பண்டிகைகளும் சமையல்களும்

by **krishnaamma** Fri Aug 05, 2011 1:29 pm

First topic message reminder :

என்ன என்ன பண்டிகைக்கு என்ன என்ன சமைக்கலாம் என்பதை இங்கு பார்க்கலாம். (இது எங்க விட்டு முறை , தயவுசெய்து நீங்களும் உங்க விட்டு முறைகளை இங்கு பகிருங்கள். நாங்களும் தெரிஞ்சிபோம் புன்னகை

)

நன்றி

by பூஜிதா Fri Aug 05, 2011 2:22 pm

உங்களுடய சமையல் குறிப்புகள் ஒரு சிலவற்றை நான் பிரிண்ட் அவுட் எடுத்து வைத்து உள்ளேன்

by ரேவதி Fri Aug 05, 2011 2:25 pm

பூஜிதா wrote:

உங்களுடய சமையல் குறிப்புகள் ஒரு சிலவற்றை நான் பிரிண்ட் அவுட் எடுத்து வைத்து உள்ளேன்

உங்களை குண்டர் சட்டாதில் கைது செய்ய உள்ளோம்

by பூஜிதா Fri Aug 05, 2011 4:32 pm

ரேவதி wrote:
பூஜிதா wrote:

உங்களுடய சமையல் குறிப்புகள் ஒரு சிலவற்றை நான் பிரிண்ட் அவுட் எடுத்து வைத்து உள்ளேன்

உங்களை குண்டர் சட்டாதில் கைது செய்ய உள்ளோம்

நான் என்ன தவறு செய்தேன் அதிர்ச்சி

by ரேவதி Fri Aug 05, 2011 4:48 pm

பூஜிதா wrote:
ரேவதி wrote:
பூஜிதா wrote:

உங்களுடய சமையல் குறிப்புகள் ஒரு சிலவற்றை நான் பிரிண்ட் அவுட் எடுத்து வைத்து உள்ளேன்

உங்களை குண்டர் சட்டாதில் கைது செய்ய உள்ளோம்

நான் என்ன தவறு செய்தேன்

பின்ன இந்த மாதிரி தவறு செய்தால் வேற என்ன பண்றது

by பூஜிதா Fri Aug 05, 2011 5:02 pm

ரேவதி wrote:
பூஜிதா wrote:
ரேவதி wrote:
பூஜிதா wrote:

உங்களுடய சமையல் குறிப்புகள் ஒரு சிலவற்றை நான் பிரிண்ட் அவுட் எடுத்து வைத்து உள்ளேன்

உங்களை குண்டர் சட்டாதில் கைது செய்ய உள்ளோம்

நான் என்ன தவறு செய்தேன்

பின்ன இந்த மாதிரி தவறு செய்தால் வேற என்ன பண்றது

by **krishnaamma** Fri Aug 05, 2011 8:01 pm

பூஜிதா wrote:

உங்களுடய சமையல் குறிப்புகள் ஒரு சிலவற்றை நான் பிரிண்ட் அவுட் எடுத்து வைத்து உள்ளேன்

நல்லது பூஜிதா புன்னகை

நான் மொத்தமும் இங்கு போட்டதும் PDF ஆக போடலாம் என்று இருக்கிறேன், அப்ப உங்களுக்கும் சொல்கிறேன் .(புக் ஏ போடணும் என ஆசை புன்னகை

)

by Guest Fri Aug 05, 2011 8:04 pm

:silent: :silent: :silent: :silent:

by **krishnaamma** Fri Aug 05, 2011 8:13 pm

மாதவன் wrote: :silent: :silent: :silent: :silent:

என்ன மாதவன், எப்படி புக் போடுவது என்று டிஸ்கஸ் செய்கிறேர்களா? ஜாலி

by **krishnaamma** Fri Aug 05, 2011 9:40 pm

மஹாளய அமாவாசை - அன்று தர்ப்பணம் செய்தாலும் பண்டிகை போலத்தான். உளுந்து வடை , பாயசம் பண்ணனும். பருப்பு சாம்பார் பண்ணலாம், கலத்துக்கு பருப்பு , கறியமுது, சாற்றமுது பண்ணலாம்.

by **krishnaamma** Fri Aug 05, 2011 9:46 pm

நவராத்திரி - 9 நாளும் காலை பூஜை செயலாம், மாலை இல் சுண்டல் . வித விதமாய் செயலாம்.

ஆனால் இவை முக்கியம்:

ஆரம்ப நாள் அன்று : வடை , பாயசம், பண்டிகை சமையல்

செவ்வாய் கிழமை : அப்பம் குத்தணும்

வெள்ளிக்கிழமை: புட்டு பண்ணனும்

சனிக்கிழமை : எள்ளு பொடி ( எள்ளை பாகுவைத்தோ , இடித்தோ பண்ணலாம் , இடித்து பிடித்தால் ரொம்ப நல்லது )

சரஸ்வதி பூஜை: காலை இல் வடை , பாயசம் , அப்பளம் + பண்டிகை சமையல்

மாலை இல் வெள்ளை கொத்துக்கடலை சுண்டல்