புதிய பதிவுகள்
» தமிழ் சரித்திர நாவல்கள் — மின்னூல்கள்
by prajai Yesterday at 11:06 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:08 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 5:53 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 5:35 pm

» கவிதைக் கனவு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:32 pm

» தமிழ் எனும் கரும்பு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:31 pm

» காகிதப் பூ மணக்குமா?
by ayyasamy ram Yesterday at 5:28 pm

» பேராற்றல் கொண்டெழு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:26 pm

» நாளைய விடியலின் நம்பிக்கை விதைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 5:25 pm

» தோற்குமே வானெல்லை தோயும் பசும்பொன்னும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 5:24 pm

» பயணம் – கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 5:22 pm

» அமரன் கெட்டப்பில் மனைவிக்கு பிறந்தநாள் வாழ்த்து தெரிவித்த சிவகார்த்திகேயன்
by ayyasamy ram Yesterday at 4:13 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Yesterday at 4:01 pm

» ஆன்மிகக் கதைகள் – படகோட்டியும் பட்டாபிஷேகமும்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:37 pm

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Yesterday at 3:35 pm

» பரமஹம்ஸர் என்று யாரை சொல்கிறோம்?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:33 pm

» இதன் பொருள் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:31 pm

» மகாலட்சுமி தேவி தாயாரின் துதிப்பாடல்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:30 pm

» வீட்டில் ஏற்றும் விளக்கை அடிக்கடி இடமாற்றம் செய்யக்கூடாது!
by ayyasamy ram Yesterday at 3:27 pm

» உடலும் மனமும் - புத்தர்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:23 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Yesterday at 3:22 pm

» அருவம் யாருடையதோ உருவம் அவருடையதே!
by ayyasamy ram Yesterday at 3:19 pm

» கார்த்திகை மாத சிறப்புகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:16 pm

» மஹாதேவாஷ்டமி
by ayyasamy ram Yesterday at 3:14 pm

» திருப்பதியில் வனபோஜனம், கார்த்திகை தீப உற்சவம்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:10 pm

» மீண்டும் பிறவாத நிலை அடைய…
by ayyasamy ram Yesterday at 3:09 pm

» விரதம் இருந்து துளசி பூஜை செய்வது எப்படி?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:07 pm

» ‘பூந்தேனில் கலந்து…’ தனது ஹிட் பாடலை மறந்த கே.வி மகாதேவன்:
by ayyasamy ram Yesterday at 2:58 pm

» மனசைப் பொறுத்தது அழகு
by ayyasamy ram Yesterday at 2:56 pm

» பிளாக் – திரைப்பட விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 2:55 pm

» `வெண்ணிலாவாக நடிக்கிறேன்..!’ டோலிவுட்டில் களமிறங்கும் அதிதி ஷங்கர்!
by ayyasamy ram Yesterday at 2:53 pm

» விரைவில் வெளியாகும் ராஜாகிளி
by ayyasamy ram Yesterday at 2:41 pm

» கடலை பக்கோடா - கார வகைகள் டிப்ஸ்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:38 am

» புத்தர் போதனைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Yesterday at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Yesterday at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Yesterday at 6:35 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 6:34 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:32 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:31 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Yesterday at 6:29 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Fri Nov 15, 2024 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Fri Nov 15, 2024 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Fri Nov 15, 2024 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Fri Nov 15, 2024 3:54 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
156 Posts - 79%
heezulia
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
19 Posts - 10%
Dr.S.Soundarapandian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
5 Posts - 3%
E KUMARAN
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
4 Posts - 2%
Anthony raj
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
3 Posts - 2%
Pampu
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
1 Post - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
1 Post - 1%
prajai
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
321 Posts - 78%
heezulia
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
46 Posts - 11%
mohamed nizamudeen
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
14 Posts - 3%
Dr.S.Soundarapandian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
6 Posts - 1%
E KUMARAN
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
4 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

காய்கறி கழனி மண்டி ( சமையல் )


   
   
தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:04 pm

தேவையானவை

பலவகைக் காய்கறிகள் – 300 கிராம்
அரிசி களைந்த கழனி – 2 கப்
தேங்காய் பால் – 1/2 கப்
சின்ன வெங்காயம் – 10
பூண்டு பல் – 10
பச்சைமிளகாய் – 2
கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, சீரகம் – தாளிக்க (தேவையான அளவு)
புளி – எலுமிச்சம்பழ அளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

செய்முறை

* அரிசி களைந்த தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளவும். வாழைக்காய், அவரைக்காய், கொத்தவரை போன்ற நாட்டுக்காய்களை நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

*வாணலியில் எண்ணெய் விட்டுக் காய்ந்ததும் கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, சீரகம் தாளித்து கறிவேப்பிலை போட்டு பொரிந்ததும், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயத்தை முழு வெங்காயமாகப் போட வேண்டும்.

* இவை வதங்கியதும் நறுக்கிய பலவகைக் காய்களைச் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும். கலவை கலந்த பிறகு அரிசி கழுவிய தண்ணீரை ஊற்றி நன்றாக கிளறி விடவும்.

* புளியைக் கரைத்து ஊற்றி கொதித்ததும், தேவையான உப்பு சேர்த்து மூடிபோட்டு 10 நிமிடம் வேக விடவும்.

* வெந்ததும் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இறக்கிவிடவும்.

கீதா தெய்வசிகாமணி நன்றி




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:14 pm

படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:26 pm

இன்னும் இல்லை புன்னகை




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:30 pm

தாமு wrote:இன்னும் இல்லை புன்னகை

நாங்க மட்டும் ரிஸ்க் எடுக்கணுமா அண்ணா.
அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Thu Oct 13, 2011 4:33 pm

உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:37 pm

வை.பாலாஜி wrote:
உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை

ஏன் நண்பா மாட்டி விட்டாரா சோகம்




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:40 pm

வை.பாலாஜி wrote:
உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை

சிரிப்பு சிரிப்பு சிரிப்பு சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிரிப்பு சிரிப்பு சிரிப்பு




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:41 pm

சோகம்




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Thu Oct 13, 2011 4:42 pm

தாமு wrote: சோகம்

நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம்



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக