புதிய பதிவுகள்
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 1:24 am
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 1:04 am
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 12:51 am
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 11:53 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:47 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:41 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:35 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:30 pm
» அதிகாலையின் அமைதியில் நாவல் ஆடியோ வடிவில்
by viyasan Yesterday at 11:28 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:24 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by manikavi Yesterday at 9:22 pm
» கருத்துப்படம் 02/05/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:16 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Rutu Wed May 01, 2024 8:40 am
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:38 pm
» இன்றைக்கு ஏன் இந்த ஆனந்தமே ...
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:34 pm
» சினிமா செய்திகள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:06 pm
» மே 7- 3 ஆம் கட்ட தேர்தலில் 123 பெண் வேட்பாளர்கள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 3:58 pm
» ஐ.பி.எல். 2024: பில் சால்ட் அதிரடியால் டெல்லியை சுலபமாக வீழ்த்திய கொல்கத்தா
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 7:20 am
» காந்தியடிகளின் அரசியல் குரு - பொது அறிவு கேள்வி & பதில்
by ayyasamy ram Mon Apr 29, 2024 7:14 pm
» நீலகிரி வரையாடு: தமிழ்நாட்டின் பெருமிதம்
by சிவா Mon Apr 29, 2024 6:12 pm
» ரோட்ல ஒரு மரத்தை கூட காணோம்...!!
by ayyasamy ram Mon Apr 29, 2024 6:10 pm
» சதம் விளாசிய வில் ஜாக்ஸ் ..! தொடர் வெற்றியை ருசித்த பெங்களூரு !!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 10:08 pm
» எல்லா பெருமையும் ஷஷாங்க் சிங்குக்கே.. அவர் அடிச்ச அடிதான் எல்லாத்துக்கும் காரணம் - ஜானி பேர்ஸ்டோ பேட்டி
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 10:07 pm
» கடற்கரை பாட்டு - சிறுவர் பாடல்
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:24 pm
» தீக்குளியல் & சத்திர வாசம் - கவிதைகள்
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:21 pm
» இரு பக்கங்கள் - கவிதை
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:20 pm
» தொலைந்து போனவர்கள் –(கவிதை)- அப்துல் ரகுமான்)
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:19 pm
» கொஞ்சம் சாணக்கியத்தனத்துடன் இருப்பதே நல்லது!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:16 pm
» மீண்டும் புல் தானாகவே வளருகிறது – ஓஷோ
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:13 pm
» மனிதன் விநோதமானவன்!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:11 pm
» தமிழுக்கு ஈடில்லை காண்! - கவிஞர் இரா. இரவி
by eraeravi Sun Apr 28, 2024 6:05 pm
» சனாகீத் நாவல் வேண்டும்
by மொஹமட் Sun Apr 28, 2024 3:36 pm
» இந்தியாவின் பணக்கார ஆன்மீக குருக்களின் சொத்து மதிப்பு…!!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 3:18 pm
» காங்கிரஸ் காஷ்மீரை சீனாவுக்கு ரகசியமக கொடுக்க நினைத்திருக்கின்றது?
by சிவா Sun Apr 28, 2024 12:27 pm
» “மியாவ் மியாவ்” போதைப் பொருள்.. ரகசிய லேப்கள்.. குஜராத், ராஜஸ்தானில் ரூ. 300 கோடி “பவுடர்” வேட்டை!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 8:21 am
» மம்மூட்டி போல் பாலிவுட் ஹீரோக்கள் நடிக்க மாட்டார்கள்: வித்யா பாலன்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 8:31 pm
» 2-ம் கட்ட லோக்சபா தேர்தல்.. கேரளா உள்பட 13 மாநிலங்களில் வாக்குப்பதிவு..
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 7:47 pm
» வாயாலேயே வடை சுடுற நண்பன்...!!
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 6:10 pm
» பஹத்துக்கு ஐஸ் வைத்த சமந்தா
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 2:07 pm
» அஜித் பிறந்தநாளில் பில்லா படம் ரீ-ரிலீஸ்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 2:06 pm
» சஞ்சனா சிங்கின் ‘வேட்டைக்காரி’
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 1:51 pm
» ஒரு நொடி விமர்சனம்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 1:48 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ஜாஹீதாபானு Sat Apr 27, 2024 11:41 am
» மீல்மேக்கர் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 11:00 am
» நல்ல நண்பர்கள் என்பது கடவுளின் பரிசு.
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 7:18 am
» குளிர்பிரதேசமாக மாறப்போகிறதா தென்தமிழகம்?. புவிசார் துறை செயலாளர் விளக்கம்.!!!
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 7:13 am
» வால்மீகி இராமாயணம் கீதா ப்ரஸ் மின்னூல் பதிப்பு வேண்டும்
by bala_t Fri Apr 26, 2024 7:04 pm
» கல்யாணம் பண்ணியும் பிரம்மச்சாரி..! (1954)
by heezulia Fri Apr 26, 2024 4:39 pm
» காலம் எவ்வளவு வேகமா சுத்துது பாத்தீங்களா..!
by ayyasamy ram Fri Apr 26, 2024 10:31 am
» புத்தகமே கடவுள் ......
by rajuselvam Fri Apr 26, 2024 8:48 am
by heezulia Today at 1:24 am
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 1:04 am
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 12:51 am
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 11:53 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:47 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:41 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:35 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:30 pm
» அதிகாலையின் அமைதியில் நாவல் ஆடியோ வடிவில்
by viyasan Yesterday at 11:28 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:24 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by manikavi Yesterday at 9:22 pm
» கருத்துப்படம் 02/05/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:16 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Rutu Wed May 01, 2024 8:40 am
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:38 pm
» இன்றைக்கு ஏன் இந்த ஆனந்தமே ...
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:34 pm
» சினிமா செய்திகள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:06 pm
» மே 7- 3 ஆம் கட்ட தேர்தலில் 123 பெண் வேட்பாளர்கள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 3:58 pm
» ஐ.பி.எல். 2024: பில் சால்ட் அதிரடியால் டெல்லியை சுலபமாக வீழ்த்திய கொல்கத்தா
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 7:20 am
» காந்தியடிகளின் அரசியல் குரு - பொது அறிவு கேள்வி & பதில்
by ayyasamy ram Mon Apr 29, 2024 7:14 pm
» நீலகிரி வரையாடு: தமிழ்நாட்டின் பெருமிதம்
by சிவா Mon Apr 29, 2024 6:12 pm
» ரோட்ல ஒரு மரத்தை கூட காணோம்...!!
by ayyasamy ram Mon Apr 29, 2024 6:10 pm
» சதம் விளாசிய வில் ஜாக்ஸ் ..! தொடர் வெற்றியை ருசித்த பெங்களூரு !!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 10:08 pm
» எல்லா பெருமையும் ஷஷாங்க் சிங்குக்கே.. அவர் அடிச்ச அடிதான் எல்லாத்துக்கும் காரணம் - ஜானி பேர்ஸ்டோ பேட்டி
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 10:07 pm
» கடற்கரை பாட்டு - சிறுவர் பாடல்
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:24 pm
» தீக்குளியல் & சத்திர வாசம் - கவிதைகள்
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:21 pm
» இரு பக்கங்கள் - கவிதை
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:20 pm
» தொலைந்து போனவர்கள் –(கவிதை)- அப்துல் ரகுமான்)
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:19 pm
» கொஞ்சம் சாணக்கியத்தனத்துடன் இருப்பதே நல்லது!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:16 pm
» மீண்டும் புல் தானாகவே வளருகிறது – ஓஷோ
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:13 pm
» மனிதன் விநோதமானவன்!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:11 pm
» தமிழுக்கு ஈடில்லை காண்! - கவிஞர் இரா. இரவி
by eraeravi Sun Apr 28, 2024 6:05 pm
» சனாகீத் நாவல் வேண்டும்
by மொஹமட் Sun Apr 28, 2024 3:36 pm
» இந்தியாவின் பணக்கார ஆன்மீக குருக்களின் சொத்து மதிப்பு…!!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 3:18 pm
» காங்கிரஸ் காஷ்மீரை சீனாவுக்கு ரகசியமக கொடுக்க நினைத்திருக்கின்றது?
by சிவா Sun Apr 28, 2024 12:27 pm
» “மியாவ் மியாவ்” போதைப் பொருள்.. ரகசிய லேப்கள்.. குஜராத், ராஜஸ்தானில் ரூ. 300 கோடி “பவுடர்” வேட்டை!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 8:21 am
» மம்மூட்டி போல் பாலிவுட் ஹீரோக்கள் நடிக்க மாட்டார்கள்: வித்யா பாலன்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 8:31 pm
» 2-ம் கட்ட லோக்சபா தேர்தல்.. கேரளா உள்பட 13 மாநிலங்களில் வாக்குப்பதிவு..
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 7:47 pm
» வாயாலேயே வடை சுடுற நண்பன்...!!
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 6:10 pm
» பஹத்துக்கு ஐஸ் வைத்த சமந்தா
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 2:07 pm
» அஜித் பிறந்தநாளில் பில்லா படம் ரீ-ரிலீஸ்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 2:06 pm
» சஞ்சனா சிங்கின் ‘வேட்டைக்காரி’
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 1:51 pm
» ஒரு நொடி விமர்சனம்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 1:48 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ஜாஹீதாபானு Sat Apr 27, 2024 11:41 am
» மீல்மேக்கர் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 11:00 am
» நல்ல நண்பர்கள் என்பது கடவுளின் பரிசு.
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 7:18 am
» குளிர்பிரதேசமாக மாறப்போகிறதா தென்தமிழகம்?. புவிசார் துறை செயலாளர் விளக்கம்.!!!
by ayyasamy ram Sat Apr 27, 2024 7:13 am
» வால்மீகி இராமாயணம் கீதா ப்ரஸ் மின்னூல் பதிப்பு வேண்டும்
by bala_t Fri Apr 26, 2024 7:04 pm
» கல்யாணம் பண்ணியும் பிரம்மச்சாரி..! (1954)
by heezulia Fri Apr 26, 2024 4:39 pm
» காலம் எவ்வளவு வேகமா சுத்துது பாத்தீங்களா..!
by ayyasamy ram Fri Apr 26, 2024 10:31 am
» புத்தகமே கடவுள் ......
by rajuselvam Fri Apr 26, 2024 8:48 am
இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia | ||||
ayyasamy ram | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
prajai | ||||
Baarushree | ||||
ரா.ரமேஷ்குமார் | ||||
viyasan | ||||
Rutu | ||||
சிவா | ||||
manikavi |
இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia | ||||
ரா.ரமேஷ்குமார் | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
manikavi | ||||
viyasan | ||||
Rutu |
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
வயதைக் குறைக்கும் வானவில் உணவுகள்
Page 1 of 1 •
எல்லா மருத்துவர்களும், உணவு நிபுணர்களும் கொடுக்கும் அறிவுரை உணவில் அதிக காய்கறிகளும், பழங்களும் இடம் பெறவேண்டும் என்று கூறுகிறார்கள்.
அதுவும் வானவில்லின் வண்ணங்களுடைய ( உணவுகளின் நிறம் ) உணவை உண்பது உடலுக்கு நல்லது என்று வலியுறுத்துகின்றனர்.
*
அமெரிக்காவில் 1992ம் ஆண்டு சத்துணவு நிபுணர் டாக்டர் கேப்ரியல் கஸின்ஸ் என்பவர் " வானவில் உணவுத்திட்டதில் "
எல்லாவித நிறங்களிலும் உள்ள பழங்களும், காய்கறிகளும் உண்டு என்று கூறுகிறார்.
*
இவ்வகை காய்களும், பழம்ங்களும் எடுத்துக் கொண்டால் உடல் எடையை குறைக்கவும், ஆரோகியமாகவும், இளமையாகவும் இருக்க இந்த உணவுத் திட்டம் உதவும் என்றும், இதன் மூலம் 1000 லிருந்து 1200 கலோரி உணவையே நாம் சாப்பிடுவதால் இளமையோடு வாழலாம் என்று கூறுகிறார்.
*
அதை நீங்கள் செயல் படுத்த நினைத்தால் பின்வரும் தகவல்கள் உங்களுக்கு தான்:
காலை:
*
1. காலையில் சிவப்பு நிற உணவுகளான தக்காளி, சிவப்பு முள்ளங்கி, சிவப்பு குடைமிளகாய் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். இவற்றில் அதிக சத்துக்கள் ( Lycopene, Ellagic acid, Quercetin மற்றும் Hesperidin ) உள்ளன.
*
2. இவைகள் உயர் ரத்த அழுத்தம், ப்ரோஸ்டேட் புற்று நோய், கொலஸ்ட்ரால், free radicals இவற்றை எல்லாம் வராமல் தடுக்கின்றன.
*
3. மேலும் கேரட், பப்பாளி, ஆரஞ்சு, மஞ்சள் வண்ண காய்கறிகள், மற்றும் பழங்கள் பீடா காரோடோன்,Zea Xanthin. flavonoids, லிகோபீன், பொட்டாசியம் மற்றும் விட்டமின் " சி " உள்ளன.
*
4. இவைகளை உண்டால் வயதானால் வரும் அவயச் சிதைவுகள், ப்ரோஸ்டேட் புற்று நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம், கொலஸ்ட்ரால் முதலியன குறைத்து, மூட்டுகளை ஆரோகியமாக வைத்து, எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.
*
5. காலையில் சிவப்பு நிற தக்காளி அல்லது ஆரஞ்சு சாறு 1 கப் குடித்தால் மலச்சிக்கலை போக்கும். இல்லாவிட்டால் ஆப்பிள், வாழப்பழம், அன்னாச்சி பழங்கள் எதேனும் ஒன்று சாப்பிடலாம்.
***
மதியம்:
*
1. மதியம் பச்சை நிறக்காய்கள், கீரைகளும் ஆகும். கீரையில் கால்சியம், இரும்புச்சத்து, விட்டமின் " சி ", பீடா கரோடீன், ரிபோஃப்ளாவின் மற்றும் ஃப்போலிக் அமிலம் முதலின நமக்கு கிடைக்கிறது.
எனவே தினமும் 50 கிராம் கீரை கட்டாயம் சாப்பிட்டால் நல்லது.
*
2. இதர காய்கள் முட்டைக்கோஸ், வெண்டைக்காய், பீன்ஸ், அவரை, புடலங்காய் ஆகியவற்றில் ஏதேனும் ஒன்று கட்டாயம் சாப்பிட்டால் உடலுக்கு நல்லது.
*
3. இதில் குளோரேஃபில் ( பச்சயம் ), நார்ச்சத்து, லுடின், கால்சியம், விட்டமின் " சி " , பீடா கரோடீன் இவை கீரை மற்றும் பச்சை காய்களிள் அதிகம் காணப்படுகின்றன.
*
4. இவற்றை தவறாமல் உட்கொண்டால் புற்று நோய், கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பு ஏற்ப்படுவதை தடுக்கும். உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இதில் இருக்கும் தாதுப் பொருட்கள் உடல் வளச்சிக்கு உதவும்.
*
5. இதயம், பிட்யூடரி சுரப்பி முதலியன சீராக செயல்படும். காய்கறிகள் ஜீரண சக்தியை தூண்டி விட்டு நமக்கு உதவுகிறது. கண்களையும் காக்கிறது.
***
இரவு:
*
1. இரவில் நீல நிற அல்லது கருஞ்சிவப்பு உணவை உட்க்கொள்ளலாம். வெள்ளை நிற உணவும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். பழங்களில் மாதுளம். காய்கறிகளில் கத்தரிக்காய்.
*
2. மற்றும் இட்லி, பால், தயிர் ( நாம் தயிர் இரவில் உண்ணக்கூடாது என்று சொல்லுவோம். இதில் எனக்கு தெரியலை ) போன்ற வெள்ளை உணவுகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
*
3. இவ்வகை உணவுகள் நம்மலை அமைதிப்படுத்தவும், நன்கு தூங்கவும் வைக்கும் என்று கூறுகிறார்.
***
குறிப்பு:
*
கூடிய வரை காய்கறிகள் சமைக்கும் போது நீராவியில் வேக வைத்து உண்ணலாம். அதில் இருக்கும் சத்துக்களின் இழப்பு குறைவாக இருக்கும்.
***
என்ன நண்பர்களே! இவைகளை தொடர்ந்து முயற்ச்சித்தால் கட்டாயம் இளமையாகவும், திடமாகவும் இருக்கலாம் என்று எண்ணி சொயல் படுவோம்!
***
இவை ஆயுர்வேதம் . காம் புத்தகத்தில் இருந்து பார்த்து டைப் செய்தது.
*
இதன் ஆசிரியர்:
செந்தில் குமார்,
B.Sc ( Bot )., D.N.M, R.M.P.,
***
நன்றி டாக்டர்.
நன்றி ஆயிர்வேதம் . காம்.
***
வானவில்லின் வண்ண உணவுகளான காய்கறிகளும், பழங்களும் நல்லது என்று நினைப்பவர்கள் கட்டாயம் சப்பிடவும்.
இல்லை என்னால் அதுப்போல் இருக்க முடியாது என்று கட்டுப்பாடு இல்லாமல் வயிற்றில் தள்ளும் மக்கள் கொஞ்ம் சிந்தித்து செயல் படுங்கள்.
*
ஒரு சிலர் அதை விடுத்து வயிற்றினுல் எப்போதும் உணவு, மற்ற ஸ்னக்ஸ் சாப்பிடும் நபர்களுக்கு மேலோ படத்தில் காட்டி இருக்கும் " வானவில்லின் மாத்திரிகள் தான் " என்று சிந்தித்து பாருங்கள் .
*
கட்டாயம் வானவில்லின் வண்ண உணவுகளான காய்கறிகளும், பழங்களும் எடுத்துக் கொள்ளுவீர்கள்.
***
இதுப் போல் உணவு முறையை பின்பற்றி வாழ்வில் இளமையாக இருக்க வாழ்த்துக்கள் நண்பர்ளே
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com/2010/03/blog-post_27.html
அதுவும் வானவில்லின் வண்ணங்களுடைய ( உணவுகளின் நிறம் ) உணவை உண்பது உடலுக்கு நல்லது என்று வலியுறுத்துகின்றனர்.
*
அமெரிக்காவில் 1992ம் ஆண்டு சத்துணவு நிபுணர் டாக்டர் கேப்ரியல் கஸின்ஸ் என்பவர் " வானவில் உணவுத்திட்டதில் "
எல்லாவித நிறங்களிலும் உள்ள பழங்களும், காய்கறிகளும் உண்டு என்று கூறுகிறார்.
*
இவ்வகை காய்களும், பழம்ங்களும் எடுத்துக் கொண்டால் உடல் எடையை குறைக்கவும், ஆரோகியமாகவும், இளமையாகவும் இருக்க இந்த உணவுத் திட்டம் உதவும் என்றும், இதன் மூலம் 1000 லிருந்து 1200 கலோரி உணவையே நாம் சாப்பிடுவதால் இளமையோடு வாழலாம் என்று கூறுகிறார்.
*
அதை நீங்கள் செயல் படுத்த நினைத்தால் பின்வரும் தகவல்கள் உங்களுக்கு தான்:
காலை:
*
1. காலையில் சிவப்பு நிற உணவுகளான தக்காளி, சிவப்பு முள்ளங்கி, சிவப்பு குடைமிளகாய் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். இவற்றில் அதிக சத்துக்கள் ( Lycopene, Ellagic acid, Quercetin மற்றும் Hesperidin ) உள்ளன.
*
2. இவைகள் உயர் ரத்த அழுத்தம், ப்ரோஸ்டேட் புற்று நோய், கொலஸ்ட்ரால், free radicals இவற்றை எல்லாம் வராமல் தடுக்கின்றன.
*
3. மேலும் கேரட், பப்பாளி, ஆரஞ்சு, மஞ்சள் வண்ண காய்கறிகள், மற்றும் பழங்கள் பீடா காரோடோன்,Zea Xanthin. flavonoids, லிகோபீன், பொட்டாசியம் மற்றும் விட்டமின் " சி " உள்ளன.
*
4. இவைகளை உண்டால் வயதானால் வரும் அவயச் சிதைவுகள், ப்ரோஸ்டேட் புற்று நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம், கொலஸ்ட்ரால் முதலியன குறைத்து, மூட்டுகளை ஆரோகியமாக வைத்து, எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.
*
5. காலையில் சிவப்பு நிற தக்காளி அல்லது ஆரஞ்சு சாறு 1 கப் குடித்தால் மலச்சிக்கலை போக்கும். இல்லாவிட்டால் ஆப்பிள், வாழப்பழம், அன்னாச்சி பழங்கள் எதேனும் ஒன்று சாப்பிடலாம்.
***
மதியம்:
*
1. மதியம் பச்சை நிறக்காய்கள், கீரைகளும் ஆகும். கீரையில் கால்சியம், இரும்புச்சத்து, விட்டமின் " சி ", பீடா கரோடீன், ரிபோஃப்ளாவின் மற்றும் ஃப்போலிக் அமிலம் முதலின நமக்கு கிடைக்கிறது.
எனவே தினமும் 50 கிராம் கீரை கட்டாயம் சாப்பிட்டால் நல்லது.
*
2. இதர காய்கள் முட்டைக்கோஸ், வெண்டைக்காய், பீன்ஸ், அவரை, புடலங்காய் ஆகியவற்றில் ஏதேனும் ஒன்று கட்டாயம் சாப்பிட்டால் உடலுக்கு நல்லது.
*
3. இதில் குளோரேஃபில் ( பச்சயம் ), நார்ச்சத்து, லுடின், கால்சியம், விட்டமின் " சி " , பீடா கரோடீன் இவை கீரை மற்றும் பச்சை காய்களிள் அதிகம் காணப்படுகின்றன.
*
4. இவற்றை தவறாமல் உட்கொண்டால் புற்று நோய், கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பு ஏற்ப்படுவதை தடுக்கும். உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இதில் இருக்கும் தாதுப் பொருட்கள் உடல் வளச்சிக்கு உதவும்.
*
5. இதயம், பிட்யூடரி சுரப்பி முதலியன சீராக செயல்படும். காய்கறிகள் ஜீரண சக்தியை தூண்டி விட்டு நமக்கு உதவுகிறது. கண்களையும் காக்கிறது.
***
இரவு:
*
1. இரவில் நீல நிற அல்லது கருஞ்சிவப்பு உணவை உட்க்கொள்ளலாம். வெள்ளை நிற உணவும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். பழங்களில் மாதுளம். காய்கறிகளில் கத்தரிக்காய்.
*
2. மற்றும் இட்லி, பால், தயிர் ( நாம் தயிர் இரவில் உண்ணக்கூடாது என்று சொல்லுவோம். இதில் எனக்கு தெரியலை ) போன்ற வெள்ளை உணவுகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
*
3. இவ்வகை உணவுகள் நம்மலை அமைதிப்படுத்தவும், நன்கு தூங்கவும் வைக்கும் என்று கூறுகிறார்.
***
குறிப்பு:
*
கூடிய வரை காய்கறிகள் சமைக்கும் போது நீராவியில் வேக வைத்து உண்ணலாம். அதில் இருக்கும் சத்துக்களின் இழப்பு குறைவாக இருக்கும்.
***
என்ன நண்பர்களே! இவைகளை தொடர்ந்து முயற்ச்சித்தால் கட்டாயம் இளமையாகவும், திடமாகவும் இருக்கலாம் என்று எண்ணி சொயல் படுவோம்!
***
இவை ஆயுர்வேதம் . காம் புத்தகத்தில் இருந்து பார்த்து டைப் செய்தது.
*
இதன் ஆசிரியர்:
செந்தில் குமார்,
B.Sc ( Bot )., D.N.M, R.M.P.,
***
நன்றி டாக்டர்.
நன்றி ஆயிர்வேதம் . காம்.
***
வானவில்லின் வண்ண உணவுகளான காய்கறிகளும், பழங்களும் நல்லது என்று நினைப்பவர்கள் கட்டாயம் சப்பிடவும்.
இல்லை என்னால் அதுப்போல் இருக்க முடியாது என்று கட்டுப்பாடு இல்லாமல் வயிற்றில் தள்ளும் மக்கள் கொஞ்ம் சிந்தித்து செயல் படுங்கள்.
*
ஒரு சிலர் அதை விடுத்து வயிற்றினுல் எப்போதும் உணவு, மற்ற ஸ்னக்ஸ் சாப்பிடும் நபர்களுக்கு மேலோ படத்தில் காட்டி இருக்கும் " வானவில்லின் மாத்திரிகள் தான் " என்று சிந்தித்து பாருங்கள் .
*
கட்டாயம் வானவில்லின் வண்ண உணவுகளான காய்கறிகளும், பழங்களும் எடுத்துக் கொள்ளுவீர்கள்.
***
இதுப் போல் உணவு முறையை பின்பற்றி வாழ்வில் இளமையாக இருக்க வாழ்த்துக்கள் நண்பர்ளே
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com/2010/03/blog-post_27.html
- Manikநிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 18689
இணைந்தது : 09/06/2009
முடிந்தவரை சைவம் மட்டுமே சாப்பிட்டு பாருங்கள் அத்தனையும் தாங்கிக் கொள்ள பொறுத்துக்கொள்ள கூடிய சக்தியும் அமைதியும் வந்துவிடும்..........
- உமாநிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010
உடலுக்கு ஆரோக்யமான கலர்புல் சமையல் தாமு அண்ணா...பிரதி எடுத்துக்கொண்டேன்...
நன்றி,...
நன்றி,...
Manik wrote:முடிந்தவரை சைவம் மட்டுமே சாப்பிட்டு பாருங்கள் அத்தனையும் தாங்கிக் கொள்ள பொறுத்துக்கொள்ள கூடிய சக்தியும் அமைதியும் வந்துவிடும்..........
உண்மைதான் மாணிக்... இருந்தாலும் அசைவம் சாப்பிட்டவங்களுக்கு சைவம் மட்டும் சாப்பிடணும் என்று நினைத்து செயல் படுத்துவது கொஞ்ச்ஸம் கடினம் தான்
உமா, ரேவது & இளமாறன்
சாரி ரேவதி
- Sponsored content
Similar topics
மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..
ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்
Page 1 of 1
|
|