புதிய பதிவுகள்
» கருத்துப்படம் 14/11/2024
by mohamed nizamudeen Today at 11:26 am

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Today at 11:03 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Today at 10:51 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Today at 10:48 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Today at 10:25 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Today at 10:23 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Today at 9:59 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 9:55 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Today at 8:11 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Today at 8:09 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:31 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:27 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:25 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:24 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:19 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:16 pm

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by ayyasamy ram Yesterday at 5:23 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Yesterday at 10:59 am

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Yesterday at 6:44 am

» ஒளி விளக்கை ஏற்றுங்கள்…
by ayyasamy ram Yesterday at 6:42 am

» உலா வரும் கிரக நிலை…
by ayyasamy ram Yesterday at 6:41 am

» குமரகுருபரரை பேச வைத்த முருகன்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:38 am

» சினி பிட்ஸ்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:36 am

» முருகனுக்கு எத்தனை பெயர்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:34 am

» ஜா..........லியா கும்மாளம் போட்டு அட்டாகாசம் செஞ்ச அதிரடி பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 11:27 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:54 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:24 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:03 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 3:20 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 11
by ayyasamy ram Tue Nov 12, 2024 2:35 pm

» பொது அறிவு தகவல்கள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Tue Nov 12, 2024 2:24 pm

» ஆண்கள் செய்யக்கூடாதவை
by ayyasamy ram Tue Nov 12, 2024 2:23 pm

» யார் புத்திசாலி!
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:40 pm

» சுவையான பொங்கலுக்கு…(குட்டி குட்டி வீட்டுக்குறிப்புகள்)
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:31 pm

» சீன நண்டு பொரியல்
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:30 pm

» தாமரைத்தண்டு மாங்காய் பொரியல்
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:28 pm

» சிந்திக்க ஒரு நொடி
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:28 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 12
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:27 pm

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:22 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 1:18 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Tue Nov 12, 2024 12:39 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 12:10 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 11:29 am

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 10:45 am

» தேசனே தேன் ஆரமுதே
by ayyasamy ram Tue Nov 12, 2024 8:31 am

» சுவையான சாம்பார் சாதம்…(குட்டி குட்டி வீட்டுக்குறிப்புகள்)
by ayyasamy ram Mon Nov 11, 2024 7:10 pm

» தாமரைத் தண்டின் மருத்துவ குணங்கள்
by ayyasamy ram Mon Nov 11, 2024 7:08 pm

» ஞானம் என்றால் என்ன?
by ayyasamy ram Mon Nov 11, 2024 7:07 pm

» ஏன் பிரார்த்தனை செய்கிறோம்…
by ayyasamy ram Mon Nov 11, 2024 7:06 pm

» உடல் பருமன் கொண்டவர்களுக்கு …குறைந்த கலோரி உணவுகள்
by ayyasamy ram Mon Nov 11, 2024 7:05 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
73 Posts - 77%
heezulia
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
10 Posts - 11%
Dr.S.Soundarapandian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
8 Posts - 8%
mohamed nizamudeen
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
4 Posts - 4%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
238 Posts - 76%
heezulia
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
37 Posts - 12%
mohamed nizamudeen
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
13 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
8 Posts - 3%
prajai
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
5 Posts - 2%
ஜாஹீதாபானு
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 1%
kavithasankar
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
2 Posts - 1%
Shivanya
காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_m10காய்கறி கழனி மண்டி  ( சமையல்  ) Poll_c10 
1 Post - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

காய்கறி கழனி மண்டி ( சமையல் )


   
   
தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:04 pm

தேவையானவை

பலவகைக் காய்கறிகள் – 300 கிராம்
அரிசி களைந்த கழனி – 2 கப்
தேங்காய் பால் – 1/2 கப்
சின்ன வெங்காயம் – 10
பூண்டு பல் – 10
பச்சைமிளகாய் – 2
கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, சீரகம் – தாளிக்க (தேவையான அளவு)
புளி – எலுமிச்சம்பழ அளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

செய்முறை

* அரிசி களைந்த தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளவும். வாழைக்காய், அவரைக்காய், கொத்தவரை போன்ற நாட்டுக்காய்களை நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

*வாணலியில் எண்ணெய் விட்டுக் காய்ந்ததும் கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, சீரகம் தாளித்து கறிவேப்பிலை போட்டு பொரிந்ததும், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயத்தை முழு வெங்காயமாகப் போட வேண்டும்.

* இவை வதங்கியதும் நறுக்கிய பலவகைக் காய்களைச் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும். கலவை கலந்த பிறகு அரிசி கழுவிய தண்ணீரை ஊற்றி நன்றாக கிளறி விடவும்.

* புளியைக் கரைத்து ஊற்றி கொதித்ததும், தேவையான உப்பு சேர்த்து மூடிபோட்டு 10 நிமிடம் வேக விடவும்.

* வெந்ததும் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இறக்கிவிடவும்.

கீதா தெய்வசிகாமணி நன்றி




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:14 pm

படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:26 pm

இன்னும் இல்லை புன்னகை




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:30 pm

தாமு wrote:இன்னும் இல்லை புன்னகை

நாங்க மட்டும் ரிஸ்க் எடுக்கணுமா அண்ணா.
அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Thu Oct 13, 2011 4:33 pm

உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:37 pm

வை.பாலாஜி wrote:
உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை

ஏன் நண்பா மாட்டி விட்டாரா சோகம்




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Thu Oct 13, 2011 4:40 pm

வை.பாலாஜி wrote:
உமா wrote:படிக்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்கே. ரிலாக்ஸ்
சமைத்து பார்க்கிறேன். இதை அன்னி சமைத்தாங்களா.... சிரி

கேள்வி தவறு , நீங்க(தாமு) சமைத்து அண்ணி சாப்பிட்டபின் அண்ணியின் ரியக்ன் என்ன என்று கேட்டு இருக்க வேண்டும் ... புன்னகை புன்னகை புன்னகை

சிரிப்பு சிரிப்பு சிரிப்பு சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிப்பு வருது சிரிப்பு சிரிப்பு சிரிப்பு




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Thu Oct 13, 2011 4:41 pm

சோகம்




புன்னகை நேசிப்பதுவும் அன்பு மலர் நேசிக்கப்படவதுமே அன்பு மலர் வாழ்க்கை புன்னகை
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Thu Oct 13, 2011 4:42 pm

தாமு wrote: சோகம்

நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம் நக்கல் நாயகம்



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக