இடியாப்பம் ஃப்ரை

by **ஜாஹீதாபானு** Wed Sep 07, 2011 4:33 pm

First topic message reminder :

இடியாப்பம் ஃப்ரை - Page 2 Idiyappam

இடியாப்பம் ஃப்ரை - Page 2 Ricenoodles-400x300

இடியாப்பம் -10
சின்ன வெங்காயம்-1 கப்
தக்காளி -100 கிராம்
கடுகு உளுந்து -1/2 டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் -2
இஞ்சி பூண்டு விழுது -1 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் -தேவைக்கேற்ப
எண்ணை தேவைக்கேற்ப
மஞ்சள்தூள் சிறிது
கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை சிறிது

இடியாப்பத்தை உதிர்த்துக் கொள்ளவும். காடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுந்து கருவேப்பிலை போட்டு வெடித்ததும் வெங்காயத்தை கொட்டி வதக்கவும்.வெங்காயம் நன்றாக வதங்கியதும் தக்காளியை சேர்த்து மசிய வதக்கவும் .
அத்துடன் இஞ்சி பூண்டு மஞ்சள்தூள் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். எண்ணெய் பிரியும் நேரத்தில் மிளகாய் தூளை தூவி கிண்டவும். கடைசியில் உதிர்த்த இடியாப்பதை போட்டு நன்றாக கிளறவும். இறக்கும் பொது மல்லிதலை தூவி இறக்கவும். சுவையான் இடியாப்ப ஃப்ரை ரெடி

குறிப்பு ; அசைவ பிரியர்கள் முட்டை சேர்த்து செய்தால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.

இடியாப்பம் செய்வது தெரியலனா கேளுங்க சொல்லி தரேன் .

by **சிவா** Wed Sep 07, 2011 5:17 pm

அதனாலென்ன, இப்பொழுதே இதேபோன்று உள்ள mee hoon goreng சாப்பிட்டு விடுகிறேன்.

இடியாப்பம் ஃப்ரை - Page 2 Meehoon25

by **ஜாஹீதாபானு** Wed Sep 07, 2011 5:19 pm

ரபீக் wrote:நீங்க 2007 ஆ ?

நிஜம் தான் நம்புங்கப்பா அதிர்ச்சி வேணாம் அருமையிருக்கு

by **ஜாஹீதாபானு** Wed Sep 07, 2011 5:20 pm

சிவா wrote:அதனாலென்ன, இப்பொழுதே இதேபோன்று உள்ள mee hoon goreng சாப்பிட்டு விடுகிறேன்.

சாப்பிட்டு பாருங்க அப்போ தெரியும் புது மாடல் டேஸ்ட் மகிழ்ச்சி

by ரபீக் Wed Sep 07, 2011 5:22 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
ரபீக் wrote:நீங்க 2007 ஆ ?
நிஜம் தான் நம்புங்கப்பா அதிர்ச்சி வேணாம்

அப்படின்னா சரி !! அதிர்ச்சி

by **உமா** Wed Sep 07, 2011 5:59 pm

புது வகை டிஷ்ஷா இருக்கே பானு....
எனக்கு இடியாப்பமே பிடிக்காது...அது நூல் மாதிரீ இருக்கும்,,,மென்று தின்னவே ஒரு மாதிரி இருக்கும்...ஆனால், இதை பார்த்ததும் சாப்பிட தோணுது பானு...நீயே சமைத்து எடுத்து வந்து கொடுத்தால் இன்னும் நல்ல இருக்கும்... ரிலாக்ஸ்

இது அசத்தல் டிஷ் பானூ.
அன்பு மலர்

by jesudoss Wed Sep 07, 2011 7:14 pm

ஃபோட்டோவில் பார்க்கும் போதே வாயி ஊறுகிறது......இன்றைக்கு ஒரு பிடி பிடிதுட வேண்டியதுதான் .....

இன்னும் இது போன்ற வித விதமான உணவு வகைகளை கொடுங்கள்......

இடியாப்பம் ஃப்ரை - Page 2 745155