள்.
அய்யய்யோ இப்படி எச்ச பண்ணித்தான் நல்லா பேக் பண்ணி நம்மளுக்கு விக்கராணுவ?

அப்ப அந்தக் கம்பெனில எம்புட்டு பேரு எச்ச பண்றதுக்கு வேலை செய்வாங்க அசுரன்?
யினியவன்
யினியவன்
சிறப்புப் பதிவாளர்


பதிவுகள் : 29722
இணைந்தது : 06/01/2012
மதிப்பீடுகள் : 8439

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by பிரசன்னா on Wed Mar 21, 2012 1:55 pm

அசுரன் அவர்களின் பின்னூட்டம் மிகவும் பயன் உள்ளது... நன்றி நன்றி

தனியாக திரி ஆரம்பிக்கலாமே...

அனைவரும் தலைப்பை பார்த்து படிப்பார்கள்....
பிரசன்னா
பிரசன்னா
சிறப்புப் பதிவாளர்


பதிவுகள் : 5599
இணைந்தது : 05/10/2010
மதிப்பீடுகள் : 830

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by பாலாஜி on Wed Mar 21, 2012 2:01 pm

மிக்க நன்றி அசுரன் , என் வயித்தில புரோட்டாவா வார்த்திங்க .. சூப்பருங்க
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்


பதிவுகள் : 19853
இணைந்தது : 30/07/2009
மதிப்பீடுகள் : 4014

http://varththagam.lifeme.net/

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by ராஜா on Wed Mar 21, 2012 2:04 pm

வை.பாலாஜி wrote:மிக்க நன்றி அசுரன் , என் வயித்தில புரோட்டாவா வார்த்திங்க .. சூப்பருங்க
ஆமாம் அப்படியே யாராவது விஜய் மல்லையா கிட்ட சொல்லி கொஞ்சம் சரக்க வார்க்க சொல்லுங்க..... புண்ணியமா போகும்
ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 31318
இணைந்தது : 07/04/2009
மதிப்பீடுகள் : 5699

http://www.eegarai.net

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by பாலாஜி on Wed Mar 21, 2012 2:14 pm

@ராஜா wrote:
வை.பாலாஜி wrote:மிக்க நன்றி அசுரன் , என் வயித்தில புரோட்டாவா வார்த்திங்க .. சூப்பருங்க
ஆமாம் அப்படியே யாராவது விஜய் மல்லையா கிட்ட சொல்லி கொஞ்சம் சரக்க வார்க்க சொல்லுங்க..... புண்ணியமா போகும்

ஓகே தல , என்ன சாப்பிட்டாலும் பிணிஷிங்க்க்கு புரோட்டா புரோட்டாதான்
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்


பதிவுகள் : 19853
இணைந்தது : 30/07/2009
மதிப்பீடுகள் : 4014

http://varththagam.lifeme.net/

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by ராஜா on Wed Mar 21, 2012 2:46 pm

வை.பாலாஜி wrote:ஓகே தல , என்ன சாப்பிட்டாலும் பிணிஷிங்க்க்கு புரோட்டா புரோட்டாதான்
என்ன பண்ணுறது புரோட்டாவா வச்சு அமுக்கலான்னா எல்லாம் வெளியே வந்துடுமே.....
ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள் : 31318
இணைந்தது : 07/04/2009
மதிப்பீடுகள் : 5699

http://www.eegarai.net

Back to top Go down

மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்  - Page 2 Empty Re: மைதா தயாரிக்கும் முறை - அசுரன்

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Page 2 of 4 Previous  1, 2, 3, 4  Next

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum